- 用料鲤鱼1条豆腐一块葱1根八角2个姜4片蒜8瓣盐适量料酒4勺醋4勺酱油4勺耗油1勺胡椒粉5克鲤鱼炖豆腐的做法准备食材,鲤鱼提前放料酒腌制半个小时。锅里放油,可以稍多点,把鲤鱼煎至两面金黄。将豆腐,葱姜蒜,八角放入锅里,加入调味料,盖上盖子焖一分钟,加热水没过食材,开中火慢炖至汤...
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- 在表哥家学的炖鲤鱼,非常简单用料鲤鱼1条八角1个葱半根姜五片蒜3瓣花椒20粒酱油一勺料酒一勺盐三勺(小勺)醋适量鸡精半勺(小勺)老抽适量冰糖六块蚝油一小勺炖鲤鱼的做法①把清理好的鱼切段,块的大小自己把握②然后把鱼裹上面粉,起锅烧油,油的深度应该没过鱼块③炸至两面金黄,捞出...
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- 用料姜3片鲤鱼一条葱3-5段盐适量蒜3-5瓣小辣椒5-7个白醋2小勺花椒面适量鸡精适量清炖鲤鱼的做法鲤鱼切块葱姜蒜辣椒切好备用油加热放入备用食材同时倒入白醋翻炒30秒左右倒入热水等彻底沸腾以后倒入鲤鱼大约20分钟以后即可食用...
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- 用料鱼条炖鲤子鱼的做法两面用油焦,料酒陈醋去腥,酱油大酱葱姜蒜大料白糖调一碗汁,一瓶啤酒,汁汤不要太大,鱼高一半即可,否则汤没收好,鱼已经炖烂了。出锅前蒜末,出锅后香菜。...
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- 用料鲤鱼1800克葱1根姜8片蒜15瓣醋25毫升生抽25毫升白酒25毫升黄酱10克白乳腐1块面酱15克糖10克盐4克五花肉30克炖鱼红烧鲤鱼酱烧鲤鱼的做法热锅凉油下一把花椒同时煎炸收拾干净的鲤鱼下锅不要翻煎工1分钟再翻面这样鱼皮不会破炸至两面金黄焦香四溢捞出五花肉切片先下锅...
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- 胖的已经挡不住了!开始研究点低脂减脂的没味,吃鱼和豆腐吃饱,不要吃主食用料鲤鱼1条1500克豆腐1块500克减脂低脂家常鲤鱼炖豆腐的做法先挑一只活鱼卖鱼的帮忙鱼鳞刮好,开肠破肚后留下鱼籽和鱼鰾从鱼头下方切开取出鱼线,两面都有,减少腥味鱼身改刀更好入味准备好调料和打一颗鸡...
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- 家乡的味道用料豆腐1块鲤鱼1条西红柿1个葱姜蒜适量花椒适量香菜适量家常鲤鱼炖豆腐的做法准备材料鲤鱼剁成大块锅底放油,油热后依次放入葱姜蒜,花椒,西红柿炝锅,放入适量酱油,盐进行调味炝好锅后放入鲤鱼将豆腐摆放在鲤鱼上,盖上盖子大火烧开后,转小火慢炖一个半小时(注意水量,防...
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- 用料姜2片葱3/1根鲤鱼1条八角1-2个酱油与醋同量醋与酱油同量水看鱼大小定水量花椒少许蒜多些炖鲤鱼🐟的做法见图一小贴士⚠️细节都在配图里💕...
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- 鲤鱼公的比较甜,最好选公的用料鲤鱼1条豆腐2块葱根姜片盐克焖鲤鱼豆腐的做法豆腐先煎好鲤鱼洗干净,锅烧油,油热放鲤鱼先煎一下,鱼变色下姜,先烧一壶水.水开放进锅里,瞬间变成白色汤水,放豆腐滚一下放盐调味即可...
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- 早晨去买菜想了想突然降温了,那中午就吃顿热热乎乎的饭吧!于是买了条鲤鱼,冰箱里有我之前冻好的冻豆腐,干脆做个鲤鱼炖豆腐吧,这道菜会有很多鱼汤,冻豆腐在鱼汤中吸满了汁水,吃起来软软的香香的。主食可以搭配烙饼,把烙饼撕成小块泡在鱼汤里,就是鱼头泡饼啦。我今天做的米饭,把鱼汤...
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- 老婆,女儿不爱吃鱼,为了让她们喜欢,研究了这道菜,她们娘俩吃了超喜欢!用料大葱1根大蒜4瓣姜5片尖椒1个红干椒4个胡萝卜1根茴香50克萝卜根蒜瓣豆腐1块香菜50克鲤鱼1条蚝油,鸡精,味素视情准备黄豆酱2勺料酒1勺糖20克酱油3勺老抽1勺家常鲤鱼炖豆腐宽粉的做法鲤鱼一条洗净,加料酒去腥...
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- 用料鲤鱼半只豆腐小块香菜姜葱蒜盐豆腐鲤鱼汤的做法买一条活鱼,老板刚杀完洗干净切三段鱼,自己家俩人吃饭,少做点葱姜蒜冷油下锅爆香,下鱼翻炒,油多一点点爆炒好以后,倒水滚开,倒入砂锅中,盖好盖子继续熬10分钟出锅了,撒香菜末,开喝😀香浓鲜美!每次熬鱼汤都不吃饭,直接喝俩碗饱了...
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- 💃周末🚗带着孩子👦去姥姥👵家🏠,给我亲爱的姥姥做她爱吃的🐟用料野生草根鲤的鱼7斤的八角3-4个姜5-6片葱2跟葱白酱油蒸鱼豆豉老抽适量料酒适量盐适量香菜适量糖适量醋适量蒜适量耗油适量土豆适量花椒适量铁锅炖鲤鱼的做法鱼清洗干净切花改刀大锅烧热放油葱姜蒜大料花椒糖...
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- 这道菜是饭店老板极力推荐的招牌菜,吃了几回后就自己琢磨了做法,调料简化后就成了一道家常菜。用料鲤鱼1条土豆1个大的料酒一小碗葱3根姜七八片生抽3勺盐5克白糖3克黄瓜半根剩下的蒜三瓣土豆炖鲤鱼的做法鱼背切花刀;姜蒜切片,葱白切段;油热后,加葱姜蒜爆香后,放鱼后,不要动,两分钟...
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- 用料鲤鱼1条葱根姜片蒜瓣酱油勺盐克生抽勺豆瓣酱勺荤油克糖克酱炖鲤鱼的做法豆油+荤油热锅凉油,爆香葱姜蒜放豆瓣酱炒香,放酱油生抽喜欢颜色深的也可以放点老抽,我没放所以颜色浅点但味道是一样的。炒香以后放水,放鱼+料酒,水莫过鱼就可以,放盐+糖,小火慢炖我是开盖炖的等肉变色...
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- 用料鲤鱼1条五花肉2两洋葱半个西红柿1个酱油适量醋适量葱适量蒜6瓣姜4片八角1个黄豆酱1勺料酒适量盐适量白糖1勺干辣椒适量胡椒粉适量胡椒20个垮炖鲤鱼的做法鲤鱼切段并祛除鱼牙、鱼线、下鱼鳍用盐和胡椒粉腌制10分钟洋葱切丝,西红柿切碎,五花肉切薄片凉锅到油煸炒五花肉后...
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- 海鲜菇和鱼一起炖汤是佳选用料海鲜菇若干鲤鱼一条豆腐若干葱、姜、蒜、辣椒丝、八角、蚝油、老抽、醋、料酒适量香菜适量海鲜菇豆腐炖鲤鱼的做法鱼两面横着侧切,抹适量料酒、蚝油,加姜片腌制10~15分钟准备切葱、姜、蒜,放入油锅爆香,加入适量温水滚开,加入少量老抽调制汤色,再放...
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- 用料鲫鱼1条豆腐1块料酒我没放给孩子吃的盐适量葱4根姜切丝适量鲤鱼豆腐汤的做法锅内倒油把鱼两面煎至金黄倒入开水微微漏出点鱼身,葱姜下锅,大火煮开转中火倒入豆腐煮开加入盐鸡精调味即可...
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- 美味又好做!可以试试!用料鲤鱼1条2斤左右八角1个葱1根姜3-5片酱油适量料酒适量盐适量(放酱了也可以不放)香其酱一袋大蒜3-5瓣鸡精适量香菜适量酱炖鲤鱼!的做法锅中加油,我又加了些猪油,葱姜蒜爆锅,加酱炒香然后加适量的水刚好没过鱼就行,加入剩下的调料,把鱼放锅里,大火煮开后,小火...
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- 用料鲤鱼一条豆腐一块葱姜蒜干辣椒一把小米椒5个盐白酒生抽糖鲤鱼豆腐的做法鱼洗净,去鳞、去腥线,鱼背上划数刀,长寸许豆腐切片,下锅油煎,至两面焦黄备用鱼也煎至两面焦黄,盛出锅中放入油,油热后下葱、蒜、姜、辣椒片爆香加入盐、白酒、生抽、糖、小米椒,烧开,加入适量清水放入鱼...
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- 超级爱吃铁锅炖鱼,所以就做了这么一道菜。正好家里有豆腐,完美!用料豆腐1块鲤鱼1条生抽3勺糖半勺盐1勺料酒2勺葱半根姜若干片八角1个蒜4瓣鲤鱼烧豆腐的做法鲤鱼店家给收拾好了,我为了好炖就切成块了。每块裹上鸡蛋液,准备炸。平底锅烧油,如果炸。火不要太大,每一面都炸到比较好,...
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- 用料鲤鱼条料酒勺姜片盐克白糖克葱根五花肉郫县豆瓣酱黄豆酱勺十三香勺胡椒粉克干辣椒个大料生抽勺耗油勺酱炖鲤鱼的做法倒油炒五花肉,放葱姜干辣椒八角,郫县豆瓣酱黄豆酱生抽耗油炒香鲤鱼炖15分钟炖煮期间可以放豆腐等出锅撒香菜...
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- 鲫鱼🐠养身体,大家记得常吃!用料鲤鱼3条姜3片料酒适量酱油适量香菜适量生抽适量盐适量耗油适量辣椒3个家炖鲤鱼的做法记得鱼🐠肚子里面的黑膜洗干净!全部下锅期待美味我感觉放点胡萝卜好吃😄小贴士鲫鱼做的时候别太咸,吃鱼🐟本身的鲜味!...
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- 由于鲤鱼太大了,只能分割小块吃了,今天做的鲤鱼炖粉条豆腐只用了¼的鱼肉和全部鱼籽,所以显得鱼肉少了点。用料分割鲤鱼三块鱼籽宽粉条1把大豆腐¼块猪五花肉5片葱1根姜2片蒜3瓣香菜1根花椒5粒八角1粒干辣椒2个盐适量料酒2勺生抽2勺老抽少许鸡粉鲤鱼炖粉条豆腐的做法鱼和鱼...
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- 用料鲤鱼三斤带籽葱姜蒜蔬菜土豆一斤大料茴香白扣等炖鲤鱼锅的做法鲤鱼带鳞片切块血水洗净,鱼子加鸡蛋炒备用下料水炖煮小贴士鱼鳞肥香,鱼籽浓厚,最好吃的是汤喝土豆!你懂的...
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