- 在广东很多人都喜欢吃奶黄包做早餐一般都是买广式那个牌子的多没想到今天我这个做法竟然比广式牌子的馅还要好吃,真的超正而且自己做,材料真实,没有防腐剂用料以下是馅配方牛奶150克鸡蛋2个白糖80克黄油20克奶粉20克玉米淀粉15克低筋粉15克以下是皮的材料中筋面粉250克酵母2...
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- 酸奶是以牛奶为原料,向牛奶中添加有益菌(发酵剂),经发酵后,再冷却灌装的一种牛奶制品。酸奶不但保留了牛奶的所有优点,而且某些方面经加工过程还扬长避短,成为更加适合于人类的营养保健品。用料原味酸奶(健能)150全脂纯牛奶750白沙糖15味道超正~面包机酸奶的做法原味酸奶150克做引...
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- 用料面团:牛奶100克盐4克糖30克鸡蛋1个高筋面粉250克酵母3克黄油20克奶黄馅:鸡蛋3个白糖100克牛奶100克低筋面粉40克奶粉10克黄油40克盐1克刷面包表面:蛋黄1个黑芝麻或白芝麻或椰蓉适量香甜的奶黄馅&奶黄小餐包&奶黄手撕面包的做法准备好面团所用食材鸡蛋打入牛奶中,加入盐...
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- 从2006年第一台东菱26L烤箱,烘焙之路断断续续,更多的三分钟热度......过来人都说人要有了孩子才开始学会做饭、健康生活,现在我是真的信了。为孩子我愿意用大把的时间去制成美食、摆成他爱的样子,只要他喜欢、快乐。这款南瓜牛角包超级柔软,不同于一般偏淡的自然原味(适合佐餐),...
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- 不是美食达人,但是喜欢美食,尤其这个疫情,让我有了更多时间陪伴家人,制作老公和儿子爱吃的手揉面包。记忆力不好,想把成功的配方记录在【下厨房】以免自己忘记。这个配方是之前一个面包大师的分享,自己做了调整,我爱吃,儿子爱吃,老公也爱吃。用料主面团牛奶150克鸡蛋半个奶粉15克...
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- 哎呀!好难得碰到这么划算的黄花筒!我平时并不喜欢吃鱼胶,于是就按朋友建议用牛奶来炖,果然味道跟平时煲汤的不一样,一下子就把一个炖盅的糖水喝光了!哈哈!!!用料牛奶120ml冰糖随意黄花筒胶大概10克去核红枣5颗枸杞6粒黑枣1颗黄花筒炖牛奶!超正!!的做法先把鱼胶稍微清洗一下,再放进锅里...
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- 给白色的馒头加点颜色与味道,让自己感受生活的美好。可爱的猪猪奶黄包,可爱又美味,一起做起来吧!用料奶黄馅的用料如下鸡蛋2个(打散备用)中筋粉50克牛奶90克白糖45克黄油40克(温水软化一下)猪猪馒头用料如下中筋面粉250克牛奶130克酵母2克玉米油3克红曲粉适量芝麻几粒足够猪猪🐷...
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- 中国超市一盒奶黄包卖四五十人民币实在太贵啦其实英国超市就有现成的奶黄酱叫Custard,物廉价美。自己做奶黄包成本低廉,没加黄油味道也不错,还不担心长胖。用料面粉(这个量做了八个包子)200克水或牛奶(用于和面)100克酵母3克Custard罐头(本人坐标英国,大超市绝对有,而且巨便宜)一罐...
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- 广式面包,松软的用料面包皮材料,如果太干或粘手就自行增减面粉和牛奶:紫薯或南瓜或红薯250g中筋面粉500g牛奶200ml-250ml鸡蛋2个黄油12g糖30g--40g奶粉30g酵母粉5g~6g进口无铝泡打粉6g奶黄馅材料:鸡蛋4个(180g)牛奶100ml黄油60g糖50g澄粉60g奶粉30g紫薯奶黄包(南瓜奶黄包)的做法...
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- 这是我人生中吃过……哎呀,哎呀,最“正点”的包子,没有之一,不是最正点的叉烧包,是秒杀一切五花八门包子里最正点的包子,哈哈😄不信你做一个试试,不做是种遗憾,不吃就是对自己的“胃”不负责……继养活一家炸鸡店的“韩式蜂蜜黄油炸鸡”后,又养活了一家“包子铺”。一口下去,太满足...
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- 吃多了是用中筋面粉蒸出来的奶黄包。今天来试试用高筋面粉烤出来的奶黄面包吧~也是很好吃呢可以做成圆形的小餐包形状,也可以做成橄榄状做手撕包哦用料奶黄馅蛋液两个蛋黄+一个全蛋(蛋液总量约100克)淡奶油25g牛奶75g盐1g细砂糖65g低筋面粉25g玉米淀粉25g全脂奶粉20g面团高筋...
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- 宝宝一岁多,还没打算加盐加糖,所以包子可吃的比较少。大部分馅儿的包子,保存久了口感不好。奶黄包是一个不错的选择。用料奶黄包皮儿高筋粉(家里没中筋粉了)350克低筋粉20克酵母4克奶粉15克玉米油10克牛奶230克奶黄馅儿鸡蛋3个低筋粉50克奶粉20克牛奶150克黄油(或玉米油)15克糖2...
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- 市面上的奶黄包看了背面的配料不禁疑问:做奶黄的鸡蛋你们是漏写了吗?作为一个爱美食爱生活的人,有必要和大家分享下自制奶黄馅的方法,因为真的真的非!常!简!单!用料糖100g澄面20g鸡蛋2个黄油50g奶粉55g水130g吉士粉(自家吃不建议加)30g自制超简单奶黄包的奶黄馅的做法糖,奶粉,澄面加...
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- 最近迷上了做包子,作为一个南方人,学习过程中真的是踩了不少坑~这个包子皮配方是我做过数个下厨房大佬的配方,反复尝试后发现的,包子馅儿配方是君之的,所以此方不算原创,只是整合到了一起,但是味道甩外面卖的几十条街哦。参考分量:12个用料【包子皮】面粉300克水120克牛奶30克糖1...
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- 用料成品:16个面团材料:高筋面粉400克鸡蛋2个酵母5克纯牛奶约195克奶粉16克白糖25克黄油26克盐2克奶黄材料:鸡蛋2个高筋或中筋粉50克白糖55克纯牛奶150克黄油50克黄油奶黄小餐包~超香的哦的做法先揉面团,把除黄油外的所有材料混合,首先牛奶要一点一点的加,用筷子把材料搅拌成无...
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- 用料牛奶250克鸡蛋3个低筋面粉(馅料)120克白糖80克蜂蜜5勺黄油40克酵母(包子皮)4克中筋面粉(包子皮)400克糖(包子皮)20克超香奶黄包的做法全程小火,牛奶,鸡蛋,黄油,白砂糖,蜂蜜放入锅内,搅拌均匀,关火。低筋面粉过筛,搅拌均匀(如果有面团疙瘩一定要弄来,搅拌成浓稠丝滑状),再开小火,搅拌成团。...
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- 儿子昨天说非要吃小猪奶黄包,前几天生病时带他在医院门口买了个小猪奶黄包,他就默默的记了下来tony:妈妈,你会做小猪奶黄包吗?我:当然会呀,妈妈是万能的嘛tony:那妈妈能给我做小猪奶黄包吗?我:当然可以呀~小猪奶黄包我去年就做过,不过当时做的是豆沙馅儿的,这次自己熬了奶黄馅儿来做,口...
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- 用料👇👇奶黄馅👇👇蛋黄2个细砂糖28克低粉15克玉米淀粉10克奶粉15克牛奶200克黄油30克👇👇包子皮👇👇面粉(风筝)220克全麦粉80克牛奶180克盐3克糖28克酵母3.5克超级香的奶黄馅,奶黄包的做法把所有馅料混合一起搅拌均匀上锅蒸15分钟,每隔5分钟搅拌一次,蒸好放冰箱定型这奶黄馅...
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- 据说前最近ins上掀起了一阵“不正之风”,好多人都在大秀可爱蓝胖子馒头刚好最近在实践面食,成功做了绣球馒头和素馅儿包子信心大增之余准备趁热打铁,再战奶黄包^^只不过是呆萌外形的蓝胖子奶黄包第一次做,方子还需要调整先发出来,待我慢慢改进^^用料蓝色面团:高筋面粉100g...
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- 我是一个营养师,爱好做手工美食,研究吃,研究做,在鼠年做一款小老鼠奶黄包是突发灵感,想到什么就做什么,我只喜欢用天然材料来做美食,不喜欢色素及添加剂。我喜欢随手做,份量凭感觉。奶黄包是广东的茶点,爱喝早茶的广东人都喜欢。我用黑芝麻来做成芝麻酱,提前做好的黑芝麻来做黑面团...
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- 用料普通面粉230克纯牛奶100克白砂糖20克炼乳2调羹(家用陶瓷调羹)酵母3克奶黄馅料:鸡蛋(全蛋)2个黄油30克淡奶油40克普通面粉50克白砂糖60克纯牛奶60克奶粉(我用的是宝宝的奶粉,香港牛栏3段)20克奶香味超浓的炼乳奶黄包的做法首先把白砂糖20克、炼乳、纯牛奶100克、酵母混合搅拌...
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- 我家小思同学最近迷上奶黄包了,早餐这一顿能吃2个半,在她心里奶黄包绝对是最爱。软糯糯的外皮,配上奶酥酥的奶黄馅,奶滋滋的甜味,在嘴里化开,没人不爱吃。看小思实在爱吃,我就想着去买点健康的速冻奶黄包,上锅一蒸就能吃,实在是太省事了。用料普通面粉200克酵母2克淡奶油50克奶粉2...
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- 比较注重操作过程中的步骤安排,以达到省时省力的效果。奶黄馅采用的泳歌的配方,鸣谢。用料奶黄馅中号鸡蛋2个细砂糖60克牛奶60克淡奶油40克中筋面粉25克全脂奶粉20克澄粉25克黄油30克包子皮牛奶380克即发干酵母6克中筋面粉600克细砂糖30克超香奶黄馅&奶香包子皮的做法...
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- 每天为家里两个小朋友的早餐发愁,为了节约时间,提前做好肉包,奶黄包,小馄饨冻在冰箱里,要吃的时候拿出来热一下就可以。用料包子皮这个配方也可以做肉包子皮,通用低筋粉200克小麦粉或中筋粉200克酵母5克泡打粉2~3克,没有就不放水200多克或牛奶。不够就再加,面团不粘手即可奶粉可以...
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- 作为广东人,每次去茶楼都必点奶黄包,后来自己在家不断地试手,看了很多厨友的方子,做笔记,做了很多次改良后,觉得这几次做的是超好吃,写了方子跟大家共享,试了好记得交作业哈,咱们互相交流学习😋皮很软又有点弹性,奶黄馅软糯奶香浓郁,家人超爱吃,啧啧啧😍~用料奶黄包皮:低筋面粉300g玉...
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