![小米椒蒸鱼如何做才美味，怎么做小米椒蒸鱼简单又好吃]( "小米椒蒸鱼如何做才美味，怎么做小米椒蒸鱼简单又好吃")
- 用料鲫鱼条姜4片盐2克小米椒一包蒜子一颗金针菇15g蒸鱼豉油一勺小米椒蒸鱼的做法先把鲫鱼洗干净，用料酒，盐，腌制十五分钟，然后倒油放锅里，烧热。把鲫鱼放进去，煎至两面金黄，金针菇放一半在碟子里，放煎好的鱼放在上面，撒入几根姜丝。将小米椒和蒜子按一比二的比例切碎，成泥。放入鱼...
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![中华小当家‘S剁椒鱼头/清蒸鱼尾食谱大全及做法，烹饪好吃的中华小当家‘S剁椒鱼头/清蒸鱼尾方法]( "中华小当家‘S剁椒鱼头/清蒸鱼尾食谱大全及做法，烹饪好吃的中华小当家‘S剁椒鱼头/清蒸鱼尾方法")
- 就是想吃个剁椒鱼头，想了半天鱼尾就做个清蒸吧。用料鲤鱼🐟1条剁椒酱1瓶（200克）大葱、小葱若干姜若干十三香/五香粉1勺盐适量蒜🧄适量中华小当家‘S剁椒鱼头/清蒸鱼尾的做法1⃣️一条鲤鱼🐟，买的时候让老板杀掉收拾一下。2⃣️把鱼里的所有内脏，血块洗干净。3⃣️把鱼切段，从脊骨切，一...
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![彩椒蒸鱼如何做才美味，怎么做彩椒蒸鱼简单又好吃]( "彩椒蒸鱼如何做才美味，怎么做彩椒蒸鱼简单又好吃")
- 用料豉油彩椒两个鱼一条姜葱彩椒蒸鱼的做法将鱼清洗干净后，在鱼身上切斜刀。鱼身上抹少许料酒即可，姜放盘底去醒蒸锅至水开后放入鱼盘，并放入蒸鱼豉油同时大火蒸10分钟左右彩椒切丁放热油炒香，淋到刚出锅的鱼就即可...
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![尖椒蒸鱼如何做才美味，怎么做尖椒蒸鱼简单又好吃]( "尖椒蒸鱼如何做才美味，怎么做尖椒蒸鱼简单又好吃")
- 第一次吃小尖椒蒸鱼是闺蜜做的。当时就被这样的美味震惊了。俗话说自己动手丰衣足食。所以问了闺蜜这蒸鱼的做法。soeasy！用料一斤左右的鲫鱼一条小尖椒估摸着能放在盘子里把鱼给盖住姜适量（放鱼肚里祛腥）蒜反正我做任何菜都放柠檬最多一个蒸鱼豆油适量（估摸着倒吧，反正别太多...
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![剁椒蒸“黄阿古” ——蒸鱼 湖南剁椒鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的剁椒蒸“黄阿古” ——蒸鱼 湖南剁椒鱼方法]( "剁椒蒸“黄阿古” ——蒸鱼 湖南剁椒鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的剁椒蒸“黄阿古” ——蒸鱼 湖南剁椒鱼方法")
- 湖南叫“黄鸭叫”“黄啊古”，不知道别的地方叫这个鱼为啥名字！用料剁椒3勺姜5片生抽1勺大葱0.5根黄鸭叫5只盐1克剁椒蒸“黄阿古”——蒸鱼湖南剁椒鱼的做法黄阿古买的时候就破好了，回来洗赶紧血和腮帮码在盘中，淋上生抽和少量水，表面放一些剁辣椒和豆豉，大火水烧开，上锅开蒸10分...
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![泡椒蒸鱼如何做才美味，怎么做泡椒蒸鱼简单又好吃]( "泡椒蒸鱼如何做才美味，怎么做泡椒蒸鱼简单又好吃")
- 这道菜是看妈妈做摸索的。用量的多少我没有量无法精确。我就凭手感了，大家可以多试几次手感就来了用料鱼半条泡椒6个葱1根盐适量姜3片蒜三瓣糖10—20克淀粉适量泡椒蒸鱼的做法半条鱼洗干净切成俩块，鱼身化几刀鱼正反俩面均匀摸盐，糖，淀粉下一点点水。调料淀粉多一点不要紧，少...
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![剁椒玉米蒸鱼做法烹饪大全 地道剁椒玉米蒸鱼如何做]( "剁椒玉米蒸鱼做法烹饪大全 地道剁椒玉米蒸鱼如何做")
- 这道菜超美味超下饭，鲜香，肉嫩，腊肉的味道也很串，每次吃到最后还一点点就干脆把饭都倒进去拌匀吃光光，哈哈。鲈鱼老少皆食，好吃而且做起来也比较简单，保证人人都会做，爱美食的你赶快行动吧，吃了一次就一定会有下一次，一辈子，，哈哈！用料姜粒与蒜同量鲈鱼一条剁椒200克玉米半根蒜粒8瓣豆...
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![剁椒蒸鱼的详细做法大全,简单又营养的剁椒蒸鱼做法]( "剁椒蒸鱼的详细做法大全,简单又营养的剁椒蒸鱼做法")
- 用料剁椒勺料酒勺葱根姜片盐克油克生抽蒜瓣剁椒蒸鱼的做法1️⃣洗干净料酒涂抹全身腌制鱼肚里塞姜丝葱丝2️⃣伤口上撒盐抹均匀3️⃣剁椒葱姜蒜瓣生抽搅拌4️⃣搅拌均匀浇在鱼身上5️⃣大火蒸10分钟（我可能蒸了不止十分钟）6️⃣出锅淋热油一条傻🐟儿出锅啦～很好吃我们一家吃光盘啦😋😋😋...
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![小米椒蒸鱼鳍（小美版）食谱大全及做法，烹饪好吃的小米椒蒸鱼鳍（小美版）方法]( "小米椒蒸鱼鳍（小美版）食谱大全及做法，烹饪好吃的小米椒蒸鱼鳍（小美版）方法")
- 用料鱼鳍6块金针菇150克小米椒3个蒸鱼豉油适量料酒10克白胡椒粉2克小米椒蒸鱼鳍（小美版）的做法鱼鳍洗净，用厨房用纸吸干水分，料酒、白胡椒粉按摩入味，腌制15分钟左右金针菇洗净，平铺碗底摆上鱼鳍、小米椒剁碎撒在鱼鳍上，再淋上蒸鱼豉油开水入主锅，25分钟/V/速度1...
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![辣椒鱿鱼 发面蒸糕 鱼丸青椒汤 小葱鸡蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的辣椒鱿鱼 发面蒸糕 鱼丸青椒汤 小葱鸡蛋方法]( "辣椒鱿鱼 发面蒸糕 鱼丸青椒汤 小葱鸡蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的辣椒鱿鱼 发面蒸糕 鱼丸青椒汤 小葱鸡蛋方法")
- 用料鱿鱼洋葱个香肠只青椒鱼丸小葱辣椒鱿鱼发面蒸糕鱼丸青椒汤小葱鸡蛋的做法葱姜蒜大料花椒面五花肉炒香生抽爆锅加水放豆腐土豆切块炖20min牛肉粉葱花蒜末洋葱（部分姜丝爆香小龙虾调料火锅底料也成焯好的鱿鱼炒到水干再下葱段红辣椒香菜蒜片剩下一洋葱大火翻炒一下就行...
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![蒜椒蒸鱼如何做才美味，怎么做蒜椒蒸鱼简单又好吃]( "蒜椒蒸鱼如何做才美味，怎么做蒜椒蒸鱼简单又好吃")
- 用料金昌鱼1条姜十片油适量酱油50ml蒜头半个指天椒4条（看你能不能吃辣来调整）蒜椒蒸鱼的做法准备蒜头.掰开.用刀身拍碎.去皮准备好辣椒.去头放入蒜蓉搅拌器一起搅拌成碎加入酱油.倒出来准备好鱼🐠在身上划几刀比较容易熟.放姜去腥.肚子里也放.我喜欢放点炸好的蒜蓉跟姜一起...
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![麻椒蒸鱼如何做才美味，怎么做麻椒蒸鱼简单又好吃]( "麻椒蒸鱼如何做才美味，怎么做麻椒蒸鱼简单又好吃")
- 两个人吃。做起来挺快的。用料鱼3大片葱一点花椒10颗蒸鱼豉油5-6勺小油菜1颗麻椒蒸鱼的做法3大片鱼，在水里解冻一下1颗小油菜，洗净切根沸水下锅焯一下捞出，摆盘。或者铺在盘底就行葱白切丝解冻的鱼切小块放葱丝、一点点盐、一点点料酒（如果有的话），腌5分钟锅里加一点水（没过半个...
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![藤椒蒸鱼如何做才美味，怎么做藤椒蒸鱼简单又好吃]( "藤椒蒸鱼如何做才美味，怎么做藤椒蒸鱼简单又好吃")
- 最近对藤椒味的食物欲罢不能，这个鱼做法还是很懒人的，没有啥技术上的要求，但是味道真的很好，喜欢辣菜的朋友可以做一下～用料武昌鱼1条蒸鱼豉油小半碗料酒2勺蒜6瓣姜4片青红小米椒10个青花椒一小把二荆条4个大葱半根藤椒蒸鱼的做法清洗好的鱼用一盖半（料酒的瓶盖）料酒涂抹鱼身，包...
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![豉椒蒸鱼如何做才美味，怎么做豉椒蒸鱼简单又好吃]( "豉椒蒸鱼如何做才美味，怎么做豉椒蒸鱼简单又好吃")
- 用料鳜鱼（或鲈鱼）1条（一斤半左右）姜6片葱10厘米长一段香葱1根香菜1根白胡椒粉1捏捏生姜粉1捏捏蒸鱼豉油4勺剁椒半勺豆豉30粒白糖小半勺淀粉小半勺料酒2勺花椒油2勺芝麻香油1勺食用油1勺豉椒蒸鱼的做法豆豉用温水冲洗，洗掉杂质后泡水待用。鳜鱼（或鲈鱼）去内脏去鳞洗净，剁掉头尾（头...
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![米椒蒸茄子如何做才美味，怎么做米椒蒸茄子简单又好吃]( "米椒蒸茄子如何做才美味，怎么做米椒蒸茄子简单又好吃")
- 前几年流行川湘菜中剁椒,从去年开始非常流行“米椒炒”，这类菜在川菜中比较多见,在湘菜中也非常普遍。米椒比剁椒,辣味更浓郁,清香味非常充足,保证了辣椒的新鲜度和清香味。用料茄子1-2根米椒蒸茄子的做法将茄子洗净，切成长条状备用。将红绿米椒洗净，切小圆圈备用。豆豉剁几...
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![青椒蒸鱼如何做才美味，怎么做青椒蒸鱼简单又好吃]( "青椒蒸鱼如何做才美味，怎么做青椒蒸鱼简单又好吃")
- 看了网上菜谱，结合实践，重新改良后的，味道不错，清香鲜美用料鱼1条姜片料酒勺盐克葱根生抽勺白糖克青椒个青椒酱适量蒜蚝油花椒青椒蒸鱼的做法鱼用料酒，葱姜，盐腌半个小时后，洗干净，如果想入味，可以切成段蒸。就普通蒸鱼步骤。放入葱、姜、蒜、花椒，糖，盐，酱油，二荆条，蚝油，青椒酱（能吃辣...
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![小米椒蒸鱼头做法烹饪大全 地道小米椒蒸鱼头如何做]( "小米椒蒸鱼头做法烹饪大全 地道小米椒蒸鱼头如何做")
- 用料鱼头葱姜蒜米椒小米椒蒸鱼头的做法将鱼洗静后，在鱼肉上左右划两刀，倒入少许料酒，抹上少许盐，腌制5分钟后装盘。生姜切成末。蒜切成末。小米椒切碎。小米椒的泡椒水也留着。葱切成小段。切成片的生姜在底部铺一层。水烧滚后，放入鱼，上面放一根葱，蒸8分钟。关火后，把生姜葱扔掉...
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![米椒蒸排骨如何做才美味，怎么做米椒蒸排骨简单又好吃]( "米椒蒸排骨如何做才美味，怎么做米椒蒸排骨简单又好吃")
- 用料排骨适量生抽适量盐适量米椒（泡椒）适量米椒蒸排骨的做法排骨焯水后装盘排骨装盘后放盐，生抽搅拌均匀米椒（泡椒）切碎把切碎的小米椒放在排骨上面放入锅中蒸熟即可小贴士蒸的时候最好大火蒸10–15分钟左右，中火蒸10–15分钟左右，小火蒸10–20分钟左右。...
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![双椒蒸鱼如何做才美味，怎么做双椒蒸鱼简单又好吃]( "双椒蒸鱼如何做才美味，怎么做双椒蒸鱼简单又好吃")
- 曾经按豆果美食的菜谱介绍做了蒸鱼，深得家人喜爱，发现鲈鱼特别适合做川味蒸鱼。为此，专门买了鱼盘，蒸鱼吃法简单、健康。用料鲈鱼2斤左右剁椒2勺青椒5根姜2块蒜10瓣料酒2勺盐10克（腌鱼用）葱3根糖10克豆豉1勺淀粉1勺双椒蒸鱼的做法鱼洗净抹上盐，料酒腌制，青椒切碎、姜蒜切碎，葱切葱...
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![椒麻蒸鲈鱼的详细做法大全,简单又营养的椒麻蒸鲈鱼做法]( "椒麻蒸鲈鱼的详细做法大全,简单又营养的椒麻蒸鲈鱼做法")
- 时间：约20-30分钟难度：零厨艺✌️份量：4人份用料鲈鱼1条小米辣2个热油20g料汁食用油10g姜片5g小葱10g干辣椒4个花椒15粒水50g蒸鱼豉油40g椒麻蒸鲈鱼的做法大葱的葱白剥下来，卷起，切成丝。泡在水里，可以一直保持新鲜。鲈鱼沿着脊骨划两刀，可以让鱼蒸的时候更容易熟。蒸锅开了以后，放...
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![葱椒蒸鱼如何做才美味，怎么做葱椒蒸鱼简单又好吃]( "葱椒蒸鱼如何做才美味，怎么做葱椒蒸鱼简单又好吃")
- 用料鱼条葱料酒勺花椒30粒姜丝葱椒蒸鱼的做法鱼用料酒腌片刻，盘底垫入葱丝姜丝，将腌好的鱼放盘，倒入生抽，上锅开锅后蒸15分钟，时间可视情况而定。出锅后上面摆放些许葱丝油烧开放入花椒粒炸出香味后将花椒粒捞出，热油淋在葱丝上即可！出锅小贴士花椒油很提味，鱼我是没用盐腌，口味重...
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![剁椒蒸带鱼的详细做法大全,简单又营养的剁椒蒸带鱼做法]( "剁椒蒸带鱼的详细做法大全,简单又营养的剁椒蒸带鱼做法")
- 今儿给大家介绍一道适合秋冬尝鲜的美食:剁椒蒸带鱼，海鲜配地鲜，下饭必备它。到了金九银十的好日子，舟山地区的带鱼又可以抓紧吃起来了，当地居民吃新鲜的带鱼有一手，清蒸！没想到吧！有人会说这不是太腥气了？只能说了萝卜青菜各有所爱，哈哈，不过为了让大家更好接受，我用了湖南的剁椒和...
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![花椒蒸鱼片的详细做法大全,简单又营养的花椒蒸鱼片做法]( "花椒蒸鱼片的详细做法大全,简单又营养的花椒蒸鱼片做法")
- 时间：约20-30分钟难度：零厨艺✌️份量：2人份用料黑鱼片250g花椒20粒小米椒2个小葱1根热油2大勺金针菇100g莴笋150g腌鱼姜丝5g盐0.5小勺料酒0.5大勺白胡椒粉0.5小勺淀粉0.5小勺植物油0.5大勺花椒蒸鱼片的做法鱼片里加姜丝、盐、料酒、白胡椒粉、淀粉和油，抓拌均匀，腌制20分钟以上...
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![蒜蓉小米椒蒸娃娃菜食谱大全及做法，烹饪好吃的蒜蓉小米椒蒸娃娃菜方法]( "蒜蓉小米椒蒸娃娃菜食谱大全及做法，烹饪好吃的蒜蓉小米椒蒸娃娃菜方法")
- 减肥的可以选择此菜，爽口，不吃辣椒的可以不放小米椒。用料娃娃菜3小颗（大叶用过的内心）大蒜5瓣蒸鱼豉油1勺鸡精半勺生抽1勺盐少许蚝油1勺香油1勺蒜蓉小米椒蒸娃娃菜的做法娃娃菜改刀整齐的摆放蒜、小米椒剁碎放入小碗，加上以上佐料均匀的洒在娃娃菜上放入锅里蒸，大火烧开，转中火...
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![剁椒蒸鱼如何做才美味，怎么做剁椒蒸鱼简单又好吃]( "剁椒蒸鱼如何做才美味，怎么做剁椒蒸鱼简单又好吃")
- 我的第一道菜用料剁椒勺姜片料酒勺盐克剁椒蒸鱼的做法完工...
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厨趣阁
