- 用料油生抽2勺姜10片蒜4瓣葱白2根葱绿2根糖少量料酒油淋河虾🦐的做法活虾洗净加姜片、料酒煮至虾变红,再开锅盖煮至虾末漂浮在水面,捞出虾装盘葱姜蒜切片热油锅,葱姜蒜大火爆香,转小火加酱油和极少量糖(可不加)翻炒30秒左右淋在虾上...
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- 用料河虾适量小葱适量芹菜适量姜适量洋葱适量干辣椒适量生抽适量酱油适量糖适量清水适量酱油河虾/红汤河虾的做法准备主料,清理干净备用先熬制酱油红汤,觉得麻烦的可以直接用蒸鱼豉油代替河虾过油锅炸制变色捞出,放入装有酱油水的盘子里,泼热油撒上葱花摆盘即可酱油河虾完成...
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- 虾是营养丰富、蛋白质含量高、口味鲜美的食材,虾肉质松软,容易消化,对身体虚弱和需要调养的人群来讲是极好的食物。同时还含有丰富的镁,对调节心脏起着重要作用,能很好地保护心血管系统,减少血液中胆固醇含量,有利于预防高血压及心肌梗死和防止动脉硬化。用虾能制作各种各样的美...
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- 我们家不爱对虾,独爱河虾。水煮简单快手,但我最喜欢的还是蒸着吃,不油不腥,简单快手,鲜美至极,无可取代。用料河虾一斤姜1块葱几根酱油蒸鱼豉油料酒酱油蒸河虾的做法买回家的河虾,不急着做的话,就养在水池里,水龙头保持滴水状态,这样河虾可以活一两个小时不是问题。起锅烧水。期间...
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- 干炸小虾干,酥脆可口,简单方便,可作为冷菜、下酒小菜。虾干推荐骆马湖野生虾干,地址:用料虾干100g鸡蛋1个食用油250g油炸河干虾的做法取出虾干,清洗后沥干水分虾干里加入全蛋液,少许盐、料酒。加入适量的淀粉抓匀。平锅里倒入250克花生油,油温六成热时将虾干放入炸至两边金黄酥脆...
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- 最近爱上了这道菜,河虾现在价格实惠,肉质嫩,操作简单。(我烧的都是家常菜,盐糖都是根据自己口为来,没有特意去称重,大家根据自己口味调节)。用料河虾300克油50克生抽3勺葱适量蒜适量姜适量糖1勺盐1勺料酒1勺水适量大约50克葱油河虾的做法先把蒜切碎,葱切小段,根据自己口味调量。生...
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- 用料虾小半斤葱姜适量李锦记蒸鱼豉油适量酱油炒河虾的做法虾剪好,葱姜爆香。把虾多炒一会,炒红。加一勺李锦记蒸鱼酱油。加一勺水,加半勺盐一勺糖调味...
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- 好吃,就是扎嘴。用料河虾400克姜3-4片葱2根生抽白糖食用油鸡精酱油水河虾的做法活虾,洗净。姜切片,葱切段。小锅,少少量的水。(吃饭碗的2/3碗的水)放姜片烧开。放葱。放虾🦐。翻动。放生抽2-3勺。糖半勺。油半勺。鸡精半勺。翻动,尝味道。不够咸用生抽填味。不够甜加白糖。虾...
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- 用料河虾适量小米辣2个葱适量姜适量蒜适量酱油适量油焖河虾的做法河虾洗净(河虾洗净控水或者厨房纸吸水)葱姜蒜小米辣切好锅中加入油油热放河虾变色之后多炒一小会放入葱姜蒜炒几下多放些酱油盖上锅盖闷大概五分钟后出锅...
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- 河虾广泛分布于我国江河、湖泊、水库和池塘中的河虾(又称青虾,学名叫日本沼虾(Macrobranchiumnipponense)),是优质的淡水虾类。肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,是高蛋白低脂肪的水产食品,颇得消费者青睐。用料河虾克虾【酱油河虾】河虾的做法油温6成热炸河虾,7成热复炸。盛入盘中底油炒...
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- 今天妹妹买了半斤河虾我带回家做了这道香油河虾连壳都可以吃味道好极了用料河虾半斤黄瓜半根蒜头4瓣葱2根调汁料酒1汤勺酱油1汤勺生抽1汤勺白糖1小勺胡椒粉适量芝麻油适量香油河虾的做法准备好食材河虾剪去须脚并清洗干净调好汁黄瓜半根去皮先切条再却斜片蒜头切末葱切葱...
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- 用料白虾150克葱适量姜适量糖25克醋25克生抽15克料酒少许盐少许油爆河虾的做法首先调汁:25克醋+15克生抽+25克糖+少许盐+少许料酒(比例非常重要哦)处理白虾:将少许盐撒入虾中(均匀搅拌一下),再加入一些料酒(去除腥味)姜切丝葱切段备用起锅倒油(油要多一些直到没过虾的位置),在油温达...
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- 河虾营养味美,一直吃盐水虾比较单调,吃油爆虾又怕重油不健康,酱油河虾健康味美😘😘😘用料河虾400克蒜2瓣葱2根姜2片盐适量生抽2勺料酒2勺酱油河虾的做法河虾洗净,沥干备用葱两根切葱花备用蒜两瓣切蒜末备用清水放两片姜,适量盐,煮沸倒入河虾,料酒两勺,煮熟后盛出备用(虾盛碗里后水...
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- 春季,宜多吃些江鲜河鲜。河虾营养丰富也富含虾青素,最适合春季进补。若加班疲惫,油爆小河虾是不错的恢复精神的选择。用料小河虾300g韭菜花30g姜适量盐3g白胡椒粉3g料酒5g白糖5g生抽7g油爆小河虾的做法首先把小河虾处理好,减掉虾须和头部尖尖的部分(虾枪)。把虾洗干净并沥水。...
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- 特别爱这个酱油灼河虾,鲜嫩大人小孩都喜欢的,个人下厨爱好,调料都是用惯了的大众老牌子,如果你也喜欢吃虾可以试试我的方式。用料河虾400克姜6片生抽4勺葱8根油20克黄酒1勺花椒20粒八角3个酱油灼河虾的做法准备材料洗干净生姜切片小葱扎成一小捆配花椒八角适量切点葱丝、辣椒...
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- 家里小宝宝爱吃河虾,一顿2-3两不费事,每次都是新鲜河虾葱姜水煮给她吃,所以试着把她吃剩的水煮河虾利用起来,做了我们大人吃的酱油爆河虾,全家都觉得和外面饭店一个味道,就多了一道工序真的很简单~用料河虾250克酱油4勺糖2小勺盐1小勺葱姜蒜酱油爆河虾的做法河虾洗净,我是用超声...
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- 用料小河虾半斤面粉少量盐适量油焖小河虾的做法小河虾洗净。面粉和盐加入拌匀。油炸即可。...
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- 老婆买了半斤河虾,想让我做个油爆河虾。那我就开始做起喽😄用料河虾300克小葱1根蒜4瓣黄酒10克生抽一大勺白糖5克油爆河虾的做法大葱,蒜切碎,小葱切段,放在盘里备用锅里放油油多点好待锅里油热下河虾,40秒捞起控干油,5分钟后再复炸30秒,一定要复炸,否则不脆。找一个碗,放入一大勺...
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- 一直特别喜欢吃河虾,对河虾的喜爱比海虾高出太多太多,河虾买回来,在盐水虾和酱油虾中犹豫不决,干脆直接做两种,满足自己的选择困难症。用料河虾300克葱1根姜5片盐5克酱油河虾浇汁蒸鱼豉油4勺水2勺白砂糖1勺河虾两吃(酱油河虾,盐水河虾)的做法虾用清水反复淘洗两三次即可。锅中烧...
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- 用料河虾盐油料酒油爆小河虾的做法热锅倒稍多油下小河虾油爆再淋入适量料酒再炒一下出锅前洒细盐就可以了~是不是很简单哈...
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- 虾虾炸的更加香用料河虾克淀粉勺盐克蛋清料酒油炸河虾的做法开始炒开始油放香叶增加味道小贴士河虾洗干净,滤掉水,加盐,料酒腌制半小时,然后滤掉酒后加2个鸡蛋清,加一点淀粉裹上开始炸炸要慢慢一点点加进去炸避免粘锅...
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- 用料小河虾干辣椒葱姜蒜酱油鸡精糖胡椒粉料酒酱油小河虾的做法小河虾用流水清洗干净,并控净水锅中放油,采取煎炸的方法,约是炒菜油的三倍即可.要等油7成热时,倒入河虾,等到河虾变色,虾须子发干;发挺时,即可捞出.放入盘中备用.我使用的油较多,是为了还炸鱼,实际上用煎炸的方...
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- 用料活的小河虾150-200克蒸鱼豉油生抽糖盐葱花鱼露(可不放)【本帮菜】豉油河虾/油爆河虾的做法将新买的河虾用水冲洗干净,备用油五成热,下锅炸河虾,颜色变成金黄偏红色,捞出沥干装盘自制豉汁:锅中倒入蒸鱼豉油、鱼露(没有可以不放)、生抽、糖、盐,不停搅拌到糖融化。将自制的豉汁淋...
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- 用料河虾半斤蒸鱼豉油少许葱姜少许盐少许糖少许豉油河虾的做法河虾洗净,锅中倒入一碗开水,放蒸鱼豉油适量,葱姜盐糖少许。倒入河虾。河虾熟了盛起装盘。...
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- 用料河虾多少都可以盐轻轻薄薄铺过🦐来淀粉三小勺面粉一大勺椒盐一些孜然(可有可无)一点点🤏黑胡椒一点点🤏花椒5粒油炸小河虾的做法把买来的小河虾洗干净,放入盐、黑胡椒和花椒腌制二三十分钟~玉米淀粉和面粉混合1:2的比例即可~把虾里的水控干净,讲面粉洒在虾上,颠盆让虾均匀的...
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