- 因为家里小孩爱吃,刚开始用烧箱烤感觉太上火,其实也是因为懒,不经意的一次懒发现电饭煲做叉烧简直不要太简单太好吃用料五花肉800克李锦记叉烧酱5勺(喝汤的汤勺)老抽1勺半其实用量根据各人口味调就可以懒人版自制叉烧的做法洗干净去皮,晾干水把叉烧酱,和老抽一起放进去腌制,四小...
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- 在广东生活了几年,非常喜欢叉烧的味道。周末在家想自己做叉烧,于是买了块上好的梅花肉(盒马鲜生)。叉烧酱比较复杂,在我现在生活的地方超市里红腐乳不太好买,所以选择了最偷懒的办法。李锦记叉烧酱是各种品牌比较下来色泽和味道都最好的,不要在意价格差异哈哈。做第二次换了封面...
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- 吃外面的叉烧不放心,自己动手丰衣足食,全程一小时搞定♬(ノ゜∇゜)ノ♩用料五花肉1000克酱油4勺老抽半勺52度酒3勺鸡粉少许姜3片白糖4勺懒人版秘制叉烧的做法五花肉洗干净,其实用莺歌嘴也可以,晾干将所有调料,生抽、老抽、白糖、酒、鸡味粉按上面份量放到五花肉一起拌匀。记得...
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- 觉得叉烧汁的味道不够自然,并不像在酒楼吃到的味道,所以我没用,改用五香粉…做出来很惊喜呢……用料姜汁少许猪肉肥瘦多少按个人喜好五香粉适量黄糖适量(喜欢甜的朋友可以多加一点)老抽适量(上色用)叉烧(无叉烧汁纯自制版)的做法各种材料混合加入猪肉腌制两小时后,拿出猪肉,稍微弄掉...
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- 朋友的儿子,读高中很辛苦。天晚上要吃一顿宵夜。所以特意给他做了一点叉烧肉犒劳一下。用料叉烧酱半勺五花肉750克懒人叉烧肉的做法五花肉切小块,这样便于腌制入味。选五花肉的原因是因为它肥瘦皆有,好吃不塞牙。一口下去,油爆开的口感,那叫一个爽!用瘦肉也行,但是瘦肉呢,感觉有...
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- 用料猪肩肉porkshoulder2磅生抽1大勺蚝油2大勺蜂蜜1大勺姜粉半勺酸甜酱一小包果珍粉一小勺克淀粉1大勺料酒1大勺简易版叉烧(附自制叉烧酱)的做法因为家里没有叉烧酱,查了一些方子自己调了一个叉烧汁。将2大勺蚝油、1大勺生抽、1大勺料酒、半勺姜粉、1大勺淀粉混合均匀(基本的...
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- 用烤箱制作了那么多甜点,最近想要做些咸的菜色,于是想到了本来就非常喜欢,却又因为疫情很久没吃到的叉烧。用料叉烧酱部分:葱白(只取葱白)30克(8-10段)大蒜头3-4瓣洋葱50克蚝油40克红糖40克生抽30毫升纯净水30毫升肉的部分:猪梅花肉300克凤梨或苹果几片料酒5毫升蜂蜜10克刷面部分:...
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- 用料蜂蜜1勺叉烧酱2勺生抽1勺蚝油1勺糖半勺五花肉一斤蒜1至2只老抽1勺自制叉烧的做法将酱料调好放肉里...
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- 在国外真的好想吃烧味,可是买蜂蜜一买要买很多,不知道要用到什么时候。没有蜂蜜做不了脆皮烤鸭,只能用叉烧酱做个简易的叉烧了。用的是李锦记的叉烧酱,用烤箱或者电饭煲做都可以哦。用料猪肉150克蚝油半勺酱油半勺叉烧酱1勺葱碎适量蒜末适量姜粉适量懒人叉烧的做法将猪肉洗净...
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- 想吃就会自己动手做,这是我的想法,又想吃得健康,还要经济实惠,,所以就自己动手了。用料叉烧酱2勺五花腩肉500克酱油1勺蜂蜜1勺懒人自制叉烧的做法我是叫肉档直接帮我把猪皮去了,回来洗干净,然后把所有材料都倒进去了,密封好放冰箱腌制一晚上。中间忘记拍煎肉的照片了,然后先把腌好...
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- 做瘦叉建议买猪颈肉,做肥瘦叉最好就买五花肉,还要只能是一点点肥的不能太多。瘦叉容易塞牙缝而且显得稍干,肥瘦叉就油润好多,没那么干。这个不是电饭煲版,我不想家里那么多电饭煲。电饭煲就煮饭好了,叉烧扔烤箱烤。饭煮好了,叉烧也好了。这个方子有一个好处就是不用一堆的酱料,容...
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- 休息就有冲动去搞搞振😛😛😛用料普通面粉350克牛奶200克酵母5克玉米油20克糖50克馅料现成叉烧2条叉烧酱适量懒人叉烧包的做法发现自己好懒呵,在烧腊店买了两条现成的叉烧。首先把叉烧切成小粒状把叉烧粒倒进锅里爆炒几下,放适量叉烧酱拌匀就行,放凉备用。现在到做包子皮的时...
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- 叉烧酱自制教程在这儿:做完不要放太久呀!毕竟也没有什么防腐剂…🙈用料猪颈肉250克蜂蜜2勺叉烧酱5勺🧄蒜2瓣自制叉烧酱版-叉烧肉的做法提前24-48小时,用叉烧酱给猪肉做个massage,然后保鲜袋装好放进冰箱腌制。可以用松板肉collar-butt或者用梅头肉bladeshoulder,都买不到的话...
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- 用料肉500克盐适量糖适量懒人版叉烧的做法放清水没过五花肉,加入盐和糖一起煮煮到水快没了自然会变色,所以不用担心颜色问题,如果喜欢颜色深一点的可以放一点酱油切好淋汁就可以了小贴士记得要经常翻五花肉,煮到后面收汁的时候记得要放小火,锅里留点汁切好叉烧以后把汁淋上...
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- 好吃到没朋友,超级简单,直接丢进电饭锅就ok,这是我第一次做,零厨艺的新手都成功了(•ө•)♡用料鸡1只(不要太大只)老抽半勺耗油2勺蜂蜜1勺叉烧酱5勺料酒3勺酱油4勺盐少许蒜头(切碎腌制鸡)适量姜(切碎腌制鸡)适量姜片(用来铺在电饭锅里的)蜜汁叉烧,叉烧鸡,懒人电饭煲版的做法把以上所有...
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- 叉烧,最爱的烧腊,没有之一。今天这个简单快捷,特别适合上班族懒人快手菜~用料猪颈肉三块酱油适量红糖适量蜂蜜随意懒人快手自制叉烧~简单美味的做法猪颈肉洗干净,不用腌制。酱油烧热调味,加入红糖,广州喜欢甜点可以多一点,如果打算涂蜜糖烤红糖则减少。酱油就是普通的生抽,浸完后可...
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- 不需烤箱的懒人版老娘叉烧用料五花肉1斤白砂糖少许酱油少许姜片少许料酒少许蜂蜜少许老娘叉烧(懒人版)的做法五花肉洗干净沥干水分,用少许白砂糖和酱油腌过夜放姜片下少许油爆香将腌制好的五花肉放锅煎至两边金黄将腌制五花肉的酱汁到入锅中小火炖煮,煮到五花肉可以插入筷子,...
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- 用料李锦记叉烧酱2-3勺料酒2勺蚝油1勺生抽1勺蜂蜜适量姜片蒜头葱白叉烧自制的做法1.准备好原料。叉烧酱选用李锦记的,猪肉用这种有一点肥的比较好。全瘦的吃起来会很干很柴。这个猪肉在我们那边的市场叫“二枕肉”(音)。听说一头猪🐷只有一两块这样的肉,所以卖得很贵,比瘦肉还...
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- 用料叉烧酱3勺料酒适量姜2片葱3-4根大蒜半个懒人版电饭煲叉烧(咸蛋黄叉烧)的做法用梅花肉!!!就是shoulderbutt.梅花肉>五花肉(去皮)>瘦肉叉烧酱用的是李锦记的,三四大勺,要能完全包裹住肉(这个方子可以做一条,基本上1lb左右)且碗底有薄薄一层酱,料酒也是加一两勺正常腌肉的量。葱和大蒜...
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- 特别喜欢学做菜,每天脑子里都是一日三餐,个人认为吃东西是最开心的时刻,做菜是享受的过程~做这道叉烧是因为我想吃,哈哈哈,不过我选的肉太瘦了,做出来有点散,但是极嫩,好吃!用料梅头肉500克海天叉烧酱2勺半生抽1勺勺老抽1勺料酒1勺南乳1块南乳汁1勺葱白少许(切小条)姜3片蒜3瓣冰糖5块...
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- 用料肉克盐克姜片酱油勺糖克山楂干懒人版叉烧的做法备料:头腿瘦肉,姜片,冰糖,山楂干1:将头腿瘦肉用盐,油,姜片,酱油,料酒腌制半小时2:将腌好的肉放点冰糖,几片山楂干,再放小半碗水3:将肉放入电饭锅,按煮饭健,干水跳制即可...
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- 虽然没有外面颜色那么红,但是味道一点都不差,猪肉那么贵,做好吃一点吧😄用料❤️叉烧酱材料❤️洋葱140g(半个)大蒜5瓣水50克(4勺)生抽60g(5勺)老抽10g(2勺)蚝油60g(5勺)鱼露(可以用生抽替代)10g(1勺)白糖70克(4.5勺)水淀粉半碗水➕2勺淀粉❤️食材❤️梅头肉或猪颈肉或半肥半瘦五花肉1000克家庭版叉...
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- 继续偷懒用料梅头肉1000克蜂蜜1勺料酒小1勺自磨姜粉1勺自制姜蒜蓉1勺蚝油2勺生抽2勺叉烧酱6勺秘制叉烧肉——懒人版(电饭锅出品)的做法选上好的梅头肉适量洗净,用厨房纸吸干水份入容器备用入所有调料混合拌匀腌制戴手套或者套一个保鲜袋在手上,把肉抓抓让腌料更好的入味看看...
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- 用料排骨1条李锦记叉烧酱1大勺花生油2勺叉烧排骨(懒人版)的做法排骨切小块,洗干净放入盘中,倒入叉烧酱搅拌均匀。不粘锅热好后,放入花生油,把排骨放入锅中,调到小火,以免焦。ps:要是油溅起来,可盖上锅盖。两边煎红即可上碟!...
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- 谢谢亲爱的燕子姐教的,她家宝宝可喜爱吃了。用料猪肉500g叉烧酱2汤匙料酒2滳油1汤匙懒人自制叉烧肉(无烤箱版)的做法猪肉洗净去筋切大片(稍微厚一点)放入叉烧酱加入料酒拌匀,腌一下,我是中午放的料,做晚餐才煮热锅加油小火慢煎30秒后翻面上盖小火焖一下肉稍微有些硬就关火,不要煎...
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