- 感觉口感很Q弹,像珍珠一样,不喜欢太Q的话可以减少木薯粉各50g,这个方子量有点多,可以只做一半,只需材料1里面的量就够了.调好后分2份,其中一份可以加入喜欢的实用色素(甜菜根的汁,或者斑斓液,石榴汁,芒果泥)(液体和粉比例是1比1量杯,即一杯木薯粉对1杯液体)用料1.椰浆400g1.白砂糖1/2cu...
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- 爱上了椰奶小方,各种混搭~超级方便快手!!!重点就是!吉利丁粉和液体1:30。吉利丁粉不能在锅里煮开会导致成品不能成型!写得粗糙,有建议欢迎留言!本方子是偷懒方,勤劳的小仙女们可以按照传统椰奶小方的步骤做,就在最后一步倒进容器的时候加黑芝麻核桃粉调到喜欢的浓稠度就行~补充一点吖:...
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- 搅一搅,混一混,煮沸,放凉。超级简单的甜品本配方适合做两个28*28的金盘加一八连模小兔刚好一次性用完一份200的椰浆和白凉粉用料白凉粉50克细砂糖30克喜欢甜的可以再加到60椰浆200克冷水300克超简单白凉粉椰浆肠粉和小兔的做法冷水和白凉粉比例为6:1白凉粉用冷水搅拌均匀把...
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- 椰蓉糕做了很多次,每次分量不一样,经常牛奶,椰浆,淡奶油,都用剩一些,短时间不做的话会坏掉,再做又不够量,剩下的都浪费掉了,很可惜,这次分量不用浪费椰浆,淡奶油,纯牛奶了哦,买的盒装刚刚好?用料椰浆200克椰蓉50克淡奶油250克纯牛奶250克克利丁粉20克白糖60克椰浆椰蓉糕的做法纯牛奶➕...
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- 用料面包椰浆120克牛奶60克高筋面粉400克白砂糖15克盐1/2tsp酵母1tsp鸡蛋1个黄油35克内馅椰浆70克淡奶油60克蛋黄2个白砂糖30克玉米淀粉2tsp低筋面粉1tsp香草精1/2tsp椰浆椰包的做法鸡蛋打散在椰浆里(本打算200克的椰浆,无奈椰浆不够,用了牛奶替代,有点稀,下次还是用椰浆)与其...
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- 大爱一切椰子味的东西之前买了一大包椰子面粉一直不知道怎么用恰好今天家里有椰浆自己瞎琢磨做了这款面包感觉切黄油好麻烦所以没加黄油不过虽然没油但口感也很柔软呢~注:方子的量够6个50g左右的面包用料高筋面粉150g椰子面粉15g谷朊粉5g椰浆95g鸡蛋1颗(40g)白糖10g盐1.5g酵...
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- 本人因牛奶不耐受(过敏)不能吃,所以用的椰子奶粉➕水代替,不过上面有层油,煮的时候会起气泡,所以要随时注意控制好火😂用料芒果2个西米半包椰浆400克(1罐)椰子奶粉适量水椰子奶粉的3倍冰糖适量芒果椰汁西米露(椰浆➕椰子奶粉版)的做法西米煮熟过几遍冷水,备用。要煮到全透明,时不时搅...
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- 冰粉粉一次买了两大袋,各种吃法都尝试过了还剩几小袋,偶然想起了囤的椰浆,突发奇想出了个改良版冰粉分歧。用料冰粉粉一小袋40g水1.5升椰浆200mL椰浆冰粉粉的做法TB随处可买到的冰粉粉,水烧开,倒进去搅匀,即可。比较喜欢水妈妈家的椰浆,比较浓厚,香味浓郁。尽快加入步骤1的混合物...
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- 整个宿舍整层楼都是香的咖喱块放了各种添加剂没意思还是来做个正宗的原汁原味咖喱鸡吧!用料鸡腿一盒咖喱粉椰浆半罐红萝卜洋葱土豆酱油胡椒盐咖喱鸡(咖喱粉椰浆版!)的做法酱油胡椒盐咖喱粉把鸡腿腌上红萝卜洋葱土豆切丁加咖喱粉和盐炒一会鸡腿和蔬菜扔进电饭锅加入刚没过食材...
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- 炎炎夏日,从冰箱里拿出一只晶莹剔透的西米糕,Q弹的口感加上爽脆的玉米,配上清甜的椰香,装在香兰叶折成的小盏里,浓浓的泰国风味,别提多滋润了。用边长2cm的minicup的话,配方的量可以做18个。用料小西米40g白砂糖40g甜玉米粒20g椰浆100ml生粉5g清水30ml椰浆西米糕(生粉版)的做法用...
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- 买了水妈妈的椰浆,想做椰汁西米露,但是椰浆不能直接兑西米的用料椰浆250克水550ml奶粉60克糖25克椰浆+奶粉+水=椰奶的做法小锅内加入550ml清水水中放入60g奶粉(家里没有牛奶了,只能用奶粉兑水,如果有的话直接加550ml牛奶就可以了!)放入250g椰浆加入25g白糖,(这里用糖粉代替,一样...
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- 好吃!(原谅我的渣图)用料仙草粉冷开水糖椰浆蜂蜜椰浆黑凉粉的做法将冷开水混合仙草粉,搅拌均匀至无颗粒。不同的仙草粉水的比例不同,自己参考包装说明。调好的粉糊倒入锅中,小火慢慢倒入适量的热水大火煮沸,不时翻搅,半分钟后关火。将块状的凉粉冷藏后,切块,调入蜂蜜,椰浆,撒糖即可。...
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- 用料高筋面粉240克玉米淀粉60克椰浆100克温水(看椰浆品牌不同,粉的吃水能力一点一点少量多次,不一定用完!!!)40-60克奶粉(可以不加)18克酵母5克砂糖12克猪油6克以下是花卷内用料椒盐粉一勺大葱1/3根红辣椒半个个火腿肠一根葱花一撮高粉、中粉均可的超柔软椰浆花卷的做法1如果普通...
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- 这个千层糕我儿子说味道刚刚好,椰香浓郁,口感软脆,操作很简单。这个是我们当地一个烘焙店的配方。我记录一下用料高达椰浆200克糖85-90克清水100克木薯淀粉150克颜色部分椰浆200克糖85-90克斑斓叶汁100克木薯淀粉150克斑斓椰浆千层糕(木薯粉)的做法两三条斑斓叶加水打成绿色...
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- 木薯粉清热解毒,能有效的除水肿。做成千层糕更能吸引宝宝的目光。用料木薯粉(咖啡色)120克红糖100克水170克木薯粉(白色)80克白砂糖25克椰浆100克红糖椰浆木薯粉千层糕的做法两种粉分别加入红糖和白糖,搅拌至无颗粒状备用,红糖记得提前用水化开。耐高温模具提前抹油,倒入一层...
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- 我忘记拍照了不好意思但是真的超级好吃像芒果味道的双皮奶用料纯牛奶200ml椰浆100克炼乳适量冰粉粉10克芒果椰浆冰粉粉的做法1.把纯牛奶,椰浆,白砂糖或者炼乳倒在锅里搅拌加热,避免粘锅等起泡滚的时候,放入十克冰粉粉搅拌倒在碗里或者模具,放凉,放冰箱冷藏口感就想吃双皮奶夏天...
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- 炎炎夏日,来一碗清清凉凉的椰浆冰粉用料椰浆150ml冰粉粉25g清水1000ml干果若干蜂蜜适量椰浆冰粉的做法传统冰粉是放葡萄干,但家里没有,尝试了樱桃干,味道也十分不错大火煮开水后,将冰粉粉倒入锅中,顺时针搅拌三四分钟,使粉和水充分融合将融化后的液体倒入容器中,放凉后盖上保鲜膜...
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- 以前我也分不清楚这几个,不知道该用什么,甚至导致有一次买错了,烘焙失败😂小知识类的科普帖我以后多多做一些,我觉得是非常有意义的内容❤️搬运自YouTuber:Pailin’sKitchen用料💁🏻♀️❤️科普帖-椰子粉,椰子水,椰汁,椰浆的做法除非你要去露营,否则任何烘焙中都不要使用椰子粉!除了...
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- 本来家里有几包吉利丁粉,但是觉得每次放的量太多了,小孩吃了不知道好不好,添加剂太多。后来想到了凉粉,然后还想到了冰糖原配方(份量处标A)………………………………………………………………下面是改良版本(宇峰牌白凉粉)菊花枸杞椰浆果冻更新配方(份量处标B)宇峰版白凉粉里面是独...
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- 全食物|菜谱做记录用用料琵琶腿5只(土豆)现磨白胡椒、现磨黑胡椒、料酒、盐酥油克干葱头、姜咖喱粉2-3大勺椰浆200ml咖喱鸡(咖喱粉+椰浆)的做法鸡腿用现磨黑胡椒、现磨白胡椒、盐、少许料酒腌制半小时或以上。(土豆切块备用)。切干葱头、姜锅烧热,不放油,中大火煎鸡腿,两面上色。(锅...
- 13909
- 无意间的材料碰撞,却搭配出如乡间小路般的感觉。天知道椰浆与藕粉原来是一对好盆友,加上西米露和蜂蜜,更添几分风味。藕粉是非常不错的滋补品。有明显的补益气血,增强人体免疫力作用。故中医称其:“主补中养神,益气力”;还能增食欲,促消化,开胃健中,有益于胃纳不佳,食欲不振者恢复健...
- 20015
- 蓝花(อัญชันชื่อสามัญ)也叫蝶豆花、蝴蝶豆,是泰国、马来西亚等热带地区栽种的植物。蝶豆花有含一种名为复合花青素(Anthocyanin)的成份,能有效刺激血液循环,具有增强人体的免疫系统,抗击肌肤老化和皱纹,增加血液循环,预防脑血栓,促进毛发生长,减少抗氧化剂致癌的风...
- 20962
- 原方是艾果果爱素素的,试了几次顺便做了些修改,笑୧(๑•̀⌄•́๑)૭本人不太爱吃甜的(我居然比原方还多加了糖~~),整个方子不算很甜~~吃起来是甜而不腻的感觉~~用料面团材料【分成16份】金象高筋面粉280G低筋面粉30G鸡蛋1个糖35G盐4G酵母3.5G↓泰国乔泰速溶椰浆粉22G↑温水...
- 19858
- 用料凉粉25克水750ML花生碎少许白芝麻1勺葡萄干少许糖浆10克椰浆10克冰爽椰浆白凉粉/椰汁凉粉的做法我是在网上买的有整套的,我买了冰粉和白凉粉,这两种其实做法一样,只是口感来说白凉粉更Q一点我做的是一整包50克的粉,但是太多了一次吃不完,所以建议一次做半包就可以,25克粉配...
- 31255
- 蒸盘直径22厘米以上,盘高6厘米以上用料黄糖层马蹄粉150克红糖150克水550克椰浆层马蹄粉100克椰浆400克水150克椰浆千层糕(250克马蹄粉)的做法材料分别调成两份浆,搅拌均匀后过筛2次隔水蒸,锅里放水煮沸后放入蒸盘,第一层黄糖层,装碗前搅拌均匀,每层150克左右。每层蒸三分钟。第二...
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