- 好爱好爱好爱这口鲜滋味。鲷鱼去鳞真是头疼的事情,只好直接煮了撕了皮吃。用料大目金鲷一条味噌三大勺裙带菜干适量内酯豆腐一块葱花适量味噌鲷鱼汤的做法鲷鱼。。。去不了鳞,拉倒吧就直接净膛切开三段不粘锅煎焦鱼皮,把鳞煎脆一点准备裙带菜和味噌。味噌溶解进汤里,煮沸加入...
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- 用料番茄去皮切碎洋葱切碎鲷鱼蒜一个去皮压破法香只要杆杆茄膏一小块番茄鲷鱼汤的做法鲷鱼切0.6公分小丁,盐白胡椒粉,白葡萄酒研制一会鱼丁调料热锅加油放香叶,蒜,洋葱炒变色,发香杆,放茄膏,炒化后加番茄。小火慢慢炒,放盐白胡椒鸡粉,翻炒,加一勺面粉增加稠度。加水大火烧开,小火熬1...
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- 用料鳕鱼块味噌小葱味噌鱼的做法鳕鱼块洗净后吸干表面水分,薄薄涂满味噌(白)酱,放入保鲜盒冷藏1~2小时;将腌制好的鱼片表面的味噌酱轻轻刮除,兑入一点水调成味噌汁;把鱼片放入平底锅中两面煎黄;倒入味噌汁煮2分钟,放上葱段即可。小贴士除了鳕鱼外,也可选用肉质较厚、骨刺较少的鱼来...
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- 我们家天天喝味噌汤。味噌好多营养,加入自己喜欢的菜。用料水500ml木鱼精小勺1味噌大勺1裙带菜1小把豆腐200g日式味噌汤(味噌汁)的做法准备材料。先把木鱼精溶解在水里。加入出汁和豆腐后开中火煮。沸腾后加入裙带菜。加入裙带菜后,加入味噌。充分搅拌直到味噌溶解。完成。...
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- 用料鲜鱼香菇豆芽海带味噌味噌鱼汤的做法选你喜欢又适合做汤的鱼将鲜鱼开片洗净切丁鱼血必须洗干净不然会腥的将香菇泡发然后用干净的毛巾吸干水分这很重要直接影响鱼汤里香菇的味道味噌选咸一点的但别太咸要用来腌制鱼和香菇海带用干的也行不过最好是鲜的豆芽最好是黄豆...
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- 鱼面好好吃喔,弹性十足,是老家的特产中午好想喝汤,打开冰箱,发现了差点被遗忘的鱼面,正好煮汤。一个人吃饭就想越简单越好咯,但是也想营养尽量能丰富,顺手炒了一个手撕包菜,超下饭,干掉一大碗白饭!用料鱼面一小把裙带菜一小把葱花一小撮鱼面味噌汤的做法裙带菜洗净,第一遍的水倒掉,第...
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- 用料原料:蚬150克干海带50克调料:味噌适量蚬味噌汤的做法原料1.将干海带用清水泡发。2.将泡发的干海带洗净,切小块。3.锅置火上,倒入适量清水,放入海带,煮沸。4..将洗净的蚬放入锅中。5.调入适量的味噌,煮至其化开。6.煮至蚬壳开口,关火盛出即可。小贴士TIPS:蚬肉难以清洗干净,所以...
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- 用料味噌1勺小葱1根豆腐1/3块裙带菜1小把味之素1小勺味噌汤的做法豆腐切小块焯水备用。锅中加小半锅水,并加入小半勺味之素(柴鱼粉)。加入味之素水开后,倒入豆腐煮开。关火,准备一小勺味噌。把味噌放在勺子上用汤匙慢慢拨动直至味噌全部溶于水中。再次开火煮汤,至汤将开不开时...
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- 用料红薯180鲷鱼片140素三鲜味噌汤冬笋80鲜菇120黄豆芽150味噌20葱花烤红薯+烤鲷鱼片+素三鲜味噌汤470k的做法冬笋、鲜菇、豆芽依次下锅,最后加入味噌酱,炖煮5分钟,出锅撒葱花鲷鱼片撒盐和黑胡椒,烤...
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- 作为苏州土生土长的人,对海鱼很感兴趣,营养丰富的同时鱼刺又少或者几乎没有,但又不会料理,因为喜欢味增,就瞎捣鼓了一道菜来,没想到味道很鲜美哦用料鲭鱼片2片清酒1勺味淋1勺鲜姜末1勺白胡椒粉少许白味增2勺盐适量味噌鲭鱼的做法把鲭鱼片洗净后用厨房纸巾吸干水份,切断,入盆,放入...
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- 卖相还有待提高。但鲷鱼真的适合番茄浓汤用料大番茄一个鲷鱼一片的一半水果番茄(不是圣女果)6个大蒜你不爱吃大蒜就别放了茄汁鲷鱼汤,鲷鱼两吃只二的做法鲷鱼照前一个方法腌。但我觉得也可以只放盐腌,然后在番茄汤汁里多煮一会这次是香煎鲷鱼煎锅之后取一半煮汤的,下次可以尝...
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- 传说是一道日料经典菜。recipebyGordonRamsay(来自他的健康食物食谱)用料无骨海鱼(巴沙,鳕鱼等)125g每块,4块油菜(上海青)几颗姜一段,切火柴状小葱两根,切段调味汁白味噌2tbsp味啉4tbsp*酱油1tsp枫糖1tbsp味噌鳕鱼的做法调味汁原料混合,将鱼放在调味汁里腌4小时以上。烘焙油纸或铝箔...
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- 鲭鱼又称青花鱼,主要分为真鲭鱼(まさば)和芝麻鲭(ごまさば),芝麻鲭是由于腹部有芝麻状的斑点而得名。真鲭鱼最美味的季节在秋季至冬季,芝麻鲭的季节在夏季至秋季。真鲭鱼比芝麻鲭脂质含量多,更为肥美。鲭鱼味噌煮是传统的日本家庭料理之一,每个家庭主妇必会的一道菜。味噌是日本酱...
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- 用料青鲷鱼2条花椒面1勺剁椒2勺胡椒面适量盐适量鸡精适量蚝油2勺味极鲜3勺西番莲2个香菜2根罗勒4根大芫荽1棵姜1坨蒜6瓣葱3根干豆食适量傣味青鲷鱼的做法1、青鲷鱼清洗后,鱼身两面划几刀,鱼肚子放入几片姜片,在放入入葱叶2、入锅蒸15分钟3、蒸好的鱼把蒸出来的水倒了,葱也不...
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- 冷冻去皮的鱼肉段,不知道怎么做好吃,试了几个味,凑合下。用料鲷鱼片盐克黑胡椒粉蒜泥酱梅干菜新鲜辣椒淀粉料酒三味鲷鱼片的做法鱼片斜刀切成大片,不要太薄。用盐黑胡椒粉料酒腌一下。下锅前用淀粉揉捏,使鱼片均匀裹上薄薄的淀粉。不粘锅中火煎鱼片,两面煎熟。一部分用蒜蓉酱调...
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- 这款味噌汤,我用了三种味噌,白、赤、鲣鱼。颜色由浅到深,味道由淡到浓。因为正好家里有这三种所以就用了,如果大家只有一种也没差。其实我也没尝出单种和多种有什么特别的不同,只是个人觉得好玩罢了=L=有了三文鱼肉的味噌汤非常鲜美。冬天来一碗真是非常暖和呀。用料三文鱼肉(...
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- “第一口喝味噌汤,第二口吃米饭,第三口吃菜。”在日本,味噌汤是日日饮食里不可或缺的一碗“必喝”。青白的葱花漂浮汤面,看似寡淡,用筷子轻轻搅动,汤底马上如婉转的河流般旋绕上来。常见的味噌汤,一般有豆腐、裙带菜这两种食材煮制。如果,柔软的豆腐,搭配上海鱼的鲜美,那就更加别有...
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- 鲷鱼是一类常见的海水鱼,在近邻日本素有“花中樱,鱼中鲷”的说法。传统大多采用蒸、烤等做法,今天要给大家介绍的是一道日式鲷鱼饭,鱼肉、主食、调料搭配,做法简单,却又美味营养,配上味噌汤,是喜宴和节日里不可或缺的一道美食哦。用料松下IH饭煲1台鲷鱼1条昆布10g木鱼花10g大米2...
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- 用料红鲷鱼一条土豆2个西芹1根洋葱1个荷兰豆10根西红柿2个青宁1个橄榄油少许黄油少许海盐少许黑胡椒少许红鲷鱼浓汤的做法红鲷鱼剪去鱼鳍去鳞片去骨,肚档两片肉用用白葡萄酒、青柠檬汁腌制备用鱼骨和鱼头先用烤箱230℃烤15分钟油锅烧热,洋葱炒到透明,加入番茄,炒出番茄沙,加西...
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- 用料葱花1勺鲷鱼半条盐少许生姜2片鲷鱼白汤的做法切半条鲷鱼放在砧板上,撒盐静置十分钟。用热水冲洗鲷鱼,把表面的盐洗干净,并且除掉鱼腥味。锅中放入鲷鱼,生姜片,以及覆盖鱼身的清水,大火煮开后关小火炖煮10分钟。拨去汤上漂浮的碎沫,加入少许盐和胡椒粉调味。撒上葱花,出锅!小贴...
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- 天天喝比方便面还简单。觉得就是大酱汤嘛。用料凤尾鱼一把昆布一小块豆腐一小块味噌一勺日-味噌汤的做法凤尾鱼干去头加两碗凉水和昆布泡20分钟小火煮开凤尾鱼干,水开拿掉昆布接着煮10分钟,滤掉小鱼干。加小块豆腐丁煮开关火,滤勺内加味噌一点点化到汤里,加葱花就好了。小贴...
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- 爱喝汤爱豆腐的朋友一定不能错过这道味噌汤!裙带菜薄薄的滑滑的豆腐嫩嫩的看着平平无奇鲜美却不失滋味~用料味噌1勺水克裙带菜1小把嫩豆腐1块白胡椒粉1/5勺味噌汤🍲的做法豆腐放水里煮几分钟中午切菜姜多了些我又放了一点姜末~五分钟泡好~我买的是昆布为的味噌酱味道很好!...
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- 、番茄和木耳预先搅成糊状作为汤底,使得汤底很浓稠粘糯,咸鲜味美,鱼肉嫩滑。用料鱼肉黑木耳番茄豆腐生姜葱香菜酱油味噌酱番茄酱料酒白砂糖、味噌番茄鱼羹汤。的做法1、处理鱼肉:洗净、切块,用姜片、料酒、酱油腌制2、番茄:去皮,切块。3、提前泡发黑木耳,洗净。4、葱、香菜:切段。...
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- 这道菜准备工作很简单做起来也很简单~教你五分钟做会大菜噢~记得关注我噢噢噢新娘子第一次做这道菜。还算成功。分享给大家哇。加我微信;woshifeifeidaren用料鲷鱼500g洋葱一头蒜4瓣烧烤酱2大勺30g排骨酱2大勺30g生抽15g美味烤鲷鱼的做法鲷鱼解冻,冲洗一下,控干水。将洋葱垫在...
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- 用料【山姆厨房】深海冻生目鲷1条土豆2颗干海带结10g木鱼花10g水750ml酱油2大勺味淋1大勺味噌2大勺芝麻1大勺糖1大勺【山姆厨房】味噌土豆煮金目鲷的做法目鲷鱼解冻。眼睛好大。去头去鳞去内脏,打花刀。准备柴鱼高汤:海带结泡水30分钟后开水煮至即将沸腾,倒入木鱼花盖盖关火...
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