- 用料鸡爪随意蒜随意黄瓜随意番茄随意胡萝卜随意柠檬随意泡椒水没过鸡爪就可以盐味精糖柠香泡爪的做法鸡爪煮沸捞出,放入盆内,用自来水冲去油脂,再倒入冰水片刻取出,为了爽口。拍蒜放入料理盆内,喜欢多少就拍多少,凭各人口感,喜好。黄瓜,番茄,胡萝卜切块切条放入。柠檬切半挤汁,剩下...
- 31879
- 用料鸡爪30只柠檬2个白醋500ml料酒少许姜6片生抽1000ml青辣椒6只盐10克小米椒5个八角6个老抽100ml花椒一小把香油20ml蒜泥一颗蒜香菜2颗柠香泡爪🍋的做法鸡爪洗干净剪掉脚趾头把水烧开下入鸡爪,八角三个花椒少许料酒少许姜片两片等待再次沸腾的时候。将鸡爪入冷水冲洗干净...
- 25068
- 别人的百香果柠檬鸡爪用的是新鲜百香果,而我的秘密武器是泡了很久(三个月以上最久有一年)的百香果蜜!或者应该叫冰糖渍百香果。简直不能更好吃啊!用料鸡爪10只左右醋勺生抽勺盐克姜片片蒜末芝麻油适量料酒1勺,不加也行百香果蜜5勺左右柠檬1个洋葱爱吃的可以加小米椒爱吃辣的可...
- 16457
- 由于小编是个爪粉,所以呢,经过多次反复调整终于做出了自己想要的味道!用料小米椒10个白糖适量柠檬2个盐一点点白醋根据自己口味料酒3勺鸡爪4斤姜6片味极鲜酱油适量蒜4大瓣柠檬泡爪的做法首先,把鸡爪的爪子用剪刀剃掉,然后放入清水中大火煮12分钟即可,如喜欢烂一点的爪粉可以多3...
- 9200
- 酸酸甜甜辣辣的柠檬泡椒鸡爪~用料鸡爪10只葱姜适量八角2个料酒1勺泡椒酱1袋柠檬1个小米椒6个芹菜1棵胡萝卜1根柠檬泡椒鸡爪的做法鸡爪洗净切掉指甲,从中间对半切开冷水下锅,加葱姜,八角,料酒去腥煮15分钟焯出血沫煮熟捞出放冰水中洗净油脂两斤白开水加一包泡椒酱搅开放鸡爪,芹...
- 6480
- 用料鸡爪1斤只大蒜适量瓣小米椒适量个百香果1个柠檬1个蚝油适量盐适量花椒粒适量生抽适量凉开水柠香泡鸡爪的做法大蒜和小米椒切碎(用料理机打碎更省事),加盐稍腌制10分钟,加适量蚝油、生抽、凉开水调匀,再加一个百香果肉、一个柠檬切片、一小把花椒(我用的冷冻的新鲜花椒),这时...
- 18714
- 原创菜谱,仅供参考!请善待每一位用心分享的人!要说泡爪谁不会?但是好吃的泡爪却不是谁都可以的了!我第一次在朋友家吃柠檬泡爪的时候就被惊艳到了,那真的是“好吃停不下来”啊!我虚心请教,朋友倾囊相授,据说这可是一位酒店大厨给的“秘方”哦!原方是“两斤鸡爪,8两醋,7两生抽,冰糖,花椒...
- 24650
- 停不下来系列😄用料鸡爪800g柠檬3个姜2块蒜10瓣八角3个桂皮1块香叶5片花椒一大把生抽饭碗1晚老抽适量调色用陈醋半碗料酒半碗香菜一把鲜辣椒10个白糖2勺清爽泡爪网红柠檬泡爪的做法首先,在冰箱的冷冻室里准备好冰块或者冰水。这个很重要哦。然后把鸡爪洗干净,我懒没有给它...
- 29587
- 用料鸭掌12个柠檬1个白醋半勺小米椒3个生抽5勺蒜10瓣陈醋5勺姜6片白糖1勺半柠檬泡鸭爪的做法鸭爪加卤料包煮半小时。过凉水。切好。加入以上配料(勺子是火锅用的那种大勺子)。有香菜的话味道更好。柠檬切记要去籽。搅拌好放冰箱冷藏2小时。味道好极了。小贴士个人口味不一...
- 21670
- 夏季来临,啃啃泡鸡爪,酸爽辣够劲。用料柠檬1个香菜4根白糖适量醋适量(因个人口味)酱油生抽100lm鸡爪15个蒜2个(我用的独朵蒜)盐1.5勺(根据自己平时凉拌放的量)小米椒15个二荆条辣椒4根仔姜1块青花椒30g(也可以直接倒点藤椒油)香油适量百香果1个柠檬泡鸡爪的做法先把鸡爪洗干净,用剪...
- 17046
- 用料🐣鸡爪1000g🍋柠檬5颗百香果10颗姜1块葱1把蒜1颗香菜1把洋葱1颗小米辣6-7根🥣盐少许糖少许料酒少许食醋少许生抽几大勺柠檬百香果泡爪🍋网红泡爪🥗抖音同款泡爪的做法🔺事先在冰箱里冷藏一盆水备用。🔺鸡爪洗干净,可以剁成两块或者掌心划一刀,方便入味。🔺锅中加水、料...
- 10703
- 各种尝试,No:1次😁用料鸡爪6只柠檬3片陈醋4勺生抽勺白糖克蒜4瓣麻油勺洋葱适量柠檬泡爪1的做法1、鸡爪切开,锅内清水放姜3片放料酒2勺煮开后小火煮15分钟。2、盛出冷水洗净,接下来放料啦。3、把准备好柠檬放进去,放蒜泥、放洋葱、放2勺黄豆酱(辣味、攻略3勺但不要太重口味就放...
- 19328
- 之前发布在公众号上,今天搬运到下厨房。用料鸡爪只料酒勺盐克姜片醋勺柠檬个蒜瓣小米椒个白糖克柠檬泡鸡爪,泡椒凤爪的做法看图解看图解夏天一啃爪爪就停不下来。小贴士喜欢吃辣的小伙伴,可以把生抽和老抽换成泡椒水,陈醋换成白醋,这样就变成泡椒鸡爪啦。做好放冰箱冷藏一个晚...
- 7992
- 别再吃老套的红烧鸡爪、泡椒凤爪啦,听说最近有一款鸡爪已经火遍全网,无论男女老少都仿佛为这爪着了魔!!里面有百香果、柠檬、小米辣和鸡爪……这些东西组合在一起凭什么能让人趋之若鹜?介绍一款简单易学又超超超好吃的百香果鸡爪秘方,一起get起来,soeasy~~用料【主料】鸡爪500g、...
- 17796
- 泡鸡爪,喜欢吃的举手🙋,刷剧,发呆,下午茶,哪里都不能没有它!外面买三十几块钱一斤,还包含不少汤汁,自己做,成本低一半以上,贤惠的我们,怎么能不露一手,🤨看了好多网红视频再加上看了别人几个方子,最后琢磨出自己的做法,感觉很合我的口味,你们也试试呗第一次腌了一斤鸡爪一顿就啃光了,这次...
- 25075
- 夏天就要有夏天的样子❤️用料鸡爪20只洋葱1个小米椒10个柠檬1个百香果2个香菜3根醋1勺生抽1勺白糖50克盐150克料酒2勺蚝油2勺蒜10瓣味极鲜1勺姜3片葱2段大料2半儿泡椒20个泡椒水2碗百香果柠檬鸡爪&泡椒鸡爪的做法第一步:把鸡爪洗干净,指甲剪掉,将1个鸡爪剁成3-4份,将所有...
- 19922
- 本来极少吃鸡,最近闹非洲猪瘟,买了1斤据老板说是土鸡的鸡爪,以前总是做母亲传授的泡椒凤爪,因家里有鲜柠檬,改做柠檬泡凤爪用料鸡爪1斤,花椒,八角,桂皮,香叶,小米辣,米醋,白糖,姜,蒜,鲜柠檬只柠檬泡凤爪及泡椒凤爪的做法2瓶纯净水放入冷藏室制冰水,小奶锅里放入花椒一小把,八角2个,桂皮1根...
- 22589
- 天热没胃口,提前做好放冰箱冷藏好,下酒追剧最佳搭档。用料小米椒2勺柠檬8片鸡爪20个姜10片料酒2勺麻油1勺香醋10勺勺生抽10勺白糖1/5勺香菜2勺柠檬泡鸡爪的做法鸡爪洗干净,剪去指甲泡水20分钟去血水。另起锅加凉水放料酒、姜片、洗干净点鸡爪,煮开8分钟捞出洗干净。盆里加冰...
- 7002
- 说起解馋小零嘴,谁能抵挡泡椒凤爪的诱惑?自从朱莉开始玩抖音,发现大神们加了半个柠檬,鸡爪味道立马上升一个档次,比单用泡椒腌制的更加酸辣爽口,还能美颜排毒,连吃10盘都不过瘾!【更多精彩微博@朱莉生活日记|微信朱莉生活日记】用料鸡爪泡椒料酒姜糖盐胡萝卜柠檬小米椒指天椒酿白...
- 11586
- 用料鸡爪,生姜,料酒,香菜,小米辣,蒜,酱油,醋,白糖,花生油,柠檬柠檬泡爪的做法将鸡爪指甲切掉,切半。冷水下锅,放入生姜,倒入料酒去腥,煮熟后,将鸡爪用凉水冲泡几遍滤干。调料。倒入酱油,醋,少量白糖,花生油,尝下味道自行调整,加入香菜,蒜,生姜,将调料倒入鸡爪,滴入柠檬汁。装入盒子中,以防入味,放入...
- 23666
- 用料鸡爪12只米醋或香醋4-5勺生抽2勺柠檬半个糖5-10克桂皮2块生姜4片香菜少许蒜末1勺红甜椒末少许冰水或冰块适量料酒1-2勺花椒数粒香叶(没有可以不放)3片柠檬泡凤爪的做法鸡爪洗净切断,锅内加清水,放入鸡爪、桂皮、花椒、香叶(没有可以不放)和料酒,大火烧开后转中小火煮15...
- 25325
- 因为爱吃又怕外面买来不干净,所以只能自己动手整起来啦用料鸡爪一斤柠檬2个(我用的是小柠檬)百香果3个小红椒5根葱1根香叶3片花椒一小撮干辣椒适量生姜4片八角2个大蒜2颗陈醋1小碗料酒适量白糖适量盐适量鸡精适量剁椒酱2勺味事达味极鲜适量老抽适量柠檬🍋泡爪的做法鸡爪洗净...
- 30465
- 参考过后记录下适合自己的🌝用料柠檬1个鸡爪6只蒜4粒酱油50ml(不够再加)小米椒5个香菜1根盐少许鸡精适量糖适量香油少许柠檬泡爪🍋的做法将鸡爪对半剖并把鸡脚趾剪了,烧水放两片姜把鸡爪倒进去煮开(不要煮太久太烂口感不好吃)将煮好的鸡爪用冰水冲洗干净冲洗好之后可以用一些...
- 7382
- 第一做的凤爪,参照了好多配方,自己琢磨出的一套配方,哈哈😄用料鸡爪12个酱油200ml姜一块,切片,分两次用白醋80ml料酒2勺小米椒几个,看喜辣程度柠檬1个蒜头2个冰糖2小块芝麻油2勺香菜两棵冰水一盆柠檬泡凤爪的做法先把鸡爪洗干净,去脚趾,切对半。冷水下锅煮,加入几片姜和两勺料酒去...
- 15152
- 用料鸡爪30只白醋少许小米椒10个姜5片料酒5勺花椒粒泡椒10个盐2勺八角2个香菜3颗柠檬半个生抽5勺香油少许(如果对颜色有要求,可以不放)蒜10瓣泡椒柠檬凤爪的做法把鸡爪洗净,凉水锅放花椒,八角,姜片,料酒。锅开了再煮8分钟左右,看个人喜欢的口感了。(不用捞伏沫,那样会把花椒捞走,虽...
- 16953