- 没有背后的故事哈哈哈哈。就是嘴馋想吃东西,中午弄点小点心来吃吃~简单方便又美味用料芋头1个东莞腊肠3根瘦肉60克虾米60克粘米粉2碗水1碗盐4克广式腊肠芋头糕的做法切粒备用。我这里是一个一斤的芋头,这些材料我蒸了2底盘。如果蒸少的话,可以随机减半热油锅,放入猪肉,虾米,腊肠...
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- 山姆的新年家宴系列,传统来说席上蒸菜必不可少,既简单又好味,均匀分配厨子的劳动力,还能够有效提高整桌席上菜的效率。制作时间:50min用料MM山姆厨房“福满团圆”腊肠礼盒豉汁粒粒腊肠5-6颗小芋头3个蚝油1大勺胡麻油少许香葱少许广式腊肠蒸芋艿【山姆厨房】的做法山姆这款礼盒...
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- 爱芋头有关的一切美味。潮式芋头糕,除了腊味还有海味~PS:芋头糕蒸完立刻揭盖出锅放凉,可以让芋头糕加速变得韧实,便于取出切块。不建议一次蒸得太厚。蒸薄一点,煎的时候不用切薄,不会容易掉虾米粒。如果家里有烘焙的不粘模6寸8寸的都可以,刷刷油,脱模比不锈钢的方便,如果是活底的模...
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- 菜脯咸,瑶柱鲜,冬菇香,腊肠肥,芋头粉用料芋头340克虾米或虾干20克冬菇5朵瑶柱粒10粒腊肠60克菜脯粒40克粘米粉200克水400克葱花,盐,糖适量广式腊味芋头糕的做法芋头切丁,大火蒸熟。冬菇泡发好,切丁。虾米瑶柱泡软,可以稍微切小。腊肠切丁,葱切成葱花。用一个炒锅,加油,炒香腊肠,冬菇,虾...
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- 用料大米1杯生抽1勺腊肠2条葱2根广式腊肠饭的做法首先把材料准备好,腊肠切成一粒一粒,切葱花把米洗好,把腊肠放到米上,一起到电饭煲煮饭差不多好了,就放葱花及酱油,拌好就能吃了...
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- 从柳州扛回来两个荔浦芋芋头糕走一个无论是直接吃还是第二天煎一下都非常好吃!用料芋头600克粘米粉225克清水350克广式腊肠4根食用油适量蒜5瓣五香粉适量蚝油适量盐适量香喷喷广式腊味芋头糕的做法芋头去皮切丁称600克腊肠4根切丁切得尽量小(如果有虾米瑶柱等也可以切丁一...
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- 心心念念了很久的芋头糕~用料芋头500克粘米粉200克腩肉300克腊肠3条香菇5朵瑶柱一小把虾米一小把虾皮一小把清水300克大蒜适量盐适量广式海味腊肠芋头糕的做法腩肉,香菇,腊肠切成碎丁备用瑶柱虾米提前浸泡好备用,虾米适当剪碎虾皮洗干净备用来个大合照~芋头切丁加个栗子~腩...
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- 小时候跟妈妈去菜市场,最喜欢早餐摊上的芋头糕,闻着香香的,口感软糯糯,可好吃了。用料去皮芋头300克腊肠1根虾米或虾皮少许葱姜少许白糖、胡椒粉、盐适量粘米粉250克清水适量沸水适量经典广式点心——腊味芋头糕的做法芋头去皮洗净切丁,腊肠切丁,葱姜切末,虾米或虾皮洗净沥干水...
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- 时间:约10-15分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料腊肠100g芋头300g酱汁蒜末10g葱花10g食用油8g生抽10g糖1g盐1g腊肠蒸芋头的做法芋头切片,腊肠切片。酱汁:葱末和蒜末倒入碗中,倒油,微波炉加热1分钟,倒入生抽、糖、盐拌匀。一层芋头,一层腊肠摆入盘中。中间摞起来的空洞可以填上腊肠。...
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- 借鉴了一些po主后熟练上手用APP好多年了,终于勤快起来了,ヾノ≧∀≦)o用料中筋面粉300g牛奶150-165g白糖25g-40广式腊肠7根酵母3-4g广式腊肠包的做法温牛奶加酵母化开,温温的就行,太热酵母会失活。加入面粉、白糖,用筷子搅成絮状絮状在揉面板上揉成三光面团,板光、手光、面光。不...
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- 广式腊肠每年冬天北风刮起,总得自己动手做起腊肠,记录配方方便制作,大众口味难调,请自行调制用料猪后腿瘦肉7斤肥肉3斤高度白酒200克糖250克盐100克五香粉10克生抽250克味精(可不放)10克红曲粉(可不放)10克羊肠衣2包广式腊肠的做法买回的肉把肥肉和瘦肉分开切,先切成薄片,再切条,最...
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- 在香港的时候经常会去餐厅“饮茶”,从早茶到午茶,每次有腊味芋头糕的小推车推过,远远就能闻到小推车上香煎芋头糕的扑鼻香味,忍不住来上一份,那份鲜香鲜糯的味道,那份口感丰富的满足感,总是让我心心念念的食过翻寻味。。。用料芋头680克粘米粉500克腊肠2条腊肉1小块虾米50克大干...
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- 用料粘米粉350克清水(调粉水用)800克荔浦芋头400-450g虾米适量盐2小勺腊肠2根五香粉2勺瑶柱适量腊肉适量香菇10朵葱1根酱油适量鸡精2小勺糖2勺齿颊留香|广式腊味芋头糕的做法▫️虾米、瑶柱清水冲水下,用水泡软,瑶柱捏散,泡虾米和瑶柱的水不要倒,留着用来调粉水▫️腊肠、腊肉、香菇...
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- 用料芋头820克(去皮后)粘米粉360克腊肠2条虾米适量瑶柱适量五香粉适量白胡椒粉适量清水480克大蒜2瓣盐适量广式芋头糕的做法芋头切粒备用腊肠切粒,瑶柱虾米泡软泡瑶柱虾米的水加入粘米粉搅拌均匀备用(不够水可以加清水)热油锅爆香蒜末,加入腊肠粒爆香再加入瑶柱虾米爆香加入芋...
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- 最近馋了芋头糕,那就自己动手8!别问我为啥不用粘米粉?因为我年后买的肠粉没吃完!不想浪费🤪肠粉也是粘米粉+淀粉调配的,直接用肠粉就是省事儿😜用料芋头1个约650g广式腊肠2根虾米随手一把白鲨肠粉300g清水300克广式腊味芋头糕(肠粉版)的做法芋头切小丁备用腊肠切小丁备用我用的...
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- 腊肠卷是粤式早茶常有的风味点心,其中间包卷的自然是广式的风味腊肠了。广式腊肠入口香醇,咸甜适中,加上外层的柔软包皮,既能填肚又能满足爱吃腊肠的喜好。用料低筋粉600克酵母5克白糖75克纯牛奶230ml广式腊肠10根广式腊肠卷的做法和面:面粉,酵母,白糖加牛奶和成硬的面团成形:面...
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- 时间:约20-25分钟难度:零厨艺✌️份量:1人份用料腊肠100g大米60g清水90g鸡蛋1个小青菜2棵酱汁生抽10g蚝油10g盐1g白糖2g香油3g热水10g广式腊肠蒸饭的做法清洗干净的米加入水,浸泡1个小时。不用额外加水,直接在米上放入腊肠。放入蒸锅中大火蒸20分钟。在焖的过程中,我们来调一个酱...
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- 广州人过年一定会吃糕,寓意步步高升!今年过年相信全国人民都难忘,不聚会、不外出、不添乱,天佑中华!好好呆在家!做一盆我爱吃的芋头糕吧!加料放大虾米和瑶柱,外面买不到哦!用料芋头1个粘米粉200克虾米20克水350ml五香粉适量大蒜2粒盐适量腊肠1条瑶柱20-30粒糖少许五香粉少许胡椒粉...
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- 用料白米一把腊肠三根葱花一把广式腊肠蛋的做法淘洗干净米在电饭锅里放好洗干净的米,放好适量的水腊肠不用洗,直接放在表面,被水盖过也没关系。吃的时候白饭,腊肠夹到碗里,再撒一把葱花在饭上就开吃小贴士选用半肥瘦的腊肠煮出来才有油脂香气...
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- 孩子最爱吃的早餐之一用料鸡蛋2个广式腊肠1根葱花适量清水克食用油克广式腊肠蒸广式肠粉的做法我是在网上买的套餐,什么都配齐的,用这个量杯量水和粉一满杯粉配120ml的水,以此类推加入食用油,加油到粉浆里面目的是蒸盘可以不用刷油,省了这一步搅拌成这样,没有干粉即可准备好的...
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- 这道小食是女儿最爱,所以会经常做给家人吃,吃不完还可以拿来炒放鸡蛋一起炒香就非常美味。用料芋头350克腊肠1根虾米30克芝麻2克红辣椒1个葱花3克小红葱3个调味料粘米粉350克盐15克水550公升胡椒粉2克五香粉1勺蚝油2勺生抽3勺鸡精1勺腊肠芋头糕的做法准备材料,芋头切小丁,腊...
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- 用料芋头400g蘑菇100g腊肉100g虾米60g味增广式芋头的做法芋头,腊肉,蘑菇切小块;热锅放腊肉,蘑菇,虾米翻炒,加入芋头拿出来大火蒸30分钟...
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- 广东人的腊肠是甜甜的带点酒香味,小时候觉得酱油炒腊肠比牛排什么的好吃一万倍,带有蒜香的软糯芋头饭也是很治愈,今天把这两个稍微结合一下,也有点煲仔饭的感觉。冬天来一碗,特别特别满足噢。用料大米适量盐适量腊肠2根蒜头3瓣芋头400g菜心4根好好味嘅广式腊肠芋头饭{让米饭不...
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- 用料生抽1瓶盐180克白糖1000克白酒1瓶猪肉前腿25斤广式腊肠的做法猪肉切条...
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- 芋头的营养价值很高,芋头糕可以先做好,早晨起来切了简单煎一下,搭配一杯牛奶一个鸡蛋,就是一顿营养又快手的早餐了。我经常做,于是把菜谱记录下来,分享给大家同时也方便自己今后查阅。用料香芋500克沾米粉210克水300克广式腊肠130克食用油一大勺盐一小勺黑胡椒粉一小勺五香粉一...
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