- 麻婆豆腐是广受欢迎的川菜,外观色深红亮,红白绿相衬,豆腐形整不烂,吃起来具有麻、辣、烫、嫩、酥、香、鲜等风味,突出了川菜“麻辣”的特点,今天用味好美麻婆豆腐调料做一道快手版的麻婆豆腐,娃爸说吃出了饭店的感觉。用料豆腐350克瘦肉50克味好美麻婆豆腐调料1包料酒半勺生抽半...
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- 为了做出稍稍低脂低钠的微麻版麻婆豆腐,我也是尽力了……虽算不上正宗川味,但依然美味又下饭。亦可省略肉末做纯素版哦。用料肉末200克花椒5-10粒小葱1/3根花椒粉(可省略)小半勺郫县豆瓣酱2-3勺蒜1-2瓣生姜少许泡椒2-3个豆腐1块(300-400克)生抽(可省略)1勺淀粉1-2勺辣椒粉半勺香...
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- 用料麻婆豆腐调料一带(80g)豆腐500g清水适量胡萝卜、水发香菇适量蒜末、香葱末少许麻婆豆腐(快手调料版)的做法超市买的麻婆豆腐料,一袋刚好烧一道菜豆腐切小块儿焯水水发香菇泡好洗净切丁,胡萝卜切丁,锅里少许油炝锅,爆香蒜末,倒入胡萝卜丁和香菇丁炒一下倒入麻婆豆腐料,炒一炒。...
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- 没人能拒绝麻辣诱人的川菜,麻婆豆腐更是下饭神器。在手边没有各种调味和辣椒的时候,一包味好美麻辣锅风味锅物底料就可以满足啦~融合了地道牛油锅底和郫县豆瓣/大红袍/花椒的鲜香诱人味道,mini的挤挤装方便卫生又好控制使用量,太值得拥有~~用料嫩豆腐蒜末葱花花椒粉味好美麻辣锅...
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- 既要快手又要美味!超下饭!不到10分钟就做好了!用料南豆腐(水豆腐)两块肉馅适量郫县豆瓣酱1勺花椒粒10几粒淀粉适量白胡椒粉适量生抽适量白糖适量香菜碎适量食用油适量懒人版麻婆豆腐10分钟快手菜的做法剁适量肉馅!加少许白胡椒粉和少许淀粉,抓匀!注意淀粉别加多了!香菜切碎豆腐切...
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- 一道经典的川菜,简单容易做,又非常下饭。用料豆腐1块肉末100克豆瓣酱3勺花椒20粒淀粉2勺生抽2勺麻婆豆腐(新手版)的做法麻婆豆腐用嫩豆腐(内酯豆腐)和老豆腐(卤水豆腐)都可以,嫩豆腐口感好,老豆腐比较香。切成方块形,大概1.2mm长度即可。豆腐直接做有些许豆腥味,可以用沸水加盐稍微煮...
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- 在实验了好多种料包后,感觉还是白家的料包最好吃!用料豆腐一盒白家麻婆豆腐料包一袋碎猪肉适量【料包版】快手麻婆豆腐的做法切好豆腐和肉。我们尝试过用扁豆,牛肉来代替碎猪肉,也很不错噢。这次使用的是Kanaba香肠。放入豆腐、肉和料包翻炒。加少量水没过豆腐,转小火焖至汁收...
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- 超级下饭妈妈菜!超级快手几分钟美味即成😁用料内脂豆腐1盒350g肉末150g郫县豆瓣酱1汤匙生抽1汤匙料酒1汤匙水1/2杯(120ml)水淀粉(玉米淀粉1汤匙➕水2汤匙)蒜末2瓣葱末适量花椒粉少许麻婆豆腐(快手菜)的做法诱人吧!🤤嫩豆腐一盒,肉末适量,多少可以自己斟酌!锅中放适量油,煸香蒜末。倒...
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- 这道菜是跟闺蜜学的,她是四川人,味道应该差不到哪儿去,反正我自己很爱,每次做一盘能吃好多饭。做起来也很简单,闺蜜做了一次就学会了,最主要的是材料少,步骤简单,一锅到底,不用先起锅做一步,再倒出来重新起锅又做一步什么的~总结起来就是1.葱姜蒜花椒辣椒炒香2.加豆腐和水开始焖3....
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- 用料老豆腐一块蒜一头姜豆瓣酱盐鸡精五香粉麻婆豆腐快手版的做法豆腐切块,姜蒜切末。豆腐块不要太大,小些会更入味。切好的豆腐入滚水过一下。热油炒豆瓣酱一大勺。随后加入姜末与一半蒜末,炒香。加入豆腐,五香粉,翻炒一会,加入水,刚刚没过豆腐。水收干后,加入适量的鸡精,盐以及剩...
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- 每次点外卖豆腐一盒才0.99,刚好买了肉末做麻婆豆腐,好吃下饭做起来又方便。用料肉末50-100克淀粉2勺豆腐1块豆瓣酱2勺花椒适量生抽3勺料酒1勺盐适量干辣椒,姜葱蒜适量家常快手·麻婆豆腐的做法配料切好☞姜蒜切末,干辣椒剪成小圈圈。腌制肉末☞加入姜末,料酒,生抽,盐。放置10+分...
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- 用料葱蒜一块豆腐麻婆豆腐调料一小袋鸡精或者味精5分钟快手版麻婆豆腐的做法准备葱蒜豆腐一块切成2cm左右的小块超市卖的一块豆腐烧出来34个人都够吃麻婆豆腐调料加30ml水搅拌一下备用油锅先把蒜末爆香再放入事先调配好的麻婆豆腐调料煮一会儿放入豆腐加点味精或者鸡精(可...
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- 喜欢吃麻婆豆腐,但味道不是每次都很合心意,自从遇到了好人家麻婆豆腐调料(不是打广告),我的人生开启了新纪元!用料嫩豆腐2盒好人家麻婆豆腐调料1包葱少许食用油1勺2分钟快手麻婆豆腐的做法豆腐在盒内划成小块锅热之后加入食用油,油热放入葱丝爆香,再放入麻婆豆腐调料翻炒几下。放...
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- 火锅底料真的是个好东西呀,用火锅底料可以做超级无敌多好吃的,今天来试试这个麻婆豆腐吧,简直了,拌饭吃一流啊😻😻用料豆腐1-2块火锅底料一小块小葱末适量姜蒜末/片适量糖微量(不放也可以)快手麻婆豆腐(火锅底料版)的做法我买的这种豆腐,不容易煮碎,不过麻婆豆腐还是嫩豆腐做出来的...
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- 比菜谱比较适合留学生或者是上班族,个人综合了厨房里很多菜谱的步骤方法,总结出了这个方法。15分钟左右就能搞定。用料豆腐一块猪肉馅儿适量花椒适量生抽一勺半老干妈风味豆豉一勺老干妈油辣椒一勺盐适量麻婆豆腐(快手版)的做法水烧开,豆腐整块下锅,焯一分钟左右。豆腐焯一下不...
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- 地道广东人,喜欢吃川菜,特别爱吃麻婆豆腐。在外面吃的,总是过辣或口感不好,于是开始学自己做。麻婆豆腐的辣酱汁应该是好味的秘诀所在,于是我想到了用麻辣味适合我这个广东人口味的老干妈麻辣肉丝做主佐料,一试成功!多次做都没有失过手,家人也觉得味道很好喇!特记录备忘,同时分享...
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- 🌝🌝看到别人吃自己很😋😋😋自己动手做吧吃完了才想起来拍一张用料豆腐块肉末适量克郫县豆瓣酱适量小葱适量根淀粉适量勺生抽适量勺料酒适量勺花椒适量粒黑胡椒粉适量勺快手麻婆豆腐家常的做法可以牛肉末可以大肉末随意洗好看冰箱有啥吧肥瘦相间才美味郫县豆瓣酱切碎这点...
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- 一直以来我就很喜欢吃豆制品,麻婆豆腐一直是我的最爱,这道菜便宜又下饭!真的味道超级好。用料内脂豆腐1块豆瓣酱1勺老干妈1勺生抽1小勺淀粉1小勺掺水备用蚝油1小勺小葱1根家常快手版麻婆豆腐的做法内脂豆腐切成块备用。选择比较嫩的豆腐。锅内倒入油,加入大蒜。放入一勺豆瓣...
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- 麻婆豆腐的名字不是因为这道菜很麻,而是因为它的创作者叫做陈麻婆,所以花椒面..也不要铺得太夸张了...当然你要是很喜欢吃麻那我也不拦着你...用料豆腐1块肉末100克豆瓣酱1勺花椒5-8粒小葱3根盐适量生抽1勺淀粉适量辣椒粉适量花椒粉适量蒜末4辦姜米一撮橘丽丝|快手麻婆豆腐...
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- 从小就喜欢吃豆腐,在澳洲吃个麻婆豆腐也不便宜,尝试自己做了一下真是简单无比,还很入味,又麻又辣😘用料豆腐块肉末克小葱根麻婆豆腐调料1包蒜2瓣橄榄油或者椰子油(低脂)超快手低脂麻婆豆腐的做法我选择老豆腐比较结实,翻炒起来不容易坏,切成可爱的小方块咯!蒜切几碎肉末备好,不一定...
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- 超简单即使做菜小白也可能轻松上手的麻婆豆腐!一包底料走天下😂用料海底捞麻辣香锅底料半袋豆腐一块葱花少许食用油2勺盐适量小两口快手麻婆豆腐的做法将海底捞麻辣香锅底料半袋和葱花在油锅里炒下出来辣味大概1分钟就ok将切好的豆腐下锅加适量盐翻几下豆腐轻微上色就可以...
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- 佛系小厨因为懒得开火,奇思异想把豆腐丢进了烤箱。真香。用料嫩豆腐1块生抽2勺牛肉拌面酱5勺香菇酱1勺秘制香醋半勺「快手无油烟」烤箱版·麻婆豆腐的做法准备食材(个人习惯每次都在烤盘底部铺点蔬菜金针菇啥的——烤物之精华,尽聚于此~)豆腐整盒倒出豆腐改刀上酱轻轻拌匀入...
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- 就是简单又下饭的一道菜家里食材不多的时候可以迅速来一份用料豆腐1块猪肉1块火锅底料一小块葱1根蒜3瓣辣椒1-2个酌情盐少许豆瓣酱1勺淀粉少许料酒1勺胡椒粉少许快手易做的麻婆婆婆豆腐的做法准备食材豆腐切块,蒜切片,辣椒和葱切段猪肉切末在猪肉末中加入白胡椒粉少许盐玉...
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- 家常版麻婆豆腐,五分钟快手菜~用料豆腐1块豆瓣酱1满勺淀粉1勺花椒15粒葱2根盐3克姜蒜若干家常版快手菜~麻婆豆腐的做法准备阶段:1.嫩豆腐一块2.姜蒜若干切碎,葱两根切小段炒料过程:1.锅中热油加入姜蒜爆香2.然后加入一满勺豆瓣酱翻炒出味道(很快,十几秒)1.加入豆腐2.淀粉加入后倒...
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- 作为走出国门,征服“歪果”友人的川菜招牌之一,【麻婆豆腐】绝对算是一道让人解馋、下饭的口水菜。想要做出美味的麻婆豆腐,不用专门跑到四川学,挑选一包自己喜欢的红九九火锅浓缩底料,做麻婆豆腐,就是这么简单!用料嫩豆腐500g红九九浓缩火锅底料80g超简版【麻婆豆腐】,上手超快!...
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