![不用蒸锅做出来的南瓜🎃馒头，蓬松又柔软食谱大全及做法，烹饪好吃的不用蒸锅做出来的南瓜🎃馒头，蓬松又柔软方法]( "不用蒸锅做出来的南瓜🎃馒头，蓬松又柔软食谱大全及做法，烹饪好吃的不用蒸锅做出来的南瓜🎃馒头，蓬松又柔软方法")
- 其实我家没有蒸锅，要怎么做出松软的馒头呢？突发奇想用高压电饭锅来做，没想到还挺不错，两个孩子吃了很多。用料白糖30克酵母8克面粉200克水20克不用蒸锅做出来的南瓜🎃馒头，蓬松又柔软的做法蒸好的南瓜🎃出锅备用白糖温水放入酵母白糖搅拌，过程中用筷子边搅拌边倒入调好的水，直到...
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![苹果松饼 （柔软蓬松）食谱大全及做法，烹饪好吃的苹果松饼 （柔软蓬松）方法]( "苹果松饼 （柔软蓬松）食谱大全及做法，烹饪好吃的苹果松饼 （柔软蓬松）方法")
- 适合宝宝练习手指抓握用料鸡蛋1个苹果半个面粉少量苹果松饼（柔软蓬松）的做法半个苹果1个鸡蛋打成泥，2分钟左右。加入低筋面粉，搅拌成酸奶状就👌不粘锅（不用刷油）煎至两面金黄出锅～...
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![蓬松柔软的红糖枣糕食谱大全及做法，烹饪好吃的蓬松柔软的红糖枣糕方法]( "蓬松柔软的红糖枣糕食谱大全及做法，烹饪好吃的蓬松柔软的红糖枣糕方法")
- 外面买的枣糕里面可能没有栆，想吃最正宗的枣糕，那就自己动手做起来吧❤全蛋打发简单易操作～用料红枣150克水150克玉米油30克红糖60克鸡蛋6个柠檬汁几滴盐2克低筋面粉90克蓬松柔软的红糖枣糕的做法制作枣泥:红枣去核，加入小美主锅，加入水，6分钟100度速度1煮化大枣。再加入玉米油...
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![自用 蓬松柔软柠檬麦芬食谱大全及做法，烹饪好吃的自用 蓬松柔软柠檬麦芬方法]( "自用 蓬松柔软柠檬麦芬食谱大全及做法，烹饪好吃的自用 蓬松柔软柠檬麦芬方法")
- 用料黄油87.5克糖粉30克盐1克全蛋液96克低筋面粉（新良）144.5克玉米淀粉15克奶粉19克泡打粉4克水65克柠檬汁8克自用蓬松柔软柠檬麦芬的做法黄油打发+糖粉盐打发分几次倒粉、倒鸡蛋液，打蛋器打均匀倒水倒柠檬汁打均匀，预热烤箱上175下170倒进12连模具烤箱上165下162度，中层30分...
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![柔软蓬松的“云朵蛋糕”食谱大全及做法，烹饪好吃的柔软蓬松的“云朵蛋糕”方法]( "柔软蓬松的“云朵蛋糕”食谱大全及做法，烹饪好吃的柔软蓬松的“云朵蛋糕”方法")
- 简单却好吃。非常松软，有着云朵一般的口感，软绵绵的。😊我个人觉得比戚风更好吃因为吃起来更加细腻，湿润，而戚风有时却有点干干的。用料低筋面粉185克植物油140克水130克细砂糖140克鸡蛋12只柠檬汁数滴柔软蓬松的“云朵蛋糕”的做法准备材料植物油放微波炉里加热30秒把油放入...
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![蓬松又柔软的，牛角小面包🥐食谱大全及做法，烹饪好吃的蓬松又柔软的，牛角小面包🥐方法]( "蓬松又柔软的，牛角小面包🥐食谱大全及做法，烹饪好吃的蓬松又柔软的，牛角小面包🥐方法")
- 用料高筋面粉260克鸡蛋1个牛奶115克细砂糖40克盐3克酵母3克黄油25克蛋黄液（刷表面用）1个蓬松又柔软的，牛角小面包🥐的做法把所有材料倒在一起，除了（黄油），用手反复揉搓成面团。面团显光滑后加入（黄油25克），继续搓衣板的手法揉搓，反复不停揉搓到细腻光滑。把面揉到膜状韧性就OK盖上保...
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![不用揉面不用擀面，蓬松酥脆又柔软的懒油条食谱大全及做法，烹饪好吃的不用揉面不用擀面，蓬松酥脆又柔软的懒油条方法]( "不用揉面不用擀面，蓬松酥脆又柔软的懒油条食谱大全及做法，烹饪好吃的不用揉面不用擀面，蓬松酥脆又柔软的懒油条方法")
- 在这个漫长假期嚯嚯面食的亲们大多都做过小油条了吧，我也一样，但满足于成就感的同时对家庭美食来说还是有些麻烦这个小油条很懒，不用揉面、不用擀面，还蓬松酥脆又柔软，是很多“河南肉丁胡辣汤”的标配用料面粉250克盐糖各3克酵母4克温水280克鸡蛋1个黑芝麻茴香适量不用揉面不...
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![葱花大饼、蓬松柔软又简单的大葱烙饼食谱大全及做法，烹饪好吃的葱花大饼、蓬松柔软又简单的大葱烙饼方法]( "葱花大饼、蓬松柔软又简单的大葱烙饼食谱大全及做法，烹饪好吃的葱花大饼、蓬松柔软又简单的大葱烙饼方法")
- 这是我做的最满意的一款葱花大饼，以前做的好吃是好吃，但总觉的不够松软。加了0.5克的酵母粉以后增加了成品的松软性。又一点也不会有发面的感觉，口味真的是超赞。这可是我的私房菜秘方哦⊙∀⊙！分享给大家！在这里重点强调一下酵母就放一点点，0.5克左右即可，加多了就成发面葱花大...
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![乳酪戚风蛋糕（蓬松又柔软细腻老少皆宜）食谱大全及做法，烹饪好吃的乳酪戚风蛋糕（蓬松又柔软细腻老少皆宜）方法]( "乳酪戚风蛋糕（蓬松又柔软细腻老少皆宜）食谱大全及做法，烹饪好吃的乳酪戚风蛋糕（蓬松又柔软细腻老少皆宜）方法")
- 健康又营养的乳酪戚风蛋糕，快为家人做起来吧，配方是可以做2个8寸的蛋糕，如果觉得多了大家自行把配方减半做一个8寸或者6寸即可。这个蛋糕做出来很好吃，所以我一般做的比较多用料低筋面粉160克乳酪100克蛋白280克蛋黄140克玉米油80克牛奶120克糖120克海盐3克香草荚1根乳酪戚风...
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![超级柔软南瓜豆沙面包（蓬松柔软）食谱大全及做法，烹饪好吃的超级柔软南瓜豆沙面包（蓬松柔软）方法]( "超级柔软南瓜豆沙面包（蓬松柔软）食谱大全及做法，烹饪好吃的超级柔软南瓜豆沙面包（蓬松柔软）方法")
- 用料中种面团高筋面粉220克酵母4克牛奶130克糖15克主面团高筋面粉90克鸡蛋1个牛奶30克南瓜粉10克糖40克油（黄油或者普通植物油）30克豆沙馅买的水洗豆沙适量克超级柔软南瓜豆沙面包（蓬松柔软）的做法中种面团混合均匀，发酵到三倍大。把中种面团剪成小块，扔在面盆里。主面团材料除...
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![蓬松柔软奶香小油条食谱大全及做法，烹饪好吃的蓬松柔软奶香小油条方法]( "蓬松柔软奶香小油条食谱大全及做法，烹饪好吃的蓬松柔软奶香小油条方法")
- 早餐来跟油条配碗豆浆才是中国味道出不去买不来怎么吃那就自己做吧用料鸡蛋1个面粉一碗盐3克酵母3克温牛奶适量克蓬松柔软奶香小油条的做法面粉加盐酵母鸡蛋温牛奶和面和成光滑面团加盖保鲜膜醒发两小时出现蜂窝组织即可不用排气揉面擀成大方片切成条两两相对折叠用筷子...
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![会呼吸的舒芙蕾松饼 湿润不踏蓬松又柔软食谱大全及做法，烹饪好吃的会呼吸的舒芙蕾松饼 湿润不踏蓬松又柔软方法]( "会呼吸的舒芙蕾松饼 湿润不踏蓬松又柔软食谱大全及做法，烹饪好吃的会呼吸的舒芙蕾松饼 湿润不踏蓬松又柔软方法")
- 舒芙蕾松饼的制作手法和戚风蛋糕其实差不多，只是加热的工具从烤箱变成了平底锅，多糖跟少糖打发蛋白霜，打发的方式不一样的，明白蛋白霜的原理，弄懂炉具跟锅的加热速度，你也可以做空气感十足蓬松不踏的厚松饼！用料蛋黄60克全脂牛奶20克植物油10克香草精3克中筋面粉30克抹茶粉4克蛋...
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![超柔软抹茶奶酥吐司 最蓬松柔软食谱大全及做法，烹饪好吃的超柔软抹茶奶酥吐司 最蓬松柔软方法]( "超柔软抹茶奶酥吐司 最蓬松柔软食谱大全及做法，烹饪好吃的超柔软抹茶奶酥吐司 最蓬松柔软方法")
- 一个450吐司盒的量用料中种面团（前一晚准备）保鲜膜贴面放入冰箱高筋面粉175克耐高糖酵母2克蛋白35克牛奶80克主面团高筋面粉75克奶粉15克砂糖40克耐高糖酵母1克盐3克淡奶油70克黄油20克抹茶奶酥也可以做成巧克力等黄油25克糖15克抹茶粉5克喜欢味道浓郁的可以再加奶粉25克蛋...
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![蓬松柔软的·九层塔煎蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的蓬松柔软的·九层塔煎蛋方法]( "蓬松柔软的·九层塔煎蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的蓬松柔软的·九层塔煎蛋方法")
- 用料鸡蛋4个清酒/料酒约10克九层塔约20克芝麻油约10克食用油适量白胡椒粉少许淀粉+清水1.5克+10克盐适量蓬松柔软的·九层塔煎蛋的做法准备好所需食材·九层塔取叶，可切可不切。（九层塔切也不要切太碎）鸡蛋打入容器内，再加入芝麻油、水淀粉、清酒、盐混合均匀蛋液与九层塔混...
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![蓬松柔软的肉松手撕面包食谱大全及做法，烹饪好吃的蓬松柔软的肉松手撕面包方法]( "蓬松柔软的肉松手撕面包食谱大全及做法，烹饪好吃的蓬松柔软的肉松手撕面包方法")
- 今天和朋友们分享的，是新鲜出炉的肉松手撕面包，层层包裹多多肉松，香甜沙拉酱做出浓郁诱人口感，更有不可少的香葱撒入，用的方子是我春节时候找到的，这一隔就是快半年了，想着和朋友们分享前一定要亲自做一次，看看配比是否适合夏季使用，是否精准。这次用的方子，不需要面团揉出手套膜，难...
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![蓬松柔软酸奶包（中种）食谱大全及做法，烹饪好吃的蓬松柔软酸奶包（中种）方法]( "蓬松柔软酸奶包（中种）食谱大全及做法，烹饪好吃的蓬松柔软酸奶包（中种）方法")
- 女儿爱吃睻软的面包调整了之前红糖酸奶包的酸奶量中种和直接法对比做了几次面包清香浅甜无酸味中种组织更蓬松口感睻软有弹性记录操作步骤【时光私房配方】面团总量约510克分割生肧9个每个约56克三能大金盘3*3排列烤箱中下层烘烤25分钟前10分钟上下温200℃后15分钟上温19...
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![蓬松柔软的发面饼！食谱大全及做法，烹饪好吃的蓬松柔软的发面饼！方法]( "蓬松柔软的发面饼！食谱大全及做法，烹饪好吃的蓬松柔软的发面饼！方法")
- 也可以用葱花呀，好好吃呀！用料韭菜适量面粉300克水200克盐适量油适量五香粉适量酵母3克蓬松柔软的发面饼！的做法面粉加水和酵母揉成面团发酵至两倍大天气冷可以隔热水发酵底下铺上面粉防粘，擀成长方形，抹上油，撒上盐，撒上五香粉，撒上韭菜，卷起来。卷起来后切成小段。两头捏紧按扁，...
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![炸油饼：蓬松柔软的油饼食谱大全及做法，烹饪好吃的炸油饼：蓬松柔软的油饼方法]( "炸油饼：蓬松柔软的油饼食谱大全及做法，烹饪好吃的炸油饼：蓬松柔软的油饼方法")
- 用料面粉500克酵母5克鸡蛋一个盐7克泡打粉6克苏打粉3克玉米油20克温水365克可以做到12个油饼份量炸油饼：蓬松柔软的油饼的做法把所有食材倒入盆中，水一定要多，否则油饼不软，用铲子翻拌至没有干面粉就可以了如图状态，再用保鲜膜盖上醒发至两倍大，大约1.5小时左右醒发好的面手上...
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![自制松饼粉，蓬松柔软的详细做法，自制松饼粉，蓬松柔软做法技巧]( "自制松饼粉，蓬松柔软的详细做法，自制松饼粉，蓬松柔软做法技巧")
- 120克松饼粉大约可以做5个松饼咕噜自己一直在iherb上买松饼粉来做松饼，直到去年微博上一个一直互动的女孩寄了几包她自己做的松饼粉给我，才猛然意识到松饼粉也是可以在家自制的。做起来真的非常轻松，平时放在一个密封的小罐子里，想吃的时候拿出来和牛奶鸡蛋搅拌成松饼面糊就...
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![又软又蓬松的炸油饼食谱大全及做法，烹饪好吃的又软又蓬松的炸油饼方法]( "又软又蓬松的炸油饼食谱大全及做法，烹饪好吃的又软又蓬松的炸油饼方法")
- 炸油饼我喜欢又软又蓬松的口感，无添加剂，吃起来更健康用料面粉800克酵母3克鸡蛋1个温水适量盐3克食用油适量白糖2克又软又蓬松的炸油饼的做法约800克左右的面粉，加3克左右的酵母粉食盐约3克，一定要有咸味儿，否则吃起来会觉得油腻打入一只鸡蛋后，把材料拌均匀加35度左右的温水加...
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![超蓬松柔软的蛋糕卷食谱大全及做法，烹饪好吃的超蓬松柔软的蛋糕卷方法]( "超蓬松柔软的蛋糕卷食谱大全及做法，烹饪好吃的超蓬松柔软的蛋糕卷方法")
- 如云朵般蓬松柔软的蛋糕卷，口感嫩嫩的软软的，深受大家的喜爱！分享一下我的配方和做法，按照它做出来的蛋糕卷无论口感还是味道都非常棒！快试试吧用料蛋黄5个玉米油50克低筋面粉60克牛奶（也可用水45克替换）50克细砂糖40克蛋白5个葡萄干（也可不加）适量超蓬松柔软的蛋糕卷的做法给所需...
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![健康美味又蓬松柔软的全麦上海菜肉包子食谱大全及做法，烹饪好吃的健康美味又蓬松柔软的全麦上海菜肉包子方法]( "健康美味又蓬松柔软的全麦上海菜肉包子食谱大全及做法，烹饪好吃的健康美味又蓬松柔软的全麦上海菜肉包子方法")
- 做法简单，用了1/4全麦粉拌入包子馒头，这样做出来的包子蓬松柔软。全麦粉吸水较强，所以方子里的水也比平时多。用料面粉400克全麦粉100克糖50克水300克油3勺馅料：肉末250克大白菜500克（汆烫）盐1茶匙青葱粒2颗姜蓉1勺调味料：盐1/2茶匙生抽1勺鸡晶1/2茶匙米酒1勺麻油1勺胡椒粉1/2勺...
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![柔软蓬松的蓝莓小餐包食谱大全及做法，烹饪好吃的柔软蓬松的蓝莓小餐包方法]( "柔软蓬松的蓝莓小餐包食谱大全及做法，烹饪好吃的柔软蓬松的蓝莓小餐包方法")
- 本以为直接过蓝莓汁做面包会破坏面粉的筋，原来是可以成功的~用料高筋面粉300g糖20g盐3g冷冻蓝莓140g水45g酵母3g黄油15g柔软蓬松的蓝莓小餐包的做法冷冻蓝莓加水打成果汁把除黄油外的材料放入面包机，一个和面程序，二搅之后放黄油。水量需要根据自己的面粉的吸水率来调整哦一...
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![蓬松柔软@馒头的详细做法，蓬松柔软@馒头做法技巧]( "蓬松柔软@馒头的详细做法，蓬松柔软@馒头做法技巧")
- 用料普通面粉克温水克酵母蓬松柔软@馒头的做法第一步💁小碗里准备酵母（100配1克），接下来加一点水，加完水将酵母搅拌。第二步💁准备面粉，加一小勺糖，然后将将酵母到倒进来，分次加水搅拌（揉面）将盆里面柔光，在放到案板上，如果水量不适合会粘，如果粘可以选择加干粉来揉揉好的面搓成条，大...
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![蓬松柔软的南方包子食谱大全及做法，烹饪好吃的蓬松柔软的南方包子方法]( "蓬松柔软的南方包子食谱大全及做法，烹饪好吃的蓬松柔软的南方包子方法")
- 细节写的不够详细，请移步去看我另一篇《馒头》，干货满满。用料中筋面粉150克低筋面粉150克酵母3克泡打粉3克糖24克（可以增减）油9克水155克蓬松柔软的南方包子的做法除了泡打粉，其他材料揉成光滑面团烤箱设38度发一个半小时，至手指插入不回缩⚠️重点看状态，不看时间将泡打粉揉入面...
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