- 快手晚餐系列用料低筋面粉40克无糖酸奶180克水果随意无糖版酸奶蒸糕的做法酸奶加低筋粉搅拌顺滑无颗粒,水果切块摆在模具里。在模具中放搅拌好的酸奶糊,振荡出气泡,凉水上锅蒸15分钟,拿出来晾凉脱模即可。...
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- 用料鸡蛋3个低筋面粉35克玉米淀粉15克(可用低粉代替)木糖醇20克(可不放)酸奶150g(骑士酸牛奶一盒)酸奶蛋糕(无糖无油版)的做法蛋清、蛋黄分离。蛋清放速冻层待用。蛋黄打散,加酸奶(家里有的一盒骑士原味酸奶,看着比较浓稠的那种酸奶,我就全倒进去了,到的不是很干净,电子秤大概看150多克...
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- 松软可口,没有一滴油用料鸡蛋2个低粉90克酸奶90克糖30克酸奶蒸蛋糕(健康低糖无油)的做法两个鸡蛋蛋清蛋黄分离,蛋清加点柠檬汁或白醋,40克糖分三次加入蛋清打发至拉出小尖角两个蛋黄加入酸奶如果重口可在加点糖,筛入低筋粉搅拌匀,将蛋白分三次拌入在容器里刷点油,倒入容器,我是耐...
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- 胖五16M,没有额外加过盐和糖的食物。所以做的无糖版的蒸蛋糕,大宝宝的话,可以加15g糖分,其实可以食材减半,做出来正好一次的分量。酸奶是自制的无糖酸奶,鸡蛋用兰皇或者伊势的,宝宝油或者烘焙用的玉米油都可以。用料鸡蛋2个低筋面粉30克酸奶30克宝宝油15克糖粉(可加)15克柠檬汁几...
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- 哇咔咔又嫩又香用料鸡蛋5个酸奶200克低筋面粉180克白糖30克牛奶180ml无油低糖版酸奶鸡蛋糕的做法鸡蛋黄筛入低粉加入酸奶,牛奶,混合均匀鸡蛋清加入糖打发,可加几滴柠檬汁去腥打发的蛋白取三分之一加入图一翻拌均匀,后直接倒入剩下的蛋白,翻拌均匀倒入模具,隔水,上下火180度80分...
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- 平时买大盒酸奶开封后喝不掉,怕坏可以拿来做蛋糕哦,味道有点像轻芝士蛋糕。用料鸡蛋6个零卡糖66克低筋粉60克淀粉40克芝士粉25克酸奶220克玉米油60克白醋5克零卡糖版酸奶蒸蛋糕的做法将蛋黄和蛋清分离,往蛋黄中倒入玉米油搅匀。再倒入酸奶搅匀,我买的这个酸奶偏甜,所以配方中...
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- 做的是宝宝版低糖的,喜欢甜的可以再加点糖。分量是六寸的一半,想做六寸的直接把材料翻倍。用料鸡蛋2个低筋面粉40克原味酸奶100克核桃油一大勺细砂糖18克柠檬汁几滴宝宝版低糖蒸酸奶蛋糕的做法准备两个无水无油大盆,分离蛋黄蛋清,分别放入两个盆中,蛋清中一定不能混入蛋黄蛋黄...
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- 用料自制脱脂酸奶260克红枣5颗鸡蛋1个燕麦适量黑芝麻10克无油无糖酸奶蒸燕麦的做法自制脱脂酸奶:德运脱脂奶粉30g➕适量温水搅拌成牛奶,然后➕酸奶菌粉,放酸奶机,我的酸奶机小熊的做酸奶要10个小时,晚上做第二天就好了酸奶➕鸡蛋➕燕麦➕红枣碎➕黑芝麻,搅拌混合放入蒸锅蒸10...
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- 蛋糕的量是6寸的。菜谱主要是为了让自己记录下各个食材的配比,很多步骤图都没有,见谅。我的步骤和其他人的方子都差不多,可以看看我的配方,按别人的步骤做的。整个蛋糕没有额外添加糖,酸奶是自制的,也无糖。但蛋糕吃起来并不酸,是靠芒果来提甜的,朋友说好吃噢!可以放市售酸奶的我...
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- 开水入锅,省时用料鸡蛋3个酸奶120克低粉40克细砂糖5克酸奶蒸蛋糕(无油少糖宝宝版)的做法酸奶与蛋黄混合搅打均匀加入低粉拌匀蛋白与细砂糖打至发泡混合面糊,放入提前准备好的模具盖上锡纸开水上锅,蒸20-25分钟倒扣脱模松软的酸奶蒸蛋糕出炉冷却可以放冰箱第二天吃...
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- 因为做给爸爸妈妈和奶奶吃,考虑到本身家人不宜摄入太多糖份且酸奶中也含糖,故减少了糖~感谢厨友们提供的方子(๑><๑)做好之后忘记拍照了,所以百度了一个长得最像的~侵权即删!用料鸡蛋2个糖13克酸奶(含糖)90克白醋2-3滴低筋面粉50克一点油(涂抹碗壁用)无油低糖的酸奶蒸蛋...
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- 适合小糖人的下午茶。无油无糖,口感像轻乳酪一样。口感超级赞,吃起来没有负担。方子是6寸蛋糕的用量。用料酸奶蛋黄糊自制无糖酸奶125g低筋面粉65g蛋白霜蛋清2个柠檬汁少许盐0.5g木糖醇少许轻乳酪版酸奶蛋糕无油无糖的做法准备材料。蛋清蛋黄分离。酸奶、蛋黄搅拌均匀筛入...
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- 所用模具:法焙客6寸蒸蛋糕模FB30163用料蛋白140g糖110g柠檬汁少许蛋黄3个(约45g)低粉90g抹茶粉15g红豆20g酸奶30g纯牛奶30g抹茶酸奶蒸蛋糕(无油版)的做法将酸奶、纯牛奶和抹茶粉搅拌均匀至无粉状态蛋白加入糖和柠檬汁,用电动打蛋器打至硬性发泡将蛋黄加入蛋白霜中,电动打蛋器打...
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- 用料低筋面粉15克酸奶170克鸡蛋1个细砂糖15克红枣3颗白醋/柠檬汁2~3滴无油少糖的蒸酸奶蛋糕的做法拿出酸奶,自己做的,很稠,一点也不甜的那种。打入一个鸡蛋,加15克的低筋面粉,15克白糖(我用的是木糖醇)。再来2滴醋,为了去掉鸡蛋的腥味。搅拌均匀如上图。找一个浅一点的碗或者盘,倒...
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- 因为家里人都属于吃货,但是因为身体原因在饮食习惯方面都倾向于低油、低糖、低盐,所以一直在探索适合自己口味和行为习惯的美食。向着健康前进!前进!!前进!!!用料低筋面粉80克鸡蛋3个酸奶(君乐宝无蔗糖一袋装)150克玉米油20克白醋(或柠檬汁)4-5滴**绵白糖(若加糖)20克酸奶蒸蛋糕(无糖)的...
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- 大概是做蛋糕可以快点消耗一点鸡蛋吧用料土鸡蛋3个1、蛋黄糊蛋黄3个糖10克玉米油10克酸奶90克低筋面粉50克2、蛋白霜蛋白3个糖15克蒸蛋糕(无烤箱、酸奶版)的做法蛋黄蛋清分离在无水无油的容器里依次加入糖,油,酸奶,面粉搅拌均匀,每加一次都要彻底搅拌均匀后再加下一样。面粉过...
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- 适合小宝宝吃的辅食蛋糕,零糖,对打发要求低,用蒸锅蒸熟,容错率高,不太会做饭的盆友们一定要试试呀!减肥的控糖的大人也不要错过!用料0糖酸奶100克燕麦5克玉米粉(不是玉米淀粉)可用低筋粉替代30克蛋白2个蛋黄1个柠檬汁(可不加)3-4滴【蒸锅版】零失败的无糖燕麦酸奶蛋糕的做法1.蛋白、...
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- 用料杂粮粉100克粘米、糯米粉各25克玉米淀粉15克鸡蛋(蛋清106克,蛋黄72克)4个酸奶160克牛奶(图未拍,混合后发现面糊太干,一点点加的牛奶)120克无油无糖杂粮酸奶蒸蛋糕(减脂健身党)的做法分离蛋清蛋黄,每次分离用小碗单独盛,避免坏蛋,称重蛋清106g,蛋黄72g;粉类全部过筛(一定要过筛,确保成...
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- 一个快手小点心,孩子喜欢吃的健康点心,成人减脂适合吃的健康蛋糕。老少皆宜!用料鸡蛋2个酸奶(浓稠)100克水果(草莓或者香蕉)适量荞麦粉30克香草精几滴果干葡萄干蓝莓干枸杞干蔓越莓都行水果鸡蛋酸奶蒸糕(无油无糖)的做法在蒸碗里刷点油,然后铺一层烘培纸防粘。水果切片,铺在碗底,再撒...
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- 做了4次电饭锅版的都失败了,可能因为电饭锅内胆不粘爬不起来,也可能因为面糊搅拌不当面起筋了,以后会再试再分享~先从蒸锅寻找快乐!用料鸡蛋4个白醋2滴玉米淀粉20克高筋面粉80克安慕希酸奶200克赤藓糖醇35克葡萄干芒果干核桃熟红豆适量代糖无油酸奶蒸蛋糕的做法蛋清蛋黄分离...
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- 抄了几个菜谱(学习了一些失败经验),根据自己的食材和电饭锅大小,选择了合适的方子。1、电饭锅是1.5L的,成品蛋糕420g,热量约880大卡。大的电饭锅按比例控制食材量就行。2、关于打蛋器:淘宝买的半自动的,20块,性价比高,比手动打发省力、比电动打蛋器省钱~3、关于面粉:我用的全麦粉,所...
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- 尝试了三种打蛋方式,终于宣告成功用料糖两勺面粉四勺鸡蛋两个安慕希酸奶半瓶干柠檬一片无打蛋器蒸锅版酸奶蛋糕的做法家里没有鲜柠檬和白醋,用干柠檬片,放进电热水壶加少量水煮开(不加的话蛋糕做出来会有一股蛋腥味),提前煮好备用矿泉水瓶剪成这个样子,用来充当打蛋器,注意要擦干...
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- 用料鸡蛋1个阿洛酮糖15克酸奶(甜)65克低筋面粉15克烤箱:酸奶版伪轻乳酪蛋糕(无糖无油无奶油)的做法蛋白+代糖打发,所有材料混合。3倍量140度60分钟(深盘max),最好冷藏一夜。...
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- 以前做过几次蛋糕感觉都不是很成功,直到最近尝试用酸奶做蛋糕,才发现真香啊,蓬蓬软软的真好吃,还带一点酸酸的味道,味觉瞬间触动(*@ο@*)哇~用料无糖酸奶100克玉米油15克低筋面粉50克鸡蛋2个(100克)宝宝版无糖酸奶蛋糕的做法准备2个干净的无水无油碗,将酸奶和玉米油倒入其中一个碗...
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- 视频里有详细的操作步骤~有兴趣可以看一看~记得给视频点赞哟~爱你们~么么哒~用料酸奶(浓稠型)150克鸡蛋3个(带壳重量在57-62克)低筋面粉40克玉米淀粉20克细砂糖45克柠檬汁或白醋10滴酸奶蛋糕(无油低糖版)的做法因为不同大小的鸡蛋,蛋清蛋黄的比例差别很大,会直接影响整个配方的比...
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