- 这几天非常的想吃凉皮,但是又不知道哪里的好吃,上次去西安吃的凉皮和肉夹馍念念不忘,想想还是自己做吧,味道不错,不用洗面,不用洗面,洗面时间太久了用料酱料老干妈2勺青瓜草根香菜适量陈醋2滴芝麻油1勺生抽半勺面皮高筋粉120克玉米淀粉9克盐6克水250克老干妈凉皮的做法准备好材...
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- 在抖音上看到一个菜谱,老干妈凉拌面,自己做了,非常可口,所以就上传了,这个抖音宝宝的抖音号是286831011,我看了他很多的视频,都非常好做,大家可以去关注他,然后学做菜用料老干妈1勺老干妈凉拌面的做法按照视频...
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- 简单,开胃的低热量面条用料荞麦面条80克鸡蛋1个胡萝卜半根黄瓜1根老干妈1勺半醋2勺金针菇1小把盐适量老干妈凉拌荞麦面条的做法黄瓜,胡萝卜洗净取皮刨丝备用水开放面条,煮到五分熟放入胡萝卜、金针菇煮到断生捞出面条过凉水,沥水后放入碗中,加入黄瓜,老干妈、醋、盐拌匀鸡蛋煎...
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- 夏日清新小凉菜用料莴笋半根胡萝卜一根千张皮一块香菜三棵蒜头四粒干辣椒粉适量老妈凉菜的做法胡萝卜、莴笋去皮切丝,加适量盐腌渍出水。千张皮切丝,沸水煮3分钟捞出晾凉。三种丝去水码入大碗加入香菜段、蒜蓉、干辣椒粉。热油锅,将热油淋到蒜蓉辣椒粉上,油泼到辣椒发出滋滋...
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- 为什么要叫老妈凉面呢?因为是不会做饭的妈妈最拿手的一道菜,哈哈推荐夏天吃哦~比起夏天吃一碗热腾腾的面而大汗淋漓,来一碗凉凉的老妈凉面会是更好的选择用料面条适量姜几个(根据个人口味)蒜几个葱一把食盐随意生抽适量香油适量鸡蛋3个黄瓜一根老妈凉面的做法葱切末姜切丁,蒜捣...
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- 为了戒掉零食,要求老妈的拿手菜【陈皮麻辣豆干】开张营业一下!耐心看完几个关键步骤,厨房小白也能拿出来炫耀一下自己,甩各种网红几条街,且是无防腐剂的日常小零嘴~用料豆腐干(南方也叫香干)300g辣豆瓣酱1勺(约10g)新会陈皮1片(三瓣中的一瓣)八角1个香叶2片桂皮1块(味重少量)小米椒1个...
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- 家门口常吃的一家凉面,今天休息,回家过端午去了,作为吃货,吃不着某样东西是很难受的,于是,自己动手丰衣足食,比饭店的好吃多了!好吧,又get了一项技能。(^_^)用料鸡胸肉一块细圆面条生抽、香油、陈醋、盐、鸡精、料酒、白糖老干妈红油辣酱五香花生米、白芝麻、花椒、葱姜蒜鸡丝凉面...
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- 自己想的,做之前没有参照任何菜谱,如有雷同,纯属巧合。配上老干妈的呛辣甜辣味,非常好吃,这样一盘两个人一会儿就全吃完了,就连剩下的作料水都很好吃,一并消灭掉。用料凉粉350g油辣椒1勺蒜2瓣葱2根老干妈豆鼓2勺花椒油(花椒粉)少许生抽4勺味精1小勺盐1小勺白糖1勺老干妈凉拌凉粉的...
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- 用料粉丝一把蒜末5瓣老干妈辣酱3勺生抽2勺蚝油1勺白糖盐适量克洋葱半个凉拌粉丝(老干妈)的做法粉丝提前泡开洋葱洗净切丝碗中加生抽,蚝油,蒜末,老干妈辣酱,盐和白糖搅拌均匀料汁倒入粉丝里,搅拌均匀即可...
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- 做莲藕排骨肉皮汤,里面的肉皮捞起来炒菜吃,超级棒。用料煮软的炸肉皮900g老干妈2大汤匙蒜头20g葱段50g腐乳3块盐、生抽、老抽适量老干妈肉皮(炸猪皮)的做法肉皮冲水沥干备用除老干妈外,把所有调料混合成调味汁,备用蒜头、葱段剁碎备用葱蒜碎下油锅爆香,倒入猪皮翻炒片刻,加入调味...
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- 我们家很多时候做一个吃的都是源于我家崽子想吃。比如今儿的晚饭吃凉皮就是因为崽子想吃。吃完我又多了一个梦想职业。开凉皮店。往往只要吃了好吃的。就是妈妈你去开✘✘✘店吧。我说我感觉这么多店指望我去开想想就很忙。。。。。。。用料老干妈你想几勺就几勺😍凉皮2...
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- 老干妈伴萝卜丝也是很好吃的喔用料白萝卜半根盐适量辣椒面1勺白芝麻适量老干妈1勺生抽2勺蒜2瓣香醋3小勺植物油2小勺凉拌萝卜丝(老干妈版)的做法白萝卜切丝,加适量盐腌制15分钟萝卜丝腌制过程中准备调料,适量辣椒面、白芝麻、蒜(蒜剁碎的)、少量盐(因腌制过程中放了盐不添太多),起...
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- 家里好多面不想煮着吃了,也不想做菜,那就吃个凉面吧~用料老干妈1.5勺生抽3勺面150克鸡胸肉1块,大约250克醋4-5勺蒜一头午餐肉6片耗油半勺芝麻酱1勺黄瓜1根鸡丝神仙老干妈凉面的做法鸡胸肉凉水入锅,水开后转中火,煮10分钟,过凉水,沿着肌肉纤维撕成丝。黄瓜,一根,刨丝。午餐肉6片切...
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- 海带的营养价值很高,富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸以及碘等多种微量元素。 小时候特爱吃,然后就自己按照自己口味凉拌海带丝,今天就介绍下要下哪些调料,分量根据自己口味可多可少用料海带适量老干妈适量花生油适...
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- 这道凉拌菜获得两老一致好评,特别我妈最后连里面小小粒的青瓜碎都要吃完就知道他们多喜欢这道菜了,嘴上不说,身体还是很诚实的哈哈哈用料卤牛腱150g青瓜1条老干妈香脆油辣椒1匙李锦记凉拌汁30ml芝麻油1匙油炸白芝麻适量老干妈凉拌青瓜牛腱的做法先拍青瓜,拍的力道要够(注意是...
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- 读大学的时候宿舍有两个贵州的妹纸,她们每次来学校的时候都会带自己家炒的老干妈过来。自己炒的各种肉放很多,我们宿舍的人每次到宿舍就一人拿一个勺子掏肉吃。毕业了就再也没有吃过那种味道了。后来我查了很多资料做出来了现在这种老干妈。我觉得很好吃也特别简单。用料肉...
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- 现在正是吃笋的时候,季节性太强,过了这阵子又没得吃了。在吃过同事家的辣笋后念念不忘,所以自己也动手来做一做!超赞的!用料新鲜竹笋1斤左右色拉油适量盐适量白糖适量料酒适量鸡精适量老干妈2汤勺老干妈辣笋(凉菜)的做法新鲜竹笋剥壳,洗干净。加凉水入锅,煮几分钟。目的是煮软了之...
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- 味道特别赞用料皮皮虾500g青尖椒半棵葱姜蒜切段丝末小干红辣椒三只麻椒少许花椒少许五香粉少许老干妈少许盐看情况加少油版老干妈皮皮虾的做法虾洗干净油烧热,麻椒花椒干辣椒放入翻炒,葱姜蒜放入爆香,放入皮皮虾翻炒,放入切好的青椒碎,加入老干妈翻炒,加少许水,少许五香粉,尝味是...
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- 妈妈教我的,我学会了也教教你们。用料精粉300克豌豆粉250克红薯粉100克老妈凉粉的做法加水半斤搅拌均匀把有小颗粒的揉碎加点开水锅里的水开了就可以全部下锅了就这样就可以搅拌了小贴士水量适中...
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- 用料凉粉200200克老干妈22勺依口味葱半半根酱油11勺盐22克白糖22克大豆瓣适量香菜小把老干妈凉粉的做法凉粉切条,放入大豆瓣,香菜,老干妈以及上面的调料,拌在一起就OK了。香辣美味…...
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- 材料少,很简单,易操作。用料料酒适量花椒粉适量大葱两根盐适量白糖适量酱油适量香油适量蒜两个老干妈两勺油炸花生米适量凉拌兔丁(老干妈版)的做法半只兔冷水放入锅中煮。加点料酒,盖上锅盖。水开后把上面的浮沫去掉,煮十五分钟关火,不要打开锅盖,焖十分钟捞出来冷却。完全冷却后...
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- 世界上最难撕的不是撕b而是…撕鸡胸肉!!!用料挂面1人份鸡胸肉1块黄瓜半根老干妈2勺花生碎适量芝麻酱3勺生抽3勺糖适量醋1勺盐适量老抽半勺香油1勺香菜适量大蒜1瓣老干妈麻酱鸡丝凉面的做法用的鸡小胸,比大胸嫩一点~在水里放姜片和料酒水烧开,放鸡胸煮五分钟后捞出一定要彻底凉...
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- 今天特别想吃凉皮用料面粉500克黄瓜1根老干妈1勺食用油30克芝麻酱1勺蒸盘2只盐3克苏打2克蒜5瓣葱4根姜1小片清水300克陕西老干妈麻将凉皮的做法面粉放入苏打和盐倒入清水,揉成光滑面团醒发20分钟醒发好洗面,面团加水,水量刚好淹没面团即可,然后用手揉搓面团,直到絮状,第一次可...
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- 我们家不吃味精,盐也吃的少,口味重的可以加一点盐(或者多一点生抽)和味精。用料凉粉500克老干妈2勺生抽1勺白糖1勺香醋2勺香菜适量香油适量老干妈拌凉粉(简单)的做法凉粉切条(大致6x6mm),凉粉上放少许香菜。所有调料放小碗里拌好,用勺子浇在凉粉上即可。...
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- 用料老干妈3勺面条1份醋1勺糖随意蒜随意海鲜酱油适量耗油适量老干妈凉面的做法煮面后过冷水,淋上少许菜油搅拌均匀。调制蘸料:姜蒜末+洋葱末+蒜醋+海天海鲜酱油+糖+老干妈,导入凉面中疯狂搅拌切好小米辣,线椒,葱末做最后点缀。...
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