- 搜了一圈没有看到有比较靠谱的三眼仔饭,所以我就自力更生了。此菜谱适用于厨房小白,保证都能百分百复制!用料可生食鸡蛋(我用的是兰皇鸡蛋)3个(想吃几个煮几个)生菜2片(想吃多少煮多少)香肠(或者叉烧等等你喜欢的肉类)2根食用油适量(多一点总比少一点好)多种酱油(日式酱油、中式酱油等...
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- 用料籼米1杯玉米粒20克植物油10克水1杯三文鱼1块盐少许黑胡椒少许生抽1勺香油几滴西兰花3朵小番茄1只三文鱼煲仔饭的做法籼米淘洗后浸泡1小时左右,倒入砂锅,加水与玉米、植物油搅匀,中小火煮开后,关火焖15分钟左右三文鱼切块,用盐、黑胡椒碎腌制10分钟,煎熟备用米饭开小火,闻到...
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- 快速、简单又容易!用料三文鱼一块腊肠两条白米一杯藜麦一杯水三杯松子适量酱油2匙麻油少许蚝油少许黑胡椒少许三文鱼腊肠煲仔藜麦饭的做法三文鱼先用黑胡椒和蚝油腌一下热锅下油,炒香腊肠和松子后盛起。倒入藜麦和白米,加入适量的水,盖锅中小火煮15分钟左右。放入腌好的三文...
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- 万圣节快到了~~~应节下~~o(* ̄▽ ̄*)ゞ不求逼真,只求娱乐~~用料黑米白米(糯米普通米都行)馅料(我用的是肉松)香肠番茄酱眼珠饭团的做法米蒸熟,放凉。香肠用开水煮一煮,凉后切丝,尽量细一点。白米加入香肠丝,拌匀。保鲜膜上放上香肠白米饭,放入馅料,包成圆形饭团。取少许黑米,饭在白米饭团...
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- 一直看微博上有人不断的发香港的三眼仔饭,馋的要命,远在美国想吃又吃不到,感觉超级简单就自己做了一下。虽然没吃过本尊,但我做完都说好吃哦~没有很多图片,半夜饿了做的宵夜,很着急,都没有拍,只拍了最后的成果。用料鸡蛋3个水克糖克酱油勺叉烧米三眼仔叉烧饭的做法先把米淘好,蒸熟...
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- 春天来了,艾草疯长,又到了吃艾糍的季节了。新鲜的艾草,有一股浓郁的香气,听老人说,从前在田间可以随便一手摘一大把。艾草有调经止血﹑平喘、镇咳、祛痰及散寒除湿之效。做成艾糍,健康又美味趁着天色尚早,做一ball“三眼仔艾糍”吧。用料水磨糯米粉100g澄面30g艾草70g温水50g热水4...
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- 用料三目蟹3至4只姜切片干面粉少许蒜3,5瓣炒焗料1包葱段少许干辣椒一小把蚝油1勺盐少量,可以不下酱油2圈热水半小碗三眼蟹焗炒的做法处理三目蟹,剪掉外壳尖角,和没有肉的蟹腿,从后面掰开蟹壳,打开蟹盖,去掉蟹的胃和鳃,用刷子洗蟹壳的边和角角落落干净如图斩件,轻拍蟹钳,为了更入味...
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- 用料六月鲜轻810克大米200克水300克腊肠半根叉烧适量生菜适量腊肉半块油少许三拼煲仔饭的做法准备食材,腊肉、腊肠和叉烧切片,生菜和米洗净。米加水和少许油一起煮,大概两分半后,看米状态,锅里剩少许水后加入切片的腊味加盖小火闷煮大概10分钟,中途将锅多换几个位置,闻到焦香味...
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- 第一次發下廚房給大家分享個好玩的我很喜歡三眼仔家裡基本都有他存在所以特意做個好玩的分享下我應該是第一個做三眼仔湯圓的人吧哈哈喜歡的快去做做看用料抹茶粉適量巧克力一版(超市的普通巧克力)黑色色素一滴木薯粉看要做多少個而定我是憑感覺隨手抓一把的卡通主題原創首...
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- 给自己的记录用料高筋面粉260克牛奶110克酵母4克青汁粉9克蛋白70克砂糖40克盐3克黄油30克馅(蜜豆或红豆)适量大眼仔挤挤包(青汁小餐包)的做法除黄油外的材料投入厨师机揉至出膜状态,加入黄油揉至手套膜状态,松弛20分钟后分成16份,包入喜欢的馅料,整形成圆形35度湿度85发酵1小时左...
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- 萌萌哒,食肉兽,绿油油的真可爱。用料绿面团菠菜汁90ml酵母1.8克盐1克面粉180g白面团面粉30克温水15ml酵母0.3克黑面团面粉30克温水15ml酵母0.3g克肉馅鸡肉或者猪肉适量虾仁干适量香菇干4朵蚝油1勺生抽1勺盐适量葱花适量三眼怪肉包的做法1.绿色面团,白色面团,黑色面团的材料分...
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- 湛江特色美食用料鸭1只姜3片白酒2滴八角2个白菜/娃娃菜若干米按需沙姜2块酱油2勺香菜2根香葱2根白切鸭/鸭仔饭/一鸭三食的做法老家叫符鸭仔(肉质结实没什么油)水滚下姜片下鸭锅不够大,能有全泡进去的最好了,没有的就要像我这样多翻翻加白酒八角小火过十分钟吊起翻面继续浸熟...
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- 鲜美,开胃的夏日汤水用料大眼鸡/木棉鱼猪展肉蕃茄薯仔蜜枣姜、盐蕃茄薯仔大眼鸡鱼汤的做法全部汤料:↑先将薯仔刨皮、洗净切决,再将猪展肉十字切开,最后将全部材料洗净备用首先用煎锅放油、姜将鱼煎至两面变色即可先煲开水泡一下蕃茄后捞起再剥皮,然后用小刀将蕃茄顶部十字切口...
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- 类似的卡通那么多,复刻起来太简单啦,我喜欢把卡通形象99%复刻出来用料西兰花米饭海苔白芝士片剪刀圆形裱花嘴胡萝卜大眼蛙三眼仔卡通饭团的做法准备好食材西兰花焯水后切碎跟米饭混匀把西兰花捏成自己喜欢的饭团形状取一个饭团做大眼蛙,用裱花嘴压出两个一样大的芝士片充当...
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- 🥘之前我们说到怎么做腊肉。今天我们就用自制腊肉来做煲仔饭吧。简单快手又美味。所有食材都在一个砂锅里完成,一下就能吃到美味的蔬菜、肉和米饭。一起来做吧。用料食材大米(长米为佳)1杯腊肉200克腊肠2根鸡蛋1个青菜2颗香菜1根小葱1根姜半颗油1勺煲仔饭酱汁香油1勺蚝油1勺...
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- 8月是三眼仔的生日月,我们来说三眼仔怎么做(为什么我要知道三眼仔的生日,我更想聊的是李现啊!)用料面粉100g中筋酵母1g糖10g油2g牛奶60g三眼仔包子这样做的做法面粉揉匀老样子,揉到表面光洁,然后我加入了蔬菜粉。绿色是果蔬粉里很容易找到的单品,你家肯定有抹茶粉也可以用来上色,...
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- 绿色的部分其实用牛油果最佳,我没买到,还可以用猕猴桃来着~用料芭蕉1根抹茶粉适量面包1片鸡蛋1个海苔少许激萌的吐司系列~大眼仔的做法准备1片面包并且煮1个鸡蛋;芭蕉压成泥,加入少许抹茶粉混合均匀直到变成理想的绿色;将混合物小心的涂抹在吐司上做成大眼仔的头,用牙签等尖细...
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- 用料三眼蟹五只姜尽量多片香醋少量蒜几片生抽丁点儿小米辣量力而行芥末各人喜好清蒸三眼蟹的做法冷水冲解冻,不要泡剪掉皮筋,冲洗干净切姜片垫盘。装蟹水烧开再蒸,大火🔥五分钟出锅,有没有很美!醋,生抽少量,姜,蒜,小米辣,芥末。看各人喜好调制沾碟鲜美的肉肉美味的红膏扫码关注,自家...
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- 办公室附近吃腻了、担心长期外食发胖、自己还不会做饭……其实你可以偶尔尝试自己做个饭呀。吃饭的价值除了吃之外还很social,秀个厨艺撩个妹或小鲜肉不在话下。有肉有菜省时省力百吃不厌的“腊味三拼煲仔饭”电饭锅版了解一下。香肠的纯肉滋味、酱肉与酱肉香肠的的酱香味...
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- 我来自比萨星球哦!‘你救了我们,我们永远感谢你”。“抓斗啊~!”“噢噢~喔!”。用料低筋面粉150克牛奶75克砂糖15克酵母1.5克椰子油3克栀子色粉适量竹炭粉适量玩具总动员外星三眼仔Alien卡通馒头的做法把面团揉至光滑后分别分出,绿色面团(主体)200克,浅蓝面团20克,深蓝面团适量,黑...
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- 东北松兰饭店很出名的老式拌饭,在粤港也叫三眼仔饭哈哈,用料超级简单,只有鸡蛋和米饭就可以大大地满足口腹之欲!吃了这份饭超级满足,精华就在煎蛋的方法和酱汁里面!学起来吧!用料鸡蛋3个大米饭一碗秘制酱汁:生抽三勺蚝油半勺香醋半勺白糖一勺香油一勺小米椒1~2个大蒜1~2瓣老式蛋拌...
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- 太可爱了!💘💘💘虽然也挺费功夫的💦不过第二次包汤圆手法也熟练多了哈哈哈哈哈用料糯米粉100克汤圆芯子适量绿瘦子适量可可粉适量红曲粉适量大眼仔汤圆的做法家里绿瘦子好几罐总忘记喝,拿来做这些正好了😂当然有抹茶的也可以糯米团留一小块做眼白,再留一小小块做瞳孔和腮红~...
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- 模具:学厨12连栗子烤盘模具用料细砂糖70g低筋面粉120g黄油90g泡打粉3g抹茶5g鸡蛋130g巧克力适量食用色素适量原创大眼仔--抹茶玛德琳的做法准备好食材和模具提前工作:巧克力隔水融化,需要用到色素是黑色和绿色白色巧克力装裱花袋准备一张油纸,然后白色巧克力画上圆形,大的1.5c...
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- 用料生蚝适量里脊肉适量鸡蛋一个丝苗米适量葱适量姜适量酱油适量蚝油适量盐适量油适量蚝仔煲仔饭的做法生蚝洗净备用。里脊肉、葱花切粒。里脊肉用蚝油、酱油、盐和油腌制20分钟。砂锅锅底刷油,放进洗净的丝苗米,丝苗米和水的比例约1:1.5,大火烧开七成熟时把瘦肉、蚝仔和姜...
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- 用料三眼蟹6只葱1根姜2片蒜2瓣煎焖三眼蟹的做法蟹洗干净,从中间一开两半切开,备用。(注:母蟹记得把中间壳甲去掉)姜和蒜剁碎,葱切段,备用。锅热油,把蟹放下锅里煎(注:蟹要切面向下的摆放煎,里面的膏就不会流出来)。煎两分钟左右,把姜蒜下锅和酱油少许水,盖上盖中火焖2分钟左右。最后放...
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