![学习陈佩斯老师家的醋卤面做法（香菜和醋爱好者的天堂）食谱大全及做法，烹饪好吃的学习陈佩斯老师家的醋卤面做法（香菜和醋爱好者的天堂）方法]( "学习陈佩斯老师家的醋卤面做法（香菜和醋爱好者的天堂）食谱大全及做法，烹饪好吃的学习陈佩斯老师家的醋卤面做法（香菜和醋爱好者的天堂）方法")
- 用料香菜1盆（沥水篮那么大的盆才够劲）猪肉末500克（爱吃多放）大葱1根蒜末1头姜末和蒜差不多一头花椒1小把陈醋200ml生抽100ml白糖2-3调味勺料酒一铲（给肉末去腥，我没放）干辣椒七八十来个（看喜好）学习陈佩斯老师家的醋卤面做法（香菜和醋爱好者的天堂）的做法热锅，下油，下花椒，“小火”炸了...
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![陈佩斯陈氏醋卤做法烹饪大全 地道陈佩斯陈氏醋卤如何做]( "陈佩斯陈氏醋卤做法烹饪大全 地道陈佩斯陈氏醋卤如何做")
- 我爱吃香菜，也爱吃醋，这个卤是我的挚爱用料肉末半斤香菜一斤陈醋200酱油200葱5片姜10瓣蒜瓣糖少许花椒20粒陈佩斯陈氏醋卤的做法1.热油放花椒干辣椒，捞出扔掉。2.放葱姜蒜，放肉末炒熟，加入醋生抽糖。根据个人喜好调整用量。3.放入切好的香菜，加入点蒜末，出锅。...
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![陈佩斯～陈氏醋卤面食谱大全及做法，烹饪好吃的陈佩斯～陈氏醋卤面方法]( "陈佩斯～陈氏醋卤面食谱大全及做法，烹饪好吃的陈佩斯～陈氏醋卤面方法")
- 在抖音上看到陈佩斯和儿子一起做的醋卤面，据说是传世之作，今天做来尝尝！用料绞肉1斤香菜1斤葱1根姜一大块蒜1头小米辣6个干辣椒4个菜籽油稍多花椒1把陈醋450g酱油200g料酒5勺白糖1勺陈佩斯～陈氏醋卤面的做法准备好食材和配料生姜、大蒜剁碎，葱切丝，小米椒、干辣椒切碎，香菜洗净...
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![经典 美味！陈佩斯老师吃面小品醋卤面食谱大全及做法，烹饪好吃的经典 美味！陈佩斯老师吃面小品醋卤面方法]( "经典 美味！陈佩斯老师吃面小品醋卤面食谱大全及做法，烹饪好吃的经典 美味！陈佩斯老师吃面小品醋卤面方法")
- 用料面条2份肉末多多的葱1根姜1根香菜一把花椒30粒生抽半碗白糖1勺干辣椒5个陈醋1-2碗黄酒2勺经典美味！陈佩斯老师吃面小品醋卤面的做法葱白切丝，整姜去皮切沫，香菜切3大段。起锅多烧油！油热下花椒，炸好捞出。放入姜末、葱丝、干辣椒煸炒出味儿下肉末。肉沫变白倒入黄酒、陈醋...
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![「贴心1-2人份」陈佩斯家的陈氏醋卤面食谱大全及做法，烹饪好吃的「贴心1-2人份」陈佩斯家的陈氏醋卤面方法]( "「贴心1-2人份」陈佩斯家的陈氏醋卤面食谱大全及做法，烹饪好吃的「贴心1-2人份」陈佩斯家的陈氏醋卤面方法")
- 我又买了半斤香菜再战！调整了配比果然比第一次做更好吃喇！香菜爱好者一本满足～顺便更新了全部步骤图，这个面真的超级适合夏天！酸辣鲜香超开胃！——2020.05.10在微博看到陈大愚发的那个视频马上被种草啊！陈佩斯掌勺的家传醋卤面看起来也太好吃了！为了这我专门去街市买了瓶山西老陈...
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![陈佩斯老师家的醋卤面食谱大全及做法，烹饪好吃的陈佩斯老师家的醋卤面方法]( "陈佩斯老师家的醋卤面食谱大全及做法，烹饪好吃的陈佩斯老师家的醋卤面方法")
- 周末看盗月社做醋卤面的视频之前抖音刷到过一次我还寻思这玩意能好吃嘛🤔这次看到完觉得妈耶真香😋然后马上盒马下单了材料太香了！太适合夏天了！太太太太太好吃啦！i香菜的福音！香菜党的胜利！好吃的语无伦次！好吃的手舞足蹈！用料面条想吃多少煮多少葱丝20g香菜750g花椒5g陈醋2碗...
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![食用干佩斯如何做才美味，怎么做食用干佩斯简单又好吃]( "食用干佩斯如何做才美味，怎么做食用干佩斯简单又好吃")
- 用料蛋清60g糖粉500g泰勒粉12～16g食用干佩斯的做法蛋清打发至起泡筛入糖粉和泰勒粉揉至光滑可使用状态...
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![自制gum paste(干佩斯)食谱大全及做法，烹饪好吃的自制gum paste(干佩斯)方法]( "自制gum paste(干佩斯)食谱大全及做法，烹饪好吃的自制gum paste(干佩斯)方法")
- 临时要做个蛋糕，网购成品gumpaste来不及，自己做试试用料糖粉4cupwintongum_tex15mlwintonglucose15ml水60ml自制gumpaste(干佩斯)的做法15mlgumtex和三杯过筛糖粉混合待用。glucose和水混合微波高火三十秒，至完全混合状2混入1搅拌至完全混合，室温放置八小时揉进剩下的一杯过...
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![干佩斯糖膏 gum paste食谱大全及做法，烹饪好吃的干佩斯糖膏 gum paste方法]( "干佩斯糖膏 gum paste食谱大全及做法，烹饪好吃的干佩斯糖膏 gum paste方法")
- 干佩斯（gumpaste)是类似翻糖的一种糖膏，但是干得更快，更硬，适合做花和人偶。网上有卖成品的，但是其实自己做起来也很方便。过几天有空了补过程图。用料糖粉720克蛋白110克泰勒粉30g起酥油/白油20g糖粉（用于防粘）少许干佩斯糖膏gumpaste的做法三分之一的糖粉和蛋白搅拌均匀加入泰...
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![斯佩尔特面包 Dinkelbrot食谱大全及做法，烹饪好吃的斯佩尔特面包 Dinkelbrot方法]( "斯佩尔特面包 Dinkelbrot食谱大全及做法，烹饪好吃的斯佩尔特面包 Dinkelbrot方法")
- 这是极好的面包，又香又软，不但营养健康，而且味道超好！Dinkel(英文spelt，故译为斯佩尔特)是小麦近亲，营养丰富，味道微甜，有坚果香气。与小麦面粉不同，用斯佩尔特面粉Dinkelmehl做面包简单快速，不需要提前发酵就可以进烤箱。此方子面团软到根本不用揉面，但需要面包模子定型。斯佩尔特...
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![佩奇蛋糕 戚风慕斯食谱大全及做法，烹饪好吃的佩奇蛋糕 戚风慕斯方法]( "佩奇蛋糕 戚风慕斯食谱大全及做法，烹饪好吃的佩奇蛋糕 戚风慕斯方法")
- 这两天女儿四周岁生日，今年又是猪年，所以给她做这个慕斯蛋糕，因为她小名叫草莓又特别喜欢草莓所以我就用了草莓和树莓果酱，觉得颜值虽然没有火龙果的好看，味道真心很好，用了戚风做底，吃起来很柔软。用料奶油250g果酱200g新鲜草莓随机鱼胶10鸡蛋6个（戚风）低粉100g玉米油50克酸奶50...
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![干佩斯如何做才美味，怎么做干佩斯简单又好吃]( "干佩斯如何做才美味，怎么做干佩斯简单又好吃")
- 大家是不是每次都在为去买干佩斯头痛……价格贵·用着心都在痛。现在给大家来个经济实惠的干佩斯配方用料糖粉400克惠尔通蛋白粉12克水58克泰勒粉15克白油。适量干佩斯的做法第一步把套，所有粉类过筛备用第二步把水少量多次加入过筛好的粉类里。这里注意⚠️那个人用的糖粉...
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![flower paste甘佩斯食谱大全及做法，烹饪好吃的flower paste甘佩斯方法]( "flower paste甘佩斯食谱大全及做法，烹饪好吃的flower paste甘佩斯方法")
- 完全来自CraftsyPostedbyNicholasLodgefromTheUltimateSugarRose封面并非本人作品。Copyright2013,NicholasLodge甘佩斯就是制作翻糖蛋糕时制作外面的花朵的“面团”。这种比普通的fondant翻糖要略硬，可以制作成非常薄的花瓣还有花瓣边缘褶皱的效果。用料蛋清freshorpaste...
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![布达佩斯蛋糕改良版食谱大全及做法，烹饪好吃的布达佩斯蛋糕改良版方法]( "布达佩斯蛋糕改良版食谱大全及做法，烹饪好吃的布达佩斯蛋糕改良版方法")
- 记得小时候最喜欢上的就是家政课，由老师传授厨艺，也包括烤制各种香喷喷的面包。自己动手做糕点，可以随着个人喜好改良。当烤炉里散发出迷人的香味，流着口水的那种期待是难以形容的。更开心的还是当家人朋友吃的津津有味，赞不绝口的时候，那种满足和成就感超级棒。这款改良过的布...
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![“社会猪佩奇”慕斯蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的“社会猪佩奇”慕斯蛋糕方法]( "“社会猪佩奇”慕斯蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的“社会猪佩奇”慕斯蛋糕方法")
- 我们是社会人！我们吃社会猪！“社会猪佩奇”火龙果蛋糕[耶]社会人穿社会猪，社会人吃社会猪！呦呦～全程无色素，选用新鲜红心火龙果打成泥，拌入牛奶烘焙而成😄真真入口即化，底部酥皮饼干咸甜口，口感更有层次！赞用料我做的6寸一个酥皮饼干底材料：中筋面粉65g杏仁粉32g植物油30ml盐少许枫...
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![花卉干佩斯如何做才美味，怎么做花卉干佩斯简单又好吃]( "花卉干佩斯如何做才美味，怎么做花卉干佩斯简单又好吃")
- 用料糖粉500克蛋白45克水25克鱼胶粉5克玉米糖浆12克泰勒粉15克白油16克花卉干佩斯的做法鱼胶粉+水混合静置3分钟后隔水加热融化糖粉+泰勒粉+白油+糖浆+鱼胶粉溶液打至发白抹白油防干冷藏一晚后使用...
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![干佩斯(糖花.人偶.公仔)食谱大全及做法，烹饪好吃的干佩斯(糖花.人偶.公仔)方法]( "干佩斯(糖花.人偶.公仔)食谱大全及做法，烹饪好吃的干佩斯(糖花.人偶.公仔)方法")
- 一.首先我先来说一下翻糖膏和干佩斯的区别。翻糖膏呢是用来铺面的，也就是把蛋糕体包一层皮，是不会干的。而干佩斯是用来做糖花人偶之类的材料，在一定时间内是会干的，干了之后是硬的。一般来说，翻糖膏大家会买(某宝上都有)，而干佩斯一般都是自己制作，某宝上买的大多都不怎么好用...
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![人偶干佩斯如何做才美味，怎么做人偶干佩斯简单又好吃]( "人偶干佩斯如何做才美味，怎么做人偶干佩斯简单又好吃")
- 用料A糖霜500克A粟粉250克A纤维素纳12.5克B吉利丁片10克C水85克C纯色糖浆50克D白巧250克人偶干佩斯的做法步骤1:将A部分称好拌均备用步骤2:B部分冰水泡软步骤3:将C部分称好隔水化开＋入泡好的吉利丁！隔水加热化至水状即好。步骤4:将D部分隔热水化至无颗粒状态，水越热越好步骤...
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![托马斯小火车佩奇蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的托马斯小火车佩奇蛋糕方法]( "托马斯小火车佩奇蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的托马斯小火车佩奇蛋糕方法")
- 1、68*8cm慕斯圈（照片）2、内径23cm，外径30cm托马斯一套（可放6-8寸蛋糕）3、12寸蛋糕盒一个4、棒棒糖的棒棒5根，巧克力一块用料托马斯小火车佩奇蛋糕的做法先做一个秋千：棒棒用线绑起来，两根两根绑起，根据蛋糕高度设定秋千高度，顶端那根稍微弯一下，用两根绳子做秋千绳，绑起一块巧克力。...
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![Spelt 斯佩尔特小麦食谱大全及做法，烹饪好吃的Spelt 斯佩尔特小麦方法]( "Spelt 斯佩尔特小麦食谱大全及做法，烹饪好吃的Spelt 斯佩尔特小麦方法")
- 斯佩耳特小麦（Spelt）在德国有4000年的种植历史，含有丰富的植物蛋白以及大量的维生素A、E、B1、B2和盐酸等。斯佩尔特小麦中脂肪酸和矿物质均高于其他作物，能增强人体自然抵抗力，排毒解毒，是当之无愧的“作物之王”。既可以用来做乡村面包又可以做美味的谷物沙拉更是减脂减重的...
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![斯佩尔特土豆面包 Dinkel-Kartoffelbrot食谱大全及做法，烹饪好吃的斯佩尔特土豆面包 Dinkel-Kartoffelbrot方法]( "斯佩尔特土豆面包 Dinkel-Kartoffelbrot食谱大全及做法，烹饪好吃的斯佩尔特土豆面包 Dinkel-Kartoffelbrot方法")
- 这是一个健康美味，又香又脆又软的面包！用斯佩尔特面粉做不用提前发酵，加了土豆更软更好吃。在珐琅锅/铸铁锅中加盖高温烘烤受热均匀，自然形成蒸汽环境，能烤出一层脆脆的硬壳，面包味道更香更浓。另一个斯佩尔特面包：墨西哥辣肉酱：用料斯佩尔特中筋面粉DinkelmehlT.630250g斯佩尔特...
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- ——「吃的美德：餐桌上的哲学与思考」单粒小麦是最古老的小麦品种之一，但它很早就从英国人的餐桌上消失了。原因倒也不难理解，“鸽子农场”的迈克尔·马里奇说：“产量真是相当可怜，麦穗小，麦粒也很小。”此外，现代英国小麦都是“裸麦”，即脱粒过程中包裹着种子的外皮会脱掉，而单粒...
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![小猪佩奇的慕斯蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的小猪佩奇的慕斯蛋糕方法]( "小猪佩奇的慕斯蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的小猪佩奇的慕斯蛋糕方法")
- 娃儿要生日了，提出要小猪佩奇的蛋糕，幸好，真的幸好是小猪佩奇，亲娘可以满足你。用料6寸佩奇慕斯圈1个慕斯底：奥利奥樱花粉红饼干（去夹心）100克黄油55克慕斯体：自制原味酸奶200克淡奶油200克糖粉50克新鲜柠檬汁数滴吉利丁片12克凉开水70克佩奇五官：德芙白巧克力1条法芙娜黑巧少许红...
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![干佩斯花如何做才美味，怎么做干佩斯花简单又好吃]( "干佩斯花如何做才美味，怎么做干佩斯花简单又好吃")
- 用料干佩斯适量色素少量干佩斯花的做法第一次做干佩斯花...
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![练习干佩斯如何做才美味，怎么做练习干佩斯简单又好吃]( "练习干佩斯如何做才美味，怎么做练习干佩斯简单又好吃")
- 用食用干佩斯做样品成本较高使用练习干佩斯可以降低不少成本推荐使用鱼胶粉用过吉利丁片效果没有鱼胶粉好鱼胶的量需要自己控制因为每一批拿来用的量都不太一样只能说大概10用料糖粉300g淀粉300g鱼胶粉10g糖浆150g甘油15g白醋8g水10g练习干佩斯的做法水＋鱼胶粉隔水融化离...
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