- 西红柿,绢豆腐,巴沙鱼。用料巴沙鱼片1条绢豆腐1块西红柿2个葱姜蒜小红辣椒若干料酒1勺盐少量韩式辣酱适量生抽2勺红与白的碰撞合鸣,缔造鲜美与细嫩。的做法葱姜蒜小红辣椒切碎,锅中放油,烧热,将料炒香。鱼片切片,用料酒腌10分钟去腥。豆腐切块。将西红柿切块放入砂锅,将炒料加入,...
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- 用料生抽两汤勺糖一茶勺盐一茶勺鸣式萝卜糕的做法白萝卜去皮擦丝沾米粉,澄粉拌匀加水调适。所有调料炒香红葱一次加入培根,海米,香菇,香肠炒熟关火后加入干贝和红葱酥拌匀。萝卜丝加盐和200ml清水煮开,焖10分钟凉温。米粉,萝卜丝,调料拌均。倒入容器中,蒸一小时关火前再撒一些红...
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- 突然厨神上身,做了这道超级好味的金沙大虾用料九节大虾12只蛋王5个(可多可少)葱花少许盐适量糖适量生粉少许酱油少许酒少许胡椒粉少许鸣妈私房菜:金沙大虾的做法金沙大虾所需材料九节大虾买这个蛋王,方便,可多可少将大虾煎至9成熟,盛起待用用酒将蛋王过一下,去腥,然后上锅蒸熟将蒸...
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- 这个周末要跟大家一起去野餐了,想想还有点小激动呢!用料萌妹10只国宝级男性厨友1只夏风竹林,吉他蝉鸣的做法咦,好像有什么奇怪的东西混进去了呢……...
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- 烧腩仔,一直都想做用料五花肉500克盐2克五香粉2克胡椒粉1克白醋少许鸣妈私房菜:烧腩仔的做法将盐,胡椒粉,五香粉调味料混合五花肉清洗干净,在上面切成小方块,不用切断将混合好的调味料把五花肉涂抹均匀,猪皮那部位不用涂抹用锡纸包好放冰箱冷藏一天已经冷藏一天后的样子把五花肉...
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- 用料鸡爪适量只生抽适量勺细砂糖适量克花生米适量西兰花适量玉米适量郫县豆瓣酱适量白芝麻适量盐适量味精适量干辣椒适量青红杭椒适量生抽适量花椒适量香菜适量百爪争鸣的做法1.将鸡爪玉米西兰花改刀如图片的样子2.将玉米煮熟加少许盐糖3.将鸡爪西兰花焯水之断生4.起锅烧...
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- 只是记录曾经做过这款蛋糕用料低筋面粉克90鸡蛋6只糖70克牛奶60克植物油75克芝士片4片盐1点点鸣妈私房菜:古早味蛋糕的做法1.将油加热,倒面粉进去搞伴,等面糊放凉后加入牛奶,植物油,蛋王,盐搞伴均匀成蛋王糊待用2.蛋白放入无水干净的盆子,糖分三次慢慢加入,用打蛋器打发成蛋白霜3...
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- 耳鸣于三焦经不通有关,按揉四渎穴五分钟交替按揉翳风穴5分钟。用料翳风穴按揉四渎穴按揉耳鸣的做法交替按揉,一日多次!小贴士小柴胡4日+小圆圈汤2日,第三日愈。另:金锁固精丸浓缩丸,固精防耳鸣...
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- 有一年春节,妈妈拿出一本老菜谱,说上面有道菜造型很好看,咱们试试,于是和妈妈一起照菜谱步骤认真完成,菜谱上的菜名叫“小鸟明虾”,做的过程感觉不难,宴客新颖有款有型。只是和妈妈一起做这道菜竟成了与妈妈过的最后一个春节,不久妈妈突然离世。今天重做这道菜,这是一道有温度的菜...
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- 大晚上看青春的花路被费启鸣的炒面吸引到肚子咕咕叫🍝第二天起床就出门买了泡面试着做了nice用料方便面一包鸡蛋1个老干妈1勺费启鸣版"灵魂炒面"的做法面饼冷水下锅煮至沸腾后捞出放进凉水中这样面条会比较有Q有弹性在煮面的时候可以炒锅加油倒入鸡蛋碾碎它!!!另起...
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- 作为一个吃货,会做饭还是必须的技能,想吃啥做点啥,不会憋屈,哈哈!!用料五花肉750克料酒3勺姜3片糖30克八角1个盐克酱油2勺郫县豆瓣酱4勺大鸣的红烧肉的做法五花带皮切块,冷水下锅,加料酒,花椒。焯出血水,重点是撇掉血沫子后,原汤留下。肉不过冷水,漏水篮沥水备用锅内不放底油,锅稍微热...
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- 比较喜欢吃重口味的东西,这个唐虱用炒,用蒸都一样美味用料糖适量盐适量酱油适量豆鼓适量姜适量蒜适量陈皮适量酒适量油适量胡椒粉适量鸣妈私房菜:陈皮炒唐虱的做法买唐虱时,让店家帮忙杀好斩件(最好买回来就煮),回来清洗干净,用盐和胡椒粉先腌一下,约20分钟左右准备好材料,姜,蒜,陈皮...
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- 疫情在家实在是想念学校门口的一鸣蛋奶(孩子想哭了真的!!!!虽然不想开学但是想喝蛋奶了这个是理论上的数值,明早试一试用料鸡蛋4.5%1个55克牛奶82%1000克水13%160克奶油0.5%6克糖60g(按自己喜欢一鸣蛋奶的做法害感觉自己学习都没这么认真准备好材料,鸡蛋加奶小火加热一直搅拌(不然...
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- 凤鸣朝阳,寓意很好的一道菜,用来点缀年夜饭也是极好的!用料芒果1个草莓8个蓝莓12个海苔1片黄瓜半根10寸盘子1个凤鸣朝阳的做法海苔剪出树枝的形状摆好位置草莓切片,从下向上错落有致的摆出尾巴芒果十字花刀摆出凤凰的身体,用芒果刻出翅膀黄瓜点缀出脖子,胡萝卜做嘴巴,黑芝麻做眼...
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- 下厨房是神器从5月初识到爱不释手,日日结情;8月份的我,已经有能够“心中菜谱千千万,不行咱就做着换”的雄心壮志了~~(潜台词:不愁嫁了~~(>_<)~~)还是那句话:经验在此积累,光华在此历练自己空间上的话,借以感谢下厨房----时间宛若细流,在未惊动你的时候,它已悄悄地走了足够寂静,足够流...
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- 经常做些家常菜,朋友们都说好吃,问为什么不做些菜谱!其实是浩然妈懒了,一个人备料制作,总觉得抽不出手来拍照。今天心血来潮,把这道家人爱吃的小炒拿出来分享下,希望大家能喜欢!用料蕨菜250g芹菜200g猪肉150g干辣椒少许蒜头少许葱段少许蕃茄少许盐、鸡粉适量生粉少许生抽适量芹蕨...
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- 做五仁月饼时,只知道买买买,还好,剩下的做果仁糖也不错用料多款果仁(做五仁月饼剩下的)650克糖500克鸣妈私房菜:香酥果仁糖的做法做五仁月饼剩下果仁白沙糖下锅翻炒,翻炒时会出现粒粒,只要有耐性,很快就炒到拉丝的糖浆看到了,出现丝丝了拉丝漂亮好,可以把果仁倒进去,快手翻炒,保证每颗...
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- 用不同的配料,多种搭配,已做好多次了,好吃,好好吃(✪▽✪)用料虾500克五花肉100克连藕1节土豆2个青瓜1条椰菜花250克辣椒3个洋葱半个调味料麻辣辣椒粉适量盐,糖,酱油适量干辣椒,花椒,姜,蒜适量鸣妈私房菜:美味香辣虾的做法每次都用不同的配料,这次是这些,把虾(煎全熟透),土豆,香菇煎透(8成...
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- 人人爱💕用料锅碗杯碟各种餐具锅碗瓢盆杯奏鸣曲🎶的做法就是做饭吃饭用的家伙什~各种厨具餐具们~小贴士五花八门🌸...
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- 到了夏天就很喜欢吃烤鱼,在饭店吹着空调,喝着小啤酒,再来个羊肉串,完美的搭配,这也是我爱吃烤鱼的原因。而今天自己想,既然爱吃何不自己来做。说做就做,买材料去了。用料草鱼1条3斤左右郫县豆瓣酱3勺花椒10几粒姜适量葱适量蒜多一些蒜豆豉适量食盐,糖,鸡精适量搭配配菜,随自己心情...
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- 每次做的煲仔饭都在这里集合啦^*^用料酱油适量糖适量油适量腊肉1块腊肠1条鱼干半条另:其它材料变换着用鸣妈私房菜:煲仔饭(煲煲好大集合)的做法鱼干,腊肉,腊肠煲仔饭窝蛋牛肉煲仔饭牛肉松煲仔饭牛肉松煲仔饭鱼肠煲仔饭腊味煲仔饭鱼干腊肉煲仔饭又是鱼干腊肉滑鸡煲仔饭腊味煲仔...
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- 用料牛奶300ml一鸣澳瑞纯奶的做法跟橙汁交替使用...
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- 酿辣椒好吃,就是所需时间较长用料辣椒10个制作好的鱼胶200克生粉适量鸣妈私房菜:煎酿辣椒的做法先上个酿辣椒辣椒要买直直的,不要选弯曲的这次用了这些材料:辣椒,制作好鱼胶,猪肉滑,虾滑,腊肉,葱腊肉切小粒,葱切小粒,然后混合搞伴均匀搞伴一起肉伴好了,酿的时候,用勺子的柄来辅助酿进...
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- 外边吃不到清爽的蔬菜?不是太油就是太老?那就自己动手做一个清爽的沙拉,在早餐就补充一天所需的蔬菜吧!前一天晚上只需15分钟,第二天早餐就有一道美美的沙拉哦用料玉米粒罐头半罐鸡蛋4西兰花400g西葫芦1小根日式沙拉汁依口味黑胡椒少许黄鹂鸣翠柳的做法煮鸡蛋西葫芦切片,西兰花...
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- (˶˙º̬˙˶)୨记录早餐!(´•༝•`)起的比鸡早的那些日子,加油!用料打鸣的日子持久馍哥打鸣——记录早餐的做法单纯个人记录用(ˊo̶̶̷ᴗo̶̶̷`)小贴士记录早起勤快的那些日子,本来都想放到勤快的tag,但是觉得早餐还是单纯的记录一下好了~...
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