- 特殊时期,宅家的娃想吃炸鸡烤鸡,那就烤呗!这道菜如果单独做似乎并不算快手菜,但腌制并不占用什么时间,烤制的同时做其他的菜,一齐端上桌,都是热热乎乎刚出锅的,时间的合理利用,使得每道菜都可以是快手菜。用料鸡中翅7个鸡翅根8个食用油10克生抽3勺老抽1勺料酒1勺蜂蜜2勺烧烤酱4勺...
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- 用料蕃茄酱适量土豆2个玉米淀粉适量食用油半锅食盐适量宅家炸薯条的做法土豆削皮切粗条,放水中泡10分钟,去淀粉,洗净倒入开水,撒盐,煮2分钟,捞出捞出来沥干放厨房纸上,一定要细细擦干倒玉米淀粉并摇晃均匀油烧热并倒入土豆条,用筷子搅和,分开土豆,避免粘在一起。中火炸6分钟捞出,过...
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- 搬运自抖音:贫穷料理用料鸡蛋2-3个五花肉片四两尖青椒3-4个蒜苗2根姜末适量蒜片适量料酒1勺生抽2勺醋半勺糖一小撮老抽半勺宅家一碗香的做法姜切末,蒜切片,五花肉切片,稍微弯一点的尖青椒切片油温五成,煎鸡蛋。煎熟后盛出,切块备用不用洗锅。炒五花肉片,适量姜末,一勺料酒。五花...
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- 不为国家添麻烦,乖乖宅家,那么零食必须跟上,方便又好下酒的小吃走起!用料鸡翅尖450g姜片4片花椒20粒黑胡椒粉适量味极鲜酱油45g蚝油10g糖5g盐5g油15g淀粉3g料酒15g宅家零食烤鸡翅尖的做法把鸡翅尖洗干净后,冷水下锅,放两片姜,适量的料酒,焯水!(水开后一分钟起锅)起锅后用冷水冲洗一...
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- 冬天不想出门,又想吃海底捞,那就自行采购呗用料想吃的东西许多海底捞底料1包宅家海底捞的做法买了肥牛,鹌鹑蛋,虾,鱼饺,墨鱼丸,土豆切片,西洋菜,生菜番茄汤真的很好喝,然后虾和肥牛要最后煮,下了就不要喝汤了,因为会有泡沫儿嘌呤。...
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- 还在担心家里没有山珍海味?只需要简简单单的鲍参翅汤料包即可制作,加上自己喜欢的海鲜肉料一起烹调,就能制作一餐给你鲍参翅肚都不换的美味佳肴,简简单单的食材也能让你吃出幸福的味道,满足宅家养生的你。用料厄瓜多尔白大虾6-8只韭黄1小扎瘦肉1碗红萝卜1个淀粉(加瘦肉)1勺淀粉(...
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- 简单方便小可乐鸡翅儿用料鸡翅16个可乐半瓶盐酱油十三香八角疫情宅家第二天可乐鸡翅的做法鸡翅正反改花刀两片姜,料酒,冷水下锅焯水煮出血沫捞出洗净,擦干起锅烧油,煎至两面金黄加可乐,调料,加水咕嘟咕嘟,大火大火收汁汁开始挂到鸡翅就可以关火,余温继续翻炒,直至所有汁都挂上出锅...
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- 记录每日所食用料蛤蜊干若干西红柿1颗白蘑菇(口蘑)3个腊肠1根木耳面条宅家午餐的做法和煮泡面一样简单只需将所有食材洗净、切片,待锅内水温30℃左右,都扔到锅里。欧拉~...
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- 用料料酒1勺(鲁花自然香)盐适量生抽1勺(这里我用的是海天金标生抽)姜切丝(适量)油1勺(这里用的是花生油,或者用玉米油也是可以的)蒜4-5瓣(切蒜蓉)白糖1勺蜂蜜适量(这里我没有放,我放的是辣椒酱。依个人口味)孜然粉适量(这个是在烤了15分钟之后,拿出来洒在鸡中翅上面的。)柠檬2片宅家鸡中翅...
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- 用料鸡翅个盐克盐焗鸡粉包料酒勺姜冰块黄栀子宅家零食盐焗鸡翅的做法1.煮水,加入料酒和姜,水开后放鸡翅,再次煮开后捞出2.把滚烫的鸡翅迅速放进冰水中浸泡,鸡翅的皮就会收缩,变得Q弹3.捞出鸡翅,1斤鸡翅放10到15克盐焗鸡粉,放着进冰箱腌制一个晚上。4.一夜之后,开始卤煮鸡翅。锅里...
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- 用料花菜1把秋刀鱼条牛肉串火腿肠面筋手撕豆腐腐金针菇、土豆等可自行选择食材烧烤酱汁(自行调制)宅家烧烤的做法将用来烧烤的食材洗净,按类排列到烤盘上制作烧烤酱料(蒜蓉2勺,蚝油2勺,生抽4勺、烧烤粉半小碗,热油淋入搅拌均匀)将调制好的酱汁用刷子均匀涂抹在食材上放置20分钟以...
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- 宅家第三天,原材料就那几样,运动量几乎没有。是时候做一道开胃的肉肉了~用料鸡翅根11个大葱白1根料酒1勺香菜一小把蒜4瓣朝天椒5个姜4片贵州油炸辣椒丝1把酱油3勺盐少量醋1勺糖少量蚝油1勺疫情宅家菜单之:独家秘制香辣翅根的做法鸡翅根洗净切成2块,用料酒和2片姜丝腌制一刻钟...
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- 突然多了很多时间在家,吃好每一顿饭。用料看心情宅家吃吃吃的做法看经验...
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- 脆皮炸鸡用料面粉适量琵琶腿8只奥尔良腌料1袋淀粉适量宅家炸鸡的做法枇杷腿腌制一天或者24小时,里面放上葱和姜,免得有异味面粉淀粉1:1沾一层混合面粉淀粉,沾一层水在沾一层混合面粉淀粉完美油烧制7-8层热,文火慢炸,10-12分钟捞出控油美味地瓜切片,大概筷子厚,微波炉丁3分钟,大火...
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- 疫情期间不能出门的日子也把想吃的一个没落下,刚好家里过年囤了很多肉类,猪牛羊鱼虾贝,只要喜欢的都可以,还有喜欢的素菜也可以用料辣椒粉2勺孜然粉2勺砂糖1勺芝麻2勺盐1勺油100g五花肉250克牛肉250克羊肉250克洋葱1个青椒1个蒜片适量西葫芦1小个金针菇半把生菜1大颗宅家烤肉...
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- 喜欢没事就唰火锅用料食材自己喜欢吃的火锅底料少量水浸过食材宅家吃火锅的做法用的是好人家牌子的麻辣火锅底料香得很掰点出来浓香准备食材自己爱吃的香菜面筋是我的最爱菇类也是爱了青菜不可少水果不可少西瓜是好选择坐等开锅刷起香菜烫一下就好了嘎嘣脆~麻辣赞香火锅丸...
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- 用料家里有啥吃啥自制肉皮冻宅家美食的做法发财树溜肉段蚕蛹麻辣小龙虾水果捞过年啦...
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- 疫情来临,我们能做的就是不给国家添乱,不去超市,在家打扫冰箱里的存货,冰箱里还有鸡翅根,来来来,有啥做啥!简简单单烹饪出食材最鲜美的味道哈!用料鸡翅根食盐黑胡椒生抽一勺老抽一勺料酒少许五香粉少许宅在家里不想炖肉之烤鸡翅根的做法鸡翅根沿着骨头切开,这样方便入味,也容易烤熟...
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- 疫情让大家厨艺upupup我也来秀秀用料日式咖喱块2块鱼蛋2个鸡腿肉2只鱼豆腐4块草莓1盒炼奶1支柠檬百香果无数鲜虾1斤宅家养猪记的做法海鲜肥牛面泰式柠檬虾咖喱鱼蛋柠檬百香果水辣子鸡燃面如图所示烙锅焦糖珍珠奶茶草莓冻小贴士太多了大家喜欢什么留言我再分享菜单和步骤...
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- 宅在家过的女神节,不能出门耍,也得在家开心过。仪式感少不了,许久许久没吃K记M记了,就做一份炸鸡翅和薯条当下午茶吧。用料鸡翅4个生抽适量蚝油适量淀粉适量面包糠适量土豆2个鸡蛋1个宅家必备下午茶~炸鸡翅薯条的做法土豆切成条。(边角料也要废物利用,切成薄片炸薯片,口感香脆。)...
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- 宅在家里🏡,必不可少的,当然是,🉑乐啦!!!今日菜单:肥宅可乐鸡翅🐥 ——来自一位🍐做“福娃”的小胖墩儿🍼🍼🍼用料鸡翅8个可乐1瓶姜4片大葱1根八角2个桂皮1块酱油2勺老抽1勺盐1小勺宅男进阶指南—肥宅可乐鸡翅的做法🐥鸡翅泡水洗净,两面改刀;冷水下锅,放入鸡翅、葱段、姜片、料酒,...
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- 卤过的老水、要是不嫌麻烦、可以收到保鲜袋里冷冻起来、下回第二步就可以腌完直接放老水里煮了。煮好后嫌淡的、可以根据个人口味加盐想颜色深一些~可以不捞黄栀子用料♥鸡一共750g鸡翅半斤250g鸡翅半斤250g鸡尖半斤250g盐焗鸡粉2包共60g香油25g黄栀子8颗姜片6片料酒2勺糖...
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- 做过的饭用料喜欢的一切宅家做饭的做法❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️...
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- 闷在家里偷偷给自己买了超级超级大瓶快乐水,但是,喝了一顿之后,就没气儿了呀,机智的我决定对翅根下手,走着用料鸡翅根9个可乐300毫升料酒6勺老抽1勺生抽2勺姜2片胡萝卜1根盐3克🐔宅家三步快手可乐鸡翅根🐔的做法鸡翅根解冻,划两刀,烧开一锅水,水开下姜片两片,料酒三勺,水再开了捞出...
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- 休息时研究美食是一种享受用料黄油90克奶粉100克饼干500克坚果250克0脂棉花糖500克宅家雪花酥的做法提前准备好调料,黄油先冰起来,用的时候好取量1.不粘锅小火融化黄油,放入棉花糖,用不粘锅铲慢慢翻炒,差不多融化再倒入奶粉再倒入饼干,坚果放到一边用铲捣匀包装打包小贴士这次...
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