- 外面吃的羊肉70一斤还不够称,老钟就说我们买回家自己搞来吃,经济实惠用料八角1个葱根酱油勺料酒勺冰糖克蒜瓣姜片桂皮块盐克生抽勺干辣椒个羊肉两斤红烧羊肉快速版的做法把准备好的大葱,姜,蒜切好羊肉提前洗干净,烧开水,把羊肉放进去,另外添加料酒,以及姜片。关火,把羊肉拿出来清...
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- 红烧肉是我们南方这边一道家喻户晓的菜,家家户户基本都会做,小火慢炖,每次烧这个菜都光盘,三碗饭下肚😁好吃的掉眉毛哈哈😄用料五花肉500克葱段3根冰糖5克生抽2勺老抽适量1勺八角3个姜5片香叶3片家庭快速版红烧肉的做法挑选肥而不腻的五花肉切块浊水锅里一点点油,小火放老冰糖...
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- 终于有时间分享了,为什么直接用高压锅,一个是因为快,第二是因为我用砂锅不知道为啥老是烧起来,太危险了。用料五花肉500克冰糖适量老抽2勺生抽适量黄酒1瓶姜5片黄小厨红烧肉之高压锅快速版的做法红烧肉切块煎至两面微焦把红烧肉、姜、冰糖放到高压锅里面,黄酒倒至淹没他们,合上...
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- 人们把猪蹄称为“美容食品”,不仅含有丰富的胶原蛋白质,脂肪含量也比肥肉低,不容易发胖还补充胶原蛋白!教大家一个非常简单而且快速又美味的红烧猪蹄的做法!用料猪蹄一只姜片数片老抽适量生抽适量冰糖适量八角3个料酒适量香叶3片盐适量草果适量桂皮适量鸡精适量简易快速版红烧...
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- 红烧肉真是一道每家都会做的家常菜,美味简单老少皆宜。但是你又能发现哪怕差不多的配料不同家也可以做出不同的味道。上海的红烧肉是浓油赤酱的香甜,湖南的红烧肉是畅快淋漓的香辣,北方的红烧肉还有些腐乳的特别味道。这个菜谱做的红烧肉应该是家的味道吧。用料五花肉800g料...
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- 用料羊排500克萝卜1根姜5片辣椒面适量冰糖适量盐适量生抽适量快速电饭锅版羊肉炖萝卜的做法羊肋排买时切块,洗干净后冷水放入高压电饭煲(盖子不盖紧)开后撇去浮沫,把羊排捞出,挑出带脂肪的羊排块。锅内加少量油,加入带脂肪的羊排中火炒出油。加入剩余的羊排,一小块冰糖,生抽翻炒...
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- 职场妈妈下班后需要给孩子做饭,为了让放学回家的孩子能早点吃上饭,必须研究点快手菜。这道红烧羊肉还可以有其他更讲究做法,比如先用芝麻油爆炒…但这个菜谱追求的是快手。所以就用最简单的方式来烹饪吧!用料山姆去骨羔羊肩肉700克白萝卜适量桂皮1块香叶3片川穹1片红枣7颗生...
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- 用料羊肉克综合烧烤粉克不锈钢签勺快速版!烤箱烤羊肉串的做法买好的羊腿肉切成肉丝羊油单独切出来穿串,差不多快结束的时候,预热烤箱到450F或者232℃架空烤。正面2分钟,反面两分钟,即可食用。...
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- 喜欢吃羊肉,羊肉汤最能体现出羊肉的鲜美,肉嫩汤鲜。用料羊肉500克姜2片葱1根料酒1勺香菜1根快速版羊肉汤的做法新鲜羊肉切片、块。起锅烧油放少许葱姜。下羊肉,断生放一勺生抽。重点:加热水!调至小火慢炖40分钟即可。出锅放香菜,加半勺盐。...
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- 这道菜是家里人都喜欢的,平时因为制作时间长但又比较忙碌,使得制作次数比较少。但今天我想用这款马克西姆微压不粘锅来做这道菜,想试试这个微压功能。这是一款集颜值与功能兼得的微压不粘锅。轻便少油烟,耐用久不沾,别适合女生们!用料鲍鱼16只五花肉500克左右料酒适量老抽适量...
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- 五一回婆婆家,本来想买牛肉,看羊蝎子不错就买了半根~22一斤,买了四斤多~我还蛮喜欢啃骨头的,嘿嘿用料羊蝎子2斤姜片4片大葱小半根洋葱小半个香菜2根桂皮2块八角1个干辣椒6个花椒1小把胡椒1小把香叶4片冰糖6-10颗豆瓣酱2勺黄豆酱1勺酱香味【红烧羊蝎子】高压锅快速版~的做法配料...
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- 一般的红烧牛肉菜都要一个小时以上,用高压锅从准备到出锅不过就是半小时的时间,简单又方便。一次做一大锅,剩下的可以用来做牛肉面,想想都流口水。用料牛腩1000克八角5个豆瓣酱1勺蒜5颗冰糖3颗料酒6勺生抽4勺姜10片干辣椒10个盐适量老抽1勺良姜1个(可要可不要)草果5颗山奈5个香...
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- 用料五花肉500克黄冰糖50克八角2个老抽1勺香叶5片桂皮1块姜3片蒜3瓣酱油1勺快版红烧肉的做法五花肉切2厘米的方块,热锅冷油(少许油)。桂皮,香叶,八角,姜,蒜爆香,放肉煎至金黄。煎至金黄起锅。锅里有油,放冰糖炒至焦糖。(有拍照的,结果发菜谱的时候找不到了)倒入煎过的五花肉翻炒。炒...
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- 这个是厨友“宅在路上”的红烧牛肉方子变化来的,家里就我一人爱吃牛肉,所以我寻思把原方的牛腩换成五花肉&排骨做看看,没想到也好好吃,巨下饭,大人小孩吃得好嗨!用料五花肉/排骨1斤土豆(大)1个红萝卜1根蒜头6颗洋葱三分之一个生姜3片八角/桂皮/花椒1个/1小块/15颗海天黄豆...
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- 超省时省力、又拿得出手的一道硬菜!羊肉必须新鲜!!!用料新鲜羊腿肉(喜欢肥的就多留点)羊肉大概2/3新鲜羊肝(没有亦可)心、肝共占1/3新鲜羊心(没有亦可)油不用很多姜、蒜盐研磨的黑胡椒粉快手版烧羊肉/焖羊肉的做法锅中倒油,中火。油五成热时加入蒜瓣儿、姜块(蒜如果是大瓣儿的就对半...
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- 因为平时做饭不像做甜品分量要求那么准确,所以份量需要自己把握哦用料牛腩牛腩适量葱姜八角适量郫县豆瓣酱适量(饭勺大约一勺)老抽适量生抽适量糖少(调料勺一到两勺)红烧牛肉面(高压锅快速版)的做法牛肉过水汆完捞出,炒锅放油(比平时炒菜要多)油热以后小火放一勺(家里吃饭的铁勺)郫县...
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- 用料五花肉350克老抽2勺料酒1勺生抽1勺八角1个香叶1片冰糖5-6颗高压锅快速版无油红烧肉的做法猪肉切成块放水里焯一下,取出沥干锅里无需放油,焯好沥干的肉放不粘锅里,小火逼出油(一定要小火,可用筷子翻一翻)逼出油以后,提前把冰糖用蒜臼子弄碎,放入锅中,在五花肉逼出的油中融化冰...
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- 刚进入秋天,感觉像冬天了,红烧羊肉炖萝卜正好用料羊肉胡萝卜萝卜懒人版快速红烧羊肉萝卜的做法材料集合葱姜蒜爆香入羊肉炒至变色倒入料酒,生抽,老抽和盐加开水没过羊肉,再倒入萝卜背上盖子炖40分钟最后大火收汁...
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- 上班族下班赶回家做饭……快和美味都不能少哦~用料排骨500g红萝卜一条酱油油盐生粉米酒冰糖葱姜蒜红烧排骨(快速版)的做法将排骨砍好(买的时候叫人砍的)用清水洗两遍(有时间就用开水汤一下),晾一下水放一大碗加入油、盐、酱油、生粉,搅拌均匀后,放入冰箱(上班去)将红萝卜切块,葱头切小...
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- 用料五花肉500g五香粉1小勺冰糖30块左右料酒1勺生抽半勺八角1个酱油半勺姜4片盐适量蒜6瓣快速又美味的红烧肉的做法热水焯开,捞出控水备用准备花椒一勺,姜葱和蒜冰糖30粒左右高压锅中放油,中小火熬制冰糖,因为炒糖的时候会崩,所以我比较喜欢用高压锅,同时也节省至少1个半小时时...
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- 儿子顿顿都要肉,羊肉串又是肉中最爱,而且做起来方便,快捷。用料羊肉(肥瘦相间)一块辣椒粉少许孜然粉少许生抽少许盐适量生姜粉少许料酒少许羊肉串~快速版的做法羊肉洗一下后切成1.5厘米左右大小,加入各种调料腌制半小时以上,时间多就多腌会儿,来不及就少腌会儿按一块瘦肉一块肥肉...
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- 因为早上的时间很紧张,要给宝宝准备早餐,还要赶着去上班,一般自己都是到外面打包解决。可时间久了吃了也会腻,突然天气变冷,就想着用最少的时间给自己煮一碗热腾腾羊肉汤,幸福从早上开始☀用料羊肉卷200g枸杞20粒左右盐少许快速羊肉汤(早餐版一人份)的做法枸杞大概20粒左右羊肉片...
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- 重庆的菜品无辣不欢,所以这道菜加了火锅底料!赶时间不存在的,半小时就够了!用料牛肉(牛腩最合适)500克八角半个桂皮小块香叶3片丁香2粒土豆5个姜1颗葱1根冰糖或白糖20克洋葱半个盐适量鸡精适量火锅底料适量麻辣红烧土豆炖牛肉(附快速版)的做法牛腩切块焯水。土豆切块备用。姜拍扁...
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- 懒人做法用料五花肉250克白糖一些生抽若干勺料酒若干勺姜适量红烧肉(简单快速版)的做法五花肉切2厘米左右块状冷水下锅,到煮开,焯水捞出沥干加姜片一起下锅炒干水分,炒出点油我嫌油太多,盛了小半碗出来,要不然太油腻了加酱油白糖料酒,继续炒一会儿加入盖过肉的温开水,大火煮40分钟...
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- 毛氏红烧肉的改版,加点火锅底料更巴适!用料五花肉800克葱2根姜1只冰糖或白糖50克料酒1勺桂皮1块香叶3片八角2个老抽或红酱油适量火锅底料适量盐适量魔鬼毛氏红烧肉(附快速版)的做法五花肉切块备用,大小均匀。中小火🔥爆香去掉多余油脂,瘦肉容易粘锅肉,下锅不要急着翻动,十多秒翻...
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