![美味山姜鸡如何做才美味，怎么做美味山姜鸡简单又好吃]( "美味山姜鸡如何做才美味，怎么做美味山姜鸡简单又好吃")
- 山姜鸡是记忆中的味道，小时候妈妈会做给我吃，但是平时家里还是做白切鸡比较多。上一年在思宏家吃过她妈妈做的山姜鸡，就一直很想自己动手做，等了一年时间才是刚刚好的时机。😄前几天让爸爸在菜市场给我买了山姜头，过程用的材料忘记拍照了，今天做出来的味道，我还是觉得很不错滴。...
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![山姜头鸡汤如何做才美味，怎么做山姜头鸡汤简单又好吃]( "山姜头鸡汤如何做才美味，怎么做山姜头鸡汤简单又好吃")
- 邻居有个大厨，送来了山姜还送了这个菜谱，记录一下免得下次忘了怎么做用料鸡1只姜几大片山姜头1斤片山姜头鸡汤的做法姜切片，山姜头也切片，鸡切块洗净晾干锅烧热，放花生油烧热，山姜头片和姜炒香，加入鸡肉进去，（滴一两滴白酒）然后煎炒至微微出油。加开水用大火煮到汤色白转小火炖一会...
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![家乡的味道山姜头焗鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的家乡的味道山姜头焗鸡方法]( "家乡的味道山姜头焗鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的家乡的味道山姜头焗鸡方法")
- 用料盐1勺酱油两勺老抽两勺糖1勺母鸡1只五香南乳1块香菜两根鸡精1勺蒜蓉3-4瓣花生油1勺家乡的味道山姜头焗鸡的做法将山姜头，蒜头剁碎，加入盐，酱油，老抽，鸡精，糖，五香南乳，花生油一起搅匀，热油下锅微炒片刻以至香味扑鼻即可，加入香菜搅拌均匀（炒的作用是煸出香味以至山姜头的辣味减...
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![美味姜饼如何做才美味，怎么做美味姜饼简单又好吃]( "美味姜饼如何做才美味，怎么做美味姜饼简单又好吃")
- 用料低筋面粉150克黄油50克红糖40克蜂蜜30克鸡蛋半个姜粉3克肉桂粉1克小苏打1克美味姜饼的做法所有粉类过筛。红糖按压过筛，除去颗粒，过筛好的红糖倒入刚才的粉类。加鸡蛋。加蜂蜜，翻拌均匀。倒入融化好的黄油。揉成光滑的面团，包上保鲜膜醒30分钟。把面团擀成，3mm左右的面皮，...
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![美味白切鸡沾料：姜葱蓉食谱大全及做法，烹饪好吃的美味白切鸡沾料：姜葱蓉方法]( "美味白切鸡沾料：姜葱蓉食谱大全及做法，烹饪好吃的美味白切鸡沾料：姜葱蓉方法")
- 一只美味的白切鸡少不了一碟美味的姜葱蓉沾料。皮爽肉滑的白切鸡做法，请看我另一个菜谱！用料姜约50克葱一根花生油约三汤勺浓汤宝半个美味白切鸡沾料：姜葱蓉的做法准备好材料姜剁成粗粒，葱切成葱花（可直接剁成蓉）用一汤匙的温水溶化半个浓汤宝。把姜粒，葱花和浓汤宝液倒入搅拌机...
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![美味姜撞奶如何做才美味，怎么做美味姜撞奶简单又好吃]( "美味姜撞奶如何做才美味，怎么做美味姜撞奶简单又好吃")
- 用料脱脂奶250mL新鲜的生姜汁18g白糖20g电子食物温度计美味姜撞奶的做法将糖和奶混合并加热至65°C把姜剥好皮并放进微波炉「叮」一会，随后榨汁把姜汁放在碗里，将奶糖混合物从一定高度倒入姜汁中（不要搅拌，千万不要搅拌）室温等5-10分钟，如果操作无误，此时已经凝固成功可以上桌小...
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![绝搭美味沙姜鸡~鸡腿鸡翅鸡扒任选哈食谱大全及做法，烹饪好吃的绝搭美味沙姜鸡~鸡腿鸡翅鸡扒任选哈方法]( "绝搭美味沙姜鸡~鸡腿鸡翅鸡扒任选哈食谱大全及做法，烹饪好吃的绝搭美味沙姜鸡~鸡腿鸡翅鸡扒任选哈方法")
- 忍不住要写这个菜谱来分享，因为真是太喜欢沙姜和鸡的搭配了~可烤可煎可煮，鸡可以是整鸡，鸡腿，鸡翅，鸡扒（鸡腿去骨成鸡扒）菜谱是沙姜烤鸡扒版本，沙姜手撕鸡看小贴士哈用料沙姜一块鸡适量酱油适量绝搭美味沙姜鸡~鸡腿鸡翅鸡扒任选哈的做法沙姜去皮，大部分切姜丝，小部分擦成姜末~~~这...
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![美味沙姜鸡如何做才美味，怎么做美味沙姜鸡简单又好吃]( "美味沙姜鸡如何做才美味，怎么做美味沙姜鸡简单又好吃")
- 用料鸡半只沙姜2块沙姜粉半包勺酒1勺美味沙姜鸡的做法用沙姜粉加适量的盐和酒调成糊状的汁，把鸡洗干净抹干水份，把汁均匀地涂在鸡上（因为我家人少，只做半只鸡，人多的可以做一只鸡，做岀来的味道更加好👍），腌它二、三个小时，开锅烧开水，把沙姜拍扁放在鸡的下面，入锅蒸20分钟我觉的这步...
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![山姜鸡如何做才美味，怎么做山姜鸡简单又好吃]( "山姜鸡如何做才美味，怎么做山姜鸡简单又好吃")
- 个人是很喜欢这道菜的，山姜也称沙姜，有温中散寒，祛风健脾，活血下气，祛湿等功效，煲汤或做肉菜都会非常美味，淡淡的清香味，超爱用料鸡一只山姜500克盐适量水适量酱油适量山姜鸡的做法处理山姜去皮剁碎，最好是放料理机打碎，山姜非常硬过程很痛苦，得有耐心热锅下油，再把处理好的沙姜放入，...
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![美味猪脚姜如何做才美味，怎么做美味猪脚姜简单又好吃]( "美味猪脚姜如何做才美味，怎么做美味猪脚姜简单又好吃")
- 因为儿子特别喜欢吃，所以用心改良了这道粤式美食——猪脚姜！用料猪蹄一只红糖三大勺甜醋一瓶姜半斤（小黄姜比较辣，大肉姜煲出来容易入味，很甜没有渣）可乐一瓶美味猪脚姜的做法先把猪蹄用水煮开三至五分钟，再捞出放凉水里洗干净，这样煲出来的猪蹄不油腻，皮也很脆爽！（猪手比猪脚更脆一...
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![渊味|小美版沙姜鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的渊味|小美版沙姜鸡方法]( "渊味|小美版沙姜鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的渊味|小美版沙姜鸡方法")
- 剁姜末可是个费时的活，交给小美5秒钟/速度5就轻松搞定了，打碎完了直接往姜里放调味料，设置时间/温度/速度，4分钟炒香即可。沙姜鸡是一道特色传统名菜，属于粤菜系。该菜式鸡皮清爽幼滑，肉质细嫩可口，食而不腻，骨脆而香，故蜚声远近，有口皆碑。其奥妙之处在于新鲜，无砧板气、五金气，原汁...
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![美味姜茶〜如何做才美味，怎么做美味姜茶〜简单又好吃]( "美味姜茶〜如何做才美味，怎么做美味姜茶〜简单又好吃")
- 姑凉们来大姨妈的时候会不会肚子疼呢？平时有木有手冷脚冷呢〜来点姜茶吧〜用料去皮生姜300g红枣200g麦芽糖50g红糖200g水适量阿胶适量美味姜茶〜的做法生姜皮为寒性，所以做驱寒的姜茶一定要去皮。红枣洗净去核切碎。先放少量的水再放生姜熬出香味加入红枣。然后放入阿胶、...
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![美味姜饼屋如何做才美味，怎么做美味姜饼屋简单又好吃]( "美味姜饼屋如何做才美味，怎么做美味姜饼屋简单又好吃")
- 用料低筋面粉500黄油150红糖70糖粉60鸡蛋60水15蜂蜜40美味姜饼屋的做法烤配件晚点添加玻璃窗成品保存...
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![美味酸子姜如何做才美味，怎么做美味酸子姜简单又好吃]( "美味酸子姜如何做才美味，怎么做美味酸子姜简单又好吃")
- 又到子姜的季节，子姜可以炒，可以猪脚姜，可以做酸姜，怎么做都非常爽脆，这次我就做个酸子姜，做好放冰箱，冻着吃超好吃用料子姜3斤黄冰糖400克2.5度白醋400克盐适量美味酸子姜的做法鲜嫩的子姜，黄冰糖，2.5度白醋先把姜处理干净，可以切片或切段（用刀轻轻拍下），抓把盐把子姜腌制20分钟左右，...
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![简单美味的辣炒姜鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的简单美味的辣炒姜鸡方法]( "简单美味的辣炒姜鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的简单美味的辣炒姜鸡方法")
- 在饭店点湘菜时，最爱点子姜鸡，香辣美味，特别好吃。点的次数多了，就琢磨着自己做，看过网上的菜谱后，自己摸索出做了简单版的辣炒姜鸡，也是很家常美味了。我这种厨房新手做出来也完全没难度～用料姜片多多多蒜1个酱油2-3勺盐4.5小勺鸡肉1000g红美人椒8根小米辣2-3个香菇15-20朵简单...
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![美味姜母鸭如何做才美味，怎么做美味姜母鸭简单又好吃]( "美味姜母鸭如何做才美味，怎么做美味姜母鸭简单又好吃")
- 某人说我昨天发的姜母鸭谱不见了。遍索不得，再发一回。说不尽的出锅的香。姜母鸭是我吃过最好吃的鸭肉做法。试试吧。谢谢建议放八角的朋友，是的，放上八角应该味道更丰富。但我最不喜欢八角的味道，从小到大，都不喜欢。除了家里人要求放以外，我基本不用八角。谢谢。用料鸭腿三个...
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![美味姜汤如何做才美味，怎么做美味姜汤简单又好吃]( "美味姜汤如何做才美味，怎么做美味姜汤简单又好吃")
- 天气转凉，喝一碗暖暖的红糖姜汤，补气养血驱寒！用料红糖2勺姜4-5片葱白1段带根香菜红枣4颗美味姜汤的做法姜片备好，葱白切段，香菜切段，红枣切开，一并放入锅中。加入半锅水烧开，烧开后加入红糖，转小火，慢炖40分钟。趁热喝！红糖可以盖住姜味儿，根据自己口味适当调整。...
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![美味腌生姜如何做才美味，怎么做美味腌生姜简单又好吃]( "美味腌生姜如何做才美味，怎么做美味腌生姜简单又好吃")
- 本人基本不吃酸，当爱吃生姜，偶遇一级厨师指教，做得爱吃生姜片。此做法，酸度合适，也不咸，很多朋友喜欢这个味道，美味！本人选择新丰生姜是因为我身处嘉兴这个地理优势，新丰地区的生姜特么鲜嫩，比一般菜场的生姜要嫩，没有姜丝。南湖香醋也因地区优势，如果没有还可以用苹果醋之类的代替！用...
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![美味到舔手指——姜味干烧鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的美味到舔手指——姜味干烧鸡方法]( "美味到舔手指——姜味干烧鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的美味到舔手指——姜味干烧鸡方法")
- 泉水鸡、姜爆鸡、辣子鸡麻辣的香气飘过了巴山蜀水。然而真正农家散养土鸡，是无需用过度的麻辣掩盖腥味。烹调一味独特的姜味干烧鸡，皮糯肉香胜却江湖菜无数。最后一把面块和莴笋丝裹那烧鸡余下的调料，酒虽未足，饭饱一矣！用料农家散养大公鸡肉块约600克洗老姜80克鲜嫩姜80克老...
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![简单美味凉拌-姜蓉鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的简单美味凉拌-姜蓉鸡方法]( "简单美味凉拌-姜蓉鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的简单美味凉拌-姜蓉鸡方法")
- 鸡肉鲜嫩，口感味道层次丰富，主要是容易做，一定会成功哦！用料鸡半只元茜2-3棵紫苏5片薄荷叶3片姜蓉小半碗花生适量麻油适量熟油适量盐适量简单美味凉拌-姜蓉鸡的做法隔水蒸熟半只鸡，蒸20-25分钟拿起放凉元茜，薄荷，紫苏切小断，不用白灼，洗干净就行重要的配料，姜蓉（姜剁碎，放入熟油，麻油，...
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![姜辣鸡爪 美味懒人版食谱大全及做法，烹饪好吃的姜辣鸡爪 美味懒人版方法]( "姜辣鸡爪 美味懒人版食谱大全及做法，烹饪好吃的姜辣鸡爪 美味懒人版方法")
- 用料鸡爪500克（家里人少买的一斤）土豆两个依自己喜好添加或换别的干辣椒若干随便放桂皮两片也随便八角若干也随便自己放姜片大蒜子若干生抽半碗水姜辣鸡爪美味懒人版的做法说好的姜辣鸡爪的详细图步骤来啦，今天买的新鲜鸡爪，万一没有冰冻的也行，买的时候每次让老板切半，回家自...
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![美味山药如何做才美味，怎么做美味山药简单又好吃]( "美味山药如何做才美味，怎么做美味山药简单又好吃")
- 春夏之交，能够吃上这样一盘让人颇有食欲的美味山药，心情一定会很好滴哟……PS：桑葚和草莓都是圈小厨自己去山上亲自采摘滴哦……用料桑葚果酱5勺铁棍山药一根新鲜草莓6颗美味山药的做法戴好手套（山药汁水也许会引起皮肤过敏）削掉山药皮，在水中浸泡20分钟将新鲜草莓用清水反复冲...
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![美味嫩姜如何做才美味，怎么做美味嫩姜简单又好吃]( "美味嫩姜如何做才美味，怎么做美味嫩姜简单又好吃")
- 这个小菜是个更适合夏天吃的佐餐菜以前每年夏天爸爸都会做上好几次放在冰箱备着现在嫁人了想吃的时候只好自己动手做了😂😂好在过程简单快手上手就能做用料新鲜嫩姜一斤左右生抽适量老抽少许白糖少许高度白酒少许（没有可以省略）米醋或白醋少许水适量食盐适量美味嫩姜的做法...
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![美味姜丝鸭如何做才美味，怎么做美味姜丝鸭简单又好吃]( "美味姜丝鸭如何做才美味，怎么做美味姜丝鸭简单又好吃")
- 用料姜丝适量红糖适量酱油适量油适量鸡精少许美味姜丝鸭的做法热锅下油炒鸭肉炒干至没水份有点焦黄色，加姜丝料酒酱油继续炒至干，然后加开水少许红糖没过鸭肉大火烧开转小火焖就好了...
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![美味姜炒鸭如何做才美味，怎么做美味姜炒鸭简单又好吃]( "美味姜炒鸭如何做才美味，怎么做美味姜炒鸭简单又好吃")
- 这是一个鸭子与美味的故事用料鸭1/4只（一斤半）姜一块（要多些）土豆2个香菇3朵（适量）蒜米3颗盐、油、白酒、生抽、老抽、耗油适量糖小半勺美味姜炒鸭的做法洗干净配菜，土豆去皮切好备用鸭肉洗干净下锅炒出水，把水倒掉，鸭肉盛到盘子备用。市场上的都是注水鸭，要把水炒出来才好吃锅烧热...
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