- 有种来解释思乡的说法,是说小时候吃的食物在肠道内形成菌群,它们一直传递着乡情,陪伴我们一生~如果说我最爱的食物,煎茄子(至今没从妈妈那里学会)和焖馒头排名不分先后。但来到北京之后发现这两种食物都有显著的地域特征性,那就把已经学会而且做的很好吃😛的焖馒头分享大家~😊用...
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- 用料酵母适量窝头馒头的做法玉米窝窝头玉米面280G中筋面粉70G红枣70-100G红糖20G小苏打3G用开水混合玉米面/面粉/红糖搅拌至无干粉即可变温后小苏打温水融化后加入湿度可报团即可加入红枣碎松弛一会后整形上锅蒸水开后25MIN玉米红枣香太好吃...
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- 老家山东临清的做法,主食和菜都在一起,还有焖面条,都是异曲同工的做法,超简单和省事,一人一大碗,一顿饭就解决了,今天中午只有自己在家,正好还剩两个小馒头,消灭掉它们!一个人的量菜可以换成茄子、豆角…量自己掌握,原则不要超过馒头的量,这主要还是主食为主的这是第一次自己做这道菜...
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- 早餐比较赶时间,可以做这道菜,美味又饱腹,配一杯牛奶,精神一上午。用料土豆1个葱适量姜适量老抽适量盐适量生抽适量蒜片适量蚝油适量馒头2个土豆焖馒头的做法土豆、馒头切块,葱姜蒜切成如图锅内放油,热锅凉油下葱和姜,然后放土豆,放盐和老抽,翻拌加入热水,水量正好超过土豆的量,盖上...
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- 没加滤镜食欲不是很明显,但是真的超好吃,一个人吃饭总是提不起做菜的兴致,随随便便煎个馒头又太乏味,试试这个洋气的做法吧,我竟然一个人吃光了两盘……说好要控制晚饭量的呢……用料馒头1个鸡蛋2个西红柿半个香肠1根鱼丸1个葱半根黄油1块盐适量好吃到哭的煎馒头的做法配菜切...
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- 玉米馒头、红糖馒头、奶香馒头用料面粉见详情水见详情酵母见详情中筋面粉见详情白砂糖见详情牛奶粉量的一半多一点,仅天气与面粉吸水性酌情添减鸡蛋见详情玉米粉见详情红糖见详情馒头、馒头、馒头的做法玉米馒头:100克玉米粉,230克面粉,30克糖,5克酵母,一个鸡蛋(约50克),160克水和...
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- 用料鸡蛋1-2个馒头1个老干妈干煸肉酱1勺西红柿1个大点的葱一点西红柿焖馒头的做法锅里放油,加热,放入葱花打入鸡蛋,搅拌,鸡蛋热到成个,但不要太过,我喜欢鸡蛋沾到馒头的那种加入西红柿,翻炒几下,(喜欢辣的朋友可以加一勺辣酱了),撒入盐,翻炒等西红柿里出点汤之后加入馒头,翻炒,出锅。...
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- 做了好吃的新品给孩子吃,都被孩子拍马屁,这感觉太爽了哈哈哈哈…于是我对制作食物越来越感兴趣了……娃一口气吃了俩…(前提是孩子饭量跟老鼠一样,以吃饭为痛苦)这让我很有成就感~用料中筋面粉700克安琪酵母2-3克蜜豆看着包,我也没称,多少都可以超简单蜜豆馒头(好吃到哭)的做法冬天...
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- 这道菜的由来可以追溯到十几年前,那时候刚加入北漂大军,穷啊……一群年轻的姑娘挤在一起同吃喝,共床铺。为了省钱,我们自己做饭,在菜场买最便宜的土豆,白菜,偶尔在发薪日买一次豆角做炖菜(北方人爱吃炖菜的情结啊)。也不知道是因为什么,有一天我在做豆角炖土豆的时候把馒头切了放进...
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- 家传菜,做起来很简单,选材都是自己家的个人爱好,喜欢多吃菜。疫情在家待着一天两顿,总要保证营养,用量都是双人份的,自己吃可以适当减半用料鸡蛋3个圆包菜三分之一个西红柿1个洋葱半个蒜苔一小把馒头1个蒜五瓣食用油适量食盐少于味极鲜适量耗油适量芝麻油适量八角1个不可能不好...
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- 自家院子里的青菜头开始收货了。采了2颗,原本准备做成跳水泡菜,但迫不及待的想要吃。所以,模仿网红餐厅“九九牛肉馆”的生拌青菜头。是一道超级爽口的凉菜!(早餐配馒头,真的好吃到哭!)用料青菜头1颗花椒油1勺盐1小勺香油1大勺鸡精克蒜2瓣油辣椒1大勺白糖1小勺酱油1勺醋1小勺好吃...
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- 更好吃馒头。14个馒头。用料酵头:普通面粉100克水100克酵母1克主面团:面粉1000克温水420克酵母5克白糖20克酵头馒头的做法酵头提前一天做:100克水加1克酵母,加100克面粉。搅拌均匀,醒发一小时,冰箱冷藏。主面团材料加酵头,和面成团。醒发。分成14个剂子。揉成面团。揉好馒头,...
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- 双11买的最多的是吃的,买了好多石磨黑麦粉,荞麦粉,比起做面包,做出来的馒头真的又香又美味,口感也不会很粗糙。馒头一次发酵,从揉面到出锅大约1个半小时,早起做一锅新鲜的馒头给全家品尝完全没问题。荞麦粉我买的野三坡的,性价比真的不错。加淡奶油是因为开封的淡奶油不想浪费得...
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- 做包子这条路,我真的奋斗了很久~做包子切记三点:一是耐心,二是耐心,三是耐心!!揉面和发酵,是做包子最重要的两点,持续时间长,耐心很重要!用料面粉(高筋/中筋)250g水125g酵母2g糖15g馒头馒头的做法先把水倒入盘里,酵母放入水中,搅拌均匀,静置五分钟(等酵母自行发酵一下)(切记:水不能放多,不然面...
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- 近来娇姐迷上跑步和减肥,好久不鼓捣“娇姐的厨房”遭到粉丝们线上线下的炮轰,我先认个错,是“小的”不好,“小的”给看官们跪了,小的以后尽可能定时上菜。还参加了马拉松,拿了块奖牌,嘿嘿节后和刚刚从沙特回来男闺蜜约见,好久不见面,我那个蓝颜见面第一句竟然问“你的娇姐厨房怎么...
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- 这是一种简单美味的快手美食,每次做这个的时候老公和孩子都会吃吃好多!我自己也是喽!用料白菜半棵(平常炒菜的量就好)葱花盐适量鸡蛋4个(可适当增减)馒头4个(所有材料可根据吃饭人数调整)(超快手好吃的)白菜鸡蛋焖馒头的做法锅内放适量油放入葱花,在放入切好的白菜翻炒放盐和鸡精翻几...
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- 用料茄汁包菜hufan馒头茄汁包菜焖馒头的做法茄汁包菜见材料链接,不过这次我炒的素版,未放肉丝,而且菜汤只要少许即可,不能太多,否则馒头就会浸透。馒头锯切成片再切成长条。菜炒好将馒头放入,不需浸在汤中,将包菜挑起少许盖在馒头上,盖盖小火焖2分钟,出锅前翻炒均匀即可。...
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- 父上大人一直说外面的馒头加了糖,没法╮( ̄⊿ ̄)╭,作为专业吃土的人士,如果没了父上大人的支持,日子就过不下去了,于是,在南方30多度的高温下,我在厨房做馒头(-ι_-)用料高筋面粉400g左右高筋面粉(另小碗装)50g左右水200g左右酵母4~5g时间2小时以上力量蛮荒之力馒头小馒头的做法准备...
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- 这道菜食材简单,做法容易,我从小吃到大,就跟妈妈身边耳濡目染学会了。用料大白菜5片葱花适量馒头2个酱油适量花生油适量(快手菜)大白菜焖馒头的做法第一步,准备工作白菜洗净切丝切葱花第二步,炒白菜锅热倒油,下葱花,下白菜翻炒。这时候,拿出2个馒头馒头切小方块看白菜塌了,倒入适量...
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- 真的心酸啊,保存的草稿最近老是消失,又一遍从头开始码教程。有点欲哭无泪。真的是因为茄子焖面太好吃了,忍不住发出来!你们一定要做起来!不好吃回来找我!用料紫茄子2根西红柿1个圆葱半个手擀面250g猪肉(猪肉糜和猪肉丁各250g)250g茄子焖面│好吃到哭的做法子切成长条,加入1茶匙盐腌...
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- 妈妈口味,偏北方,馒头湿软,好咬。用料馒头2个白菜1个葱1根蒜1瓣盐1勺酱油1勺五香粉1勺白菜焖馒头(湿软版)的做法备菜,白菜切小块备菜,馒头切小块大火热油,放葱蒜(我太懒了就没放,放了更香)放入白菜,翻炒,加盐、酱油、五香粉,继续翻炒至熟。加适量开水。放入馒头,不要搅动加盖,中火焖10分...
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- 用料高筋面粉500克牛奶210克盐5克黄油50克鸡蛋1个(约60克)奶粉20克糖70克酵母8克石头馒头的做法把所有材料放入主锅15秒速度3一6混合,再揉面3分钟揉好的面团拿出来。用压面机压,最上层喷少许水,如果没压面机就要用擀面杖擀光滑。把它卷起来卷细一点比较好,我今天卷的有点大。...
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- 用料猪肉片土豆馒头葱韭菜肉片土豆焖馒头的做法下锅提前做好的肉片,放葱,放土豆炒!放盐继续炒,大火下去加少许水熬,等土豆片绵了,加韭菜,放馒头丁炒。再少放盐,如有剩蛋黄,此时可以撒进去,没有也罢!翻炒几下出锅!...
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- 昨晚饿了,没想到什么大鱼大肉的,就想到这个酸菜焖馒头,越想越想吃,想的睡不着……家乡的芥菜丝酸菜,简单炒一下,切好的馒头块儿进去略焖,饭菜一锅出,真心好吃啊!(≧∇≦)如果没有酸菜,可以用西红柿炒下卷心菜丝,同样的方法焖上也是家乡的家常做法,也是特别好吃的。这样的做法特别适合早...
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