- 我不是喜欢太甜,所以就按果肉的10%放的糖,用料樱桃500克糖35克柠檬汁3滴(可不放)大颗粒樱桃酱的做法1斤樱桃洗干净去掉把儿和核,剩下350克左右的果肉樱桃果肉放入主锅加35克的冰糖,3滴柠檬汁,设置15分钟,120度,反转小勺烹煮。煮好了,酸甜可口(熬好就只有这一小瓶)装进瓶子放冰箱保存...
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- 草莓季来了~大颗粒草莓自制酱汁,无任何添加剂。浓郁的香味弥漫整个厨房用料草莓3斤白砂糖三大勺冰糖5大块柠檬1颗手工大颗粒草莓果酱的做法现摘草莓,盐水浸泡15分钟。切去草莓叶的部分。把草莓一分为二。均匀洒上白糖,腌制半小时。等出果浆。不用添加水。直接开小火,熬至到浓...
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- 买了些樱桃,太酸了,索性做成樱桃酱。涂抹面包,做蛋糕都可以用。自己在家做樱桃酱,酸甜可以自己掌握。而且还可以吃到大颗完整的樱桃。用料樱桃500克白糖250克柠檬半个酸酸甜甜有大颗樱桃的樱桃酱赠独家樱桃去核方法的做法樱桃洗净去蒂用刀划太费时间,用筷子戳也试过,但始终找不...
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- 牛肉酱顶配版,满满大颗牛肉粒,大大…大满足🤩🤩🤩用料牛里脊500克洋葱半个干香菇15克(需浸发)蒜1个小米椒8个姜20克豆豉30克黄豆酱40克花椒粉5克冰糖10克(不喜欢甜可不加)熟花生米100克熟芝麻(白芝麻更佳)适量食用油60克(喜欢油大可以适量增加)大颗牛肉粒的牛肉酱的做法洋葱放入油...
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- 每年樱桃季来了就到了想怎么吃就怎么吃的时候啦。。。。。。爽用料樱桃适量水克冰糖适量樱桃酱樱桃樱桃樱桃的做法樱桃适量,看看几个人吃,现吃现做红色我的最爱,黄色的黄蜜也可以做酱。去核,不去也行,但是要在快成酱的时候过滤去樱桃🍒种子,但是酱会更细腻。去核完成啦。。。加...
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- 首先声明我不是做甜品的,只是樱桃多了吃不完,做成可以延长赏味期限的多用途樱桃酱,我还不喜欢过甜的,所以减糖减糖减糖用料樱桃600克白砂糖16克冰糖8克清水300克柠檬2角整颗樱桃酱(少糖版)的做法樱桃用的大连产美早樱桃,部分大红色,少量熟一点的紫红色,想要果肉尽量完整就多点大红...
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- 抓住春天的尾巴做了几瓶酸酸甜甜的草莓酱,无添加又简单的自制草莓酱简直是懒人首选。用料草莓500克柠檬半个细砂糖150克无添加大颗粒草莓酱的做法准备好材料:草莓、柠檬、细砂糖用盐水给可爱的草莓泡个澡把草莓切成两半,大一点的草莓就切成四小块切好以后放入碗中,把白糖倒入...
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- 用料草莓500克冰糖150克小美版大颗粒草莓酱的做法草莓去蒂洗净,放入主锅,冰糖和草莓的比例大概是1:3,然后16分钟,V档,反转速度小勺,最后放凉出锅放入干净干燥的玻璃瓶儿即可,因为自制无任何添加剂,所以需要尽快吃完...
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- 懒人必学的快手炒饭来啦,好吃到舔盘子用料米饭1碗鸡蛋2个火腿肠一根青豌豆100g盐一小勺洋葱100g生抽1勺酱油半勺粒粒分明颗颗有蛋的酱油炒饭的做法准备食材,洋葱和火腿肠切丁鸡蛋打碎,倒入一半到饭里,搅拌均匀下锅炒熟,要把米饭炒散青豆下锅,水开后再煮五分钟,捞出备用剩下的蛋...
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- 自己记录怕忘用料牛肉4斤香葱2根姜6片香叶4片桂皮1.5块油多点小米辣20根郫县豆瓣酱颗粒牛肉酱的做法油热放入葱姜香叶桂皮炸致葱变色捞出扔了,牛肉切大粒放入炒炒致牛肉变色熟了放入郫县豆瓣酱和小米椒冷藏小贴士全程小火,把牛肉水炒出后在放酱和辣椒,放完酱多炒一会...
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- 在草莓c位的季节,享受它的芬芳家里宝贝经常去超市拿果酱随手看一下成分表十几种添加剂吓坏老母亲自制草莓酱保持大颗粒不管从颜值还有口感上都完胜市售的成品用料草莓500克冰糖110克柠檬半个玻璃瓶2个大颗粒满足感草莓酱🍓的做法买回来的草莓用小美的50度清洁法清洗有效去...
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- 用料樱桃白砂糖冰糖柠檬大果粒樱桃果酱的做法刘师傅买了品质非常好的大樱桃,准备制作一批大果粒的樱桃果酱,留起来冬天吃。要想制作整果的樱桃酱,一定要有去核器,网上有卖各种去核器,大家自行选购。这一款把樱桃塞进小人嘴里,往下一按,核就落进底部的小盒里了,去的很干净。去好核...
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- 用料草莓500g冰糖200克盐1克柠檬汁3滴熬大颗粒草莓酱的妙招的做法草莓加点苏打粉,去蒂洗净用厨房用纸轻轻擦干,草莓可以选小一点,直接对半切开就好,这样草莓酱有明显大颗粒加入冰糖碎,海保鲜膜,冰箱冷藏2小时以上,隔夜更好草莓放锅内大火煮开,转小火慢慢炖煮,可加盐用勺子去掉浮沫...
- 22012
- 收到了一大箱樱桃想要封印住这份新鲜于是用一部分樱桃做了樱桃酱我喜欢有果肉颗粒感的果酱所以做的不是那种很软烂的明胶果酱而是有点类似果脯与果酱融合的口感味道绝美一定要试试吖用来拌酸奶抹面包浇冰淇淋做蛋糕夹心真的太绝了……用料樱桃300克白砂糖150克柠檬1个盐2...
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- 著名的黑森林蛋糕,里边最有特色的原料就是加入了黑樱桃,樱桃酱,还有樱桃酒,所以加了朗姆酒味道的樱桃酱也格外的吸引人~本方朗姆酒加的不多,是为了不抢樱桃的风味,但是仔细品尝,又能感受到朗姆酒淡淡的香气,一切刚刚好!而且还保留了整颗樱桃的完整性,吃起来会特别满足!有朋友说我,实现...
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- 因为看到下厨房都没有我这种做法,所以想把我独特处理方法分享给大家,让你做出和餐厅一样的质感,和超市罐装有一拼的美味意酱。用料西红柿(番茄)2个洋葱半个耗油1汤勺淡奶油依各人喜好黄油少许自制意酱(无颗粒版),意大利酱(番茄酱)意面,批萨万用酱,没有颗粒哦,餐厅级。的做法1、西红柿...
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- 用料柠檬个一颗樱桃塔的做法轻盈香草奶油香草荚1/2根煮开过筛吉利丁团14g白巧45g一次加入化开淡奶油150g樱桃酒10g搅匀加入以上部分冷藏6-8度后打发至慕斯状入模打发取出冻好的夹心加入奶油放入夹心镜面糖分75g水50g葡萄糖浆60g中小火煮至118度炼奶20g白巧60g加入1中化开...
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- 邻居姐姐采购回来一批黄樱桃,说巨甜,你赶紧拿点。我屁颠屁颠的跑她家里一看货,要!此时的我脑海里已经不只是吃樱桃吐樱桃核了,天马行空的在想这货可以被我做成啥更美味的东西。连夜我就开工制作樱桃酱,这么甜的樱桃可以少放糖啊,多好。而且果肉新鲜,做大果肉一定再合适不过。开工...
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- 最近家里蒸了好多馒头,当作早饭吃。可是馒头相对于包子没什么味道,对于我们这种上班族来讲又没有太多的时间炒个小菜什么的,所以我选择了就着花生酱来吃。眼看买来的那罐“四季宝”花生酱就要见底了,本打算再去超市买一罐续着,转念一想家里还有好多生花生米没有解决,于是决定干...
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- 抓住草莓季的尾巴,制作今年最后一批草莓酱😄马上就要和新鲜的大草莓说再见了,动动小手做一锅吧!过几天吃不到大草莓,冰箱囤的还有美味的草莓酱,夏季拿来做草莓牛奶、苏打汽水、草莓棒冰…✌️用料草莓2500g柠檬汁1只柠檬挤出的汁白砂糖300克大颗粒果肉草莓果酱的做法草莓洗净去...
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- 无水,低糖,无防腐剂,有果粒,酸酸甜甜的水蜜桃果酱,涂在面包上,放在苏打水里,口感都一级棒哦用料水蜜桃10个白砂糖10克(可以根据自己口味增加)冰糖10克(可以根据自己口味增加)柠檬2个水蜜桃果酱(带有颗粒)的做法将水蜜桃5个,去皮,切成小粒加1个柠檬汁,10克糖,如果喜欢甜的,可以多加点放进冰...
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- 前面做了微辣的香菇牛肉酱,实在太好吃了,孩子拌饭可以连吃三碗。这次送给有点胃病不能吃辣的人去。用料牛肉粒330克香菇干30克红灯椒(不辣)150克蒜6瓣油150克甜面酱80克豆瓣酱80克料酒一勺大颗粒香菇牛肉酱(不辣)的做法冰牛肉块用瞬间动作三次,打成牛肉粒泡发的香菇,灯椒,蒜放进锅...
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- 用有机红糖做的大颗粒草莓酱,更适合女性朋友食用哦!可以淋在蛋糕或冰淇淋上,涂在面包上,浇在酸奶上,大颗粒的口感超实在。用料新鲜草莓1500克有机红糖300克手工黑糖草莓酱(大颗粒)的做法所有用来装草莓酱的瓶子蒸锅蒸15分钟消毒,然后取出晾凉待用。草莓摘去叶子,用水冲洗后沥干,用...
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- 俺比较喜欢有果肉感、吃起来口感像果脯的果酱,所以没有把樱桃用料理机打碎,保留了完整的小🍒口感。用料樱桃(去核净重)1500克细砂糖750克新鲜柠檬半个🍒追求颗粒感的樱桃果酱的做法去邻居家摘的樱桃摘去梗,洗净控干水。去核后加入糖和柠檬汁,放置两小时以上。(我放冰箱冷藏过夜...
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- 南方的樱桃,品质并不上乘,但是隔壁市却种有很多,每到季节,樱桃都新鲜的教人忍不住买些。虽然甜度不够,颗粒也不大,但却微酸的可爱。而且价格便宜,煮起果酱来香味不减,酸酸甜甜。不喜欢煮得稀烂的果酱,而且有给小沈吃,煮过头的水果营养也差些,所以参考做派时做内馅的方法做了一罐酱,味...
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