- 适合各种小杂鱼、大鲤鱼、鱼籽的超下饭快手做法~干饭人快来试试吧~用料鱼1斤葱1根姜5片蒜6瓣花椒10粒八角1个干辣椒根据自己口味黄豆酱2勺韩式辣酱1勺食用油适量料酒1/3勺生抽1/3勺老抽1/3勺香菜适量🐟快手酱焖鱼🐟的做法鱼去内脏洗净,沥干水~葱切段,姜蒜切片~量好酱料,备好干料...
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- 用料海鱼5条酱油2勺姜5片蚝油3勺油适量快手焖鱼的做法把所有材料混合一起腌制十分钟后小火焖8分钟再关火焖5分钟即可小贴士简单方便,好吃做法适合所有鱼类,烹饪时间随鱼的大小调节...
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- 这个做法会把鱼尽量地保持完整,过程中也不用太多翻动,快速,简单,因为酱焖,也很下饭~这次买的鲤鱼有些大,三斤多,所以切成大块来做了。如果鱼的重量适中的话,整条做就好了~用料鱼一条豆瓣酱约6勺葱适量姜片适量蒜适量啤酒代替水花椒少量干红辣椒根据对辣的接受程度加醋一勺糖一勺料...
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- 用料青鱼4条料酒2勺糖1勺大酱适量醋精1勺盐适量姜2片蒜2瓣干辣椒4个油适量酱焖青鱼的做法青鱼除去内脏,洗净黑腹膜,控干水分热锅凉油,放入青鱼,两面煎制变色烹入料酒去腥,下小料爆香,加入所有调料加没过鱼的水,小火慢炖十五分钟大火收汁,汤汁粘稠,出锅装盘...
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- 想了好久的鲶鱼买了好几个菜市场没买到今天赶集意外碰到了赶紧买一条回家闷一下无论配面条还是米饭都一级棒👍🏻一条鱼一家人可以吃好几顿刺少肉厚太满足啦🤩用料鲶鱼1条茄子2个葱一半根姜3片豆瓣酱2勺甜面酱4勺盐20克酱油2勺糖10克水800克花椒10g辣椒可加可不加花生油20...
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- 冬天是吃萝卜的季节,润肺。用料白萝卜一大根酱油适量快手菜-酱油焖萝卜的做法萝卜切薄片热锅下油,有热后加入萝卜片煸炒,加入一点点水焖一焖加入酱油,继续煸炒,加入适量水,继续焖一焖,待水差不多收干后就可以盛菜了...
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- 炒鸡下饭的🐟,一次我能干掉三碗饭😂用料姜丝少许油少许玉米淀粉少许生抽一汤匙米酒一汤匙红椒1个罗非鱼一条葱段少许蒜3瓣蚝油一汤匙豆豉少许食盐少许黄焖酱一汤匙生抽一汤匙黄焖酱焖鱼的做法一:罗非鱼洗净放入少许盐、米酒腌制十分钟二:利用腌制鱼的时间来调一碗灵魂酱汁,我...
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- 下雨天,懒得出去买菜,冰箱里的菜又不够炒,所以吃焖面吧用料里脊肉2两茄子1根荷兰豆1把盐2克老抽半勺面条半斤水半碗快手焖面的做法里脊肉切丝,放碗里加蚝油腌制2分钟加淀粉抓匀加①点点油抓匀。这个油帮助肉在锅里快速分离,不至于一坨坨!、兰豆摘干净和茄子一洗白白,🍆切条。。...
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- 超简单的一道菜用料嫩鸡1只(我用的3.2斤)生抽老抽大碗里一大碗黄酒适量葱一把姜片适量五香粉适量快手干焖鸡电饭锅干焖鸡不长胖的酱油鸡手撕香焖鸡的做法鸡回来处理下,鸡头鸡屁屁去掉,洗净,滤水15分钟左右,在鸡身上用牙签戳戳戳无数个洞生抽老抽,黄油少许一大碗,放少许五香粉,放葱...
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- 用料葱1根蒜4瓣姜3片大料2粒干辣椒若干豆瓣酱1大勺青椒段若干酱焖河鱼的做法备葱姜炝锅,炒酱加入啤酒,量能没过🐟放入清理好的🐟,大火烧开后转小火慢炖20分钟开锅放入青椒段,大火收汁。码盘,放香菜。...
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- 广州今年四月已经入夏了,不想在厨房蒸桑拿就靠六月香的豆瓣酱,一酱在手,晚餐我有。用料鱼皖鱼一块(大概一斤)豆瓣酱1勺料酒1勺白糖2克香葱1把快手酱蒸鱼的做法把鱼肉清洗干净并用厨房纸擦干料酒和豆瓣酱一比一调开,加2克白糖提鲜把酱料均匀抹在鱼肉上水开厚蒸五分钟熬点葱油...
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- 在厨房如何”搞快点”是我现阶段烹饪工作的重点用料盐克虾仁克胡萝卜根荷兰豆克黑胡椒勺西兰花朵芹菜根油克快手焖菜的做法备菜:切三样喜欢的根茎类蔬菜,芹菜,胡萝卜,西兰花,准备好虾仁。炒菜:放少许油,炒熟虾仁,然后放入蔬菜翻炒到差不多半熟。焖菜:加入少许水,大约没过食材的...
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- 用料黄花鱼(小鲅鱼之类的小海鱼)六月香豆瓣酱勺蒜瓣大葱根生抽勺料酒勺白糖克酱焖鱼的做法将买来的鱼收拾干净,身上打花刀,放入葱姜丝,适量料酒,盐腌制十五分钟锅内放入准备好的葱姜蒜末爆香,加入两勺豆瓣酱炒匀,豆瓣酱的量根据鱼的大小和数量,还有自己的喜欢自行调节加入开水,将腌...
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- 鮰鱼的肉质虽然比较肥,但是口感滑嫩,肉质肥厚,非常适合煎炸或者焖煮,和豆瓣酱一起焖煮,唇齿留香,胶原蛋白粘着嘴唇,连铺底的大蒜都好吃到爆!用料鮰鱼1条豆瓣酱3勺大蒜8瓣盐根据口味葱3根啤酒半罐生姜3片快手菜—豆瓣酱焖鮰鱼的做法鱼洗干净,切大块,撒胡椒粉,生姜切丝,豆瓣酱,盐,拌匀腌...
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- 非常快手好吃,手边有的材料准备一下丢进去一起煮,焖的时候芋头味就会出来,非常香。用料大米适量水适量荔浦芋头适量香菇适量油菜适量蟹棒适量牛筋肠适量猪油适量栗子适量生抽蚝油盐白胡椒粉葱姜蒜粉适量快手焖饭的做法芋头、香菇、蟹棒、牛筋肠切小块,米饭淘三次,加入平时煮饭...
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- 家里剩了点豆豉鲮鱼罐头,热一下不划算,就扔锅里跟米饭一起煮了,老公赞不绝口。用料豆豉鲮鱼罐头大米水豆豉鲮鱼焖饭(快手饭)的做法米淘好,放入平时煮饭一样水,放入豆豉鲮鱼罐头,按下煮饭键,跳匝再闷10分钟,香喷喷的米饭就好了。(我是两杯米放了大概少半盒,味道重的可以加点酱油)...
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- 在家办公的日子,忙起来也是没空做饭啊~大人可以晚点吃饭,小孩不行啊。这个菜谱,菜很丰富,用时少,美味更是无法阻挡😀这个菜快在于食材准备顺序上,在菜的准备上安排不合理也挺花时间。但安排合理了,就可以大大节省时间。另外最节省时间的就是:使唤家里的队友帮忙(ಡωಡ)hiahiahia...
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- 用料皖鱼半条生抽2汤勺盐适量生粉2小勺料酒2汤勺姜适量红尖椒5根大蒜1根快手焖皖鱼的做法皖鱼切成2厘米宽的块儿,倒入生抽、盐腌制半小时。(盐少点儿,后面还要放的)入锅前倒入生粉拌匀。皖鱼放入锅中煎至两面金黄,倒入切好的姜、红尖椒、大蒜和少量盐,翻炒。1、姜的量和红尖椒1...
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- 用料鱼一条姜一块大蒜六瓣料酒两勺生抽两勺蚝油一勺油适量盐适量克老抽半勺洋葱🧅一个辣椒适量淀粉一勺快速焖鱼的做法将鱼洗净,放入适量盐、生抽两勺、老抽半勺、蚝油一勺、淀粉一勺、料酒两勺、花生油一勺抓拌均匀腌制片刻热锅倒油下入拍好的姜、蒜及切块的洋葱一起翻炒...
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- 超级快手,萝卜做出牛肉味~绝了用料萝卜1根八角1个豆瓣酱1勺葱1段老抽1勺白糖1勺快手下饭-酱焖萝卜丝的做法白萝卜一根去皮,擦成丝锅中放葱炸香留葱油,放一个八角爆香放入萝卜丝一勺豆瓣酱,加入糖,老抽调色让萝卜焖一会儿,出水~有五香粉最好,撒一点点汤汁收干即可,超级下饭...
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- 婆婆家水库的野生鲫鱼,随便做一下就美味,啤酒喝鱼太般配了,二十分钟快手菜,步骤忘拍了,就是很简单用料鲫鱼两条茄子个啤酒一瓶葱根姜片豆瓣酱勺生抽勺盐克快手酱焖鲫鱼茄子的做法热油,鲫鱼煎到两面金黄,茄子撕长条备用两条鱼中间,葱姜爆香,放入豆瓣酱爆香放适量生抽,倒入啤酒,放入茄...
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- 家庭版黄记煌焖锅记录菜谱用料喜欢的蔬菜喜欢的肉黄豆酱蕃茄酱蚝油海天酱油鸡精糖淀粉快手焖锅的做法料酒盐黑胡椒腌制盐辣椒粉橄榄油腌制其余配菜蚝油2⃣️勺番茄酱2⃣️勺海鲜酱油2⃣️勺黄豆酱2⃣️勺鸡精1⃣️勺糖1⃣️勺淀粉1⃣️勺将少量油蔬菜翻炒将蔬菜铺底肉依次铺上小火12m倒...
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- 超级快手的一道家常下饭菜,食材简单用料少,咸鲜可口!用料豆腐2块葱伴侣6月香豆瓣酱20g大蒜1根玉米油适量盐少许白糖1小勺快手下饭菜~酱香焖豆腐的做法豆腐切小块,大蒜切段;热锅热油,放入豆腐块煎;煎至两面金黄色;加入适量水;放入葱伴侣6月香豆瓣酱,用筷子将其跟水拌匀;盖上锅盖,焖煮...
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- 在家常菜里面,鱼的做法煎,蒸,焖是经常会做的。焖的鱼会更加入味,也可以加入自己喜欢的一些蔬菜类,算是我经常喜欢做的一种方式。这次加入六月香的豆瓣酱来焖鱼,不用放其他的调味料,对于家庭来说非常快手方便,分享给大家。记得收藏吖~❤️用料六月香豆瓣酱5勺大蒜8瓣洋葱1个姜4片金...
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- 用料土豆1个盐1小勺生抽1大勺葱适量酱焖土豆片(快手又下饭)的做法土豆切片适量葱切葱花热锅起油放入一半葱花爆香下入土豆翻炒加入适量水酱油和盐翻炒土豆至变色下入另一半葱花翻炒盖上盖子焖制3分钟收汤汁出锅配米饭配面都很好吃...
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