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白猪的精彩文章

酸菜莲白猪油渣包子食谱大全及做法,烹饪好吃的酸菜莲白猪油渣包子方法
  • 酸菜莲白猪油渣包子食谱大全及做法,烹饪好吃的酸菜莲白猪油渣包子方法

  • 小学六年纪时,一次在不经得爸妈的同意下,偷偷将家里的猪油渣和莲白放一起包了包子。那是我第一次学着父亲的手法做的包子。包子包好了才开始害怕,以为等爸妈回来会挨一顿臭骂,没想到的是父亲却夸奖了我,我想这也许就是我现在喜欢捣鼓面食的原因。今天刚好家里有猪油渣,买了莲白...
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烤德国白猪叉烧做法烹饪大全 地道烤德国白猪叉烧如何做
  • 烤德国白猪叉烧做法烹饪大全 地道烤德国白猪叉烧如何做

  • 用料五花肉500克生抽勺沙姜片烤德国白猪叉烧的做法葱姜酱油腌制德国猪五花,然后高压锅半小时,很多水分。然后转烤箱135℃一小时,其中每半小时刷一次腐乳汁后反面再刷一次德国白猪吃起来肥而不腻肥的部分滑嫩不腻肥瘦搭配最美味...
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红白猪会如何做才美味,怎么做红白猪会简单又好吃
  • 红白猪会如何做才美味,怎么做红白猪会简单又好吃

  • 我跟室友周末都会在家里自己创造一些新菜式,虽然材料都比较简单,但是每次都有新发现和心得。用料盐看口味,适量胡萝卜1根新鲜山药一根猪肉350克,看胃口めんつゆ少量大蒜三瓣菜油适量酱油少量干辣椒籽适量,看口味红白猪会的做法山药切片再对半切,胡萝卜切丝,大蒜去皮切块猪肉洗干...
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如何炼出白猪板油做法烹饪大全 地道如何炼出白猪板油如何做
  • 如何炼出白猪板油做法烹饪大全 地道如何炼出白猪板油如何做

  • 炼猪油也可以加入少许葱需要带葱须部分连同须一起不要绿叶和姜片。炼油没啥比例就是水多就多煮一会儿而已。用料板油清水如何炼出白猪板油的做法买回来的猪大油洗净切成小块放入炒勺的清水把它们搅拌混合后开中火快没有水的状况下改为小火🔥直到微微发黄即可关火用滤网过...
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熊熊白白-卤猪杂(猪心/猪舌/猪肝/猪肚/猪皮/猪尾)食谱大全及做法,烹饪好吃的熊熊白白-卤猪杂(猪心/猪舌/猪肝/猪肚/猪皮/猪尾)方法
白灼猪心如何做才美味,怎么做白灼猪心简单又好吃
  • 白灼猪心如何做才美味,怎么做白灼猪心简单又好吃

  • 多年前一个海南朋友传授的做法,配料手法与清蒸鱼异曲同工,做法简单省事又好吃。偶然间发现下厨房里居然没有这道菜的独立做法,买一只做来送给大家。用料猪心1个葱姜若干料酒1勺生抽1勺蒸鱼豉油2勺香菜段适量食用油少许白灼猪心的做法猪心一只,剖四片洗净,加凉水及适量葱姜、料...
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白切猪肝如何做才美味,怎么做白切猪肝简单又好吃
  • 白切猪肝如何做才美味,怎么做白切猪肝简单又好吃

  • 猪肝是最理想的补血佳品之一,具有补肝明目、养血、营养保健等作用,可用于治疗血虚萎黄、夜盲、目赤、浮肿、脚气等症。猪肝的烹饪方法也是多种多样,爆炒、红烧、白切……不过我最喜欢的还是白切猪肝,因为它做法简单又美味!用料猪肝1块姜3片蒜5-6瓣花椒十几粒八角1个桂皮1块料...
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熊熊白白-猪肘/猪脚饭 + 茶叶蛋食谱大全及做法,烹饪好吃的熊熊白白-猪肘/猪脚饭 + 茶叶蛋方法
白水猪脚如何做才美味,怎么做白水猪脚简单又好吃
  • 白水猪脚如何做才美味,怎么做白水猪脚简单又好吃

  • 用料猪蹄只料酒勺盐克姜片片水克白水猪脚的做法可以用猪蹄加后腿肉,我是直接买整个蹄膀,一定得让老板把蹄膀剁了,家里的菜刀不用遭罪。大火烧一锅热水,水开后下去花椒料酒,再把蹄膀下去。等水再次烧开,继续煮三四分钟,把血水煮出来用开水或者温水把肉块冲洗干净,转砂锅里加入姜片...
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白切猪心如何做才美味,怎么做白切猪心简单又好吃
  • 白切猪心如何做才美味,怎么做白切猪心简单又好吃

  • 广东人喜欢白切!用料猪心1个葱10根姜数片生抽5勺料酒1勺蒜子10瓣食盐适量鸡精1勺自制辣椒酱2勺白切猪心的做法猪心洗净下锅,放姜片料酒煮熟,我用的事电压力锅。煮熟捞出晾冻锅里的汤不要浪费,我用来做紫菜蛋花汤用调料做好蘸酱猪心切好...
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白灼猪舌如何做才美味,怎么做白灼猪舌简单又好吃
  • 白灼猪舌如何做才美味,怎么做白灼猪舌简单又好吃

  • 原来好多人都没吃过白灼猪舌!用料猪舌1条姜片3片葱2根白灼猪舌的做法洗干净猪舌,直接放进锅里下冷水,放姜片,葱,料酒。水开后转小火1个小时就可以了。放凉,切片。姜葱蒜香菜一根小辣椒,放油爆香,加酱油就ok啦!...
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白切猪耳如何做才美味,怎么做白切猪耳简单又好吃
  • 白切猪耳如何做才美味,怎么做白切猪耳简单又好吃

  • 先生爱吃,发现没菜谱,问了老妈再查了百度,记录一下做法用料料酒2勺猪耳朵1个姜6片花椒10粒葱段4段香叶1片白切猪耳的做法买的猪耳朵,让老板帮你把猪耳朵上面的毛烧干净。洗净后水中放一勺料酒,一点花椒,三片左右的姜焯下水。焯水后捞出,在高压锅放些水,3-4片姜,一点花椒,一勺料酒,葱...
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炼猪白如何做才美味,怎么做炼猪白简单又好吃
  • 炼猪白如何做才美味,怎么做炼猪白简单又好吃

  • 得一块香猪肉肥了点炼油炒肉臊子👩‍🍳用料水适量猪肥肉炼猪白的做法肥肉切片放到陶瓷锅里准备炼起来加适量水水越来越少滋啦滋啦开始出油滋啦滋啦渣开始变黄可以滤油了呵呵放点椒盐就是个下酒菜猪油油渣我炒肉丝放进去一点不浪费冷却后的...
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白白的猪油如何做才美味,怎么做白白的猪油简单又好吃
  • 白白的猪油如何做才美味,怎么做白白的猪油简单又好吃

  • 用料肥肉500克清水250克八角2个盐一丢丢克白白的猪油的做法肥肉切成丁儿,炒锅里放清水,八角,肥肉丁,开小火🔥边加热边搅拌,渐渐的,水少了,最后水干了,油慢慢的出来了。油渐渐多了,边熬油边往外盛。全程小火,要不然油会发黄,就不香了。油渣就像这样,我不喜欢太硬的油渣,再多熬一会儿还...
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白切猪腰如何做才美味,怎么做白切猪腰简单又好吃
  • 白切猪腰如何做才美味,怎么做白切猪腰简单又好吃

  • 猪腰补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴。尤其猪腰里的筋膜,是本草里的一味,可是一般做法都是剔去腰筋。这道菜不用剔筋,方法简单,并且味道鲜美,丝毫没有腥臊味。用料新鲜猪腰1个料酒、姜、糖、盐适量生抽、香油各一勺醋、糖、蒜适量白切猪腰的做法将猪腰洗净,剥掉外面一层薄膜,冷...
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白卤猪肝如何做才美味,怎么做白卤猪肝简单又好吃
白灼猪肚如何做才美味,怎么做白灼猪肚简单又好吃
  • 白灼猪肚如何做才美味,怎么做白灼猪肚简单又好吃

  • 妈妈牌菜系,一切随缘~用料猪肚五花肉姜老酒白灼猪肚的做法准备材料,五花肉和猪肚放入猪肚,五花肉增加油度(猪肚里的油脂要清理掉),会更好吃~加入姜、老酒大火高压锅开呲后,转中火,40分钟煮好啦,捞出!切开,切短一点比较好入口哦特别柔软,搭配上酱料就OK了~小贴士过程还蛮简单的,就是处理猪...
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白卤猪肚如何做才美味,怎么做白卤猪肚简单又好吃
  • 白卤猪肚如何做才美味,怎么做白卤猪肚简单又好吃

  • 白卤猪肚是以猪肚、白卤水等为主要食材制作的美食。猪肚中含有大量的钙、钾、钠、镁、铁等元素和维生素A、维生素E、蛋白质、脂肪等成分。猪肚自古以来就是一味补益脾胃的药膳主食。《本草经疏》裁:“猪肚为补脾胃之要品,脾胃得补,则中气益。”可见,猪肚具有益气养胃的功效。...
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白切猪肝的详细做法大全,简单又营养的白切猪肝做法
  • 白切猪肝的详细做法大全,简单又营养的白切猪肝做法

  • 这道菜可能是猪肝最容易的做法了,粉嫩沙沙的口感配上鲜美的酱汁蘸水,无比美味用料猪肝500克葱1把姜一大块盐2克香油1勺八角1个生抽2勺柠檬汁一大勺辣椒碎适量蒜末适量黑芝麻适量白切猪肝的做法拍一块生姜备用猪肝用葱姜水浸泡十五分钟以上去腥准备一锅冷水,加入葱姜、香叶,盐...
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熊熊白白-猪油渣和白猪油食谱大全及做法,烹饪好吃的熊熊白白-猪油渣和白猪油方法
白灼猪肝如何做才美味,怎么做白灼猪肝简单又好吃
  • 白灼猪肝如何做才美味,怎么做白灼猪肝简单又好吃

  • 之前在一家粤菜馆总喜欢点一道菜:白灼猪肝做的非常好,完全没有腥味,非常之粉嫩。几乎每次都会点,仔细琢磨了许久也没相出老板怎么做到的。今晚无意之中给我找到方法,分享给大家我此时心中的愉悦。猪肝当然要新鲜,200g左右。切薄片,泡水中洗去血水,沥干。加少许料酒,盐,一点生抽,一勺...
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白水猪肝如何做才美味,怎么做白水猪肝简单又好吃
  • 白水猪肝如何做才美味,怎么做白水猪肝简单又好吃

  • 用料猪肝500克料酒2勺姜3片葱半根花椒10粒八角1个盐5克白水猪肝的做法猪肝洗净用水泡两小时以上,期间换水几次去血水除腥味水没过猪肝,小火煮出血沫,打掉。下其余配料,盖盖儿中小火烧开3分钟关火,焖半小时,焖熟,就不会老切开有点粉红,其实熟了,就是锅里的血水浸的,很嫩。...
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白切猪手如何做才美味,怎么做白切猪手简单又好吃
  • 白切猪手如何做才美味,怎么做白切猪手简单又好吃

  • 用料煮猪手水料酒1勺花椒粒姜3片沙姜皮4块香叶片桂皮一块草果一个八角一个丁香一粒上碟蘸汁生抽一勺香菜两三根蚝油一勺糖适量盐适量葱2根麻油适量陈醋适量猪手一只白切猪手的做法去骨可以让猪肉店的老板帮忙去骨把猪手的肉切薄铺平在猪皮里,要均匀分布皮朝下肉向上卷紧成...
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白云猪手的详细做法大全,简单又营养的白云猪手做法
  • 白云猪手的详细做法大全,简单又营养的白云猪手做法

  • 用料猪前肘一个1只料酒20克姜片8片大蒜3瓣香叶十片桂皮1块八角3个干辣椒🌶️10个沾酱(酱油+芝麻油)白云猪手的做法准备猪前肘一只洗净备用把配料表里的香料配料和猪肘全部放锅里加水淹过猪肘开始煮,煮熟为止哈(我是冰箱冷冻拿出来没有解冻直接用高压锅焖的,时间是20分钟刚好够熟...
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猪小白如何做才美味,怎么做猪小白简单又好吃