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焖鸡爪鸭翅的精彩文章

焖鸡爪鸭翅如何做才美味,怎么做焖鸡爪鸭翅简单又好吃
  • 焖鸡爪鸭翅如何做才美味,怎么做焖鸡爪鸭翅简单又好吃

  • 这段时间猪肉太贵了,吃爪子便宜点用料鸭翅500克鸡爪400克生姜3片桂皮1小块(我的是碎了)陈皮1/4片蒜头3大颗(没看错是3大颗,不是3瓣)八角3枚冰糖30-40克生抽60克老抽30克清水900-1000毫升盐2茶匙白胡椒粉适量(可以不加)食用油适量焖鸡爪鸭翅的做法鸡爪洗净,把脚趾甲剁掉,鸭翅洗净备...
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周黑鸭风味鸡翅,鸡爪(鸭脖鸭翅鸭舌锁骨均可)食谱大全及做法,烹饪好吃的周黑鸭风味鸡翅,鸡爪(鸭脖鸭翅鸭舌锁骨均可)方法
卤鸭翅鸡爪如何做才美味,怎么做卤鸭翅鸡爪简单又好吃
  • 卤鸭翅鸡爪如何做才美味,怎么做卤鸭翅鸡爪简单又好吃

  • 嘴馋了想吃周黑鸭,奈何周黑鸭太贵了,所以自己动手做了~用料鸭翅2斤鸡爪1斤姜片香叶6克桂皮6克八角6克花椒看自己的喜欢(我喜欢偏麻所以多放了)料酒勺蒜头海天一品鲜辣椒根据自己喜好卤鸭翅鸡爪的做法1.鸡鸭翅买回来先洗一下,然后切好姜片,开锅烧水同时把鸭翅鸡爪放进去煮,期间倒...
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卤鸭翅鸭爪如何做才美味,怎么做卤鸭翅鸭爪简单又好吃
  • 卤鸭翅鸭爪如何做才美味,怎么做卤鸭翅鸭爪简单又好吃

  • 用料鸭翅10只姜6片花椒20粒香叶2片老抽2茶勺八角2个干辣椒1个冰糖15颗料酒3勺啤酒1瓶鸭掌4只鸡蛋3个卤鸭翅鸭爪的做法1,鸭四件洗干净,冷水下锅加料酒,葱两根,姜两片,大火煮出血沫,洗净待用锅里加油,小火加冰糖炒出糖色,下鸭四件翻炒均匀,八角,香叶,花椒,孜然颗粒,干辣椒炒出香味步骤3...
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焖鸭翅如何做才美味,怎么做焖鸭翅简单又好吃
  • 焖鸭翅如何做才美味,怎么做焖鸭翅简单又好吃

  • 朋友们吃了都说好吃,我觉得我有必要把它写成菜谱用料鸭翅盐生抽冰糖八角香叶姜老抽焖鸭翅的做法鸭翅切两半放锅里加入冷水煮开冷锅入油放冰糖翻炒融化冰糖融化后倒入鸭翅翻炒均匀,倒老抽上色,再倒生抽。锅里倒适量冷水,加入盐,八角,香叶,姜,大火焖煮至差不多收汁就行小贴士因为是...
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卤鸡鸭家常做法(鸭头鸭翅鸡翅鸡爪)食谱大全及做法,烹饪好吃的卤鸡鸭家常做法(鸭头鸭翅鸡翅鸡爪)方法
麻辣焖鸭爪如何做才美味,怎么做麻辣焖鸭爪简单又好吃
  • 麻辣焖鸭爪如何做才美味,怎么做麻辣焖鸭爪简单又好吃

  • 用料鸭爪500g花椒适量八角适量料酒适量干辣椒按自己口味加桂皮适量香叶适量葱白4根盐适量麻辣焖鸭爪的做法把鸭爪清洗干净,腌制十分钟(用米酒、胡椒粉、盐腌制),锅内热油,放花椒下去爆一下,然后放姜、蒜、葱白爆香,把腌制好的鸭爪放下去翻炒,加料酒、生抽、老抽、盐继续翻炒,此时...
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卤鸡爪鸭翅如何做才美味,怎么做卤鸡爪鸭翅简单又好吃
  • 卤鸡爪鸭翅如何做才美味,怎么做卤鸡爪鸭翅简单又好吃

  • 卤了一锅鸡爪鸭翅,第一次做,参考了厨房里的方子,自己又稍微改良了一丢丢~主食材:鸡爪、鸭翅各10只调料:葱、姜、蒜、桂皮、八角、花椒、香叶、老抽、生抽、蚝油、南乳汁、黄酒、冰糖、盐、清水、食用油各适量重点:红酒100ml用料鸡爪10只鸭翅10只卤鸡爪鸭翅的做法鸡爪鸭翅开水煮5...
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卤鸭翅、鸭爪、鸭肠食谱大全及做法,烹饪好吃的卤鸭翅、鸭爪、鸭肠方法
酱油鸡爪鸭爪鸡翅尖食谱大全及做法,烹饪好吃的酱油鸡爪鸭爪鸡翅尖方法
  • 酱油鸡爪鸭爪鸡翅尖食谱大全及做法,烹饪好吃的酱油鸡爪鸭爪鸡翅尖方法

  • 用料酱油5-7勺姜片盐适量蒜半只洋葱4分之一个尖椒1个(喜辣多加)耗油3勺鸡精1勺鸡爪鸭爪等一斤半酱油鸡爪鸭爪鸡翅尖的做法我开始没想到要放菜谱,所以没有拍步骤图,不过我可以口述,哈哈😄。1.先把鸡爪鸭爪用开水过一遍,捞出。2.起锅烧油,把姜,蒜,尖椒,洋葱(切碎的)一起放下锅中爆炒,炒...
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凉拌鸭翅、鸡爪、鸭胗食谱大全及做法,烹饪好吃的凉拌鸭翅、鸡爪、鸭胗方法
焖鸭翅鸭爪如何做才美味,怎么做焖鸭翅鸭爪简单又好吃
  • 焖鸭翅鸭爪如何做才美味,怎么做焖鸭翅鸭爪简单又好吃

  • 用料鸭翅8个鸭掌14g老抽1勺冰糖5克八角5个桂皮2块盐3克姜片半块蒜4瓣生抽2勺焖鸭翅鸭爪的做法没有把整个过程拍下来,下次会把过程拍下,详细说明1.把鸭爪和鸭翅过水一遍去腥2.热锅,放油,放入准备好的冰糖,融化后加入鸭翅、鸭爪不断翻3.颜色差不多上色放入准备好的桂皮,八角,姜,蒜,...
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卤鸭翅鸡爪的详细做法大全,简单又营养的卤鸭翅鸡爪做法
  • 卤鸭翅鸡爪的详细做法大全,简单又营养的卤鸭翅鸡爪做法

  • 用上高压锅的蒸屉,可以5分钟一锅两出!用料鸭翅6只鸡爪8只姜2片花椒10粒香叶3片草果1个桔皮1块糖10克生抽30ml老抽5ml八角2个桂皮1块干辣椒3个卤鸭翅鸡爪的做法鸡爪鸭翅加姜片先焯水,放入高压锅中,加生抽,老抽,料酒,糖,草果,八角,桂皮,香叶,桔皮,干辣椒,花椒拌匀,蒸屉里放入一盘南瓜。高...
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腐竹焖鸭爪如何做才美味,怎么做腐竹焖鸭爪简单又好吃
  • 腐竹焖鸭爪如何做才美味,怎么做腐竹焖鸭爪简单又好吃

  • 喜欢吃鸭爪,也喜欢油炸过的腐竹,喜欢吃酸笋,但是又不喜欢吃完家里满屋的酸笋味,所以只能做简单的鸭爪腐竹了,别有一番风味!用料鸭掌适量桂林腐竹适量腐竹焖鸭爪的做法鸭爪加八角,姜,白酒,煮大概10分钟,捞出来控水,可以凉凉锅里倒油,烧热后炸鸭爪,注意别烫伤了,最好盖盖子,炸到变硬捞起来...
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卤鸭爪翅如何做才美味,怎么做卤鸭爪翅简单又好吃
  • 卤鸭爪翅如何做才美味,怎么做卤鸭爪翅简单又好吃

  • 天气越来越冷,跟朋友聊天说开始想念某种动物的爪子,。以前有一家很好吃小吃店,我为了他家的卤鸭爪翅跨越一座城,现在那家店因为店主年事已高已关门,再想吃到那个味道就难了,于是临时决定要自己卤一锅,这是记忆中的味道、也是冬天里很温暖的零食~~用料鸭翅、鸭爪1500g外婆卤1包大葱...
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泡鸭爪鸭翅如何做才美味,怎么做泡鸭爪鸭翅简单又好吃
  • 泡鸭爪鸭翅如何做才美味,怎么做泡鸭爪鸭翅简单又好吃

  • 大学在学校小卖部有卖泡鸭爪鸭翅的,味道实在太赞了,味道微酸有点辣,口感香脆爽口,回味无穷!忍不住每次去都要买来吃吃,可不是哪里都能买到,一般是用白色微透明的罐子装的卖。所以这次我准备开始自制泡鸭爪鸭翅啦。口味可以根据自己的来调,因为本人不怎么吃辣的,所以做的时候会少放...
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焖鸭爪如何做才美味,怎么做焖鸭爪简单又好吃
  • 焖鸭爪如何做才美味,怎么做焖鸭爪简单又好吃

  • 焖鸭爪是我们家喜欢的一道菜,推介给各位拉!用料香菇10只去骨鸭爪15只老抽三分之两碗玉米淀粉一勺水一碗半焖鸭爪的做法香菇要先泡水三五个小时,然后去梗,切块,沥干。然后开锅,下少许油,待油热了下锅爆香下。先准备一碗水加一勺玉米淀粉,再加半碗清水,倒入锅中和爆香的香菇一起,然后...
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香焖鸭爪如何做才美味,怎么做香焖鸭爪简单又好吃
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  • 用料鸭爪8只鹌鹑蛋8只八角1个姜2片盐1/3汤匙酱油2汤匙白糖少许蒜2瓣桂皮1小块香叶1片水2碗香焖鸭爪的做法材料准备姜片切丝,蒜切片,葱切小指大小,香叶桂皮和八角洗净备用锅烧水烧开,加入鸭爪,放入几根姜丝和葱绿,煮5分钟,捞出来过水备用。锅加水,加入鹌鹑蛋,煮5分钟,捞出来,剥壳备用...
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焖卤鸭翅尖鸭爪的详细做法,焖卤鸭翅尖鸭爪做法技巧
  • 焖卤鸭翅尖鸭爪的详细做法,焖卤鸭翅尖鸭爪做法技巧

  • 在广东一个小城市,看着外面卖的鸭翅觉得没啥食欲(可能我对吃的要求比较高),所以开始决定自己做,在猪肉30元左右一斤的今天,鸭翅鸭爪之类的18一斤,算便宜了吧。哈哈!用料蒜头8瓣姜5片香叶6片干辣椒6个黄冰糖20克八角2个桂皮1块罗汉果4/3个陈皮2片鸭翅1斤鸭掌半斤生抽适量盐适量豆...
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卤鸭爪鸭翅鸡腿鸡爪食谱大全及做法,烹饪好吃的卤鸭爪鸭翅鸡腿鸡爪方法
  • 卤鸭爪鸭翅鸡腿鸡爪食谱大全及做法,烹饪好吃的卤鸭爪鸭翅鸡腿鸡爪方法

  • 自己按照衢州鸭头的味道调的好吃用料鸡腿鸡爪鸭翅鸭爪卤料生姜米酒老抽盐糖辣椒卤鸭爪鸭翅鸡腿鸡爪的做法食材先买来,按照自己的饮食习惯买,这次我买的比较全,鸡鸭爪鸡腿鸭翅都来了一些准备好卤料,一般超市都有,我也会多准备一些八角和桂皮个人口味偏辣,所以辣椒也会多准备一些...
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焖煮鸭爪如何做才美味,怎么做焖煮鸭爪简单又好吃
  • 焖煮鸭爪如何做才美味,怎么做焖煮鸭爪简单又好吃

  • 用料鸭掌克蒜头姜新鲜辣椒食用油金标生抽料酒老抽白糖焖煮鸭爪的做法1、蒜头切碎,姜切碎,辣椒切碎。2、炒锅中倒入清水烧开,水烧开,倒入鸭爪焯一下水,煮一下鸭爪捞出备用。3、干净的锅中倒入食用油,放蒜头和姜炒香,在放入鸭爪翻炒,加入新鲜辣椒,适量的盐,倒点金标生抽,加料酒,倒老抽...
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卤鸭爪鸭翅如何做才美味,怎么做卤鸭爪鸭翅简单又好吃
泡鸭翅/泡鸡爪/酸辣鸡爪食谱大全及做法,烹饪好吃的泡鸭翅/泡鸡爪/酸辣鸡爪方法
酱香鸭爪翅如何做才美味,怎么做酱香鸭爪翅简单又好吃
  • 酱香鸭爪翅如何做才美味,怎么做酱香鸭爪翅简单又好吃

  • 这道美食是我小时候的回忆,小时候我经常去那个老奶奶那里买,因为她做的是无人能比的,她做的是独一无二的味道,但时光逝去,老奶奶以不在人世,也吃不到她做的那个味道了,所以我只能回忆回忆那个味道来制作这道菜,是经典中的经典,我不会让那些菜成为过去,成为历史,我会把老奶奶的菜全部...
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鸡爪/鸡翅/鸭翅做法烹饪大全 地道鸡爪/鸡翅/鸭翅如何做
  • 鸡爪/鸡翅/鸭翅做法烹饪大全 地道鸡爪/鸡翅/鸭翅如何做

  • 用料鸡翅或鸭翅料酒姜蒜香菜小米椒生抽醋盐鸡爪/鸡翅/鸭翅的做法鸡翅(鸭翅),冷水下锅,放入生姜、料酒,大火烧开后,中小火再煮10-15分钟,鸭翅难熟需再延长煮沸时间;煮熟后,取出鸡翅(鸭翅),用晾凉的开水冲洗,捞出晾干备用;鸡翅(鸭翅),加入小米辣、姜蒜末、香菜、生抽、醋、少许盐拌匀;...
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