![手工陕西麻食做法烹饪大全 地道手工陕西麻食如何做]( "手工陕西麻食做法烹饪大全 地道手工陕西麻食如何做")
- 昨天剩了一锅排骨汤，老妈要吃麻食，那就简单做一个吧……用料面粉200克西红柿2个鸡蛋1个木耳5朵香菇5朵菠菜1把小葱2根手工陕西麻食的做法和一小坨面团，水加面粉，稍微偏硬一点。洗净切好所有配菜昨天下午剩的排骨汤，已经冻成皮冻了，没有汤的，换成水，或者水➕浓汤宝香菇木耳和西红...
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![新手也会做的陕西烩麻食！食谱大全及做法，烹饪好吃的新手也会做的陕西烩麻食！方法]( "新手也会做的陕西烩麻食！食谱大全及做法，烹饪好吃的新手也会做的陕西烩麻食！方法")
- 嫂子突然又想吃烩麻食，这可难倒了我这个南方姑娘😂看了一下别人做的，嗯～很简单嘛！搞起！用料西红柿2个胡萝卜半根土豆半个木耳2朵豆角4条豆腐小半块黄花菜一小把葱花适量菠菜2棵新手也会做的陕西烩麻食！的做法把土豆、胡萝卜、豆角、豆腐切成小块，家里有冻豆腐，所以我就没买，直接用...
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![陕西手工凉皮做法烹饪大全 地道陕西手工凉皮如何做]( "陕西手工凉皮做法烹饪大全 地道陕西手工凉皮如何做")
- 西北人以面食为主，所以创造出了很多以面粉为主材料的美食，其中凉皮就是代表作，成为家喻户晓的美食。用料面粉1000克黄瓜半根，也可以放少许黄豆芽和胡萝卜丝陕西手工凉皮的做法第一部将活好的面加水洗出淀粉，洗好的淀粉沉淀4—6小时，然后倒掉上面的清水锅里加水烧开，在凉皮罗罗里...
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![手工麻食如何做才美味，怎么做手工麻食简单又好吃]( "手工麻食如何做才美味，怎么做手工麻食简单又好吃")
- 麻食，西安的一种特色小吃，纯手工制作，特别是天冷的时候，来一碗，吃完浑身暖和和的，可以放各种菜，用骨头汤打底，好吃又营养用料水适量面粉适量盐适量胡椒适量各种蔬菜适量骨汤或鸡汤适量十三香少许生抽少许鸡精少许手工麻食的做法先和好面，面要稍硬，太软搓的麻食不好看，我和的菠菜面（菠...
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![陕西素麻食如何做才美味，怎么做陕西素麻食简单又好吃]( "陕西素麻食如何做才美味，怎么做陕西素麻食简单又好吃")
- 陕西面食种类繁多，除了面条、饺子这些耳熟能详的以外，“麻食”也是值得推广的一种面食。“麻食”这个名字我个人的理解是，做起来很麻烦，所以是麻烦食，“麻食”。其实麻食是关中人常吃的面食。它是用水面擀成圆片切条，再切成小方块，用大拇指搓成一小卷，形如耳朵，故俗称“猫耳朵”。...
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![＃陕西家乡美食＃麻食食谱大全及做法，烹饪好吃的＃陕西家乡美食＃麻食方法]( "＃陕西家乡美食＃麻食食谱大全及做法，烹饪好吃的＃陕西家乡美食＃麻食方法")
- 用料西红柿2个鸡蛋2个酱油1勺盐4克干香菇(可无)适量木耳(可无)适量五花肉适量五香粉适量＃陕西家乡美食＃麻食的做法先将我们会使用到的干香菇和木耳泡发，这里为了节约时间一起泡了。(陕西面食样式繁多，我们随便炒一道菜就可以拌面，传说中的哨子也是各式各样的，我最爱的还是这道...
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![自制烩麻食 陕西美食食谱大全及做法，烹饪好吃的自制烩麻食 陕西美食方法]( "自制烩麻食 陕西美食食谱大全及做法，烹饪好吃的自制烩麻食 陕西美食方法")
- 从小就爱吃冬天来碗烩麻食全身上下暖暖哒用料面粉一斤西红柿一个香菇五朵豆芽一把圆白菜适量木耳八朵小青菜两颗豆腐干两片小葱自制烩麻食陕西美食的做法和面好后切小块一个一个用拇指在案板上压成猫耳朵样子有工具的可以压成带印花样子准备好配件冰箱里的各种菜有点就行...
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![陕西正宗纯手工烩麻什食谱大全及做法，烹饪好吃的陕西正宗纯手工烩麻什方法]( "陕西正宗纯手工烩麻什食谱大全及做法，烹饪好吃的陕西正宗纯手工烩麻什方法")
- 上学那会回家经常会吃到妈妈做的手工麻什，自从离开家乡上大学到工作，十多年了，就很少在吃过，今天自己亲手尝试做一次，找一找家乡的味道！用料面粉250g水125g盐2g菜西红柿一个胡萝卜半根土豆三分之一个豆腐一小块油麦菜一个香菜一根调味葱花少许调料盐.酱油.花椒面陕西正宗纯手工...
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![母亲纯手工（陕西凉皮）食谱大全及做法，烹饪好吃的母亲纯手工（陕西凉皮）方法]( "母亲纯手工（陕西凉皮）食谱大全及做法，烹饪好吃的母亲纯手工（陕西凉皮）方法")
- 天然无添加好吃么么哒！用料面粉500克水三碗油泼辣子1勺蒜泥兑淡盐水醋半碗兑清水酱油半碗兑清水芝麻酱两勺黄瓜1根芽菜1斤八角桂皮、茴香各三个母亲纯手工（陕西凉皮）的做法面粉加同样比例的水，图中面水是十张面皮的量稀稠度这样就可以，搅拌均匀不要有面疙瘩。凉皮罗上刷层食用...
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![陕西 麻食如何做才美味，怎么做陕西 麻食简单又好吃]( "陕西 麻食如何做才美味，怎么做陕西 麻食简单又好吃")
- 用料玉米面扑1cup面粉500g适量增减香肠1根西红柿1个时令蔬菜当季随便放1把香菇2个黑木耳1小把黄花菜1小把土豆2个胡萝卜2根粉条1小把芹菜2根豆腐干3片豆角5根陕西麻食的做法用玉米面做面扑。面和成三光面光盆光手光稍微硬一点麻食好搓。锅里放油，菜全部炒好。在烧锅开水下...
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![陕西麻食如何做才美味，怎么做陕西麻食简单又好吃]( "陕西麻食如何做才美味，怎么做陕西麻食简单又好吃")
- 用料面粉克西红柿个土豆个胡萝卜根木耳朵红萝卜根菠菜把鸡蛋2个陕西麻食的做法菠菜洗好，打成汁儿。冷水和面搓成小条切成小颗粒状用手指捏成卷状元宝也要来帮忙多宝一起凑热闹和配料一起煮好，出锅！...
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![快手陕西特色面，麻食食谱大全及做法，烹饪好吃的快手陕西特色面，麻食方法]( "快手陕西特色面，麻食食谱大全及做法，烹饪好吃的快手陕西特色面，麻食方法")
- 麻食，是陕西的特色面食，各种蔬菜烩进去，最爱了。用料鸡蛋1只木耳若干豆腐干一块面粉200克韭菜小许白萝卜小块快手陕西特色面，麻食的做法和面，比平常的手擀面稍微软一点就好。擀开，比平时的面条稍微厚一点，切成菱形。捻出来的更好看。大拇指轻轻一捻，菱形的面块即刻变了样，细细的，中...
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![素食-家常陕西面食麻什麻食猫耳朵食谱大全及做法，烹饪好吃的素食-家常陕西面食麻什麻食猫耳朵方法]( "素食-家常陕西面食麻什麻食猫耳朵食谱大全及做法，烹饪好吃的素食-家常陕西面食麻什麻食猫耳朵方法")
- 虽然我是个重庆人，但是我很喜欢面食，所以对全国各地，只要自己喜欢的面食都有所“研究”🤭其实就是贪吃…麻食是一种类似猫耳朵的面食，似乎只有陕西人才给它冠以这个奇怪的名字。烩麻食是陕西关中的一种家庭小吃，尤其在西安及其周边地区十分的流行。手工麻食口味筋道，汤料味道浓...
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![陕西手工拉条子炒面食谱大全及做法，烹饪好吃的陕西手工拉条子炒面方法]( "陕西手工拉条子炒面食谱大全及做法，烹饪好吃的陕西手工拉条子炒面方法")
- 手工拉条子炒面是陕西和新疆人的特色面食。口感筋道，美味诱人，百吃不厌。用料面粉300克盐3克油3克鸡蛋1个青菜3颗洋葱半个青椒1个红椒1个绿豆芽一小把西红柿1个郫县豆瓣酱两勺大葱一小节大蒜3瓣陕西手工拉条子炒面的做法普通面粉加入少许食盐搅拌均匀，加入和成软硬适中的面...
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![陕西美食篇-臊子麻食食谱大全及做法，烹饪好吃的陕西美食篇-臊子麻食方法]( "陕西美食篇-臊子麻食食谱大全及做法，烹饪好吃的陕西美食篇-臊子麻食方法")
- 十月的周末老是阴雨绵绵，来碗热乎乎的麻食简直太舒服了用料面粉3小碗（没称量）克冷水少许五花肉（做臊子用）黑木耳黄花菜胡萝卜豆角鸡蛋豆腐等冰糖（做臊子用）陕西美食篇-臊子麻食的做法和面：加冷水和面，揉到面表面光滑，面的软硬适中，面盆盖保鲜膜，室温醒半个小时左右。面团擀平，切成1里...
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![陕西烩麻食如何做才美味，怎么做陕西烩麻食简单又好吃]( "陕西烩麻食如何做才美味，怎么做陕西烩麻食简单又好吃")
- 用料鸡蛋个陕西烩麻食的做法烩麻食烩麻食烩麻食烩麻食烩麻食烩麻食煮麻食搓麻食，我放在一个竹蓖子上，揪指甲盖大小面团，用大拇指按压搓出有花纹的麻食。麻食面团：凉水和面揉至光滑面团，盖盖醒发半小时以上，揉光滑后擀手指厚度圆形⭕️面片，再用刀切成长条，一手拿面条，一手揪面团放篦...
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![陕西经典面食之麻食食谱大全及做法，烹饪好吃的陕西经典面食之麻食方法]( "陕西经典面食之麻食食谱大全及做法，烹饪好吃的陕西经典面食之麻食方法")
- 面粉和水的比例是1:0.48左右麻食的配菜很多样，放自己喜欢的菜就可以了，如果不喜欢吃味精一定要买香菇或者蘑菇，这样食材自身的鲜味就会通过炖煮释放出来。用料面粉150克水70克胡萝卜1根香菇10朵猪肉500克土豆1个酱油3勺适个人口味调整白胡椒粉适量青豆一把木耳5朵陕西经典面...
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![陕西味的手工菠菜面食谱大全及做法，烹饪好吃的陕西味的手工菠菜面方法]( "陕西味的手工菠菜面食谱大全及做法，烹饪好吃的陕西味的手工菠菜面方法")
- 这是我们陕西很常见的家常面各地也都有不一样的可能就是我们这边尤其是关中地区炒哨子时必加五香粉用料菠菜250g豆腐100g杏鲍菇50g胡萝卜木耳大白菜姜葱末陕西味的手工菠菜面的做法菠菜打汁和面稍硬些湿毛巾盖着准备菜各种蔬菜切丁加盐鸡精五香粉酱油炒熟擀成两毫米厚的...
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![陕西家常面食--手搓麻食食谱大全及做法，烹饪好吃的陕西家常面食--手搓麻食方法]( "陕西家常面食--手搓麻食食谱大全及做法，烹饪好吃的陕西家常面食--手搓麻食方法")
- 陕西人大多喜欢吃面食，基本每一家老陕西都会做几种基本的家常面食。其中，麻食又简单又方便，非常适合自己在家做。用料面粉200克盐适量番茄2个土豆1个豆腐一块胡萝卜半根木耳适量葱适量姜2片韭菜一把生抽适量陕西家常面食--手搓麻食的做法和面。将面粉和水进行搅拌至能揉成软...
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![陕西麻食的详细做法大全,简单又营养的陕西麻食做法]( "陕西麻食的详细做法大全,简单又营养的陕西麻食做法")
- 麻食用料金针菇平菇水克木耳朵西红柿个香菇个盐克蔬菜干土豆个面粉克肉陕西麻食的做法和面，切丁，在案板上用大拇指滑着摁一下菜切丁，肉沫炒肉和菜炖一起麻食开水下锅煮熟麻食煮熟，菜炖好把菜倒到煮麻食的锅中再煮一下，尝下味道出锅...
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![陕西美食之麻食烩面片食谱大全及做法，烹饪好吃的陕西美食之麻食烩面片方法]( "陕西美食之麻食烩面片食谱大全及做法，烹饪好吃的陕西美食之麻食烩面片方法")
- 小弟到现在都爱吃这口，我家孩子也爱吃，我更爱吃这个饭多做点，到下顿热着吃，妈妈的味道。用料面粉300克食盐3克水140克以上是面团食材用量木耳5朵黄花5根土豆1个红萝卜小半根豆腐适量红薯粉条适量青菜适量陕西美食之麻食烩面片的做法面团揉好，分成两个面团(麻食面团可以少点)醒...
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![陕西人爱吃的手工炒拉条食谱大全及做法，烹饪好吃的陕西人爱吃的手工炒拉条方法]( "陕西人爱吃的手工炒拉条食谱大全及做法，烹饪好吃的陕西人爱吃的手工炒拉条方法")
- 用料青椒2个西红柿1个盐1勺青菜3颗老抽2勺胡萝卜半根面粉适量陕西人爱吃的手工炒拉条的做法温水加盐和面，把面揉光，放着醒面半个小时，然后把面分两块抹油，用保鲜膜包裹继续醒半个小时一个小时都行，能冷藏更好，好了以后切成条，拉长，下锅煮提前炒好鸡蛋，盛到碗里，再开始炒菜，可以适量...
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![陕西面食——麻食（猫耳朵）食谱大全及做法，烹饪好吃的陕西面食——麻食（猫耳朵）方法]( "陕西面食——麻食（猫耳朵）食谱大全及做法，烹饪好吃的陕西面食——麻食（猫耳朵）方法")
- 极具关中特色的面食，老人小孩都喜欢的，做一大锅，第二顿重新热起来吃，是很多人喜欢的。消灭吃不完的边角料菜的最好吃食。加上对家人浓浓的爱。用料水克面粉克西红柿个土豆个生抽勺盐克木耳陕西面食——麻食（猫耳朵）的做法番茄（滑十字刀，用开水烫一下，在立刻放进冰水里）去皮，切丁菌类...
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![陕西手工辣条做法烹饪大全 地道陕西手工辣条如何做]( "陕西手工辣条做法烹饪大全 地道陕西手工辣条如何做")
- 陕西热闹的街头总能看到很多人推着小车卖手工辣条，香味可以传一条街。这个菜谱简单易做，可以在家里大概还原一下味道。用料牛筋面二两芝麻一小把油适量开水适量辣椒面三勺蚝油两勺香菇酱一勺烧烤粉一勺孜然粉一勺花椒粉一勺五香粉一勺盐两勺鸡精一勺香油一勺麻油一勺陕西手...
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![陕西特色手工麻什做法烹饪大全 地道陕西特色手工麻什如何做]( "陕西特色手工麻什做法烹饪大全 地道陕西特色手工麻什如何做")
- 用料面粉300克海带适量木耳，豆芽豆腐，土豆，青菜，粉丝适量西红柿一个陕西特色手工麻什的做法300克面粉用温水搅拌成面须揉成面团，各样菜切钉面团盖保鲜膜醒好，幹片切条切钉，在用大母指按成一个小圆涡捻好的麻什目耳，青菜备用锅里到油炒菜，调料根据自己的口味调，炒熟后盛出备用锅中到...
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