- 记录一下,第一次做面包,手残党,不算好,全程手揉,没有出传说中的手膜,希望味道还可以😀用料鸡蛋个牛奶克高筋面粉黄油糖盐第一次烘培的做法手残党的第一次烘培手残党的第一次烘培手残党的第一次烘培手残党的第一次烘培...
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- 这个吐司虽然是我第一次做烘焙,做吐司的新作,但是它是一群人在背后帮助我的结果,谢谢每一位!!!故此特意记录下来。希望几年后回看还能感觉到如此温暖!本来我是借鉴的啊呜大神的方子,但是我第一步就看错了导致后面又用的群主蕾宝的冷藏吐司方子。所以这个吐司的方子,其实是个混血儿...
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- 电饭煲面包的口感肯定不如烤箱,但用电饭煲也能做面包这件事,本身还挺有趣的!用料高筋面粉250克酵母按包装说明鸡蛋1个糖15克牛奶100克蜂蜜依据喜好花生碎也可用其他坚果碎或果干食用油5克【一次醒发,烘培小白,一次成功】电饭煲面包的做法牛奶加白砂糖,隔水加热到30度左右,搅拌一...
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- 第一次做烘焙,蛋挞,老公说味道不错,看来以后要在烘焙的路上越走越远用料鸡蛋牛奶淡奶油糖粉第一次烘焙蛋挞的做法淡奶油和牛奶糖粉搅拌均匀放入蛋黄搅拌,过滤后倒入蛋挞皮烤箱220度上下火25分钟...
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- 从现在开始记录,希望能让自己看到进步而动力十足!2016年11月16日开始了我的小白之路,最开始的摸索黄油曲奇用料糖粉克黄油克鸡蛋个面粉克牛奶克第一次走入烘培的做法准备配料打发黄油筛入低粉搅拌装挤花袋太干,超级难挤用的最小号裱花嘴烘烤...
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- 疫情当前少出门,但是小朋友们的零食不能少,身为为母则刚的母亲为了他们健康自己做!用料牛奶200克炼乳40克芝士片3片吉利丁片1片第一次烘培乳酪棒的做法牛奶200g芝士片三片炼乳40g全部倒入锅中小火搅拌直到熬化关火静置到60度以下在等待过程中吉利片泡软轻轻挤掉水分,温度到了...
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- 小表弟过生日,表妹给他烤蛋糕,我就一直在旁边学~哈哈哈。感觉烘培的时候,就算一天过去了,也不会厌烦。觉得自己做出来的东西可以给别人吃,很开心☺️用料鸡蛋3个糖15g/30g油20g低筋面粉45g白醋or柠檬适量淡奶油300g到450g奶油盒子「第一次烘培😋」的做法蛋黄糊:鸡蛋,蛋黄分离,将蛋...
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- 第一次做戚风蛋糕用料鸡蛋四只白糖60g+8g盐2g牛奶50g玉米油50g低筋粉70g烘培初体验之第一次戚风的做法1.牛奶,玉米油,白糖(8g)搅拌均匀过筛低筋粉加入步骤一搅拌均匀把蛋黄加入步骤二里面搅拌均匀蛋清和盐用打蛋器打至起泡后,加入三分之一白糖,接着打至白色后,加入三分之一白糖...
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- 筹备了好久置办机器买食材终于用心情倾注美食用料添加了南瓜籽烘培小白第一作品-蔓越莓排包的做法作攻略基础发酵最后发酵进入烤箱...
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- 第一次使用烤箱做蛋挞用料鸡蛋1个全蛋1个蛋黄细砂糖40g淡奶油180克蛋挞皮8个鲜奶130克打蛋器1个过滤网1个量杯1个烘焙小白第一次烤蛋挞的做法首先准备好所有食材和工具然后将细砂糖倒入鲜奶内,用打蛋器搅拌至细砂糖完全融入鲜奶随后用另一个碗打入一个全蛋➕一个蛋黄,适当...
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- 用料面粉150克安琪酵母粉1.5克味多美意大利披萨酱2勺培根100克洋葱半个马苏里拉芝士80克洋葱培根披萨(第一次)的做法将温水倒入安琪酵母粉中,搅拌均匀将均匀的酵母粉液倒入面粉中,用筷子搅拌至雪花状将雪花状的面粉揉起至一个光滑的面团,附上保鲜膜,发酵两小时将发酵好的面团...
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- 付出的功夫和电费,到商店能买到好多蛋糕🍰用料牛奶50克糖30克蛋5个烘焙第一次(气疯)蛋糕的做法蛋,清分离!打发蛋清!小贴士用心制作...
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- 猪脚用水洗净,凉水煮开,再用温水洗净放着。下油炒葱姜蒜,再下八角,香叶,桂皮,干辣椒,花椒炒香捞出。锅底的油炒糖小火至化开加入猪脚加入适量料酒,生抽,老抽炒至上色!加入刚刚捞出的八角香料。加入加饭酒盖过猪脚。然后倒入砂锅大火煮开改至小火慢慢烘到收水,注意别干了,中间搅拌一下...
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- 第一次发照片了用料酸奶第一次的做法只是喜欢😘美丽的彩虹🌈慕斯的味道...
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- 作为吃货的你,我,在这条越陷越深的烘焙路上,是否都有属于自己的第一次呢?无论成功与否,都是与美食亲密接触的开始……用料勇气10分热情90分烘焙路上的第一次的做法即便做出来的结果并没有想象中那么美好,有勇气去尝试便是美好的开始。带着热情去完成自己的处女作热情有时会让...
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- 方子是下厨房随便搜的没有放糖闻着很香吃着有点寡淡下次还是要稍微加点糖吧用料牛奶100克鸡蛋1个蛋挞皮4个烘培入坑第一烤——蛋挞的做法工具食材蛋奶搅拌均匀过筛三次倒进蛋挞皮进预热好的烤箱上下200度大约二十分钟之后OK啦...
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- 用料面粉200克酵母3克奶粉20克盐2克白糖20克温水110克芝士条适量火腿一大块培根5片耗油适量葱头少许牛油10克第一次做的培根pizza的做法面粉,酵母,盐,牛油,白糖,奶粉,水一次过倒入搅拌成絮状揉成团后,醒发至两倍大把醒发后的面团分成两个剂子,然后再让它们醒发多10分钟擀成圆圆的...
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- 来说说你们的第一次作品用料鸡蛋2低粉适量人生第一次烘焙的做法准备完成小贴士你们的呢...
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- 如题,用的大名鼎鼎的君之的方子。本来是。君之方子里全蛋液是一大匙,我理解成一个鸡蛋。结果面和稀了。只好用日常和面手法追加面粉,糖,黄油,完全没有按步骤了,估模着加的。这些材料应该是:两份的低筋粉:115g*2;一个全蛋;黄油:100g;糖粉:70g和成面团很软(比平时做馒头时),冻一小时后很好...
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- 早早就买了模具了,趁着周末!开始我的第一次尝试!戚风蛋糕!虽然不是很完美~但是至少成功了!记录一下~用料鸡蛋3个牛奶45克白砂糖35克玉米油40克低粉55克醋几滴烘培小白第一次戚风蛋糕记+松下蒸烤箱jk180的做法准备好所有材料把三分之二白砂糖,牛奶,玉米油搅拌至乳化状态后,筛入低粉,...
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- 用料鸡蛋5个蛋糕粉90克白醋砂糖我第一次烘焙的做法就是最简单的戚风蛋糕...
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- 第一次做,成功了用料砂糖15克鸡蛋1个牛奶100克烘培第一站蛋挞的做法把糖奶和蛋打在一起,无技巧烤箱预热,预热时放入蛋挞皮倒入蛋挞液,九分满,烤箱,热风,190度,15分钟...
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- 终于是买了烤箱。心惊胆战的第一次使用(*^_^*)用料蛋挞皮12蛋挞液一瓶第一次蛋挞,第一次烤箱的做法第一次做蛋挞,第一次使用烤箱,没有自己做原料。就先买来的试验了一次(•̥́ˍ•̀ू)第一次用烤箱。打开门预热了10分钟,200℃,上下加热。预热十分钟烤箱之后,等了五分钟,又预热...
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- 收到朋友搬家赠送的烘焙工具,其实不太爱蛋挞,但可以偶尔尝尝的那种;抱着不浪费工具的态度,觉得它也是最简单的,所以就照着方子动起来啦!用料鸡蛋2个牛奶200克第一次烘焙的做法加了蓝莓蓬松酥脆第一次做的蛮好的...
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- 没有美食的人生是不完美的,只有亲手实践才能找到美食的乐趣❤用料鸡蛋一个炼乳一小摊蜂蜜一大摊面粉250g绿茶一小撮(可不加)香蕉一根料酒一小勺黄油一扭扭烘焙小白的第一次永不言弃,下次会更好的做法将鸡蛋,炼乳,蜂蜜,面粉依次加入一只陶瓷碗中,并用勺子呈十字拌匀(最后向碗中...
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