- 多给小朋友吃点豆制品容易长高高哦!用料素鸡1个猪头肉200克大葱白1段生抽2勺五香粉1小勺盐适量猪头肉炒素鸡,一个字“香”的做法准备食材,葱多点,最好用葱白。起锅烧油,油温七成热放入切好的猪头肉翻炒两分钟。如果肉比较肥,可以多炒一会。肉炒好的时候,放入一小勺五香粉和两勺...
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- 极快手,老爸最爱。用料熟猪头肉最好是卤制过的大葱植物油适量生抽少许盐可不放葱炒猪头肉的做法猪头肉切片,大葱先横剖后斜切。锅下油,油热爆葱,葱香味出来后下猪头肉。炒至均匀而葱段变软,加入生抽,根据口味选择加或不加盐,拌匀立即关火盛出。...
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- 用料鸡肉土豆黄瓜白菜素炒鸡肉的做法无...
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- 用料猪肉丝适量素鸡适量生姜蒜头青椒大红椒玉米淀粉生抽料酒肉丝炒素鸡的做法调料,将猪肉丝加入生抽,玉米淀粉,少量料酒,抓匀。腌制15分钟热锅热油,放入切片素鸡,盐少许。翻遍至金黄色乘出冷锅冷油,放入姜丝,蒜泥爆香。放入腌好的肉丝,炒至变色。放入辣椒。最后将素鸡放入和肉丝混...
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- 用料猪肝400克黄瓜120g胡萝卜30g生抽适量高汤、水淀粉、料酒、味精、盐蒜末、姜末、植物油各适量素炒猪肝的做法1.将猪肝洗净切成片,加入一部分淀粉、料酒、盐搅拌均匀,黄瓜、胡萝卜洗净切成片,净放片刻备用。2.油锅烧热,倒入蒜末、姜末爆香,倒入猪肝片在锅中过油,之后快速捞起沥...
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- 用料头菜(包心菜、圆白菜、莲花白)半个耗油1勺盐1勺料酒1勺陈醋2勺糖多半勺葱花适量蒜片适量姜两片五香粉1勺素炒头菜的做法头菜切宽条,洗净备用。葱花、蒜片、姜切好备用。锅加底油,下葱姜蒜爆香。下切好的头菜,加料酒、五香粉、耗油、盐、糖开始翻炒,全程大火。翻炒3至5分钟...
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- 每年桥头上市的时候就表示夏天到了。桥头的吃法很多:桥头炒蛋,桥头炒肉,红焖桥头,排骨烧桥头,当然还有桥头炒饭……………很多时候我还是喜欢素炒桥头,原汁原味。用料桥头400克盐适量油适量素炒桥头的做法桥头切成你喜欢的段。锅里放油烧热下桥头,快速的炒几下放盐调味出锅,很清...
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- 今天做这道菜很简单,味道也很好,虽然卖相不咋样~用料芋头1个猪肉2两姜丝葱花盐酱油水芋头炒猪肉的做法芋头切小块,姜切丝,热锅下油(我们家习惯吃猪油,炒菜香~),放姜丝,辣椒,爆香放入适量盐,酱油,倒水(以可以没过芋头为准)水开以后放入芋头,中小火闷8分钟,揭锅翻炒一下,收汁出锅~(如果切的比较...
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- 现在是吃茭头的季节,叶子都是新鲜的。随便炒来吃都很香了。可以边腊肉,腊鱼什么的。用料盐克生抽酱油指天椒茭头素炒茭头的做法简单配料一点肥肉炒出油一同放指天椒和茭头,翻炒炒软,去生后放生抽调味,酱油调色,放盐,出锅上桌。是不是很简单?下饭又快捷。...
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- 猪头肉猪耳朵什么的最爱了,腊肉尤其,@夏日芣苢年间寄来了一只城口腊猪头肉,炒个小炒谢谢她~用料腊猪耳朵(或腊猪头肉)1只(200g左右)青蒜15g胡萝卜1根干辣椒3只-5只蒜头4瓣姜5片料酒2勺酱油1勺蚝油1勺糖1小勺盐适量辣炒腊猪耳(腊猪头肉)的做法准备所有食材;腊猪耳朵洗净放入能覆盖它...
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- 用料鸡胸肉切小块或片盐根据个人适量鸡精味极鲜酱油胡萝卜切小块洋葱切条素炒鸡胸肉的做法备料,洋葱要比其他两样多一些,因为洋葱炒完会收缩。热锅,热油。先放入胡萝卜块,翻炒变色。再放入洋葱,翻炒至洋葱变色变软出香味。放入鸡胸肉翻炒变色后加入酱油、鸡精,翻炒至鸡肉熟透,洋...
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- 今年二师兄价格飚的太高,和去年相比,一斤涨了10元,还是买一点做腌制,猪头肉很好吃,耳朵卤一下也美味。用料猪头肉300克青红辣椒4根生姜4片葱段5段生抽1勺卤猪头肉配料八角、桂皮、香叶、花椒、老抽、冰糖小炒猪头肉的做法先把猪头肉汆水,加入卤料卤20分钟猪头肉冷凉,切薄片青、...
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- 大年三十儿买的猪头肉,一直放冰箱没来的急吃。今天想吃,又怕在冰箱放了两天,凉拌的话会吃坏肚子。所以决定炒着吃。一定要用不粘锅,不然猪肉皮上的胶质会非常的粘锅。(酱肘子也可以这样炒的)。用料熟猪头肉适量黄瓜一根木耳适量葱蒜干辣椒适量生抽2勺盐适量炒猪头肉的做法黄瓜...
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- 今天买了点荞头,非常的新鲜,这个季节的荞头吃起来也更香一点。这种菜比较出数,几个就切一大盘,所以今天我们来个一菜两炒。用料荞头350克鸡蛋2个猪耳朵半个辣椒3个泡椒3个大蒜3瓣生抽1勺蚝油1勺鸡汁1勺食盐适量荞头炒鸡蛋+荞头炒猪耳的做法新鲜的荞头清洗干净切成薄片。切点...
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- 用料青椒个料酒勺盐克老抽勺辣椒炒猪头肉,素炒包菜丝,排骨闷豆角的做法排骨闷豆角辣椒炒猪头肉...
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- 用料蒜2瓣生抽1勺盐1克糖1小勺香醋1/5勺素鸡一块猪头肉一块辣椒油1勺黄瓜半根或一根香菜2根素鸡黄瓜拌猪头肉的做法猪头肉切片,素鸡切片,蒜切碎,香菜切段,黄瓜拍了切段把所有材料放入盆里,拌匀装盘即可。醋是调味作用,不要放多,吃的时候不会有酸的味道...
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- 炒馒头,那可是北方人的最爱啊!用料馒头2个鸡蛋2个盐我重口味甜椒青红椒各一半番茄1个配料个人喜欢吃青椒和番茄。亦可搭配胡萝卜、牛肉粒、时蔬杂菜粒……素炒馒头的做法甜椒洗净,切丝,装盘卖相会更好看!番茄洗净,一分为二,斜刀切成若干,方便炒出汁。两个大馒头竖切条状,再横切。(...
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- 用料鸡胸肉1块豌豆10条灯笼辣椒四分之一个芦笋4根牛心菜2片鸡胸肉炒素的做法先把鸡胸肉切片后用水煮一下,煮熟加油,把大蒜瓣放几粒下去,煸炒后把剩余蔬菜放进去翻炒,炒熟后加入鸡胸肉。放点盐,就可装盘了。...
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- 用料素鸡个素鸡炒肉的做法素鸡小火微微炸至两面金黄,五花肉青椒耗油生抽盐白糖勾个芡咕嘟几分钟...
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- 藠头怎么烧入味?藠头择理好后,先拍扁,用盐腌一会儿等其入味,下锅后再用锅铲压扁,逼出它的粘汁来。这样烧出的藠头比较入味。用料藠头500克红辣椒1只油盐味精素炒藠头的做法藠头洗净,去掉老的绿色长叶部分,用刀拍扁藠头白色头部,红椒切丝拍扁后的藠头撒些盐腌一会儿热锅倒油七成热...
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- 夏天买的卤菜一餐吃不完爆炒一下别有风味用料卤猪头肉半斤洋葱半个红辣椒2个爆炒猪头肉的做法吃不完的卤菜,辣椒洋葱切丝大火烧锅,放色拉油油热后倒入洋葱红辣椒炒香1分钟倒入卤猪头肉大火翻炒,本身卤菜有咸味,不用加盐爆炒2分钟乘出起锅!小贴士其实也适用于比如卤鸭肠,卤猪头...
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- 春节回老家,娃儿大姨给带了半个卤好的猪头,所以变着法子的吃,看下厨房这道菜比较空白,就想着发上来了。用料卤好的猪头肉一块青椒一个线椒二根小米椒二个(爱吃辣可多放一些)洋葱半个(为了清理冰箱残余,可不放)葱、蒜各适量油少许(煸炒猪头肉会出油)料酒一勺生抽一勺耗油一勺盐可放可...
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- 爷爷给带了腊猪头肉说娃爱吃,虽然我没吃过还是试着炒炒,结果一盘子快被我自己吃光了……用料腊猪头肉一块胡萝卜半根青椒2个洋葱半个葱姜蒜炒腊猪头肉的做法青椒胡萝卜洋葱洗净切好腊猪头肉已经煮过了,直接洗洗切片葱姜蒜油热放葱姜蒜胡萝卜片,炒软放洋葱翻炒一下放青椒,加盐...
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- 没有华丽的外表,没有昂贵的价格,但是香气扑鼻,一道简易的家常下酒菜!用料猪头肉一盘量美味鲜两平勺辣椒数个大蒜一小把盐手指一捏(也可以不要)蒜炒猪头肉的做法底层放上猪头肉,上面洒上辣椒末,根据自己的接受程度,最顶层盖上切好的大蒜,均匀地浇上两勺美味鲜,盖盖,开大火,听到嗤嗤的油...
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- 鸡头米是江南特产,每年中秋前后上市,是药食兼用的绿色保健食品~今天用胡萝卜、小青豆、粟米粒和鸡头米凑成四色,不但好吃颜色也相当的美丽~用料鸡头米(新鲜)50克胡萝卜半根小青豆50克粟米粒50克盐1克(约)糖2克(可无)水淀粉少许生抽3克食用油20克(约)鸡头米四色丁炒素纯净素食的做法准...
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