- 老家的黄瓜太多,晒干后用盐腌制,好保存,让在外的亲人可以长时间的吃到家乡的味道用料黄瓜干15根肥猪肉150克小炒黄瓜干的做法抓一把黄瓜干加清水浸泡半小时左右洗净,切丁,备用肥猪肉切片,中小火,煸香,炒至出油加入黄瓜丁,翻炒三五分钟即可装盘食用素炒的味道也不错哦,很下饭的,喝了...
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- 虽然图里有葱,但是是我炒好快装盘的时候,我妈非拿过来让我加的,所以菜谱里不会写葱。用料豆干1块黄瓜1根青椒1个剁椒酱适量盐适量,宁少勿多生抽适量(一点就好)黄瓜炒豆干的做法洗黄瓜和豆干。把黄瓜和豆干切成条,装在一个盘子里。洗青椒,切成丝,单独装在小碗里。开火,倒油烧热(不要...
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- 没啥故事,就是做饭快一点用料黄瓜1根盐5克大蒜3瓣小炒黄瓜的做法黄瓜切片,大蒜切好,锅中放油,然后烧热之后放入黄瓜,炒到一半放大蒜,炒到熟了就放盐出锅。...
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- 用料姜小黄瓜白芝麻食盐香油炒小黄瓜的做法小黄瓜切片、姜切末备用。将切好的小黄瓜片用盐巴腌一下,大概五分钟。平底锅中放些油,开小火放入姜末爆香。爆香完后再放入小黄瓜片拌炒两、三分钟左右。起锅前再加入芝麻油跟白芝麻拌炒。咸度不够的话,再加些盐巴调味就完成了。...
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- 快手菜,黄瓜清香可口,鸡蛋和豆干营养丰富。用料黄瓜一根鸡蛋一颗豆干一片油盐黄瓜炒蛋干的做法黄瓜洗净切片,鸡蛋打散,豆干切条热锅放油,炒蛋,放豆干继续炒,豆干微黄放入黄瓜。翻炒之后放盐翻炒入味即可出锅...
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- 用料黄瓜半根干贝15粒辣椒1只蒜头一瓣姜一片黄瓜炒干贝的做法黄瓜去皮切薄片干贝洗净,弄碎热油,不需多。先下姜,蒜辣椒(如果想吃辣)炒香,下干贝翻炒,加黄瓜稍微炒下,加盐翻动,即可起锅...
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- 用料黄瓜1根大蒜若干瓣辣椒若干个炒干黄瓜的做法黄瓜洗一下。黄瓜切片(尽量薄)。晒至七八成干。洗一下。把水倒掉。加入若干盐若干蒜若干小辣椒。腌两小时下锅翻炒。...
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- 夏天晒的黄瓜干,在柜子拿东西才记起来。切点晒的干辣椒,和葱蒜煸炒一下,就是一道下饭菜。也可以和猪肉一起炒。用料干黄瓜一份干辣椒适量蒜适量生抽1勺葱花适量炝炒黄瓜干的做法每年菜园里的黄瓜都结得特别多,为了方便保存我们会晒一些黄瓜干。黄瓜直接切片,趁着大太阳晒上两...
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- 用料小黄瓜5/1根鸡蛋1个腊肠半根米饭一碗葱一根盐适量玉米油适量香油一滴小黄瓜炒饭的做法如图准备好相应食材,米饭我个人喜欢过夜冷藏的米饭,口感比较好。热锅加入少许玉米油(夏天少油吃着也比较不腻,而且腊肠也会出油),煸炒腊肠出油,加入鸡蛋炒熟,加入米饭炒至如图都散开。最后...
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- 自从上次饥渴交迫从山里徒步回小县城吃了盆黄瓜苗之后从此念念不忘以此纪念用料蒜三四瓣盐少许老干妈一勺糖少许生抽两勺小炒黄瓜苗的做法油烧热,爆香蒜瓣下黄瓜苗爆炒加生抽,老干妈,糖,盐,翻炒个两三分钟,出锅小贴士黄瓜生的也能吃,烧的时间短点会有爽脆感...
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- 原本就喜吃辣,寒冷的冬天里吃点辣的也能暖一暖。用料辣椒碎黄瓜2根豆豉酱酱油盐姜3片辣炒小黄瓜的做法黄瓜洗净切片。姜切片。炒锅加底油烧热下姜片、辣椒碎爆锅。加一勺豆豉酱搅匀略煎一下,下黄瓜片煸炒。加盐、少许酱油调味,煸炒几分钟至瓜皮软熟就可出锅了。...
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- 这次和大家分享2道简单快手的家常菜——西红柿炒蛋和小炒脆黄瓜,这是新手必学的两道菜了吧。不过我这个是有独家小秘诀的,保证能让你做出来的黄瓜、西红柿谁都爱吃,手艺更上一层楼!!用料薄皮小黄瓜2根肉末100g葱姜蒜适量干辣椒适量小米辣适量生抽酱油1汤勺tbsp盐适量小炒脆黄...
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- 家乡的味道用料黄瓜干5根姜适量干辣椒6个辣炒黄瓜干的做法黄瓜干先用水泡一下去除咸味,油热放入姜,干辣椒,黄瓜干翻炒五分钟即可出锅,搭配白粥更好吃。整个过程不需要放盐。...
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- 用料黄瓜1根木耳适量芹菜根农家青椒适量肉末适量黄瓜片小炒的做法油热炒肉末,肉末变色后先放蒜片爆香,然后放芹菜和青椒一起入锅,翻炒变软后再放入黄瓜片和木耳,最后加少许盐。...
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- 用料黄瓜干根盐克油味精蒜末辣椒炒黄瓜干的做法准备材料放油,蒜末,黄瓜干,拌几下放盐,辣椒末籽,浇点水,装盘。...
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- 用料黄瓜干糖克盐克白芝麻辣椒面蒜黄瓜干小菜的做法先用温水泡开黄瓜干,其实不会膨胀的太厉害,量比最后要装的容器略少一点就好准备蒜泥,真想推荐大家上某宝买个绞肉器小火焙熟白芝麻,要用勺子慢慢来回推开把泡好的黄瓜干搓洗干净然后按口味加入糖盐酸辣椒面白芝麻,戴上一次性...
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- 小小的黄瓜,总是用来腌制咸菜想吃炒至的,然后就想到干锅了我是有多爱呀不放辣椒就变成蒜末炒黄瓜啦味道真是赞赞赞用料小黄瓜蒜3瓣油辣椒酱油盐干锅小黄瓜的做法蒜瓣切片,黄瓜洗净沥干水份,要那种顶花的小黄瓜哦油锅热后下蒜片和辣椒炒出香味儿放黄瓜,翻炒几下盖锅盖闷两分钟,...
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- 这道菜简单快手好操作,食材也很简单,可谓是平凡中的美味哈哈哈用料黄瓜1根干贝若干粒杭椒2根蒜瓣若干蒜苗2根干贝炒黄瓜的做法食材集齐黄瓜切片干贝提前泡发杭椒葱蒜切碎备用起锅烧少许油下葱姜杭椒炝锅爆香下干贝一起翻炒我买的干贝比较咸所以这道菜我不加调味料干贝变色...
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- 用料瘦肉黄瓜酱油地瓜粉盐鸡粉小黄瓜炒肉的做法先将黄瓜滚刀切,瘦肉切薄片备用瘦肉加入少量酱油和地瓜粉抓匀腌五分钟备用开火,倒入适量食用油烧热后把腌好的瘦肉倒到锅里炒匀瘦肉炒到八成熟倒入切好的黄瓜继续翻炒,加一点点水,盖上锅盖等到水差不多收干,加入适量食盐和鸡粉炒...
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- 黄瓜干比新鲜黄瓜更加有嚼劲味道鲜美用料黄瓜干猪肉黄瓜干炒肉的做法黄瓜干泡好后家常小炒即可没有过多的配料以及麻烦的过程干菜野味店铺地址,淘宝搜索店铺:东北以北特产...
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- 简单的食材/简单的做法/不一样的美味用料黄瓜干一碗肉适量葱花适量色拉油适量盐适量花椒面适量肉炒黄瓜干的做法黄瓜干一碗用温水泡30分钟左右黄瓜干捞出/洗净把水控出肉洗净切丝热锅凉油/放入葱花/炒出香味放入肉丝翻炒/加入花椒面/酱油翻炒肉炒至8分熟倒入黄瓜干翻炒加...
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- 黄瓜是很多人都喜欢吃的蔬菜,口感爽脆,甘甜可口,不论春夏秋冬,都有不少人天天吃黄瓜。黄瓜的营养价值非常高,含有葡萄糖、鼠李糖、半乳糖、甘露糖、木米糖、果糖、咖啡酸、绿原酸、多种游离氨基酸以及挥发油、葫芦素、黄瓜酶等,是非常营养的蔬菜。今天来道口感清脆的小炒黄瓜片...
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- 我一直都不喜欢生吃黄瓜,所以各种用来炒菜,常用虾仁鸡蛋来配,最近就乱搭了,有什么炒什么。用料黄瓜一根素肠一些料酒少许生抽少许耗油少许盐糖蘑菇精少许黄瓜小炒的做法黄瓜切丁,素肠切小块,备用起油锅,下素肠,料酒生抽糖翻炒放入黄瓜丁耗油,尝下咸淡酌情加盐翻炒一会儿放蘑菇精起...
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- 用料黄瓜片熏干条盐酱油葱黄瓜炒熏干的做法热油中放入葱炒香放入熏干炒香后放入黄瓜片放入盐,酱油翻炒几下出锅...
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- 黄瓜怎么做都好吃!用料黄瓜两根五花肉100克(可增减)小米辣2根盐5克(腌)+3克(自行增减)糖5克(腌)+5克老抽半勺生抽1勺鸡精1小勺料酒半勺姜3片蒜4瓣油适量小炒脆黄瓜的做法准备两根黄瓜。冼净切稍厚一点的片。加入5克盐、5克糖腌制一个小时。五花肉切薄片,姜蒜切片、小米辣切段。倒出...
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