![汤种薯茸红糖面包做法烹饪大全 地道汤种薯茸红糖面包如何做]( "汤种薯茸红糖面包做法烹饪大全 地道汤种薯茸红糖面包如何做")
- 今日面包，汤种薯茸红糖面包。一款更健康的面包用红薯来配料如何?把它做成更柔软的汤种面包，就不用砂糖了，换成土红糖，汤种得提前一晚上准备，用土红糖和高筋面粉制作，放冰箱冷藏一夜这样制作汤种能让面包更加松软。白心红苕切片蒸熟压成泥冷却，红糖用烧开的纯净水化了，整个过程都...
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![波兰种-红薯辫子面包食谱大全及做法，烹饪好吃的波兰种-红薯辫子面包方法]( "波兰种-红薯辫子面包食谱大全及做法，烹饪好吃的波兰种-红薯辫子面包方法")
- 秋天的红薯好甜，用它来做面包，不但口感绵软，还有丝丝红薯的香甜，而且还能延缓面包的老化。这次用到的是黑白淡味发酵黄油，源自荷兰新鲜牛乳，含有82%的乳脂，不膻不腻，发酵更香浓，淡淡的黄色，质地更细腻。快速揉出手套膜看这里：用料波兰种高筋粉50克水50克酵母0.5克主面团高筋粉200克...
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![地瓜面(红薯面)包面汤食谱大全及做法，烹饪好吃的地瓜面(红薯面)包面汤方法]( "地瓜面(红薯面)包面汤食谱大全及做法，烹饪好吃的地瓜面(红薯面)包面汤方法")
- 坐标山东海阳🤓记录一下胶东巧媳妇的手艺😜→海阳特色→地瓜面包面面条的做法。用料地瓜面(红薯面)200克中筋面粉200克水250克盐6克地瓜面(红薯面)包面汤的做法取200克中筋面粉加入3克盐。加入100g水，搅拌成面絮。然后揉成光滑的面团。自己家磨的地瓜面顺便露个脸🤓取200...
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![红番薯面包（波兰种）食谱大全及做法，烹饪好吃的红番薯面包（波兰种）方法]( "红番薯面包（波兰种）食谱大全及做法，烹饪好吃的红番薯面包（波兰种）方法")
- 用料波兰种高粉50克水50克酵母1克主面团高粉240g奶粉10克红番薯泥110克蛋液30克盐4克细砂糖50克耐高糖干酵母2.5克黄油30克红番薯面包（波兰种）的做法将波兰种材料全部混合均匀，盖上保鲜膜。室温发酵2～3小时或者提前一晚做好放入冰箱冷藏。波兰种发酵是看状态不看时间的哦。发...
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![汤种面包如何做才美味，怎么做汤种面包简单又好吃]( "汤种面包如何做才美味，怎么做汤种面包简单又好吃")
- 开水烫面后。增加面团的吸水性。这个是汤种面包比较湿润柔软的本质原因。用料全麦面粉50g开水50克糖5克盐1克以上为汤种欧粉360克牛奶200克黄油48克糖48克盐5.5克鸡蛋40g酵母4克汤种80克汤种面包的做法汤种干料混合开水烫面有点稀放冰箱隔夜发酵（当然要加保鲜膜）40g鸡蛋就...
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![以假乱真的红薯面包！网红红薯麻薯面包（免发酵，无糖）的详细做法，以假乱真的红薯面包！网红红薯麻薯面包（免发酵，无糖）做法技巧]( "以假乱真的红薯面包！网红红薯麻薯面包（免发酵，无糖）的详细做法，以假乱真的红薯面包！网红红薯麻薯面包（免发酵，无糖）做法技巧")
- 被朋友圈种草韩国网红红薯麻薯面包，样子以假乱真十分有趣，麻薯外皮的力量和红薯内馅的甜蜜也是绝配了～麻薯面包很简单，不需要厨师机、揉出膜、判断状态等等，用时1个多小时（不含烤红薯）就可以享用啦～Ref：土豆面包红薯面包用料红薯馅料—————蜜红薯（中等大小）3个/或烤熟的去皮红薯...
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![汤种红薯面包做法烹饪大全 地道汤种红薯面包如何做]( "汤种红薯面包做法烹饪大全 地道汤种红薯面包如何做")
- 今天做汤种红薯面包，如果红薯是金黄色的，红薯面包就是金黄色的，如果改成紫薯就是偏紫色的用料汤种部分高筋面粉20克水100克主面团部分高筋面粉230克酵母3克细砂糖30克黄油20克盐2克奶粉15克红薯50克清水10—20克（需要才加）汤种红薯面包的做法面粉20克加入100克水搅拌均匀微波...
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![四叶草紫薯面包（汤种）食谱大全及做法，烹饪好吃的四叶草紫薯面包（汤种）方法]( "四叶草紫薯面包（汤种）食谱大全及做法，烹饪好吃的四叶草紫薯面包（汤种）方法")
- 被四叶草深深吸引，踩着前辈烘焙的脚印，中了汤种的魔用料汤种材料提前一天准备好后，放入冰箱第二天使用高筋粉20克0水100ml其他材料高筋粉230克奶粉面包大头勺1勺糖18克盐面包机小头勺1/4勺全蛋34克（小游蛋1只）米酒水20g清水10g干酵母3g无油黄油20g辅料两个中等大小的紫薯，蒸熟，...
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![超软低糖低油红薯🍠面包（中种法）食谱大全及做法，烹饪好吃的超软低糖低油红薯🍠面包（中种法）方法]( "超软低糖低油红薯🍠面包（中种法）食谱大全及做法，烹饪好吃的超软低糖低油红薯🍠面包（中种法）方法")
- 从来没有做面包成功过，家里有一只大红薯，思来想去还是做个面包，天气这么好，用室温足矣发酵好中种面团胚。一直以来做面包都是按照#宅与路上#的方子走的，今天稍微有点改良，请大神们多指教！用料中种面团牛奶130克高筋面粉210克细砂糖10克酵母3克主面团鸡蛋一只牛奶40克高筋面粉90...
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![要做就做汤种面包之--汤种红豆包食谱大全及做法，烹饪好吃的要做就做汤种面包之--汤种红豆包方法]( "要做就做汤种面包之--汤种红豆包食谱大全及做法，烹饪好吃的要做就做汤种面包之--汤种红豆包方法")
- 自制面包通常隔夜就会变硬，虽然已经密封很好，于是就有了汤种法。汤过的面，能保持隔两三天依然松软。现在无论做什么品种，都做汤种法。用料面团材料#面粉350克黄油30克细砂糖45克盐5克鸡蛋56克牛奶125毫升酵母5克奶粉7克汤种120克馅料#红豆1杯水3杯汤种#高筋粉25克水125克要做...
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![紫薯四叶草面包（汤种法）食谱大全及做法，烹饪好吃的紫薯四叶草面包（汤种法）方法]( "紫薯四叶草面包（汤种法）食谱大全及做法，烹饪好吃的紫薯四叶草面包（汤种法）方法")
- 能够大大增加早餐幸福感的紫薯四叶草面包~依然是我自己最喜欢用的65度汤种法，成品的香甜松软有保障。参考分量为9个。新浪博文：_用料紫薯馅225克【面团】汤种84克全蛋液30克水85克盐2.5克细砂糖42克高筋面粉210克低筋面粉56克奶粉20克即发干酵母6克无盐黄油22克【内馅】紫...
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![红糖红薯汤如何做才美味，怎么做红糖红薯汤简单又好吃]( "红糖红薯汤如何做才美味，怎么做红糖红薯汤简单又好吃")
- 冬日暖暖喝一碗汤，红薯补气减肥，红糖补血。对姑娘来说，有助于养姨妈呦。用料红薯一个红糖两勺枸杞七八个红枣3个红糖红薯汤的做法烧一锅水，大火烧开。水开了以后放红薯、红枣、枸杞煮三分钟后放红糖煮至红薯熟透，关火，盖上锅盖闷会。盛到碗里就可以吃啦。甜甜的糖水，糯糯的红薯，...
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![火龙果麻薯面包（汤种）食谱大全及做法，烹饪好吃的火龙果麻薯面包（汤种）方法]( "火龙果麻薯面包（汤种）食谱大全及做法，烹饪好吃的火龙果麻薯面包（汤种）方法")
- 这个加了麻薯的面包口感太丰富了，柔软的汤种面包外皮加上软糯Q香的麻薯，配上甜甜的豆沙内馅，真的好好吃哦！😋用料💖汤种：牛奶100克面粉20克💖主面团：红心火龙果半个水100克面粉350克细砂糖35克盐2克鸡蛋1个酵母3克黄油35克💖麻薯：糯米粉100克玉米淀粉30克糖20克牛奶180克黄油10...
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![红糖核桃肉桂卷面包（汤种法）食谱大全及做法，烹饪好吃的红糖核桃肉桂卷面包（汤种法）方法]( "红糖核桃肉桂卷面包（汤种法）食谱大全及做法，烹饪好吃的红糖核桃肉桂卷面包（汤种法）方法")
- 头天晚上揉出膜的面团，放入6度冰箱冷藏室。中午做的。用的很普通的面粉，蛋白质12.成品也是棒棒的。记录一下。感谢羽萱的妈妈方子。用了汉堡模做了6个。羽萱的妈妈用料汤种面粉20克水100克主面团高粉220克低粉30克奶粉20克糖糖25克牛奶加蛋液75克淡奶油40克没有可不加换成...
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![黑糖软面包（汤种）食谱大全及做法，烹饪好吃的黑糖软面包（汤种）方法]( "黑糖软面包（汤种）食谱大全及做法，烹饪好吃的黑糖软面包（汤种）方法")
- 用料牛奶20g酵母5g温水少许（醒发酵母用）黄油15g（温室）黑糖50g高筋面粉110g（适量需要添加）黑麦粉10g（没有可以用高筋面粉代替）盐少许黑糖汤种适量（一勺左右）鸡蛋1个蜂蜜8g蛋液少许（涂面用）白麻籽少许（涂面用）黑糖软面包（汤种）的做法先用少许温水加黑糖和牛奶，接着下酵母，稍稍醒发一下酵母，然...
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![汤种红豆包的详细做法大全,简单又营养的汤种红豆包做法]( "汤种红豆包的详细做法大全,简单又营养的汤种红豆包做法")
- 用料汤种山茶花高筋面粉25克水125克主面团山茶花高筋面粉475克小鸡蛋2个奶粉45克糖70克水125克鲜酵母20克后加黄油50克海盐14克汤种红豆包的做法烤15分钟33克/个小面包，上火175，下火175，烤12分钟烤网网下火180...
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![天然酵种面包9: 红糖红枣黑麦面包食谱大全及做法，烹饪好吃的天然酵种面包9: 红糖红枣黑麦面包方法]( "天然酵种面包9: 红糖红枣黑麦面包食谱大全及做法，烹饪好吃的天然酵种面包9: 红糖红枣黑麦面包方法")
- 秋冬北方的干红大枣最甜最补，与红糖也是绝配，加入有机全麦和黑麦，再加入同样厚重的喜马拉雅岩盐，冬日里的慢发酵，造就了这款好吃的面包。用料天然酵种酵头（1：1：1）75克高筋面粉225克全麦+黑麦30+25克水200克盐6克红糖15克干大枣15-20个干酵母1克天然酵种面包9:红糖红枣黑麦面包的做...
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![薯茸荷包蛋如何做才美味，怎么做薯茸荷包蛋简单又好吃]( "薯茸荷包蛋如何做才美味，怎么做薯茸荷包蛋简单又好吃")
- 是不是很简单喃，采用的是煎荷包蛋原理，只不过偷梁换柱，把蛋黄换成了薯茸，哈哈，挺有创意的，是不喃？一口一个，很好吃。如果想吃甜的，把盐换成糖就可以了啊，如果觉得味道还有些淡，可以再调一些汁浇在上面，还会更漂亮哦。用料鸡蛋蛋清２个红薯几小块煮好盐薯茸荷包蛋的做法蛋清稍微打散，红薯...
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- 汤种法做出来当然是软软的面包啊。用料汤种：高筋面粉25克开水25克主面团：高筋面粉230克全麦面粉45克红糖35克盐2克热水150克黄油28克耐高糖干酵母3克刷表面：蛋液少量红糖花环面包（汤种法）的做法35克红糖与150克热水混合，搅拌至红糖全部溶化，放凉备用。汤种材料混合均匀，放凉备用...
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![红薯汤种面包做法烹饪大全 地道红薯汤种面包如何做]( "红薯汤种面包做法烹饪大全 地道红薯汤种面包如何做")
- 用料汤种75克高筋面粉200克低筋面粉75克鸡蛋1个细砂糖40克牛奶（或水）70克盐2.5克酵母5克橄榄油20克红薯汤种面包的做法制作汤种：面粉与水按1:5比例混合搅拌均匀。放入微波炉中转15秒拿出搅拌再放入微波炉转25秒，拿出，出现纹路停止加热。用保鲜膜包裹好，冷却直室温即可。将所有...
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![汤种无油无糖麻薯面包食谱大全及做法，烹饪好吃的汤种无油无糖麻薯面包方法]( "汤种无油无糖麻薯面包食谱大全及做法，烹饪好吃的汤种无油无糖麻薯面包方法")
- 一直最求最健康最美味的美食，这款面包主体很健康，但是口感会差，所以加了麻薯，口感大大提升，再加上汤种做法更加优化了主体口感，赶紧试下吧，不会失望的。当然，喜欢日式面包的不要尝试，毕竟原料就这些，不可能做出来黄油香味的面包的。用料汤种：面粉17克牛奶85克主面团：高筋面粉254克（我...
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![65℃鲜奶汤种红豆麻薯包食谱大全及做法，烹饪好吃的65℃鲜奶汤种红豆麻薯包方法]( "65℃鲜奶汤种红豆麻薯包食谱大全及做法，烹饪好吃的65℃鲜奶汤种红豆麻薯包方法")
- 古老的汤种法，来源于日本，“汤种”意为温热的面种或稀的面种。鲜奶汤种是用加热牛奶和面粉的混合物使面糊温度达到65℃，淀粉糊化后制作成稀面种，简单的方法能使面团的吸水量增多，做出来的面包口感如同踩在棉花上一样柔软轻盈，孔洞细致，组织拉丝，十分柔软，同时让成品保水性加强，弹性...
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![电饭锅红薯红糖面包食谱大全及做法，烹饪好吃的电饭锅红薯红糖面包方法]( "电饭锅红薯红糖面包食谱大全及做法，烹饪好吃的电饭锅红薯红糖面包方法")
- 喜欢吃面包，但没有面包机和烤箱，看到用电饭锅做的方子，所以决定自己试试。加红糖为了上色，再有女性吃红糖对身体好。用料面粉240g红糖20g鸡蛋一个酵母3g水110g红薯150g电饭锅红薯红糖面包的做法将红糖用温水先化开，鸡蛋打散，将以上材料混合并揉成光滑的面团。放入冰箱发酵12小...
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![红糖全麦藜麦包(汤种)食谱大全及做法，烹饪好吃的红糖全麦藜麦包(汤种)方法]( "红糖全麦藜麦包(汤种)食谱大全及做法，烹饪好吃的红糖全麦藜麦包(汤种)方法")
- 这个面包的初态是看了珂米烘焙的红糖全麦面包，最近深爱汤种的全麦，又想消耗藜麦，就被我稍作更改了一下，结果大受好评，连续几天都在做！赶紧记录一下，免得每次算算算...用料汤种高筋粉20克水100克主面团全麦粉100克高筋粉80克红糖25克热水60克盐2克鲜(干)酵母9克(3克)黄油20克馅儿...
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![椰香红薯面包（65度汤种法）食谱大全及做法，烹饪好吃的椰香红薯面包（65度汤种法）方法]( "椰香红薯面包（65度汤种法）食谱大全及做法，烹饪好吃的椰香红薯面包（65度汤种法）方法")
- 用料面团部分的材料：参考驴妈的另外一个菜谱肉松沙拉酱面包65度汤种法肉馅部分材料:红薯400克白砂糖80克椰浆200克牛奶40克黄油20克椰香红薯面包（65度汤种法）的做法红薯擦成细丝黄油，红薯丝，椰浆，白糖放入不沾锅开中火翻炒至八分熟倒入牛奶继续翻炒炒至9分熟盛出平摊晾凉备用面...
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