- 某人热爱番茄炒蛋,有天去一家粤菜馆吃饭,又看见了熟悉的红配黄,以为这位大爷连出门吃饭都要点番茄炒蛋,没想到他嗤笑一声表示图样图森破sometimesnaive,是西红柿蛋炒鲍鱼😂我想知道这菜是传统粤菜还是就是那家店自己瞎折腾的…反正某人爱吃,那就做呗,跟西红柿炒蛋区别也不大…用...
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- 用料番茄1个鲍鱼2只番茄酱2勺冰糖1小块水适量番茄鲍鱼盅的做法1⃣️番茄洗净,把顶部切开,当盅盖。2⃣️鲍鱼用牙刷刷洗干净后,用水焯一下。挖空番茄的果肉,切小粒,入锅➕适量水➕番茄酱➕糖=熬煮浓稠(或者加热后放入料理机搅碎后再熬煮更快)准备一个玻璃碗(或者小炖盅),熬好的番茄酱➕...
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- 用料虾只蒜瓣蕃茄酱鲍鱼汁爆炒番茄酱鲍鱼汁虾的做法热油下蒜头,爆香放虾下去炒,炒四五下就下两勺番茄酱,下一勺鲍鱼汁(酱汁可根据口味调入),喷点水下去最后大火收汁...
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- 考虑到一些独自带娃的妈妈做饭真的是一件需要快手快脚的事儿,我就自己根据餐厅的番茄鱼片做法改良简化了这个超简单版的菜谱,方便快捷,就像番茄炒蛋一样,从准备材料开始一直到完成,仅需半个小时,只用一个小锅,一把不锈钢勺子,和一个碗,就能轻松搞定,几乎不怎么用收拾厨房的残局,完成...
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- 父上和母上大人n年前去海南的时候第一次尝到鲍鱼番茄汤,当时他们觉得“此汤只因天上有”,他们回来后,就成了家中常备菜式之一。番茄本身就很吊鲜味,再加上鲍鱼,最后只要撒一点岩盐,整个汤就十分鲜美啦~因为本宝宝也是新手,所以专门附上活鲍鱼的处理教程供参考哦~用料活鲍10只番茄3...
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- 用料鲅鱼1条番茄2个生抽1勺食醋少许番茄炒鲅鱼的做法将番茄切片,鲅鱼切片。加入酱油,醋。搅拌。放入锅中翻炒。直至水挥发掉一些。完成。出锅。...
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- 用料西红柿2个鸡蛋个油2勺盐5克糖10克葱花3克番茄炒蛋蛋的做法锅烧热,油烧热,下鸡蛋不会沾锅哟随便吧啦吧啦几下,保持鸡蛋嫩滑!出锅!再次放油烧热,下番茄,撒盐,撒糖。让番茄快速软化。加入小半碗水。水开放入鸡蛋。盖盖收汁!出锅撒葱花!小贴士1鸡蛋要嫩2提前撒盐,软化番茄3糖稍微多...
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- 时间:约10-15分钟难度:零厨艺✌️份量:1人份用料蛋液鸡蛋2个盐1g水20g油(炒制)20g炒番茄番茄2个油(炒制)5g生抽5g蒜1瓣盐1g糖根据口味添加葱花根据口味添加番茄炒蛋的做法番茄划十字,热水烫1分钟,去皮去蒂。切块。鸡蛋加水20ml、盐1g,打散。锅中倒油20g左右,油热后倒入蛋液,让鸡蛋快速...
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- 鲜美无比的一道菜,家人都很喜欢。用料鲜鲍鱼10只番茄2大个胡椒粉,盐,番茄酱(2汤勺),白醋,糖,芹菜少许番茄煮鲍鱼的做法鲍鱼放进番茄酱里煮开后一两分钟,下芹菜粒,就可以上桌。番茄划两刀用开水烫过去皮。把去皮的番茄切碎。锅烧热下点油,倒入番茄丁翻炒,炒一会儿加少许盐下大半碗水煮...
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- 用料鲍鱼6只一斤姜适量糖一汤匙盐少许鸡蛋三只葱花适量蒜头3~4粒番茄多个(咱家喜欢番茄,所以放很多)蚝油半汤匙油适量红薯粉一小茶匙番茄煮鲍鱼的做法番茄洗去蒂干净放开水里烫皮番茄皮烫到皱皱了就捞起来。我家孩子不爱番茄皮,必须要去皮。在市场卖鲍鱼档口可以让老板去壳清...
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- 用料鲍鱼6只鸡蛋3个姜2-3片盐2克料酒1勺鲍鱼炒蛋的做法鲍鱼洗净,切片,放入酒和盐腌制半小时,腌制时间越久越入味,然后鸡蛋打好,放入鲍鱼一起打匀,油锅放油热了后倒入鲍鱼蛋汁,翻炒至熟,加入少许盐。...
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- 鲍鱼新吃法用料鲍鱼3只五花肉克茄子2个青椒1个生抽蚝油2勺糖蒜5瓣姜2片葱淀粉盐茄丝炒鲍鱼的做法清理鲍鱼,背后这个脏东西扣掉哦鲍鱼切片,五花肉切丝,茄子切段调汁:生抽2勺蚝油2勺糖少许葱姜蒜爆锅,放入肉丝煸炒放入茄丝煸炒后,再加入鲍鱼,和提前配好的酱汁,加盐加一点点水,盖锅盖...
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- 用料鲍鱼3只西红柿3个料酒1勺姜10片盐5克生抽番茄鲍鱼的做法鲍鱼切花刀,如果鲍鱼较大,花刀要深一点。番茄三只,亦可用番茄酱替代。切番茄碎。热锅热油,下姜丝,鲍鱼。翻炒后,加料酒、生抽,番茄碎,无需加水。小火闷,视鲍鱼大小调整时间,我的鲍鱼较大,闷10分钟。加糖、盐调味,出锅后放入...
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- 鲍鱼营养价值极高,夏天是鲍鱼最便宜的时候,鲍鱼餐可以有。用料鲍鱼4只番茄2个鲍鱼汁1汤匙糖半汤匙白胡椒粉1克番茄焗鲍鱼的做法番茄不去皮,从¼处切开,抠出番茄肉,盖子部分切丁。热锅放油,把番茄丁番茄肉炒熟,边按压。放入鲍鱼汁,白胡椒粉,糖。收拾好的鲍鱼打花刀更入味,放入锅中。...
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- 弟弟喜吃酸,但我偏爱甜,如何找到平衡是个问题,但母亲巧妙地解决了这个问题。用料西红柿1个葱1根姜1片盐1勺生抽2勺白糖1勺鲍鱼8-10个番茄焖鲍鱼的做法番茄切块。鲍鱼洗净后再滚沸的锅内过一遍。葱切成小段,姜片切成丝。下油锅,葱,姜,鲍鱼,番茄下锅翻炒,倒入生抽,加少许水,继续翻炒。...
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- 给妈妈少尝一点点!用料西红柿1个白糖一点鲍鱼7只盐一点番茄炖鲍鱼的做法鲍鱼摘净,清洗干净,热水灼一下,捞出放入凉水中待用。鲍鱼切小块番茄去皮,葱花、蒜炒出香味,放入番茄炒成酱状,放入耗油、糖、盐翻炒放入鲍鱼翻炒均匀即可出锅!...
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- 简单、美味,炎炎夏日一道开胃菜。用料茄汁适量番茄4只新鲜珍珠鲍18只(数量随意)蚝油适量料酒少许姜片2片番茄烩鲜鲍的做法鲜鲍买回洗净备用热锅下油,放姜片爆香翻炒鲜鲍,蘸少许料酒去腥加入适量蚝油少量水,焖2-3分钟,捞起备用番茄切小块下锅炒至出水,加入砂糖及茄酱,酸甜度随个人...
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- 先有鸡还是先有蛋?番茄炒蛋是先炒番茄还是先炒蛋!?困惑了所有新手的一个问题。那么今天来写一个所有第一次下厨的人大概率会选择的菜谱,番茄炒蛋!也欢迎关注我的公众号:到kilo的碗里来~更新更多哟用料西红柿1个鸡蛋2个葱一段油适量砂糖半勺生抽2勺鸡精半勺盐一丢丢番茄炒蛋先炒...
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- 鲍鱼代表包余,以示包内有"用之不尽"的余钱,而且是宴请、筵席及逢年过节餐桌上的必备"吉利菜"。记录一下做菜的程序用料鲍鱼6只番茄6个姜1片番茄沙司4勺鲍鱼番茄盎的做法准备好食材鲍鱼6个然后用勺子沿鲍鱼壳的边缘往中间轻轻推,把鲍鱼肉给取出来为了让鲍鱼更容易入味,给它打...
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- 囡囡超中意食番茄,现在鲍鱼仔正是时候,打算尝鲜。用料鲍鱼12只西红柿3个盐5克番茄鲍鱼仔的做法鲍鱼仔在买的时候叫人处理好,回家后正反面井字花刀番茄整只十字花刀,开水里烫一分钟,然后过冷河,去掉皮,去掉蒂,一开八烧红锅,落油,落番茄,落盐。番茄煮出汁后,落鲍鱼,爆炒2分钟后,小火焖5分...
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- 我觉得番茄🍅真的很万能,任何海鲜类食物与之搭配,总是能巧妙地生成一股清新酸甜的气息,但是又不会喧宾夺主,仍保留原食物的好味道,真乃是最佳配角也~用料西红柿2个姜3片葱花一把盐2克生抽1勺鲍鱼8只前排1根嫩芹菜一把番茄鲍鱼煲的做法1,番茄🍅十字划水煮去皮,切块。2,鲍鱼去壳理清...
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- 突然好想吃海鲜粥于是😃用料胡萝卜小根番茄1个鲍鱼3只小米100克东北米2杯料酒3勺盐5克鸡精1勺葱花1克姜1片鲍鱼番茄胡萝卜丁粥的做法番茄切碎红萝卜切一小根切丁淘米(按照家里人数加入米)姜切一小块切丝鲍鱼切花刀全部加入米中然后放入盐,味精,料酒加入适当刻度的水电饭煲煮...
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- 用料鲍鱼片只蒜末瓣番茄个盐糖味精克番茄鲍鱼片的做法放油,蒜末炒番茄放盐糖味精炒到出汁水淋了为止,最后加水煮开,放鲍鱼片煮熟即可。出锅...
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- 夏季这款汤清淡、健康、营养丰富,制作简单,老少咸宜。用料鸡蛋2个丝瓜2根西红柿2个干贝30粒豆腐1块鲍鱼5只干贝、鲍鱼、番茄、豆腐、丝瓜蛋花汤的做法普罗旺斯番茄,干贝、鲍鱼嫩豆腐,去皮丝瓜总共花费一小时小贴士普罗旺斯番茄不错,记得开水去皮,切小块后放油煸炒一下,干贝放黄...
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- 用料鸡蛋2个杏鲍菇1个西红柿1个盐适量食用油少量杏鲍菇番茄炒蛋(零厨艺,低脂低卡)的做法杏鲍菇手工撕成条;西红柿🍅一个,这里还没切,做的时候切成块状;准备鸡蛋2个,一会打散备用;锅内放少许食用油,放入杏鲍菇翻炒;放入西红柿🍅翻炒片刻;放入打散的鸡蛋,继续翻炒,这时候加入少许盐调味即...
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