- 用料乳山生蚝(规格约每只140-170g)12只生抽1勺老醋1勺蒜蓉半勺芥末0.1勺全壳原味烤生蚝!汤汁全保留超清甜!的做法生蚝底部垫一些揉皱的锡纸,可以让生蚝更平稳。放到烤盘上的时候轻轻压一下,确保生蚝不会晃动。只要平稳放好,汤汁就完全不会流出去!垫好锡纸的生蚝摆进烤盘。烤箱预...
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- 一直很喜欢京剧脸谱,但也是一直分不清谁是谁,希望自己在画蟹壳画的同时学到一些脸谱的知识。🙈🙈同时分享給大家,也希望都去努力了解一些中国的传统文化。蟹壳处理方法💁先把残留的蟹肉弄掉,用牙刷沾洗洁精刷干净,然后清水浸泡半小时。再用洗洁精刷一次,再用稀释的滴露浸泡半小...
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- 壳菜(也叫淡菜或海虹)是大众化的海鲜品,上市时肉质肥美。营养很高,高过一般的鱼,虾,肉,人称海中鸡蛋。别减肥了快吃吧。家常烧法有清蒸,红烧,干捞,油拔等等。今天烧蒜香的,小孩特喜欢吃。用料海虹9只大蒜6瓣蚝油1勺白糖适量小米辣1个生抽1勺清小小半碗壳菜的做法表面用擦丝洗干净,...
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- 用料中筋面粉100克猪油100克水克白芝麻克糖粉克低筋面粉20克酵母克蛋液适量蟹壳黄的做法低筋粉,中筋粉,酵母,水,热水,猪油,糖粉,蛋液,芝麻。先活油酥面团,步骤如图如图如图,反复搓四次,油酥面团就活好了。热水面团,盆里先加入热水烫面,再放入凉水,活成团,要求面团柔软。面团。把油酥面团...
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- 终于把剩下的一点紫薯泥消耗掉啦~用料蛋黄糊蛋黄2个全麦粉30克脱脂牛奶55克洋车前子壳粉2克魔芋精粉3克蛋清糊蛋清2个香草精1勺玉米淀粉5克赤藓糖醇30克盐0.5克夹心紫薯泥适量无油低卡/全麦魔芋壳粉夹心蛋糕的做法1。混合蛋黄糊所有材料。2。混合蛋清糊所有材料并高速打...
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- 很喜欢吃这道海鲜,味道不错用料金不换2只大蒜瓣4姜2片薄壳的做法先用油热锅在放蒜头,金不换,辣椒姜炒香然后再下薄壳炒开就可以了...
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- 花雕酒/生抽/冰糖/米醋=5:3:2:1蟹肉甜嫩,酒香扑鼻。24小时后品尝最佳,尽量不要超过48小时,不然蟹肉会柴。用料花雕酒(5-10年)500毫升生抽300毫升冰糖200克米醋100克大闸蟹4只姜20片花椒一把桂皮1块香叶5片八角3个红尖辣椒1个柠檬喜欢的可以加半个红枣喜欢的可以加几颗花雕醉蟹...
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- 源于上一道菜谱,皮皮虾白菜芋头汤,有厨友问我皮皮虾怎么剥出来,那就来上教程吧……要有耐心才可以把皮皮虾剥出来,大家要看仔细啦……用料皮皮虾10只双手洗干净皮皮虾整只脱壳全攻略(宝宝吃相当好)的做法准备一盘蒸熟的皮皮虾然后拿一只,开始剥壳吧……先剥脖子这里的,撤掉这个长...
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- 硬壳云腿月饼,皮不分层次,入口却酥,松,脆而柔软,十分独特,因为童年在云南生活过一段时间,对云南美食有特殊的味蕾记忆。为了做出好吃的传统硬壳云腿月饼,我观看了非遗传承人的演示视频学习,对制作过程有了直观了解,视频却没给出配方比例,在各知识平台,淘宝网店,逛了一圈,搜集了一些配方...
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- 用料黄油35克低粉60克蛋黄1个细砂糖25克塔壳的做法黄油牙膏粉,黄,糖,备用黄油加糖手打混合蛋黄低粉过筛切翻拌成团保鲜膜冷藏备用擀平入模,油纸预热烤箱,先烤5分钟,压石烤15分钟...
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- 用料蛋黄糊蛋黄2个可可粉8克全麦粉25克洋车前子壳粉2克牛奶40克蛋清糊蛋清2个玉米淀粉5克香草精/柠檬汁几滴赤藓糖醇20-30克夹心紫薯泥120克无油低卡/全麦可可紫薯蛋糕(含壳粉)的做法混合蛋黄糊的所有材料。混合蛋清糊的所有材料并打发。大概这样硬挺的尖角。先取1/3的蛋清...
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- 用料葱适当根盐适当克酱油、辣椒、蒜头、菜脯(适当)壳类的做法把壳类洗净后,掰成两半,将没肉的那半扔了,再把有肉的一面壳铺在碟子上,再将备好的材料全混在一起搅拌一下,然后倒在表面,再放进锅里蒸熟即可~同上👆...
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- 菱角好吃,就是去壳这一步感觉太费劲了,吃了几十年到处查质料也没有找到好方法,不是手被扎破了,就是嘴被扎破了,还咬时给硌得牙疼,偶然间来的灵感,感觉自己点子挺多嘛嘻嘻😁,非常省力不会再伤到自己了,下面分享俩种快速又安全的小方法,爱吃菱角的宝宝赶紧收藏起来,欢迎围观主页各种佳...
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- 薄壳又叫海瓜子,和“金不换”一起炒,是潮汕夏日的家常美味😋😋用料薄壳125克金不换一小枝蒜头三四瓣黄糖一勺辣椒酱适量盐适量油适量克炒薄壳的做法薄壳洗干净。不立刻炒的话用抹布盖在盛薄壳的容器上金不换洗净切段,蒜头去皮用刀狠狠拍几下(金不换也叫九层塔,西餐叫罗勒,有种...
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- 世界上最治愈的就是美食,再是文字.....用料扇贝3只粉丝,大蒜,香肠扇贝壳的做法粉丝用温水浸泡,沥干水分待用……大蒜切碎,香肠丁放油小火炒香!就加点生抽,蚝油!摆盘,蒸五六分钟!味道不错👍出锅加点红辣椒🌶️,家里没有我放了点葱!...
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- 视频是在朋友圈借来发的,想把号的东西保留下来用料糯米粉克白糖克黑芝麻克糖克花生鼠壳粿的做法一盒8个准备蒸制作过程蒸好...
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- 用料莜面150克开水150克莜面壳壳的做法开水和莜面,揉光滑盖子静置30分钟。揪一小块用手攥成壳壳,我这个攥的比较大。一笼攥好,上锅蒸15分钟。蘸点西红柿酱,孩子超喜欢吃。...
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- 传统青团虽好吃但多是高gi高热量,最近生酮青团很火就来跟风。参考了彤喵喵在生酮老师的方子。因为我并没有生酮饮食,所以家中缺少杏仁粉、椰子面粉这类材料,就突发奇想用全麦粉来代替,除了成品的颜色不甚美观,味道似乎也不错。用料【奶黄馅】鸡蛋一只玉米淀粉30g赤藓糖醇40g奶...
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- 妈咪深夜为我准备早餐,我想让她早点睡,于是聪明的脑袋终于动了用料栗子是栗子都行菜刀锥栗完美&安全&快速开壳的做法就是用菜刀拍重的刀好拍,一下子就批量操作完了煮好后😍😍小贴士动作轻点,咱们是淑女嘛,不然栗子肉都拍碎了😁😁...
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- 虾我最喜欢的吃法就是用葱辣椒🌶️来爆炒,这样吃起来比较没有腥味,虾也肉也是很爽脆。味足好下饭。用料蒜3瓣盐3克生抽1勺虾500g辣椒🌶️2个爆炒鲜虾🦐-超级入味,外壳全吃的做法先将虾清理干净,从背剪开挑去肠。准备好配料,辣椒🌶️切片葱切段,蒜头🧄拍碎热油爆出蒜香味与辣椒🌶️味,猛...
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- 向来喜欢吃生蚝,蒸的,烤的,烙的,煎的……带壳的,不带壳的……都喜欢。在海边偶然吃了蒸全壳的生蚝之后,意犹未尽。前几天自己做,一盘蒸,一盘烤,成功!看下厨房竟没有这做法,百忙中抽出时间与大家分享。拿走,不谢!(一斤8块钱,20块钱买了25个。生于沿海地区的人,有满满的幸福感。)用料全壳生...
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- 用料水70克牛奶93克黄油70克细砂糖4克盐2克高粉23克低粉64克鸡蛋3个泡芙壳的做法水加奶加黄油加,糖,盐鸡蛋打散备用低高粉混合备用鸡蛋打散备用煮沸牛奶黄油加入低就粉续煮炒面糊底之后离火多次加入蛋液拌匀状态倒三角装入裱花袋压挤到油布成型之前冷冻的酥皮,切薄片轻盖,入...
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- 这里纪录一只被爱包围的壳壳☺用料真心无限量一只被爱包围的壳壳⁎˃ᴗ˂⁎的做法接受爱心!收到嘿嘿~...
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- 用料黑麦300克牛奶220克车前子壳15克黄油15克木糖醇10克盐3克酵母4克100%黑全麦牛奶车前子壳餐包的做法除黄油,全部食材放进面包机揉面,100%黑麦,不用过渡揉加入黄油,继续直接整型,一次发酵,毕竟全黑麦,长不了太高烤箱180度20分钟,搞定可以加任何想吃的东西...
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