- 不出门不出门总得整点事情吧用料葱花克普通面粉克植物油克盐克酵母温水葱味手抓饼的做法面粉挖出三个洞放盐巴酵母油转起来加温水和起来盖起来让面团歇息二十分钟(面团回软)再揉几下把它揉光抹上点油密封好再让他休息一个小时或更长时间让他充分歇息好擀面准备葱油:碗里放盐...
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- 一次做好十几张,冻在冰箱里,吃时随时取出不必解冻——这简直太适合我这种懒人了。跟网上两段视频学的,记下来省的忘了。做了两次很好吃,可惜当时做的太嗨,忘了拍照,只好用视频里的截屏了。用料面皮材料:面粉600克盐5克植物油或猪油30ml温水320克油酥材料:面粉60克五香粉或花椒粉2...
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- 中式的各种饼、包子、馒头、点心也博大精深,我中式西式的都喜欢吃,也喜欢研究和学习怎么做会更好吃。这是一款看不见葱,却有着葱香味的手抓饼。口感脆脆的、香香的咸鲜味很吸引人哦!用料面粉200克葱50克盐4克糖10克水115克植物油(葱油用量)40克植物油(案板、电饼档机搽抹用)适量...
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- 关注微博更多更新,跟随我们更有趣的美食之旅!!手抓饼是我最喜欢的面食之一,它的制作过程非常很有意思。手抓饼可以单独吃或作为主食搭配任何菜肴一起食用。它的做法还算简单,但不属于新手下厨菜谱,如果你还没做过那么现在是时候提高一下你的烹饪技能了。手抓饼外皮酥脆内部柔软...
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- 一入厨房深似海,只想记录自己做过的符合自己家人口味的每一道美食。用料面粉1000克开水300克凉水300克油150克(和面的时候放50g)盐15克(可以根据自己口味稍做调整)原味手抓饼的做法面粉放盐拌匀,烧300g开水直接倒在面粉里用筷子搅拌均匀,再放50g油,300g水然后揉成光滑的面团,(我...
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- 自制手抓饼,味道也不错哟~用料面粉400g盐半小勺葱一斤油少许香葱手抓饼的做法400g面粉➕半小勺盐,再加水拌均匀。*一定要慢慢加水,不然你的面粉会越加越多的。搅拌到絮状,就可以开始揉面团拉。*要不停的揉,揉到三光(盆光、手光、面光)。揉好的面团,搓成粗条状,然后切成大小均匀的...
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- 👠👠👠鸡蛋饼甜面酱感觉就是一直别样的美味,加上肥牛卷和生菜最佳组合(减脂的人都知道为啥⊙ω⊙😘😘😘),再摊个鸡蛋感觉,觉得丰盈的不得了了💋💋💋,流口水了,赶紧做起来吃💃💃💃💃💃用料肥牛200克求根生菜4片鸡蛋两个2个葱油饼2个甜面酱3勺手抓饼新玩法—信手拈来的美味肥牛葱...
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- 早晨起来,发现冰箱里还有多余的食材,就拿来做美味的手抓饼啦~用料手抓饼皮一片鸡蛋一个火腿肠一根生菜一片培根一片盐一克美味手抓饼的做法煎熟鸡蛋、火腿肠、培根在将其包起来就完成啦!小贴士最好再加一些番茄酱和沙拉酱,味道会更加美味...
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- 应母上大人要求,参考了@造梦者西西的手抓饼教程,葱花放的多了,葱花应该单放,且不应该放在油酥里。Anyway,依然很好吃,外酥里嫩,不就着菜就可以吃俩,哈哈!用料面粉750克开水500克盐少许猪油花生油少许香葱适量十三香少许葱花放多味道棒的手抓饼的做法开水烫面,筷子搅拌均匀。揉成光...
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- 此用量可以做12张饼。用料【面饼】面粉500克盐8克开水300克【油酥】面粉50克盐8克胡椒3克食用油60克【葱香】小葱适量葱香手抓饼&葱花饼的做法1、500克面粉,加8克盐混合,倒入150克开水搅拌成絮状。2、揉成光滑的面团,面团表面刷一层食用油,盖上保鲜膜醒30分钟。3、50克面...
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- 第一次做有点失败,比男朋友麻麻做的差远了,这里就总结一下失败的经验吧。这个用量是两个饼。用料面粉300克水适量小葱2根花生油100克盐1小勺面粉30克花椒面半勺葱油手抓饼的做法第一步,取半碗面粉,加入水,水要多一点,和出的面要软一点,这次水加的有点少,面有点硬,所以最后成品表皮...
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- 用家常的做法也可以制作出美味手抓饼的味道,快来试试吧!用料面粉500克(三人份)猪油30克小苏打3克盐3克温水适量小葱按喜好美味家常千层手抓饼(附葱花饼做法)的做法500g面粉,加适量温水,少许苏打,盐,和成光滑的面团。这回用猪油,可以在烤箱中慢慢化开,更好涂抹。面团醒发至少半小时。...
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- 疫情宅在家,把以前想做没时间做的东西做个遍。做一次,一个星期早餐都解决了,配不同汤,不同包馅,每天都可以不一样用料普通面粉500克刚烧开的水150克凉水150克黄油A20克黄油B50克食用盐少许椒盐适量小葱适量椒盐、香葱、原味手抓饼的做法面粉里面加入5克左右的盐,混合均匀。两份...
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- 只有自留菜谱才得以长久保存!用料面粉350g温水228g葱香手抓饼的做法面粉慢慢加水用筷子拌成团(如图)……等待、等待30分…再揉成光滑团……再等待30分以上(醒发)面团大分几次把面团擀薄(如图)加黄油+椒盐粉+葱花注:椒盐合成(花椒5g+小茴香5g+炒5分加白芝麻3g炒2分后加盐)卷成团中间...
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- 出生在陕西西安,从小喜欢四川美食,长大后来成都工作,想要把生活也过的像四川美食一样有滋有味。在饮食上同时满足,高压快速的城市生活+营养美味的早餐+愉快的心情,因此自创川味(泡椒)手抓饼,在此和大家一起分享~图片已经整理好了步骤简单在下面复述下需要注意的要点咯~用料冷冻手抓饼...
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- 一日之计在于晨~所以早餐要丰富☺️不用去菜场排队买早餐了,自己在家一样能简单整出一顿美味可口的早餐😋总感觉实物比照片更诱人😂自我安慰:好吃是王道😋😋😋方法简单一看就会~(大家的提问,在最后的备注里都有提到,如果有新的问题,我也会不断更新在备注里~)用料面粉150克温水80...
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- 用料面粉克葱花克盐克植物油克温水克葱油饼-酥脆层次感丰富美味手抓饼的做法面粉用温水和面揉成团,醒发30分钟以上。醒发后的面团排气,分成6份(具体看面团大小)面团醒发时可以来做油酥,100克油、60克面粉,热油浇于面粉碗再加入切好的葱末。图一图二取面团擀圆成薄片,油酥涂抹于...
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- 用料面团面粉400克开水110克凉水110克油酥面粉60克油40克盐适量花椒粉适量葱花适量手抓葱花饼的做法将面粉分为两半,一半用开水和面搅拌絮状,一半用凉水和面搅拌絮状;用手和面成面团家里没有小葱了,葱切碎粒葱花将油加热后,浇入面粉和花椒粉中,倒入葱花搅拌,制作油酥。将面团分...
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- 昨天儿子跟我说:要是在我做的葱油味手抓饼上放些鸡蛋、火腿、蔬菜之类的,会更好吃些。我今天试了一下,确实是太好吃了。用料葱油味手抓饼胚(自制)一个火腿肠半根青瓜半条鸡蛋一个生菜叶子两片番茄酱少许植物油适量升级版葱油味手抓饼的做法将电饼档机预热好,刷上一层植物油。电...
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- 第一次尝试,好吃用料鸡蛋1个沙拉酱适量冷冻手抓饼皮1个黑芝麻适量火腿肉两片芝士2片风味手抓饼的做法手抓饼皮不需解冻,不用加油,放到平底锅慢火两面煎至稍金黄,过程用筷子反复把皮的边缘往中心推,饼内里更松散,在上面打入一个鸡蛋。把鸡蛋打散,撒点黑芝麻,继续慢火两面煎。放上...
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- 很喜欢吃葱油饼,今天突发奇想,用手抓饼皮做出了得到表扬的葱油饼😍用料葱油一点点手抓饼皮2张葱花段随意手抓饼皮快手葱油饼的做法家中常备葱油常备葱段平底锅开小火,先放一块手抓饼皮入锅,上面均匀抹上之前做好的葱油再随意洒满小葱段然后面上再盖上一块手抓饼皮,趁上面的饼...
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- 这款甜味手抓饼,简单易学,热量低,是早餐、下午茶、夜宵的首选。用料鸡蛋一只手抓饼面饼一只油少许甜味手抓饼的做法平底锅预热,中火,加入少许油(几滴即可),将手抓饼面饼平铺入平底锅。打上一个鸡蛋,打散。等到底面煎至金黄,翻面,(即有鸡蛋的一面翻至底下),继续煎。等到鸡蛋面变金黄,翻面...
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- 用料油15克盐5克鸡蛋1个手抓饼皮5张椒盐调味随意克小葱4根芝麻少许克手抓葱饼的做法饼皮水开后蒸五分钟葱切丁倒油,加盐搅拌均匀腌制五分钟!鸡蛋打散饼皮层层叠加,每层刷上葱平底锅刷油,放入饼小火煎制两面金黄到上蛋液,洒上胡椒粉,洒点芝麻点缀切成自己喜欢的形状,摆盘即可啦!小...
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- 用料半成品克手抓葱油饼的做法双面共一分钟...
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- 看孩子吃得多诱人就多有成就感!用料面粉250克开水100克凉水80克油60克葱90g盐5克手抓葱油饼的做法老是忘记拍照片。面粉里一次性导入开水搅拌均匀,再导入凉水揉成柔软的面团。面粉吸水性不同注意凉水的量。放置30分钟醒发。准备油酥。融化的猪油里加入葱,盐拌匀。喜欢味道丰...
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