- 我们家都比较喜欢吃的米粑粑,我感觉口感如果带一丁点儿酸的更好吃点,我做的这个不酸,应该还可以继续发酵一下;另外这个米粉糊糊,还可以调的再稀一点点;伙伴们,水可以多加一点,煎的时候不要煎太久,另外因为不是新鲜米浆做的,粑粑的口感不会特别的软和,特别是敞着存放,会变硬……有条件...
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- 全程智能锅操作!用料吐司2片老酸奶半盒鸡蛋1个糖适量玉米淀粉适量酸奶烤吐司(智能锅版甜点)的做法准备2片吐司、1个鸡蛋、适量白糖、适量玉米淀粉、老酸奶(用半盒)。除了吐司之外的全部食材搅拌均匀。在吐司上用勺子压出大的凹洞,将搅拌好的混合液平铺在吐司上。将吐司放入智能...
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- 自从伦敦回来之后就一直怀念当地的brunch气氛,感觉一顿丰富的早餐可以保持一天的活力,但是回到工作每天又是早起的上班族,所以就想说如何能够八点钟也能在家吃完brunch上班去~这个系列可能会一直做下去哦用料牛角包(可颂)一个鸡蛋一个牛奶适量水果(随意)适量牛油果一个芝士一片八...
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- 秋风起,蟹脚痒!更痒的是这张嘴,解馋又想省钱,就必须自己动手了。爱吃大闸蟹的体质,都免疫不了秃黄油,秋已深,趁周末做起来,再不做又要等一年了用料大闸蟹16只花雕酒适量生姜16片小葱16根海盐适量太油适量葵花籽油1000克年度珍馐-花点功夫花点钱就能解锁秃黄油的做法选成熟的大闸...
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- 我个人以前真的很喜欢喝1点点,哈哈哈。但是确实每次要的低糖甚至无糖都会有点甜。但不管怎么说,品牌有品牌的好,人家也是背后多少心酸泪史才造就了今天的全国连锁。不过自己做的健康、无添加这一点是毋庸置疑的~你们知道我为什么自己做奶茶么?🧐🧐🧐因为我怕胖~hhh~易胖体质,一...
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- 手抓饼是个宝藏用料马苏里拉若干蛋黄液若干个芝麻若干黑米馅儿若干培根3片万能手抓饼之各种点心的做法准备手抓饼皮各种馅儿对半切开这个是小的,四分之一包准备铺蛋黄撒芝士进烤箱180度30分钟左右这是包的培根馅儿香喷喷好好吃...
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- 鸡蛋馒头片:一个关于爱的美食用料鸡蛋一个馒头一个盐少许有点累吃点妈妈经常做的鸡蛋馒头片,搭配养生粥,补充点能量吧的做法养生十宝粥馒头切片裹蛋液剩余的鸡蛋液,青椒炒鸡蛋...
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- 香蕉应该算是宝宝最初接触的几种水果之一,好消化,易吸收,口感软糯、好吃。牛油果作为辅食界的“偶像派”,不管什么辅食加点它,档次立马上去了,同时营养丰富,富含多种维生素、蛋白质和矿物质,有“森林奶油”的美称。并且牛油果中含有丰富的叶酸和不饱和脂肪,有助于促进宝宝发育。一...
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- 自从发现了酥皮胚子的用处后,感觉解锁了新大陆!用料酥皮胚子一张白糖/红糖适量香蕉/苹果适量黄油适量玉米淀粉适量蛋液一个黑芝麻适量在海外能做的酥皮点心的做法超市里卖的,欧美超市应该都有馅料:香蕉、黄油、红糖(可以用白糖)、玉米淀粉,搅拌加热成泥。一张圆形酥皮切成四个等...
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- 用料杏仁粉(扁桃仁粉)20克椰子面粉10克泡打粉2克洋车前子壳粉10克赤藓糖醇5克生酮面食甜点万能预拌粉的做法按照配方比例,把所有粉粉放在一起,找个罐子存储起来。要用的时候,每次取30克左右,够一个人吃一餐。想吃鸡蛋糕,就放个鸡蛋,加点温水,微波炉里叮2分钟。想吃奶酪蛋糕,就加点...
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- 听说“头伏饺子,二伏面,三伏烙饼摊鸡蛋”,鸡蛋是没有的,但烙饼可以有,那就摊个能卷一切的卷饼吧。这面皮很劲道,很好吃哦,吃完了还能再来俩。用料面粉150克凉水40克开水40克盐少许这个卷饼有点万能呀!的做法面粉150克,盐少许,搅拌均匀加入开水40克,搅成面絮加入冷水40克,搅成面絮揉成...
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- 儿子爱吃各种糕点,最近不怎么吃鸡蛋,所以自己想办法把鸡蛋藏在糕点里,关键是比蛋糕简单太多了,蒸的还不上火,买来做蛋糕的烤箱都闲置了😂用料鸡蛋1个南瓜100克纯牛奶70克糖粉30克红枣4颗自发粉200克手残党也能做好的糕点的做法南瓜切好蒸熟,我是煲米饭时顺便放电饭锅里蒸熟的,省...
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- 全程智能锅操作!用料苹果1个蜜柑/橘子1个盐3克糖10克淀粉1勺葡萄干5克水果羹(智能锅版甜点)的做法苹果切小块。蜜柑剥出。准备3g盐、10g糖、1勺淀粉。准备适量葡萄干。打开智能炒锅锅盖,拿掉锅铲,倒入5碗水。盖上锅盖,调至“煲汤”模式,时间调至8分钟,开始煮。煮水的同时将蜜柑去...
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- 用料面粉500克糖10克盐5克酵母5克泡打粉5克温水280克万能中式点心面团儿的做法面包机内加入面粉,四个角分别放糖、盐、泡打粉、酵母;将它们混合搅拌一下;加入温水后手工搅拌成絮;用面包机搅拌20分钟左右成团;盖上湿毛巾,发酵;发酵成两倍大,就可以包各种美味哒馅料啦春日当季的春...
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- 用料椰奶一盒水若干榴莲一块香蕉三根榴莲酱(一点点榴莲怎么才能做更多的酱)的做法一块榴莲,三根香蕉放榨汁机(料理机)加适量椰奶,这个看各位喜欢稠的还是稀的啦,然后开始榨最后觉得味道太甜可以加点水搅拌,装瓶。小贴士用香蕉可以伪装成榴莲,因为香蕉的香味在榴莲这几乎会被同...
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- 做豆花剩下的渣渣,动动我的肥手,改变一下用料豆渣350克面粉100克淀粉100克盐适量五香粉食量花生油半勺一点也不能浪费之豆渣饼的做法1.豆渣跟100克红薯淀粉用热水混合均匀,2.加入面粉,放入盐,五香粉,混成较软的面团,手感有点像水豆腐3.分成大小均匀的团子,压扁,弄成圆饼,大概0.5CM...
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- 第一次买给娃做辅食用的牛肉好像部位有点不太对,便宜我们了。做点什么778!看样子挺适合做牛肉干的,那就试一下。用料牛肉不详沙茶酱少柠檬少洋葱少盐少糖少亚麻籽粉少还能再健康点的牛肉干的做法切条,想象的是能做出条条状的牛肉干。腌料码好后覆保鲜膜丢冰箱冷藏一晚。高压...
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- 用料鸽子1只土豆半个核桃仁夹枣4只枸杞20~30粒葱、姜米酒、盐吃个炖鸽子~补充点能量的做法土豆削皮切厚片,铺在炖碗底;鸽子用米酒和一点点盐抹擦一下,在鸽子肚子里塞进葱结和姜片,然后放在土豆片上,加入核桃夹红枣、勾芡、姜片和葱结及少量的水;放入蒸锅大火烧开,转中小火蒸制2小...
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- 布朗尼是一款操作简单容易上手的入门级甜点。此配方的布朗尼中加入了红糖,适合女孩子们吃哦使用的模具是学厨的金色方形8连不粘迷你磅蛋糕模具,可以做5个注意:*配方中已做了减糖,所以不需要再减少糖量了*建议使用黑巧克力制作,口味会更香醇用料黑巧克力63克黄油113克红糖40g细...
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- 全程智能锅出品!用料南瓜200克炼乳适量蜂蜜适量芝士3片焗南瓜(智能锅版甜点)的做法将南瓜蒸熟。根据个人口味将适量蜂蜜加入适量炼乳中。准备适量芝士。将蒸熟的南瓜捣碎,拌入加有蜂蜜的炼乳,拌匀,将芝士片撕碎平铺在上面。放入智能炸锅中,调至“蒸汽烤”的“自主”模式,将时间设...
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- 烫面不需要松弛面团,不需要揉出手套膜,简便快捷,这个酥皮可以做老婆饼,蛋黄酥,绿豆饼,本方做18个,大致油皮15克,油酥10克,馅料20--25克。用料油皮:普通面粉150克猪油40克开水60克糖20克油酥:普通面粉120克猪油60克馅料:奶黄馅360克(包自己喜欢的)万能酥皮点心(烫面版)的做法油皮材料先面...
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- 昨天复盘饮食,发现坚果吃得有点少,刚好家里也有之前买的生坚果,所以做了款藜麦能量棒来补充,没有糖,来自天然甜味,非常喜欢,在训练前来一根也特别好~甜味来自椰枣,清甜衬托出混合坚果的香气,早餐、加餐,训练前来一根绝对能量满满,方子改自sovegan【单位】ml:毫升teaspoon:小勺tablespoo...
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- 全程智能锅操作!用料吐司2片鸡蛋2个黄油2块炼乳\淡奶油适量蔓越莓、葡萄干适量吐司布丁(智能锅版甜点)的做法将盛有两块黄油的烤盘放入智能炸锅中,调至“原味蒸”的“自主”模式(默认温度100度),时间设为5分钟。开始蒸黄油。蒸黄油的时候将吐司去皮、切小块。将2个鸡蛋打散。准...
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- 我喜欢不腻的甜点,所以这款点心不加牛奶,很少糖分,还能略微填饱肚子。用料芋圆适量彩色汤圆适量焦糖适量小芋圆适量即食紫米1勺即食燕麦1勺【小白也能做的下午甜点】的做法把冰冻的芋圆和汤圆同时放入纯净水中煮煮到它们都浮起来,这个其实也不用时间,浮起来基本都熟了。乘到碗...
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- 下厨房,不管是面点还是常见的家常菜,最先接触的调料除了油,就是盐和糖了。今天我们就聊点咸事——盐。★咸事当你让一个小朋友去评论一道食物是否好吃的时候,通常会说“好甜啊”或者“太咸了”。咸味是厨房里不可缺少的味道。盐也是古人用来延长食物保质期的一种常见调料。很...
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