- 我记得那天早上去菜场买菜,路过包子店,散发出市售包子特有的香味,突然觉得很好奇,为什么我们自己做的馒头包子没有那样的味道?于是回家做了这款花卷。我想,那个味道大概是香精味吧~~用料天山面粉250克酵母2.5克色拉油10克糖20克水120克葱花若干肉松若干盐一小撮美善品之肉松花卷...
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- 小时候,妈妈会拿炸过猪油的肉渣,做肉龙,那叫一个香,现如今疫情期间这么多时间,灵感爆发,我也做个肉龙(北京人管这个叫懒龙)。给妈妈看,猜猜她会不会感觉儿子长大了呢?用料老曹卖的美善品tm61台酵母1勺糖5克油5克盐5克面粉500克肉馅150克小葱2根椒盐15克酱油1勺水240克蒸的时候用的...
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- 用料猪肉400克老抽5克生抽20克蚝油10克糖10克生姜3片料酒20克水1000克美善品猪肉松的做法猪肉切大块,用小美3、5法清洗干净,然后把猪肉块、3片生姜、20克料酒、1000克水放入主锅,设置30分钟/100度/反转小勺。清空主锅后,把猪肉块夹回到主锅,设置5秒钟/反转5。锅壁肉碎刮到锅底...
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- 用料黄油50克低筋面粉65克牛奶65克盐2克大鸡蛋5个柠檬汁几滴小香葱花适量肉松适量沙拉酱适量美善品版-香葱肉松蛋糕卷的做法50克黄油加入主锅2分钟/100度/速度1融化。加入65克面粉,加入65克45度左右的温牛奶。30秒/速度2.5,搅拌均匀。加入5个蛋黄和少许盐,30秒/速度2.5左右...
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- 我妈说没有想到家里会烤出这么好吃的面包,sodoi.用料高粉215g牛奶30cc(加上鸡蛋液一共120cc)鸡蛋2个(原菜谱一个,我手滑多打了一个)酵母粉5g糖粉30g蛋黄酱(自制)看面饼多大,涂一层肉松随意葱花随意黄油25g盐少许,大概1-2g葱花肉松手撕吐司美善品版的做法酵母粉+糖粉+120cc牛奶蛋液,3...
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- 海绵蛋糕胚,用美善品料理机做的特点是,一锅到底无需其他工具,恒温控温,新手也是零失败。菜谱中的肉松和沙拉酱都是用美善品料理机自己做的,反正做到健康无添加剂。用料鸡蛋5个糖70克低筋面粉80克牛奶50克沙拉酱适量肉松适量葱茉适量黄油30克美善品肉松蛋糕卷的做法全蛋加糖放...
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- 用料熟黑芝麻500克芝麻油100克面粉200克酵母3克白糖10克水100克左右油10克美善品版-麻酱花卷的做法黑芝麻酱方子熟的黑芝麻加入主锅。按上面方子打成酱。装瓶放冷藏储存,随用随取。花卷操作视频,看的更直观。开始揉面团了:将面粉、酵母、水、糖、油放入主锅,启动揉面程序揉两...
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- 古有三味书屋今有三味花卷麻酱红糖、五香、原味用料花卷主体中筋面粉500克油10克盐1/4茶匙水240克揉面+600克蒸花卷酵母1茶匙三种口味麻酱80克红糖50克冰糖5克热水10克自制五香粉适量干面粉半碗胡麻油或者菜籽油适量美善品:三味花卷儿的做法将240克水、干酵母粉、糖和油放...
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- 用料粘米粉200克糯米粉80克糖50克水150~160克看粉的吸水率红豆沙馅150克美善品松糕的做法先把水称出备用所有的粉类和砂糖放入主锅盖上盖子,时间30秒速4,把准备好的水从小孔倒入,观察状态,不要把水全部一次性倒入,这样松散状态就可以准备一个活底蛋糕模,如果是固底的蛋糕模要在...
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- 2021年2月21日周日重庆晴咸口的椒盐味花卷,早上吃咸一整天都有力气用料【面团】水230克酵母1茶匙白糖10克油10克面粉500克盐1/4茶匙【配料】葱花50克植物油25克盐1茶匙花椒粉1茶匙小苏打1/4茶匙的一半美善品|葱香花卷的做法使用馒头程序揉出面团,整理成团后放置5分钟松弛面...
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- 小时候很喜欢吃这款面包,昨天用小美做了肉松,今天在家复刻香葱肉松面包卷,从肉松,沙拉酱,都是小美自制哦。出炉做好就下肚一大块儿,这个夏天注定减不了肥!用料高筋面粉220克牛奶120克全蛋液30克细砂糖25克盐2.5克(1/2茶匙)酵母2.5克(1/2茶匙)黄油15克配料:白芝麻适量沙拉酱适量...
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- 难度:容易准备时间:20分钟总时间:1小时35分钟产量:15块用料面团用料:面粉315克盐1/2茶匙牛奶120克酵母粉1茶匙鸡蛋(室温)1个(约55克)无盐黄油(室温软化)40克细砂糖50克水250克内馅用料:无盐黄油55克红糖90克肉桂粉10克面粉少许鲜奶油(室温)115克糖霜用料:奶油乳酪(软化)45克黄油(软化)20克香...
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- 每年的秋冬季,最喜欢撸的🍞就是肉桂卷,那特有的香气萦绕整个厨房,搭配一杯黑咖,简直不要太美好😊用料高筋面粉300克全麦面粉80克鸡蛋1颗奶油50克水120克酵母5克苹果两个红糖70克白糖50克盐2克黄油40克(面团中)黄油30克(炒苹果)肉桂粉7克熟腰果适量美善品之苹果红糖果仁肉桂卷的做...
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- 这般松软鲜美的鲜肉包,自己动手,0添加,还原最朴实的味道。用料面团大概22-23个包子面粉500g酵母一茶匙≈4g水260克糖15克盐1/4茶匙肉馅梅花肉/前夹肉300克小葱50g生抽15g麻油10g姜水30克胡椒粉少量花椒粉少量盐5克美善品|棉花糖般松软鲜肉包子的做法用小美新手入门里的馒头...
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- 特别喜欢麻酱糖饼、麻酱糖花卷,一口咬下去红糖麻酱糊满嘴的感觉,甜腻又甜蜜,幸福满满的感觉,以前和面不是软了就是硬了,要不然就是粘手粘板很难擀,有了小美,2分钟的三光面团和0失败发酵,让我在面点的美食里大展身手😋用料红糖麻酱部分:芝麻酱3汤勺(半碗)红糖2汤勺(小半碗)盐1克香油几...
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- 用料水120克中筋粉250克油5克糖20克盐少许新鲜酵母5克美善品自制花生酱适量美善品花生酱花卷的做法按芯片馒头程度揉面,所有材料减半。取岀面团擀成长方形面片,涂上花生酱。从下往上卷紧。两端去除,均分成9个。取一个用筷子压一下。捏紧两边。放在抹了油的蒸架上。盖上盖子,...
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- 用料油10克水240克酵母5克糖40克盐少量面粉500克美善品花卷的做法这个步骤,小美锅的用户都知道吧!揉好后擀平,先涂一层油,然后放少量盐,最后放葱卷起来切断,然后两块上下叠起来然后用筷子按下去卷下就完成了我是烤箱醒发,20分钟,40度水末过到头,18分钟,温度最大,速度1,好了后闷二三分...
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- 我家第一次作猪肉松就直接让女儿动手。居然简单轻松就做出来非常非常好吃的肉松。吓我一大跳~有食谱上问题,欢迎在下厨房提问。有美善品问题,欢迎加我微信,微信号在食谱底边哦用料全瘦猪肉500克生抽15克老抽10克糖30克芝麻(可省略)15克薑两三片Thera美善品肉松Thermomix的做法...
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- 本方子适合用于28*28cm的三能金盘用料低筋面粉65克鸡蛋(冷藏)270~290克白砂糖50克玉米油50克牛奶50克肉松适量葱花适量沙拉酱适量美善品【香葱肉松蛋糕卷】的做法称蛋液:鸡蛋大小相差很大,只要去壳后全蛋液在270克~290克之间都可以;分离蛋黄、蛋清(注意蛋白里不能有一点蛋黄);打发...
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- 用料高筋面粉230克肉桂粉1.5小勺糖粉3大勺黄油30克鸡蛋1个牛奶130ml(加上蛋液的总量)白糖30g肉桂卷(美善品版)的做法牛奶蛋液+酵母粉,1min/37℃/速度2,激活酵母加入面粉和白糖,30-40秒/速度小勺,把材料混合一下倒入面粉,揉面10mins,过程中分几次加入切小块的黄油和面完后面团放在碗...
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- 我爱吃葱花面包,也爱吃肉松面包。这葱花和肉松组合的吐司,实在是深得我心!更加分的是,方子使用了老面,让吐司的口感更Q弹,这葱花肉松吐司一出炉,满屋子充满了麦香、葱香,一吃就销魂了!我的方子是参考猪油小妹的方子修改成小美版的。没有小美的朋友可以使用原方子。用料老面130克高...
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- 为了消耗家里的自制美乃滋和肉松,来一款肉松面包是极好的。用料牛奶140克全蛋液30克酵母4克糖30克高筋面粉(王后)250克盐1/2茶匙黄油25克自制沙拉酱适量黑芝麻适量葱花适量肉松适量美善品之肉松面包的做法按顺序将140g牛奶、35g蛋液(1个鸡蛋剩下的用来刷面)、4g酵母(1茶匙)、30g...
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- 肉松家里孩子都爱,可外面买的实在不放心,自己动手做才吃的安心。用小美直接煮、直接打、直接炒,事半功倍!用料鸡胸肉500克料酒20克葱姜八角3颗油30克糖15克生抽15克蚝油15克熟白芝麻适量美善品版--鸡肉松的做法500克鸡胸肉,顺肉纹理切片,冷水下锅汆烫一遍。顺着肉的纹理切,炒出...
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- 香蕉寿司听起来有点不可思议,但吃过以后真是有点意外的惊喜。寿司饭的醋酸味、香蕉的糯甜、自制肉松的香、自制美乃滋的奶滑感合在一起竟然如此美味,不信你试一试呢!用料自制肉松猪腿肉500g姜2片生抽20g色拉油25g老抽5g糖50g水600g自制美乃滋(蛋黄酱)鸡蛋一个葵花油200g盐1/2...
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- 用料青菜适量豆芽1把豆腐泡100g香醋1勺蚝油2勺大喜大牛肉粉0.5勺辣酱油2勺蒜泥1勺火锅料一块奶粉20克美善品肉松的做法1、碗里放料:醋蚝油大喜大辣酱油糖2、锅放油炒火锅底料,加水,放奶粉,用漏勺盛杂质3、下菜、面、丸盛出来装碗🍲根据咸淡放点大喜大、糖、醋...
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