![梅酱鲳鱼如何做才美味，怎么做梅酱鲳鱼简单又好吃]( "梅酱鲳鱼如何做才美味，怎么做梅酱鲳鱼简单又好吃")
- 若是海鲳，相当昂贵，若为湖养，平过青菜。用冰梅、蒜蓉和各种配料调成酸辣椒甘甜的酱料，再入到微波炉中叮一下，鲜香异常。小小包装，顿变尊贵。用料鲳鱼冰梅蒜蓉白糖生油盐酱油梅酱鲳鱼的做法冰梅其实是酸梅，但加冰糖腌制，成甜酸适口的冰梅。去核，剁成梅酱，加蒜蓉、白糖、盐、生油和酱...
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![酱焖特鲳鱼如何做才美味，怎么做酱焖特鲳鱼简单又好吃]( "酱焖特鲳鱼如何做才美味，怎么做酱焖特鲳鱼简单又好吃")
- 除了清蒸鱼红烧鱼。关于鱼的家常做法，还可以利用豆瓣酱焖制，这种做法风味独特，简单易上手。用料特鲳鱼1条葱段4段姜片4片辣椒2个蒜2瓣郫县豆瓣3勺啤酒1瓶糖1勺香菜1根酱焖特鲳鱼的做法将鱼洗净切花刀准备蒜，姜，葱，小辣椒。准备郫县豆瓣锅中放油，将姜葱蒜，小辣椒放入锅中炒一炒。...
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![酸梅蒸鲳鱼如何做才美味，怎么做酸梅蒸鲳鱼简单又好吃]( "酸梅蒸鲳鱼如何做才美味，怎么做酸梅蒸鲳鱼简单又好吃")
- 老人们常说，多吃鱼的人聪明，鱼肉不仅好吃，它的营养价值也是十分可观的，鱼肉中所含的脂肪多为不饱和脂肪酸，很容易易被人体消化、吸收，而消化吸收后的脂肪酸在血液中可与血胆固醇结合，把胆固醇从血管中带走，从而降低体内胆固醇的含量，维护身体健康。用料鲳鱼1条姜5片葱1根生抽10克...
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![蒸子梅鱼或鲳鱼做法烹饪大全 地道蒸子梅鱼或鲳鱼如何做]( "蒸子梅鱼或鲳鱼做法烹饪大全 地道蒸子梅鱼或鲳鱼如何做")
- 用料鲳鱼条蒸子梅鱼或鲳鱼的做法姜末，老酒，葱白，盐腌制10分钟，酒倒掉。隔水蒸，加酱油，盐(少)，葱白，3分钟就可以。鲳鱼或子梅鱼蒸3-5分钟，微波炉3分钟。...
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![酱汁鲳鱼如何做才美味，怎么做酱汁鲳鱼简单又好吃]( "酱汁鲳鱼如何做才美味，怎么做酱汁鲳鱼简单又好吃")
- 用料鲳鱼1大条或2小条料酒10ml葱花若干甜面酱200g姜丝若干油250ml糖5g盐5g酱汁鲳鱼的做法鲳鱼洗净，身上斜切纹（也可切井纹），抹上盐、料酒，腌制10分钟；锅内放油，加入姜丝，将腌制好的鲳鱼油煸（至金黄最好），捞出待用；甜面酱放入，加糖，微火调匀，放入煸好的鲳鱼，撒上葱花；（也可以不再放入鲳鱼，直...
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![酱焖银鲳鱼如何做才美味，怎么做酱焖银鲳鱼简单又好吃]( "酱焖银鲳鱼如何做才美味，怎么做酱焖银鲳鱼简单又好吃")
- 鲳鱼含有丰富的不饱和脂肪酸，有降低胆固醇的功效；含有丰富的微量元素硒和镁，对冠状动脉硬化等心血管疾病有预防作用，并能延缓机体衰老，预防癌症的发生。用料银鲳鱼3-5条黄豆酱两大勺生抽两勺老抽两勺料酒两勺糖适量清水适量姜，蒜，香菜适量干辣椒，花椒适量酱焖银鲳鱼的做法银鲳鱼...
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![豆酱焗鲳鱼如何做才美味，怎么做豆酱焗鲳鱼简单又好吃]( "豆酱焗鲳鱼如何做才美味，怎么做豆酱焗鲳鱼简单又好吃")
- 潮州菜，简单方便，鲜嫩可口，备料5分钟，下锅7-8分钟可以完成用料金鲳1条蒜头10瓣姜5片葱2根普宁豆酱1勺料酒1勺豆酱焗鲳鱼的做法一条金鲳，一斤多点，切1厘米左右的片，鱼头从中间劈开鱼切块后洗干净，用一勺普宁豆酱，一点料酒抓匀，腌20分钟一头蒜，拍碎，姜切片小火热油，下姜蒜炸香鱼下锅，尽量...
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![酱汁白鲳鱼如何做才美味，怎么做酱汁白鲳鱼简单又好吃]( "酱汁白鲳鱼如何做才美味，怎么做酱汁白鲳鱼简单又好吃")
- 此菜大人吃既不会像清蒸般单调无味，小孩吃又不会像红烧般味辣料重。两者综合，老少皆宜。用料白鲳鱼一斤多葱姜蒜泡椒，豆瓣酱洋葱胡萝卜酱汁白鲳鱼的做法用料酒，食盐，加少许淀粉涂抹至鲳鱼全身，放点花椒，腌制两小时大葱，洋葱，胡萝卜，姜切丝。塞一些到鱼肚子里，剩下的放在鱼上摆盘根据...
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![酱油煮鲳鱼如何做才美味，怎么做酱油煮鲳鱼简单又好吃]( "酱油煮鲳鱼如何做才美味，怎么做酱油煮鲳鱼简单又好吃")
- 【妈妈做的菜】用料鲳鱼葱酱油煮鲳鱼的做法鲳鱼杀好洗净。放油，锅热了放葱，然后放酱油。放鲳鱼，先煮一下再加适量水焖。熟了后放点香菜和芹菜。...
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![肉鲳鱼酱油煮的详细做法大全,简单又营养的肉鲳鱼酱油煮做法]( "肉鲳鱼酱油煮的详细做法大全,简单又营养的肉鲳鱼酱油煮做法")
- 开个活鲜店，常常把客户放第一位，自个吃就带些余下较小的鱼儿水煮酱油，哥哥生气了，嘟囔着自己吃嘛吃好点，恨不得都挑最好的留给客户，总委屈自己。今天，我就不客气的挑了几只又鲜又大只的肉鲳鱼下厨房啦！！用料鲳鱼5条葱2根白糖少许老抽适量酱油少许姜适量料酒1勺辣椒3个肉鲳鱼酱油煮...
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![梅杨焖金鲳鱼（二番梅汁）食谱大全及做法，烹饪好吃的梅杨焖金鲳鱼（二番梅汁）方法]( "梅杨焖金鲳鱼（二番梅汁）食谱大全及做法，烹饪好吃的梅杨焖金鲳鱼（二番梅汁）方法")
- 禁海结束、商人们出售着新鲜海获，挑选一只巴掌大小新鲜金鲳，一礼拜购入土豆剩一粒，昨日摘了新鲜酸杨桃，而我今天只想制作二番梅汁的周边菜肴。很巧，那么开始这不一般的梅杨金鲳。选购梅汁或是酵梅↓用料金鲳（仓鱼）1条土豆1粒杨桃1粒梅汁3勺干紫苏3捏酱油半勺梅杨焖金鲳鱼（二番梅...
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![不腥的冷冻鲳鱼做法（盐煎鲳鱼，红烧鲳鱼，香辣鲳鱼）食谱大全及做法，烹饪好吃的不腥的冷冻鲳鱼做法（盐煎鲳鱼，红烧鲳鱼，香辣鲳鱼）方法]( "不腥的冷冻鲳鱼做法（盐煎鲳鱼，红烧鲳鱼，香辣鲳鱼）食谱大全及做法，烹饪好吃的不腥的冷冻鲳鱼做法（盐煎鲳鱼，红烧鲳鱼，香辣鲳鱼）方法")
- 海鱼多有营养这个不用我多说，虽然国内运输越来越发达，但是能吃上一口海里现捞的新鲜鲳鱼也还是很难的。冰鲜鲳鱼是渔民出海捕捞，第一时间用负60度温度冷冻鲳鱼，保存风味口感不伤肉质。超市菜市场贩卖的都是这种冷冻冰鲜鲳鱼，去年我在北京想买点海鲜也是寻寻觅觅了好几个菜场超...
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![酱烧大鲳鱼如何做才美味，怎么做酱烧大鲳鱼简单又好吃]( "酱烧大鲳鱼如何做才美味，怎么做酱烧大鲳鱼简单又好吃")
- 对于吃，我一般是比较顺孩子的，只要对他身体有好处，基本要求都能答应。买了小宇偏好的鲳鱼，但是这次鱼个头有点大，将近650克，想想蒸着吃口感不一定好，那就换个做法吧，用酱焖烧，用来下饭是再好不过了。冰箱中刚好看见已经打开用了一半的海天拌饭酱，琢磨着用来烧鱼了，果然没有让我失望，...
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![辣酱烧鲳鱼如何做才美味，怎么做辣酱烧鲳鱼简单又好吃]( "辣酱烧鲳鱼如何做才美味，怎么做辣酱烧鲳鱼简单又好吃")
- 这种重口味的烹调方式适用于各种腥味比较重的鱼类。今天烧的白鲳鱼是一种身体扁平的海鱼，刺不多，肉质鲜美。通常我这里只能买到冷冻的，不过重口味的烹调方式让冷冻的海鱼腥气全无，而且滋味浓郁、鲜香不减。连家中平时不太爱吃鱼的那位也很捧场的消灭了一条，剩下的汤汁还被拿去...
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![酱炖鲳鱼如何做才美味，怎么做酱炖鲳鱼简单又好吃]( "酱炖鲳鱼如何做才美味，怎么做酱炖鲳鱼简单又好吃")
- 用料鲳鱼1条姜2片料酒1勺葱少量根生抽1勺老抽半勺大酱3勺糖1勺十三香少量醋1勺酱炖鲳鱼的做法将鱼划口把大酱，姜，生抽，老抽，醋，糖，十三香，料酒都放到一个大碗里放水拌均放一边锅里放油放葱炒香，然后把大碗里的调料倒入锅里放鱼，中火炖好出锅之前尝一下咸淡，淡了放盐小贴士水就在拌...
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![酱闷金鲳鱼如何做才美味，怎么做酱闷金鲳鱼简单又好吃]( "酱闷金鲳鱼如何做才美味，怎么做酱闷金鲳鱼简单又好吃")
- 喜欢吃鱼，又怕鱼腥的姐妹，可以试试这个做法，肉质太肥美了，简直不要太美味，煮这个鱼一定要多煮两碗米饭，实在太费米饭了用料金鲳鱼1条大蒜姜丝黄豆酱盐芹菜小葱小米辣酱闷金鲳鱼的做法教程请看图片🤤...
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![酱油水鲳鱼如何做才美味，怎么做酱油水鲳鱼简单又好吃]( "酱油水鲳鱼如何做才美味，怎么做酱油水鲳鱼简单又好吃")
- 酱油水貌似是闽南这边的特色各种杂鱼都可操作用料鲳鱼蒜苗红椒生姜蒜头酱油水鲳鱼的做法鲳鱼洗净划几道加点盐腌制一会儿腌好的鲳鱼去开水中焯至半熟油锅炒香配菜加入生抽老抽和水入鲳鱼焖一会儿即可出锅(喜欢甜的还可以撒点白糖)...
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![酱烧金鲳鱼如何做才美味，怎么做酱烧金鲳鱼简单又好吃]( "酱烧金鲳鱼如何做才美味，怎么做酱烧金鲳鱼简单又好吃")
- 这道菜是中秋节拍的，今天才有时间编辑发布，广东的中秋节还气温很高，空气又很干燥，在湖北出生长大的我们喜欢吃辣又不敢吃，只好用葱伴侣的这款韩式风味辣椒酱烧鱼，吃起来鱼肉甜中带着微甜，很好吃的！用料鲳鱼2条姜15克六月鲜特级原汁酱油1大勺葱伴侣6月香辣椒酱1大勺味达美清香米醋...
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![梅汁蒸鲳鱼如何做才美味，怎么做梅汁蒸鲳鱼简单又好吃]( "梅汁蒸鲳鱼如何做才美味，怎么做梅汁蒸鲳鱼简单又好吃")
- 用料梅子鲳鱼姜丝红椒梅汁蒸鲳鱼的做法梅子切碎放在鱼上,放上姜丝,红椒水开后隔水蒸10分钟蒸熟了,倒去汁,淋上热油微酸微辣,好开胃呀...
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![酱焖鲳鱼如何做才美味，怎么做酱焖鲳鱼简单又好吃]( "酱焖鲳鱼如何做才美味，怎么做酱焖鲳鱼简单又好吃")
- 用料鲳鱼孜然肉酱葱姜蒜青红椒酱焖鲳鱼的做法鲳鱼一条，去除内脏和鱼鳃，表面打十字花刀炒锅放入色拉油，油热后下入鲳鱼，煎至两面金把煎好的鱼推到一边，再放入葱姜蒜煎出香味，再加入1大勺孜然肉酱。再下入能没过鱼身的水，大火烧开后再炖半个小时。最后大火收汁，炖至粘稠。青红椒稍...
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![酱香鲳鱼如何做才美味，怎么做酱香鲳鱼简单又好吃]( "酱香鲳鱼如何做才美味，怎么做酱香鲳鱼简单又好吃")
- 用六月香烧鲳鱼，酱香浓郁，鲜美无比。用料鲳鱼2一3条六月香豆瓣酱2小匙姜3片料酒1勺葱2根盐少许食用油丨勺洋葱少许青椒少许酱香鲳鱼的做法准备食材。鱼洗净，在鱼面上浅划两斜刀，足其入味。鱼上少量撒点盐腌十五分钟。热锅放油，放入姜丝，煎香鱼至双面微黄。另取一锅加入少量油，爆...
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![酱烧鲳鱼如何做才美味，怎么做酱烧鲳鱼简单又好吃]( "酱烧鲳鱼如何做才美味，怎么做酱烧鲳鱼简单又好吃")
- 鱼，是大海的馈赠，周末给家人烧一条鲳鱼，也是十分美味的。用料鲳鱼1条料酒3勺盐3克大蒜5瓣生抽3勺老抽2勺黄酱2勺葱2段姜3片大料1个香菜一根酱烧鲳鱼的做法鲳鱼切斜刀，放入容器，将葱姜蒜放入。倒入料酒，生抽，老抽，大料，抹匀，腌制10分钟。锅内热油，将鱼和佐料一同倒入锅内放入适量清水...
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![梅酱红焖鲳鱼做法烹饪大全 地道梅酱红焖鲳鱼如何做]( "梅酱红焖鲳鱼做法烹饪大全 地道梅酱红焖鲳鱼如何做")
- 立夏做的青梅酱一直没舍得做菜，每次都一勺一勺的抹吐司吃。不知不觉中今儿发现只剩小半瓶了，便赶紧做了条梅酱红焖鲳鱼。还好，还好，总算在最后让我的梅酱体验了一把做调味料的感觉~用料鲳鱼青梅酱姜蒜老抽生抽水鸡精橄榄油梅酱红焖鲳鱼的做法拾掇好一条鲳鱼，吸干表面水分，在鱼...
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![酱焖金鲳鱼如何做才美味，怎么做酱焖金鲳鱼简单又好吃]( "酱焖金鲳鱼如何做才美味，怎么做酱焖金鲳鱼简单又好吃")
- 潮汕人最喜欢的海鲜鱼做法用料金鲳鱼1条豆瓣酱一勺姜丝蒜头葱段芹菜段酱焖金鲳鱼的做法鱼上面改花刀，用少量盐腌制10分钟小火，下鱼，不要动鱼，自己动手用锅让油流动。想煎哪里就煎哪里底下一年煎至金黄，慢慢翻，不要把皮弄粘锅，翻过来后，下姜丝，蒜头，（辣椒自选），一起姜至稍微金黄，自己判...
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![酱烧白鲳鱼如何做才美味，怎么做酱烧白鲳鱼简单又好吃]( "酱烧白鲳鱼如何做才美味，怎么做酱烧白鲳鱼简单又好吃")
- 酱烧属于山东沿海做海鱼的一种传统方式，当地的渔民更喜欢烧鱼时加入自制发酵的大酱，而我更喜欢加入海天黄豆酱。用料白鲳鱼一条750克葱、姜、大蒜、花椒、八角、桂皮、香叶适量黄豆酱2勺料酒、香醋、盐适量酱烧白鲳鱼的做法鱼洗净，去除内脏并改刀锅内倒入适量的油，葱姜大蒜八...
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