- 就是太想太想吃牛排了,于是就开始自己做啦,哈哈哈哈哈哈,然后就认认真真给大家写教程啦。用料菲力牛排1块(厚切)海盐适量黄油7克迷迭香1根黑胡椒适量橄榄油1勺意面适量还可以加入自己喜欢的蔬菜,鸡蛋🥚等菲力牛排(谷饲)的做法解冻醒肉:将牛排提前一天放入冰箱冷藏室解冻(解冻好了...
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- 发朋友圈后,同学问我,怎么煎才可以又嫩又没有血水呢?全家都喜欢吃牛排,健康增力又减脂。遗憾的是主动被动吃过北京的很多家西餐廳,更有牛排专卖,极少能找到自己想要的那种口感。对市面上的腌制牛排也很嫌弃,添加物太多,虽然嫩了,却失去原切牛排应有的风味。买来原材料自己做吧!用料...
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- 菲力牛排就是用一定厚度的牛里脊肉做出的牛排,也称嫩牛柳、牛里脊,是牛脊上最嫩的肉,位于牛腰背的内侧后段肌肉,一条牛只有两条,由于较少运动到,是肉质最柔嫩的牛排部位,因为物以稀为贵,菲力牛排之所以才那么贵。这块肉口感好,因此推荐牙口不好,消化较弱的老人家或小朋友食用。菲力...
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- 三伏天对牛排提得起胃口吗?今天在盒马买的牛排,澳洲M5菲力,做4分熟,入口即化、现在国产牛排比美澳进口的贵,因为牛培养和牛初期,种牛,设备等等成本都高,我也想支持国企,我也想尝尝国产和牛、可惜和牛没有,普通牛肉新鲜包装好包装好的也比进口的贵,我一个nobody还是找便宜的买了用料...
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- 坐标欧洲爱岛首都,一个宁静(无聊)的小镇,没事干就喜欢研究美食,女朋友很爱吃牛排,今天正好有时间,就去肉铺买了块新鲜菲力牛排,犒劳一下刚考完试的女票。用料新鲜菲力牛排1块洋葱半个现磨黑胡椒适量橄榄油1勺黄油10克蒜盐10克辣椒粉5克迷迭香5克百里香5克蒜末5克牛排中的战斗排-...
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- 用料牛排1块油克黑胡椒勺黄油克盐克大蒜1瓣无花果2个香煎澳洲饲谷牛排的做法牛肉解冻用黑胡椒和盐腌十五分钟,下锅煎五分钟。把大蒜放入锅里,用勺子将热油浇在牛排上更入味。摆盘。小贴士用无花果和蓝莓摆盘更漂亮哦...
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- 用料牛排2块黑胡椒现磨胡椒适量盐现磨海盐适量摆盘装饰黄瓜、樱桃萝卜、树莓、蓝莓、可实用鲜花安格斯谷饲菲力的做法牛排提前6小时拿到冰箱冷藏区解冻、提前2小时恢复室温牛排一定不要下水洗,用厨房用纸吸干水分均匀撒上现磨黑胡椒和现磨海盐、橄榄油,腌制半小时专用牛排...
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- 煎牛排超市菲力牛排适合新手练习用料牛排1块煎菲力牛排的做法拆开包装常温解冻。超市货,配料都弄好了简直是傻瓜操作。解冻,常温下,四月底的天,一小时。软了出水。开锅。大火热锅冒烟后。倒入油,菜籽油即可。中火煎。1厘米厚的,一面20秒。每一面翻三次。最后把边缘煎一下。七成...
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- 买了一块铃木纯血种M11的Tenderloin,这TENDERLOIN又叫FILLET(菲力),是牛脊上最嫩的肉,几乎不含肥膘。由于肉质嫩,入口有奶香味,是我比较喜欢的牛排。用料菲力牛排1块黑胡椒适量橄榄油适量海盐适量迷迭香3-4根黄油一小块克l蒜3-4颗煎菲力牛排的做法菲力牛排切厚块厨房纸吸干血水...
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- 好牛排也得遇上好锅~美味无比,方便快捷,一点都不腥。用料澳洲谷饲牛排1块碾磨玫瑰海盐适量碾磨黑胡椒碎适量西冷谷饲牛排的做法某会员店切好的澳洲西冷牛排,用厨房用纸吸一下水碾磨黑胡椒和碾磨海盐,均匀撒上,用手按摩一下,让调料粘在上面,不太容易掉下来。大火把铸铁锅烧至冒烟,...
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- 用料谷饲眼肉牛排两块海盐碎适量黑胡椒碎适量大蒜子适量色拉油少量黑胡椒酱适量谷饲眼肉牛排(全熟)的做法谷饲眼肉自然解冻,用厨房纸巾吸干水份,大蒜粒不用去壳。海盐碎,黑胡椒碎均匀涂抹,静置10分钟。热锅热油,下锅煎,正反面各一分钟,那就是4-5成熟,正反面各1.5分钟,那就是6-8成熟,...
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- 用料牛排块黑胡椒勺盐克橄榄油勺草饲牛排的做法1牛排提前放冰箱冷藏解冻,煎时提前15分钟拿出放在室温下。2用厨房纸吸取表面水分,在牛排上均匀撒黑胡椒海盐,然后刷上家用油3锅烧热放牛排,一面煎40s,翻4次。4盛出放锡纸上醒肉3分钟...
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- 儿子爱吃我做的牛排用料牛排3块盐3克黄油10克黑胡椒1勺生菜3片面包3片菲力牛排🥩的做法用盐和黑胡椒腌制一下牛排🥩,一般菲力比较好,没找到菲力生图,用T牛代替下,哈哈哈使用铸铁纹路锅来煎牛排,热锅放黄油,最小的火,两面慢慢煎,要有耐心,肉在铁板上的焦香味太诱人,牛排我喜欢用铁锅...
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- 用料牛排1块(220g)黑胡椒粉1勺橄榄油2勺黄油10克盐5克百里香1枝迷迭香1根烧烤酱5勺快手菲力牛排的做法备料腌制牛排热锅起油放百里香、迷迭香下牛排两面煎好后煎四周下黄油倒入黑胡椒酱炒面出锅小贴士1、牛排要提前敲打腌制,便于入味2、煎牛排一定要大火,快速锁住水分...
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- 用料迷迭香1根橄榄油1勺现磨黑胡椒适量海盐2克谷饲西冷牛排1块黄油1小块芦笋1根大蒜2瓣谷饲西冷牛排的做法将牛排自然解冻(注意千万不能用水解冻),解冻后的牛排用厨房吸水纸,表面擦干。将擦干的牛排,两面涂抹海盐和橄榄油,撒上现磨黑胡椒,腌制半小时将腌制好的牛排,平底锅不用刷...
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- 不是在吃牛排就是在做牛排的路上用料牛排2块粗海盐3克大蒜6瓣黄油20克黑胡椒2勺西蓝花半棵白松露酱1勺低温慢煮谷饲安格斯西冷牛排的做法过程没拍(⊙o⊙)…步骤一,选牛排。二,切牛排3公分。三,牛排撒黑胡椒粗盐。四,拍大蒜,这里没有买到迷迭香就没加,如果有的话放一枝会更好。...
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- 七分熟的厚切谷饲菲力,柔嫩多汁,无法拒绝的美味诱惑~用料菲力谷饲牛排块杏鲍菇2个小番茄3个橄榄油适量盐适量黄油1块迷迭香2根黑胡椒适量蒜瓣3瓣厚切菲力牛排的做法3cm的安格斯谷饲菲力牛排,解冻后用厨房纸巾吸干水份牛排正反两面撒上黑胡椒和盐,倒适量橄榄油抹匀,腌制20分钟...
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- 山姆买的谷饲牛小排真的一绝!上一次从山姆买了牛小排回来,LG煎得很老,但还是很好吃。当时买了肉眼和牛小排,就很喜欢牛小排的口感,有嚼劲,但相对贵三分之一,但我觉得性价比蛮高的。担心下次遗忘了做法,赶紧把菜谱写下来。用料牛小排3条葵花籽油适量黄油适量完整蒜粒五瓣迷迭香1根...
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- 今天用邻居强烈推荐的THEKEG牛排腌制粉来煎一个牛排,煎的牛排好吃好吃好吃!牛排粉、撒一点上去、大厨就诞生了,味道真是绝绝子~更多菜谱欢迎在公众号搜索:颜派生活用料1.5厘米眼肉牛排1块黄油10克迷迭香3根Thekeg牛排粉5克煎谷饲眼肉牛排的做法夏天牛排冰箱冷藏解冻,用厨房纸吸...
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- 当南瓜遇到菲力它们会碰撞出怎样的美食呢和小妖一起看看吧用料牛排块澳洲进口原切菲力牛排1片*200g南瓜150g芝麻叶30g白蘑菇20g圣女果2颗黄油20g小胡萝卜2根蜂蜜、牛奶适量即可海盐、黑胡椒、橄榄油适量即可南瓜菲力牛排的做法秋日南瓜菲力澳洲进口原切菲力解冻均匀撒上...
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- 浓浓的奶香味,一口下去回味无穷。用料牛排250g迷迭香1根黑胡椒适量黄油7克(一小块儿)海盐适量橄榄油适量肉眼牛排🥩(谷饲)(新手小白易操作)的做法腌制:决定第二天吃牛排,当然前一天就从冷冻室转到冷藏室里解冻,取出用厨房纸擦干多余水分,撒上橄榄油,适量的黑胡椒和海盐进行腌制(半小...
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- 配方参考戈登拉姆齐的视屏做的,按照自己习惯略做调整用料谷饲牛排200g海鲜菇100g———分割线———海盐/犹太盐少许现磨黑胡椒少许葡萄籽油少许大蒜碎2瓣小洋葱头1个黄油1汤勺新鲜迷迭香2根新鲜百里香4-5枝白兰地2汤勺酸奶油1汤勺新鲜欧芹碎1茶勺牛高汤(如有)2汤勺谷饲牛排...
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- 厚牛排这么做最好吃。用料牛排1块黑胡椒适量盐适量油适量菲力厚牛排的做法进烤箱烤50分钟下油锅大火煎一分钟撒上盐和黑胡椒静置一会儿开吃切面小贴士多放油,翻面后淋油。...
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- 澳洲谷饲肉眼,鲜美多汁,很多小伙伴都喜欢,介绍大家一个简单的方法做出属于你自己的那块牛排。用料澳洲谷饲牛肉眼250克橄榄油少许海盐少许黑胡椒少许矜宸•完美牛排之谷饲肉眼的做法首先是挑选牛肉,谷饲的牛肉油脂会相对更多一点,选用M3以上的牛排油花会非常均匀漂亮。重点说...
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- 一块儿经受完美美拉德反应的谷饲菲力用料牛排1块黑胡椒勺黄油克盐克橄榄油谷饲菲力牛排的做法不是什么牛肉都可以煎牛排。1#最最重要的前提是去超市买一块儿七八十左右150到180克的谷饲牛排,比这贵的当然更好。2#解冻。提前八小时以上从冷冻室放入冷藏室,以我的经验,牛排不...
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