当前位置:厨趣阁 >

玉米红豆钵仔糕的精彩文章

玉米红豆钵仔糕,香甜可口,Q弹中带着红豆的软糯的详细做法,玉米红豆钵仔糕,香甜可口,Q弹中带着红豆的软糯做法技巧
弹滑奶香红豆钵仔糕食谱大全及做法,烹饪好吃的弹滑奶香红豆钵仔糕方法
  • 弹滑奶香红豆钵仔糕食谱大全及做法,烹饪好吃的弹滑奶香红豆钵仔糕方法

  • 以往参照别人的方子去做,效果却总不理想。后来在多次尝试中总结经验,用过多种配方,屡败屡试,终于制作出了自己和家人爱吃的钵仔糕。现将我的方子与大家分享,祝君一次成功!用料红蜜豆适量粘米粉37g马蹄粉20g细砂糖20g鹰唛炼奶12g凉水60ml热开水80ml弹滑奶香红豆钵仔糕的做法将粘...
  • 7408
西米钵仔糕如何做才美味,怎么做西米钵仔糕简单又好吃
  • 西米钵仔糕如何做才美味,怎么做西米钵仔糕简单又好吃

  • 用料粘米粉(钵仔粉也行)适量水适量白砂糖适量西米(大)适量西米钵仔糕的做法粘米粉和水搅拌好,同时加入白砂糖西米用开水烫(用虑水的装着)将粘米粉浆和西米混在一起倒入钵仔碗大火蒸10分钟可以吃了(用牙签刮一圈,然后插上)小贴士西米只用烫30秒...
  • 16795
小美|椰汁红豆钵仔糕食谱大全及做法,烹饪好吃的小美|椰汁红豆钵仔糕方法
传统食物:红豆钵仔糕食谱大全及做法,烹饪好吃的传统食物:红豆钵仔糕方法
红豆钵仔糕(粘米粉版)的详细做法,红豆钵仔糕(粘米粉版)做法技巧
  • 红豆钵仔糕(粘米粉版)的详细做法,红豆钵仔糕(粘米粉版)做法技巧

  • 用料粘米粉100克水(揉面)75克水(稀释面团)75克红糖50克水150克红豆钵仔糕(粘米粉版)的做法100粘米粉加入75克水,揉成面团,大概揉5分钟吧。再加入75克的水,用筷子搅拌稀释红糖加150克水煮沸腾煮好的红糖水加入稀释的面粉中,注意一定要一边倒,一边用筷子搅拌,不然面糊会被烫熟。模具先...
  • 7728
蜜豆钵仔糕如何做才美味,怎么做蜜豆钵仔糕简单又好吃
  • 蜜豆钵仔糕如何做才美味,怎么做蜜豆钵仔糕简单又好吃

  • 用料粘米粉25克红糖35克清水80克蜜红豆适量木薯粉75克细砂糖35克椰浆120克蜜豆钵仔糕的做法1.将椰浆和水混合均匀2.木薯粉与粘米粉混合均匀3.把适量的椰浆水(注意是适量的喔,不是全部倒完哈)倒进混好钵仔糕粉中水量不需要太多,刚好能把粉调成浓稠的粉浆就可以4.把剩下的椰浆...
  • 26578
红豆西米钵仔糕做法烹饪大全 地道红豆西米钵仔糕如何做
  • 红豆西米钵仔糕做法烹饪大全 地道红豆西米钵仔糕如何做

  • 用料西米270克红豆沙馅100克糖100克水约750克不粘蛋挞模具12个红豆西米钵仔糕的做法西米用清水淹过西米面多一点点,水我没称量,约750克吧!浸泡半小时,然后加入白沙糖用条匙拌匀。模具不用刷油,接着盛一条匙西米放进蛋挞模里,然后用条匙按紧一下西米,使西米平整一点更好的贴紧模...
  • 8275
玉米水晶钵仔糕做法烹饪大全 地道玉米水晶钵仔糕如何做
  • 玉米水晶钵仔糕做法烹饪大全 地道玉米水晶钵仔糕如何做

  • 用料熟玉米粒适量木薯粉63g马蹄粉63g白砂糖80g水适量玉米水晶钵仔糕的做法1、白砂糖80g加150g水煮融化,放凉待用。2、木薯粉63g、马蹄粉63g,加100g水搅拌均匀至无颗粒。3、白糖水放凉后倒进粉浆里搅拌均匀。4、先放熟玉米粒(不需太多,不然会影响粘韧性),再倒入粉浆水。5、水开...
  • 9990
红豆钵仔糕如何做才美味,怎么做红豆钵仔糕简单又好吃
  • 红豆钵仔糕如何做才美味,怎么做红豆钵仔糕简单又好吃

  • 钵仔糕,是广东省的地方特色传统糕点小吃之一。其主料是粘米粉和澄面,以爽滑可口、口味丰富著称。钵仔糕可以分成两大类:老式钵仔糕和水晶钵仔糕。老式钵仔糕在以前比较多,现在多见的是水晶钵仔糕。中文名钵仔糕英文名BowlRicePudding主要食材粘米粉,澄面分类广东小吃,甜品小食,...
  • 32655
碗仔钵钵糕如何做才美味,怎么做碗仔钵钵糕简单又好吃
  • 碗仔钵钵糕如何做才美味,怎么做碗仔钵钵糕简单又好吃

  • 用料大米90克牛奶50克细砂糖15克枸杞10颗炼乳(为增加奶味,不喜的可不加,糖多加5克即可)6克碗仔钵钵糕的做法大米浸泡3-4小时。沥干水倒入搅拌机,加入牛奶和细砂糖搅拌。大米稍稍硬些要多打一会儿~模具刷上油,将搅拌好的米糊倒入,每个钵钵上放2颗枸杞。(根据个人口味还可以撒点芝...
  • 17831
红豆钵仔糕(不用木薯粉)食谱大全及做法,烹饪好吃的红豆钵仔糕(不用木薯粉)方法
红糖钵仔糕如何做才美味,怎么做红糖钵仔糕简单又好吃
  • 红糖钵仔糕如何做才美味,怎么做红糖钵仔糕简单又好吃

  • 用料木薯粉80克马蹄粉50克红糖64克水100克热水100克红糖钵仔糕的做法先把木薯粉跟马蹄粉称好倒在盆子里,在用100ml水搅拌直到无颗粒浆在将红糖放入热水中融化,在放凉后倒入刚刚融好的粉中红糖跟粉融在一起后,倒入小碗中,蒸25分钟放凉即可食用...
  • 26361
「钵仔糕」的详细做法大全,简单又营养的「钵仔糕」做法
  • 「钵仔糕」的详细做法大全,简单又营养的「钵仔糕」做法

  • 钵仔糕有多么的好吃、Q弹、剔透、令人垂涎。它们小小的,装在一个个不到巴掌大的钵里,用签子那么一转,一扭,一串,拿在手里,就像得到了全世界。用料木薯粉200g澄粉50g红豆、椰蓉、桂花、红糖适量水适量【钵仔糕】的做法红豆洗净泡清水3小时,捞出入锅,加水没过红豆半指,焖煮40分钟。2...
  • 16748
椰汁钵仔糕(自调钵仔糕粉)食谱大全及做法,烹饪好吃的椰汁钵仔糕(自调钵仔糕粉)方法
小美椰汁红豆钵仔糕食谱大全及做法,烹饪好吃的小美椰汁红豆钵仔糕方法
粘米红豆钵仔糕~果冻钵仔糕食谱大全及做法,烹饪好吃的粘米红豆钵仔糕~果冻钵仔糕方法
红豆钵仔糕(7个)食谱大全及做法,烹饪好吃的红豆钵仔糕(7个)方法
  • 红豆钵仔糕(7个)食谱大全及做法,烹饪好吃的红豆钵仔糕(7个)方法

  • 食在广州😃用料钵仔糕粉100克糖50-60克水160克蜜红豆适量红豆钵仔糕(7个)的做法白糖加温水融化倒入粉搅拌过滤更细腻买的专门的砵仔糕粉(搭配小碗)方便很多,也可以用粘米➕木薯粉。蜜红豆自己做的,也是超级简单哈,高压锅压红豆放糖放冰箱即可九分🈵刚好7个,一天吃完比较好哈水...
  • 32225
钵仔红豆糕如何做才美味,怎么做钵仔红豆糕简单又好吃
  • 钵仔红豆糕如何做才美味,怎么做钵仔红豆糕简单又好吃

  • 可以把红豆换成各种自己喜欢吃的水果和葡萄干什么的,嘿嘿,无需各种钵仔粉,简单快捷用料红豆适量红糖60g清水510g红薯淀粉300g钵仔红豆糕的做法先将红豆泡软,高压锅压到软但是保持红豆形状即可将红糖用热水融化,凉冷待用将凉冷的红糖水倒入300g红薯淀粉里,搅拌均匀无杂质,无粉块...
  • 23127
红豆钵仔粘米糕做法烹饪大全 地道红豆钵仔粘米糕如何做
钵仔糕的详细做法大全,简单又营养的钵仔糕做法
  • 钵仔糕的详细做法大全,简单又营养的钵仔糕做法

  • 用料粘米粉100克水(揉粉)150克糖40克溶糖的水150克钵仔糕的做法将85克水与粘米粉揉成面团,揉5-8分钟,不要超过10分钟将剩余的65克水倒到面团搅和成粉浆将另外的150克的水加热把40克糖融化,糖水放一到两分钟80度左右,倒入粉浆里搅拌将搅拌好的粉浆,搅拌搅拌倒入容器里放入锅里大...
  • 30584
快手红豆钵仔糕的详细做法,快手红豆钵仔糕做法技巧
  • 快手红豆钵仔糕的详细做法,快手红豆钵仔糕做法技巧

  • #罐头小厨#快手红豆钵仔糕!没错,这道美食港剧出镜率可不是一般的高~用料粘米粉100克澄粉22g木薯粉10克片糖85克清水425ml蜜红豆适量快手红豆钵仔糕的做法片糖85g放入锅中,加入清水300ml,开火拌匀煮沸,关火,糖水装碗备用澄粉22g、粘米粉100g、木薯粉10g混合筛入碗中,加入清水125m...
  • 33258
红豆钵仔糕的详细做法大全,简单又营养的红豆钵仔糕做法
  • 红豆钵仔糕的详细做法大全,简单又营养的红豆钵仔糕做法

  • 好久没做小甜点吃了,今天我们来做红豆钵仔糕,吃起来细腻嫩滑,劲道不黏牙,糕体晶莹剔透,非常的好看,口感Q弹爽滑,非常的好吃。好吃的食物也是有技巧的,做钵仔糕,别只用粘米粉,多加一点它,口感更Q弹,好看又好吃,这道小点心女性多吃,既能气血双补,还非常的养胃,比吃燕窝便宜多了。用料红豆10...
  • 22678
红豆钵仔糕(粘米粉版)食谱大全及做法,烹饪好吃的红豆钵仔糕(粘米粉版)方法
  • 红豆钵仔糕(粘米粉版)食谱大全及做法,烹饪好吃的红豆钵仔糕(粘米粉版)方法

  • 参考了众多厨友各个版本,调整出自己比较喜欢的口感,给自己做个笔记。本人不喜欢太甜,此配方的蜜红豆也是自己做的,甜度适中,所以糖只需要放50克,刚刚好。因为孩子很容易上火,所以只能做点不热气的零食,这款钵仔糕太合适了,做法快手简单,小朋友致爱的健康小点心。用料粘米粉90克木薯...
  • 27265
传统黄糖红豆钵仔糕食谱大全及做法,烹饪好吃的传统黄糖红豆钵仔糕方法
  • 传统黄糖红豆钵仔糕食谱大全及做法,烹饪好吃的传统黄糖红豆钵仔糕方法

  • 不放红豆也好好吃的🤪用料水(拌粉用)50ml粘米粉50g澄面40g红豆水(煮红豆剩下的水)100ml椰浆(看个人喜好可不放直接用水代替)150ml红糖/黄糖80g水(煮红豆用)盖过红豆多一点点红豆随量(看个人喜好大概80-150g)传统黄糖红豆钵仔糕的做法红豆、水(淹过红豆再多一点)和60g红糖放进电饭煲...
  • 24970