- 皮酥肉嫩,味道绝美,浓郁黑椒味~用料主料带骨鸡腿1只约160g辅料西兰花25g胡萝卜30g小番茄2粒小麦粉8g玉米淀粉8g调料妙多黑胡椒酱30g盐1g鸡粉1g胡椒粉0.5g花雕酒5g黑胡椒碎0.2g大豆油8g美味黑椒鸡排,吃完还想吃!的做法将鸡腿完全解冻,用刀取大腿骨部分出来,处理好鸡腿后可在鸡腿...
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- 老妹儿说想吃烤串儿,但牛肉羊肉有点小贵,虽然猪肉也贵,但是相比较还是猪肉吧,家里剩下了点猪板油,肥瘦相间,好吃的很用料猪瘦肉200克猪板油100克盐10克糖15克油10克洋葱半个孜然3勺十三香5克胡椒粉5克味精5克鸡粉5克辣椒粉5克烤串儿(猪肉版香而不腻,吃完还想吃)的做法把猪肉和猪...
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- 必收藏!!!这是耗时最久最好吃的菜谱!陈姨的西餐也不是不会,各位可以学一下陈姨的西餐,味道是蛮不错的,要是觉得好,就关注一下陈姨,收藏起来,谢谢🌹🌹🙏🙏(陈姨的烤箱是自定义的,不用担心!)用料鸡翅12个油10克奥尔良腌料看情况蜂蜜1勺水看情况锡箔纸1张白芝麻2克黑芝麻2克吃完还想吃,蜜汁...
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- 老公说很久没吃排骨了,于是今天给他带排骨,晚上10点才蒸出来,那个香味我这个减肥的人心里斗争了很久才不去吃,不过已经决定了周末的放纵日再蒸来吃!用料排骨650克蒜3瓣豆豉1勺淀粉1勺料酒1勺生抽2勺糖半勺小辣椒半个姜丝一点正宗美味的广式豆豉蒸排骨>_<如此美味,吃完还想吃的...
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- 喜欢重口味的首选哦……花甲提前用冷水浸泡半天会更干净,想要缩短时间,可以在水里加入少许盐和白醋,使劲摇晃~用料虾油2勺花甲/白贝1斤面条1份蒜头8瓣红辣椒2个蚝油1勺酱油2勺料酒1勺孜然粉半勺辣椒粉半勺芝麻少量重口味!不一样的花甲面条,吃完还想吃的做法洗干净的花甲冷水下...
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- 秋冬非常适合来做酥饼类的点心,今天小法再来分享一款。酥酥脆脆的口感,其实材料只有简单的几种,做法不难,选择品质比较好的发酵黄油就能吃出饼干本身的香气。加入了部分椰子粉,清爽调味也不腻,不妨试试看哦~用料配方可做约48枚饼干,小法做了四倍的量。黄油(软化)75g糖粉50g香草精3...
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- 之前从没吃过正宗的蜜汁排骨,不知道该是何种味道,某天我根据自己的创意随便自制了一份蜜汁排骨,想不到全家都爱吃,自此做了好多次。用料肋排骨(其余部位也是可以的)十块左右料酒1勺耗油2勺盐适量(很少或者不用,因为其他调料加在一起也够味了)生抽1大勺老抽1大勺蜂蜜两~三勺葱1根蒜...
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- Havingfun用料找到好餐厅吃完还想吃的做法开心吃...
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- 伏天的时候,有很多小伙伴不知道到底该吃点什么好,大鱼大肉过于油腻,可长时间不吃荤又馋的很。今天我就给大家介绍一道菜—-香辣仔姜鸭。仔姜鸭在我们这里是比较流行的家常菜,味道鲜美开胃下饭,吃的过瘾。鸭肉的蛋白质含量比畜肉含量高的多,脂肪含量适中,鸭肉含有较为丰富的烟酸,...
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- 屡战屡败的蛋糕卷,最后终于做出不掉皮不开裂的卷卷!成功的蛋糕卷是吃完一块还想再吃,不甜不腻的蛋糕卷!我真的是不做好不罢休,什么都要近乎完美的处女座!方子毫不保留,跟大家分享!喜欢的拿去,做了记得上传作品哦…么么哒用料蛋白4个细纱糖(蛋白)55g蛋黄4个细砂糖14g油48g牛奶48g低...
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- 以前在四川的时候最喜欢外婆做的回锅肉,下馆子也最喜欢点回锅肉,自己做过好几次都感觉没有馆子里的味道,这次终于做出来了!用料五花肉豆瓣酱1勺料酒2勺姜5片花椒几粒青椒1个盐克蒜苗3根洋葱半个吃完还想吃的回锅肉的做法各种配料准备好,五花肉加料酒,生姜,花椒,冷水下锅煮熟后冲...
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- 搬运用料土豆粉200克火腿肠1根丸子80克油菜20克火锅底料20克生抽10克盐1克吃完还想吃~香辣土豆粉的做法锅烧热,火锅底料翻炒,翻炒至火锅底料融化。倒入切成块的火腿肠和丸子。加入适量的清水倒入盐和生抽,大火烧开。倒入土豆粉,煮至微微透明。倒入油菜,煮熟后可收锅。...
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- 用料刀削面一人量(抓取大概比一元硬币粗一点)我没有称,也就是2两的样子葱一小截小白菜或者青菜都可以2颗蒜2小瓣生抽2勺醋1勺辣椒碎适量(这个根据个人口味)白芝麻或者花生碎适量油泼面(吃完还想来一碗)的做法其实这个也没有多少步骤,不过很好吃1⃣️洗青菜哈哈,把蒜切沫,葱切沫,2⃣️煮...
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- 因为特别懒出门又太饿了只能看冰箱里还有什么将就做着吃没想到这也太好吃了吧!!用料碱面500克青瓜半根胡萝卜半个蒜米3-4瓣肉适量酱油3勺耗油1勺豆瓣酱4勺清水适量自制炸酱面吃完还想吃的那种!的做法青瓜切丝备用胡萝卜切丝备用肉剁碎备用(我这里用的是鸡肉因为没有猪肉了)同...
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- 我有一个好朋友感觉视鸡公煲为她的第二生命(就是留学的时候家里人去看她只要带鸡公煲酱的那种)关于鸡公煲她有一套完整的理论哲学和要求😑今天她给我寄了一包“鸡公煲秘酱”…于是就在她的指导下做了一锅,欧一西迪斯!🤩用料洋葱1个姜几片蒜好多瓣料酒1勺鸡公煲酱料3勺工业啤...
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- 好吃会上瘾的饼干,可能也是因为我不喜欢甜食的原因吧,这款无糖的饼干,清爽的正对我的口味用料主面团部分高筋面粉100黄油20水40厚酸奶35酵母3奶粉5小苏打0.3盐0.3油酥部分高筋面粉30黄油15盐1吃完还想再做的苏打饼干的做法主面团所有材料混合,揉出薄膜状态。也就是做面包时候...
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- 用料鸡腿3只味好美照烧酱适量姜一片洋葱60克吃完还想吃的照烧鸡腿的做法洋葱切丝鸡腿洗干净,用剪刀剔骨。(先在鸡腿顶部用刀划开,然后用剪刀剪,这样去骨非常方便)鸡腿肉中加入味好美照烧酱和一片姜。差不多这样就可以了,然后放入冰箱腌制一小时。把腌好的鸡腿肉放入不粘锅中(不...
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- 最近总跟人说,在家吃饭可真省钱呀,而且还可以随时做出自己想吃的美食。今天想吃海鲜,在纠结吃皮皮虾和大红虾后,最终选择了大红虾🦐用料虾5只料酒1瓶盖蚝油1瓶盖蒜一颗独蒜白糖1勺盐1/3勺油适量吃完还想舔盘的《油焖大虾》的做法马爸爸家买的冻活虾,一只虾约5块钱,很新鲜。我一...
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- 用料鸡翅中16个料酒6勺(腌鸡翅使用)生抽5勺(腌鸡翅使用)老抽1勺生抽1勺蚝油3勺冰糖4颗葱姜蒜适量吃完还想吃的鸡翅❤️的做法1.鸡翅正反两面各划两刀,热水煮一下,煮好之后捞出来,腌20分钟(料酒6勺、生抽4勺、淀粉2勺、蒜末和姜片适量)。2、热锅冷油,油热后放入葱姜蒜,炒出香味将其捞出...
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- 作为板栗🌰控,最喜欢吃各种做法的板栗,甜香的板栗跟鸡是绝佳的搭配哟😋用料板栗300克油适量盐适量糖半勺蒜3瓣生抽适量番茄1个清远鸡半只胡椒粉适量吃完还想吃的板栗焖鸡的做法鸡斩件,稍微大块一点。因为焖了之后会变小,斩太小容易多碎骨。板栗可以买剥好硬壳的。回来用开水...
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- 每次做红烧扁鱼,老公都会抢着吃,满满的成就感用料葱根蒜瓣料酒勺鸡精勺酱油勺鱼条姜片盐克海底捞牛油火锅底料三分之一吃完还想吃的红烧扁鱼的做法扁鱼清洗干净,如图,鱼身正反两面划几刀,用生姜将鱼身擦一遍,再摸上盐热锅,用生姜把锅擦一遍,然后倒入油,(这样可以减少煎鱼的时候,油...
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- 没有茄盒的夏天是不完美哒,这个美味的鱼香茄盒让小只吃的超级满足^_^用料肉馅材料(调料根据自己的用量调整)肉沫半碗食盐1小勺姜粉1小勺(能吃姜的可以加姜末)葱花适量胡椒粉适量蛋清1个面糊配料淀粉100克面粉100克啤酒120~150克之间(面粉吸水性不同不要一次性加入)鱼香汁配料陈醋...
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- 2.19今天你在家做美食了吗❓用料油克盐克蒜3瓣姜粉1勺鸡翅9个吃完还想吃的煎鸡翅的做法鸡翅儿洗净,划两刀。放盐、蒜末、姜粉腌制半小时热锅冷油,小火慢煎,蒜头不用挑出来,发挥大作用的哈!一定要小火,耐性的慢慢煎翻面,煎至两面金黄。加水,大火烧开继续小火烧,翻面继续小火,这时候...
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- 用料猪肉500克面粉500克酵母5克水150克生抽2勺蚝油2勺糖克料酒2勺盐10克老抽1勺白糖50克酱油3勺吃完还想吃的梅菜肉包子的做法肉馅做好包子皮高筋面粉500克酵母5克炮打粉3克牛奶150毫升30度温水100毫升糖30克把材料全部放进面包桶,液体先放,然后面粉和酵母,搅拌成光滑面团。...
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- 最近想吃点酸辣土豆粉,简单不能吃辣的少放辣哟😊用料土豆粉1粉喜欢的生菜少许料汁适量吃完还想吃的酸辣土豆粉的做法把喜欢的配菜洗净准备好水冒泡下入配菜,1-2分钟抄好捞出备用水沸腾加入土豆粉,就是刚刚抄菜的水就可以的,2-3分钟捞出将配菜与土豆粉放入调好的料汁中放入点...
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