当前位置:厨趣阁 >

爆煎鲫鱼的精彩文章

爆煎鲫鱼如何做才美味,怎么做爆煎鲫鱼简单又好吃
  • 爆煎鲫鱼如何做才美味,怎么做爆煎鲫鱼简单又好吃

  • 作为不吃油炸的人,在沙湖宾馆吃过一次炸的野生鲫鱼,从此见到类似的就不能控制啊用料主料鲫鱼3条腌料大葱白2整节鲜生姜1整块花椒9克左右(1条鲫鱼3克左右,自己调整哈)小茴香少量(一小捏)食盐适量香油12ml左右(每条4ml左右)料酒12ml左右(每条4ml左右)炸料中粗玉米面适量爆煎鲫鱼的做法...
  • 16387
鲫鱼煎蛋汤如何做才美味,怎么做鲫鱼煎蛋汤简单又好吃
  • 鲫鱼煎蛋汤如何做才美味,怎么做鲫鱼煎蛋汤简单又好吃

  • 没事儿多喝汤🤗用料鸡蛋3个盐3g姜5片鲫鱼一条香菜两根鲫鱼煎蛋汤的做法鲫鱼两面煎金黄,另一边烧开水,将煎好的鲫鱼放进开水中大火煮。放姜。煎三个蛋,切块,一起放进锅里'煮中大火煮七八分钟,等到汤变白放盐就好了。盛汤的碗里放入香菜,胡椒粉,花生油。将汤倒入盆中。完成,美...
  • 31634
煎红酒鲫鱼如何做才美味,怎么做煎红酒鲫鱼简单又好吃
  • 煎红酒鲫鱼如何做才美味,怎么做煎红酒鲫鱼简单又好吃

  • 我家叔今年钓了非常多野生的鲫鱼和黄蜡丁因为今年过年跑到广州去找我妈妈了所以把一冰箱的鱼都搬到我冰箱了!我个人来说是不太喜欢吃鱼的特别是鱼肚子超级鲜肥的地方觉得腥气到窒息了这些鱼我要研究下怎么做得好吃!刚好家里有半瓶开剩下的红酒去超市买了很多水果本来是想做...
  • 23005
浓香到骨子里的爆煎鲫鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的浓香到骨子里的爆煎鲫鱼方法
紫苏煎鲫鱼如何做才美味,怎么做紫苏煎鲫鱼简单又好吃
  • 紫苏煎鲫鱼如何做才美味,怎么做紫苏煎鲫鱼简单又好吃

  • 湖南的辣椒,加上香蒜、仔姜、紫苏,和鱼成为天然绝配。用料鲫鱼5条紫苏叶50克仔姜一块蒜一头辣椒若干个生抽2勺醋2勺盐适量花生油适量紫苏煎鲫鱼的做法鲫鱼洗净沥干鲫鱼切花刀,抹少许盐,放姜片腌制半小时。其他调料切好。锅中油烧热,再稍稍冷却。放入鲫鱼,中小火慢煎。鱼多的话,...
  • 29036
香煎海鲫鱼如何做才美味,怎么做香煎海鲫鱼简单又好吃
  • 香煎海鲫鱼如何做才美味,怎么做香煎海鲫鱼简单又好吃

  • 卖海参的老板给了一袋自己捕的海鲫鱼,人家只送不卖哦用料海鲫鱼小葱盐香煎海鲫鱼的做法海货老板送的鱼剪掉头腮,开膛破肚,去掉内脏和肚子里的黑膜,冲干净锅烧热放油,将鱼码入平底锅,捏一撮盐均匀的撒在鱼身上煎一会鱼的一面定型,用盘子扣在平底锅,把锅翻过来,鱼盛在盘子里,煎好的一...
  • 30262
煎鲫鱼如何做才美味,怎么做煎鲫鱼简单又好吃
  • 煎鲫鱼如何做才美味,怎么做煎鲫鱼简单又好吃

  • 鲫鱼用盐腌好晒干,煎一下很好吃啊~用料干鲫鱼1条大蒜叶适量老干妈1-2勺蒜(切成沫)适量姜(切成沫)适量辣椒3-4个煎鲫鱼的做法先把腌好的鱼加油两边煎,煎好后铺在锅里,上面撒上姜末、蒜末和辣椒(鱼表面)。放一点水,闷一下。水快没了,快熟的时候撒上葱花,就可以起锅了。小贴士1.煎鱼的时...
  • 7335
煎焖鲫鱼如何做才美味,怎么做煎焖鲫鱼简单又好吃
  • 煎焖鲫鱼如何做才美味,怎么做煎焖鲫鱼简单又好吃

  • 朋友刚从船上买的海鲫鱼,趁着新鲜赶紧做出来,深秋时节的鲫鱼,鲜香肥美,不可错过。用料鲫鱼6条姜五片料酒2勺蒜5瓣醋5勺生抽4勺盐一小勺玉米面少许克花椒10粒八角2个豆瓣酱1勺白糖10克葱1根(葱白和葱叶分开切)花生油20克煎焖鲫鱼的做法鲫鱼不用反复洗,也不用去鳞,冲一下就好了,鱼鳞...
  • 23792
红烧煎鲫鱼如何做才美味,怎么做红烧煎鲫鱼简单又好吃
香煎鲫鱼的详细做法大全,简单又营养的香煎鲫鱼做法
  • 香煎鲫鱼的详细做法大全,简单又营养的香煎鲫鱼做法

  • 剩下两条鲫鱼,来个香煎的用料鲫鱼2条料酒半大勺青辣椒两把红辣椒一把葱1根土豆粉1袋芹菜2~3根盐10~20克面粉10~20克姜5~6片酱油2勺老抽2勺孜然粉1勺香煎鲫鱼的做法鱼身上两面改刀,用盐涂抹全身,刀口处多抹些,放入姜片、葱段腌制一段时间,然后用面粉涂抹鱼身,成图状态即可(防止黏锅)腌...
  • 22589
葱爆鲫鱼如何做才美味,怎么做葱爆鲫鱼简单又好吃
  • 葱爆鲫鱼如何做才美味,怎么做葱爆鲫鱼简单又好吃

  • 妈妈的味道用料鲫鱼2条生姜1个大蒜5瓣小葱一把黄酒适量生抽适量老抽适量糖适量菜籽油多一点葱爆鲫鱼的做法1、鲫鱼洗干净,擦干鱼身2、热锅热油,最好选用菜籽油,油多放一点(这道菜的鱼是靠热油炸熟的,而不是煮熟的)3、油加热,鱼入锅,入锅后及时晃动一下锅子(鱼皮不容易黏锅)4、姜丝...
  • 20496
煎烧鲫鱼如何做才美味,怎么做煎烧鲫鱼简单又好吃
  • 煎烧鲫鱼如何做才美味,怎么做煎烧鲫鱼简单又好吃

  • 最近买了好多次鲫鱼,这样烧真的太好吃了,跟一位大排档的师傅学来的烧法,试过好多次了,味道特别美。师傅告诉我关于处理鲫鱼和烧鲫鱼的相关技巧,等下在步骤中讲给您。鲫鱼是淡水鱼,有大有小,手掌大小的鲫鱼比较常见,多用来煲汤或者做酥鱼;七八两重的鲫鱼烧着吃最美,鲫鱼鱼刺较多,但肉...
  • 21309
香煎小鲫鱼如何做才美味,怎么做香煎小鲫鱼简单又好吃
  • 香煎小鲫鱼如何做才美味,怎么做香煎小鲫鱼简单又好吃

  • 用料鲫鱼8条盐少许料酒少许鸡精少许生抽少许鸡蛋1个面粉少许香煎小鲫鱼的做法把鲫鱼洗干净、控干水分、把所有食材加进去、搅拌均匀、腌制一小时左右。锅里加油烧热、把腌制好的鲫鱼、放进去煎至两面金黄。小火慢煎、注意翻面、别煎糊了我用煎好的鲫鱼、煮了一碗番茄鲫鱼...
  • 13972
蒜苗煎鲫鱼如何做才美味,怎么做蒜苗煎鲫鱼简单又好吃
  • 蒜苗煎鲫鱼如何做才美味,怎么做蒜苗煎鲫鱼简单又好吃

  • 如果你去过早晨的菜市场你会被红的发亮的西红柿所吸引,带刺儿的黄瓜很俏皮,绿油油的青菜多么可爱。小区门口老爷爷下午刚钓上来的春鲜的小鲫鱼,只需要几段葱,便能收获一盘美味,大道至简,食贵在新鲜。用料鲫鱼条姜片蒜苗1根盐克干辣椒2个酱油2勺蒜苗煎鲫鱼的做法小鲫鱼洗干净,放...
  • 16092
家传煎鲫鱼如何做才美味,怎么做家传煎鲫鱼简单又好吃
  • 家传煎鲫鱼如何做才美味,怎么做家传煎鲫鱼简单又好吃

  • 矮油~~~当初我奶奶不让我告诉别人来着~~悄悄滴跟你们说,表告诉别人了啊~~~用料鲫鱼姜小葱干辣椒花椒盐糖醋料酒家传煎鲫鱼的做法新鲜鲫鱼洗净,控干水分(不然就等着丢锅里的时候噼里啪啦吧)生姜一部分切丝儿,一部分切片儿(三片就成),小葱切碎,然后把葱白和姜丝塞到鱼肚子里热锅倒油...
  • 13036
香煎鲫鱼块如何做才美味,怎么做香煎鲫鱼块简单又好吃
  • 香煎鲫鱼块如何做才美味,怎么做香煎鲫鱼块简单又好吃

  • 我从小就爱吃鱼,现在也是基本一周2-3条,各种鱼都爱吃哈哈😝用料鲫鱼1条蒜3瓣大红甜椒半只小绿辣椒2只米酒少许老干妈豆豉少许老抽适量生抽适量香煎鲫鱼块的做法主料配料图一鲫鱼是腌制过的。清理好切块,用料酒盐生姜大蒜和干红辣椒研制15分钟左右!就可以了。这个是腌制剩下的...
  • 21508
煎蛋鲫鱼汤如何做才美味,怎么做煎蛋鲫鱼汤简单又好吃
  • 煎蛋鲫鱼汤如何做才美味,怎么做煎蛋鲫鱼汤简单又好吃

  • 炎炎夏日,喝口汤。下面是一个人的量,人多可适当增加材料。“Amanda的小厨房”老师版本。用料鲫鱼1条鸡蛋2个姜葱蒜适量鸡蛋2个豆腐2小块煎蛋鲫鱼汤的做法鱼处理好,姜葱蒜,切片打结煎2个荷包蛋放入姜葱蒜煎鱼,两面各煎23分钟,倒入开水,放入葱结煎蛋起锅前,放盐调味完成小贴士一定...
  • 17790
辣煎河鲫鱼如何做才美味,怎么做辣煎河鲫鱼简单又好吃
  • 辣煎河鲫鱼如何做才美味,怎么做辣煎河鲫鱼简单又好吃

  • 用料鲫鱼数条姜几片葱蒜适量酱油1勺盐适量青红小米辣适量辣煎河鲫鱼的做法1河鲫鱼去内脏洗净控干水分撒适量的盐腌制半小时2把平底锅烧热用姜把锅擦一遍3锅内加油烧热放小鱼两面煎至金黄色4放葱姜蒜青红小米辣5加水适量大火收汁6原汁原味美味可口...
  • 9175
酱香煎鲫鱼如何做才美味,怎么做酱香煎鲫鱼简单又好吃
  • 酱香煎鲫鱼如何做才美味,怎么做酱香煎鲫鱼简单又好吃

  • 儿时的记忆,我妈年轻时的招牌菜!用料鲫鱼随意大酱涂满鱼身量盐适量十三香适量姜3片酱香煎鲫鱼的做法鲫鱼收拾干净,涂上酱,海天啥的啥酱都行,洒盐,胡椒粉,腌制1小时以上,1晚上也可以,晾干表面更好煎5条小鲫鱼正好装满电饼铛,多放些油,中小火多煎会儿,油里丢几片姜更香,煎到表面硬脆最好...
  • 7925
双煎鲫鱼如何做才美味,怎么做双煎鲫鱼简单又好吃
  • 双煎鲫鱼如何做才美味,怎么做双煎鲫鱼简单又好吃

  • 用料鲫鱼2条姜片适量花椒适量盐适量生抽2勺大蒜6-8颗小葱10根二荆条青椒3_4根豆瓣一勺双煎鲫鱼的做法盐码鲫鱼2小时,锅里放油煎鲫鱼,起锅,留底油放姜片,花椒颗粒,大蒜拍开改刀进锅,炒香,放豆瓣炒出红油,加水加鲫鱼,加一勺酱油,小火,慢熬,约10分钟,根据情况定时间,起鲫鱼,放宰细的青椒,最...
  • 8419
干煎鲫鱼如何做才美味,怎么做干煎鲫鱼简单又好吃
  • 干煎鲫鱼如何做才美味,怎么做干煎鲫鱼简单又好吃

  • 鲫鱼肉质细嫩,肉味甜美,营养价值很高,每百克肉含蛋白质13克、脂肪11克,并含有大量的钙、磷、铁等矿物质。鲫鱼药用价值极高,其性平味甘,入胃、肾,具有和中补虚、除湿利水、补虚羸、温胃进食、补中生气之功效。鲫鱼分布广泛,全国各地水域常年均有生产,以2~4月份和8~12月份的鲫鱼最肥...
  • 18037
香煎鲫鱼如何做才美味,怎么做香煎鲫鱼简单又好吃
  • 香煎鲫鱼如何做才美味,怎么做香煎鲫鱼简单又好吃

  • 邻居小哥钓的鲫鱼,不大,新鲜,豆爸说想吃煎的,安排上。用料鲫鱼若干条盐适量料酒一勺生抽一勺植物油稍微多一点葱姜蒜适量花椒粉适量生姜粉适量香煎鲫鱼的做法小鲫鱼洗净控干水分再加入料酒,生抽,葱姜蒜,花椒粉,生姜粉,盐腌制一小时以上,然后把鱼控干水分,用厨房用纸吸收一下水分,以防...
  • 23532
小煎鲫鱼如何做才美味,怎么做小煎鲫鱼简单又好吃
  • 小煎鲫鱼如何做才美味,怎么做小煎鲫鱼简单又好吃

  • 最爱吃鲫鱼了,就是鱼刺儿太多太多。。。用料鲫鱼5条泡椒20g干辣椒20g酸菜200g香葱一把豆瓣酱2勺芝麻花椒适量姜蒜适量小煎鲫鱼的做法鲫鱼洗干净,料酒加盐腌制半个小时,除腥。油锅加盐加热,下鱼油炸,炸至金黄起锅待用。酸菜切细过水跑油锅炒香待用。酸片姜片炒香待用。起油锅炒...
  • 31715
秘制煎鲫鱼如何做才美味,怎么做秘制煎鲫鱼简单又好吃
  • 秘制煎鲫鱼如何做才美味,怎么做秘制煎鲫鱼简单又好吃

  • 用料鲫鱼1条盐适量花椒适量葱2根姜2片蒜3瓣生抽一勺醋两勺料酒1勺干辣椒3个南德调料适量秘制煎鲫鱼的做法鲫鱼洗净,在鱼上用刀划几个口子。如果鱼背肉比较厚,可多划几刀。然后用盐涂满整个身体,包括鱼头、鱼肚和刀口,腌制半小时。开中火,锅热后,倒入油,加一点盐,防止煎鱼时粘锅。...
  • 7261
爆炒鲫鱼如何做才美味,怎么做爆炒鲫鱼简单又好吃
  • 爆炒鲫鱼如何做才美味,怎么做爆炒鲫鱼简单又好吃

  • 自创的一道菜用料小鲫鱼10~15条干辣椒100g青辣椒100g花椒20g生姜一个大蒜5瓣红烧酱油2勺爆炒鲫鱼的做法用面粉将鱼腌几分钟准备好材料将鱼先入锅把皮炸硬将配料炒好再放入鱼炒一会出锅小贴士油盐各人喜好确定...
  • 22710