- 参考份量:1个,烘烤时间:50分钟用料鸡蛋7个展艺细砂糖90g展艺玉米淀粉12g牛奶100g色拉油70g展艺低筋面粉(蛋糕粉)120g柠檬汁5g模具展艺铂金硅胶萨瓦林模1个实力派│萨瓦林版戚风蛋糕的做法将蛋清与蛋黄分离在蛋黄中加入称好细砂糖将蛋黄和细砂糖混合搅拌均匀加入牛奶色拉油边加...
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- 用料软黄油50g巧克力碎若干材料:18cm迷你蛋糕模蛋糕:70%可可含量的黑巧克力100g糖20g+20g鸡蛋2个大的盐少许磨碎了的杏仁70g奶油:罐头樱桃适量奶油70g香草糖1袋奶油凝固粉(Sahnefestiger)1袋可可粉若干黑森林蛋糕(改良版)的做法2.将巧克力掰碎,隔水融化4.停止加热,融入黄油和糖,搅...
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- 为了消耗黑布林膏,借鉴了绿豆饼的做法配方略有改动,记录下,以备后期翻阅此配方可以做30个左右的饼用料馅料黑布林膏250克玉米油适量油皮中筋面粉250克玉米油90克砂糖30克水70克油酥中筋面粉180克玉米油90克黑布林饼(无需猪油版)的做法不粘锅里倒少量玉米油,将黑布林膏倒入,翻炒,...
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- 用料油适量姜5个蒜5颗花生10颗茶叶一抓猪筒骨(鸡或者猪排骨)一块桂林油茶(懒人版)的做法热水泡开,再用冷水洗一遍滤干备用葱白,老姜,蒜切碎备用(总量的话就是和泡开的茶叶1:1),因为家里没花生了,所以这里没有用,放一些会更香放油一起炒香,有猪油的话用猪油炒更好喝大概就是这样...
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- 用料核桃6颗大米适量酱油1勺快手核桃饭小森林版的做法准备核桃,我最喜欢西域良品的核桃,一生推啊核桃碾碎加水,加一勺味事达味极鲜出锅,完成,可以配蔬菜和汤番茄汤,西兰花,核桃饭,超级好吃...
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- 这道菜是过年在丈母娘家吃的,过年吃的太油腻,而这道菜清香甘脆,很快被一扫而空,赞不绝口!荸荠口感甜脆,营养丰富,含有蛋白质、脂肪、粗纤维、胡萝卜素、维生素B、维生素C、铁、钙、磷和碳水化合物。荸荠性味甘、寒,具有清热化痰、开胃消食、生津润燥、明目醒酒的功效,临床适用于阴...
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- Merigue,也叫MerigueKiss,直译就是蛋白酥饼。中文音译马林糖,因为主要食材为蛋白和砂糖,所以也叫蛋白霜糖。马林糖不仅外形小巧可爱,吃起来也是酥脆、香甜、入口即化。自己做的纯天然无添加,不仅非常适合宝宝吃,大人当做休闲零食也是非常棒的,简直是停不了嘴。原料简单,做法也是超...
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- 土豆是一种无论怎么做都好吃的食材,每当在市场看到形状可爱,起沙翻皮的土豆时,我就无法控制自己买上一袋,因为它,实在太好用!!!土豆不仅可以用来减肥还有延缓衰老的功效。只不过,油炸土豆太吸油,对于像我这样易胖体质的人来说,只能望而却步。今天的这道土豆沙拉,灵感来自我最喜欢的电...
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- 桂林恭城一带喜欢喝油茶,每天早餐都要“打油茶”,有的家庭甚至三餐离不开油茶。油茶不说煮而称“打”,是各地的统一称法,而各地的油茶却各有其不同的风味。油茶的统—制作方法是以老叶红茶为主料,用油炒至微焦而香,放入食盐加水煮沸,多数加生姜同煮,味浓而涩,涩中带辣。加入花生一...
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- 据说,传统的黑森林是用坚果粉和黑樱桃、黑樱桃酒、黑巧克力做成的。由于不太喜欢罐头水果,这个季节又没有新鲜的樱桃,所以用黑加仑代替,加上最爱的芒果,味道一级棒!用料戚风蛋糕鸡蛋2个低筋面粉22克玉米淀粉6克可可粉6克牛奶30克色拉油16克(玉米油或调和油)细砂糖12克(加入牛奶)盐...
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- 根据中餐厅林大厨的菜谱,改了一下,且中途不用刷锅了。用料姜3片蒜若干瓣小葱1-2根老抽2勺酱油2勺料酒4勺土豆1小个胡萝卜半根香菇2朵口蘑1个鸡肉250克蚝油1勺甜面酱1勺黄豆酱1勺蜂蜜1勺料酒2勺淀粉一勺盐少量香油少许林大厨改良版黄焖鸡的做法鸡肉改刀,我改的1.5厘米块。用...
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- 从大学到研究生,在到工作,已经近10年,一直在外,回家的次数少之又少,不管吃过多少菜系,念念不忘的是家乡的味道,是妈妈做的大烩菜。现在在西安安了家,闲暇之余走进厨房,开始摸索着做自己怀念的味道用料豆腐一片,在超市1元买的块土豆1个粉条妈妈从陕北寄来的手工粉,约1把猪肉200克酸菜...
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- 看完金士杰、林青霞的暗恋桃花源。喝完朋友的壮行酒。开完闺蜜间的吐槽大会。啊,舒展…你觉得什么是人生赢家。对象越换条件越好算不算。房子越住越大算不算。副业越做越广阔算不算。人生按部就班的任务已完成大半算不算。我们越来越老,越来越自由的选择自己的喜好而不受干...
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- 30分钟后你就能吃到😋黑布林好去处,美味无添加。用料黑布林1000克白糖(冰糖)250克柠檬汁(白醋)3-5滴黑布林果酱—小白版的做法清洗:➕盐擦洗浸泡15分钟后清洗(对食物讲究)切块:大小适中(我喜稍大有颗粒感)腌制:➕糖腌制2小时以上(黑布林口感偏酸,放冰箱冷藏6小时以上更好)熬制:开锅后,关小...
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- 用料巧克力戚风巧克力盗版黑森林的做法准备一个巧克力戚风,摸上鲜奶,撒上巧克力就成。...
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- 不管是《人生果实》,还是《小森林》,朴实缓慢的生活让人向往,周末窝家的下午,悠闲地尝试下烤面包未尝不是一种向往的生活:D用料面粉适量酵母5g左右盐适量湿毛巾一个小森林版【烤面包】的做法准备面粉,撒入适量酵母,搅拌均匀。加入适量盐,准备温水继续搅拌全部成块状,然后开始和面...
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- 这个月中旬在火车上看完了《小森林》,简直爱的不要不要的😌。里面很多吃的太口水了,但还是核桃饭最简单。正巧家里材料都有,于是☺️。但是鉴于日本人吃食实在是太淡了,所以加了馅儿,加酱油煎了一下,吃起来棒棒哒😊。用料泰国香米自家吃饭的量核桃1/4米的量金枪鱼罐头一罐丘比沙...
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- 称之伪版的黑森林,是因为材料上没有用黑樱桃和樱桃酒。用料8寸可可戚风蛋糕1个奶油350克黑巧克力100克左右草莓550克伪版黑森林的做法蛋糕分成3片打发奶油至7、8成状态取一片蛋糕片蛋糕片上抹一层奶油铺上一层对半切开的草莓再抹上一层奶油放上第二片蛋糕片,抹一层奶油铺上...
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- 家里有人过生日,接下老妈派给我的任务,做个蛋糕,因为过生日的是年纪大的老人,这次决定用木糖醇代替砂糖做一个蛋糕,蛋糕胚需要的可可粉也用了无糖可可粉,毕竟一桌子都是三高人群(˶‾᷄⁻̫‾᷅˵),这样吃的也安心点。用料色拉油50克可可粉20克牛奶85克低筋面粉80克鸡蛋4个木糖...
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- 没有吃过市售的桂林辣椒酱,LG喜欢,今年刚好自己种的辣椒收成很好,就做一点试试看。用料新鲜的红辣椒大蒜豆豉高度白酒花生油盐桂林辣椒酱(简约版)的做法将新鲜的红辣椒洗净,自然风干3-5天,我是晾了3天。将红辣椒去蒂、切碎。将蒜瓣去皮、去蒂、切碎。将辣椒、大蒜、豆豉用料理机...
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- 对于我们这些八零后.仙踪林简直就是大部分人的回忆.炸豆腐也是必点的小吃出国这么多年.突然很想吃。看了很多酱料的recipe..试了很多次..发现这个还挺像的大家可以尝试一下.用料老豆腐一块酱油一勺细砂糖两勺陈醋半勺米醋半勺Xo酱一勺清水两勺韩国拌饭料适量红葱头一个小...
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- 樱桃季想到了黑森林。。。。。。。黑森林德国的经典蛋糕。。。。为了适应国人的口味黑森林有很多改良版本,我这个只是其中一种。。。。。这个方子是一个六英寸的量。基本组合是:可可黄油戚风+巧克力奶油+酒渍樱桃+原味奶油+巧克力碎屑用料可可黄油戚风蛋糕:黄油45克牛奶15...
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- 没喝过正宗的其实,只是根据自己的喜好选择及修改配方:选择果肉而不是果汁,不加糖或者蜂蜜。料齐了搅拌机一打就好。热量:253脂肪:18.2蛋白质:2.5碳水:20.5用料菠萝150克椰浆100ml椰子水50ml冰块100克简易版pinacolada椰林飘香的做法菠萝和冰块大概图上这么多的量,耶浆和椰子水如...
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- 简易版“假米林”用料在来米粉130克水500克食用碱1克再来米粉版“假米林”的做法在来米粉(这两款都可以)加水搅拌均匀再加食用碱搅拌好这里的容器里刷点油把液体倒进去包鲜膜盖一下锅里水沸腾了上锅蒸30分钟再焖5分钟冷却后就是这样的最后成品是这样的小贴士其实家里最标...
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- 😘本人一直很喜欢黑森林蛋糕🎂,不喜欢浓郁巧克力🍫蛋糕的人很适合这款。樱桃🍒的酸甜,酒香,中合了巧克力的厚重,带来一丝清新。巴伐利亚奶油🍼的甜蜜滑顺+巧克力奶油🍩的浓郁。🤟原方较为复杂,一般都需要提前一晚制作。up简化了步骤🎉,简约风格,风味独特。👉原版厚实的巧...
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