- 用料韩式大酱,辣酱各1勺萝卜缨1根海小鱼3条海米适量小葱1根线椒2只香菜1根咸苏子叶2片入秋了,一碗杂粮饭,一碗大酱汤,幸福😁的做法汤锅里放入大酱,辣酱,小鱼,海米,苏子叶等,放入淘米水搅拌均匀如图,搅拌均匀,用小火慢炖萝卜缨洗净放入热水中焯一下水捞出用凉水洗净备用把洗净的萝卜...
- 32990
- 大道至简,做人做事一样,对待食物的态度是不是也该如此呢......用料DM面条人数份小香葱一小把香油适量酱油(老抽)一勺盐适量大道至简---一碗酱油面的做法准备好后面要盛面条的碗,依次放入香油,酱油、盐、香葱碎,待用。备锅加水煮开,水开后加入面条,烧开的面条水舀适量至放好调料的...
- 15831
- 夏天来啦,今天吃炸酱面,冰冰凉凉的面条配上酱汁,完美👍用料面条1块钱的青椒1个鸡蛋1个黄瓜1根3块钱搞定一大碗炸酱面的做法黄瓜切丝,青椒切丁,大酱,鸡蛋备好面条煮熟,放入凉水中待用面条煮熟,放入凉水中待用放油炒鸡蛋(要用筷子不停搅拌,弄成鸡蛋碎)放入青椒炒1分钟后放入大酱炒熟放...
- 21319
- 简单的食材和做法,也能惊艳味蕾。用料手擀面160克蒜1瓣葱丝适量牛肉片适量油菜1棵东古一品鲜酱油半汤匙盐适量八角1个一碗汤面的做法水开下面放入一颗八角。油菜洗净沸水浸泡观察颜色硬度,7分熟翠绿即可捞出备用。面煮一分钟就可以下牛肉片。因为我是冰箱冷冻的手擀面,面散...
- 11380
- 经常去的那家菜市场有一对朝鲜族夫妻开的小店,她家的泡菜、大酱、辣酱、酸菜味道太地道了!常常去光顾便熟络了起来,今天去买泡菜,便聊起了大酱汤,女主人告诉了方法,简直太简单,果断写下菜谱,和大家分享。用料泡菜大酱、韩式辣酱五花肉配菜随意供参考:豆腐、香菇、土豆、胡萝卜黄豆...
- 6899
- 瘦的人更扛不住饿,一瞬间就能饿得瑟瑟发抖😓煮了一锅面,囫囵倒进肚子,最后一碗汤拍个照再认真吃🤗可以安心睡了✌️😴用料酱油勺盐克一碗面汤的做法水烧开下扁食下香菇下面条烧开转小火,面汤转浓稠时调味关火...
- 9418
- 孕妇产妇必备鱼汤不加鸡精味精不加奶用料鲫鱼1-2条盐适量姜4片料酒1勺白醋1-3滴葱两段豆腐1块香菜适量一碗鱼汤的做法食材备好,鱼沥干水分小火炒散加水,放葱段,姜片,水开后加料酒,滴入白醋大火熬着20-30分钟左右,捞出鱼骨鱼骨过滤干净。放入豆腐中火8分钟左右即可。出锅加盐少...
- 21791
- 一层秋雨一层凉,来喝碗拌汤,温暖你的身体和心灵。用料鸡蛋1个面粉小半碗胡萝卜半根西葫芦一小截香菇1只葱1颗生抽2勺盐1勺一碗拌汤的做法蔬菜切丝,打鸡蛋,切葱花备用。水烧开,放入蔬菜丝煮熟。面粉里加入水搅成这种小面片,水的量很关键!水太多会成为面糊糊,水太少煮到锅里喝不到...
- 13929
- 一碗酱随意配食用料甜面酱1勺(炒菜勺)或适量肉馅250克或适量土豆1个或生抽少许葱姜末共10克或适量十三香小半勺尖或适量一碗炸酱的做法宽油热锅,葱花姜末爆香下入肉馅炒匀至肉馅发白放十三香炒匀(十三香别放多了,我家炒一般肉馅都在800-1000克炒的多,所以十三香的量就随着加点...
- 19324
- 做板栗鸡的都是真爱了,十几颗板栗我剥了半个多小时😫用料盐少许克姜五六片剥壳板栗十几颗土鸡四分之一只葱一小把香菇四五朵一碗鸡汤的做法鸡肉加姜片过水,去掉血水,冲干净扔进电饭煲;香菇洗净雕花扔进电饭煲;板栗煮熟了去壳后扔进电饭煲,葱葱卷一下和姜片一起扔进电饭煲。然后...
- 24348
- 天气越来越冷了,此时,如若熊熊的炉火上正煮着一锅沸腾翻滚,酱香浓郁的五花肉大酱汤该有多么幸福。香浓的气味随空气四散满屋;咕嘟咕嘟的声音,光听着仿佛就能让全身都温暖起来。今天就和大喜大创意厨房一起制作这道升级版大酱汤——五花肉大酱面片汤吧!韩国料理魅力四射·大喜大...
- 23219
- 这道拌面酱是参考君之老师的拌面酱方子,自己稍作改动,因为我是北方人,吃不了太甜,记录一下,留待以后参考,做过的东西不记一下,过段时间会忘记,是老了吗?用料郫县豆瓣酱100克黄豆酱50克甜面酱50克芝麻酱10克糖15克花椒5克八角2个葱白30克姜3片蒜5瓣料酒10克水50克五花肉250克植物油...
- 15257
- 用料面条份干辣椒花生碎肉甜面酱葱花椒面一碗杂酱面的做法材料:面条(废话么)、干辣椒、花生、肉碎(半肥半瘦)、葱、盐、花椒面、甜面酱做法:锅烧热放一小勺油,放入干辣椒(整个的)炒出香味,麻烦的事来了...用菜刀把整个的辣椒全部剁碎有木有,整整剁了半个多小时,剁成小粗的辣椒面即可(...
- 16688
- 用料大骨头一根胡萝卜一根甜玉米一根藕一根生姜几片一碗热汤的做法一:大骨头过一下水,去血水。二:凉水放大骨头姜片大火烧滚。三:烧开放所有配料烧开。四:开了以后开小火,慢慢炖五:半个小时差不多都可以,加盐,你也可以加鸡精,就可起锅。开吃。汤很清爽。...
- 13845
- 熬了一夜,什么胃口都没有了。想喝口热汤又不想大动干戈,那就一把空心挂面,一小把香葱再加一勺酱油,香油来两滴,咱开水伺候,来吧来吧!最最简单快手的酱油面——用料空心挂面1把香葱1小把食盐1丢丢花生油两滴酱油1勺芝麻香油半勺一碗酱油面的做法准备食材。家里最后一把张爷爷家的...
- 25211
- 老家吉林,从小吃的都是朝鲜族风味~出国去韩国超市比去中国超市还亲……可以吹吹:各种韩国料理都是家常便饭用料大酱勺豆腐块洋葱个豆芽把淘米水碗金针菇把青椒个土豆个辣白菜汤克年糕条大酱炖一切#韩式大酱汤的做法所有蔬菜,洗,切(切啥形状都行,我一般就是大几刀,怎么简单怎么来)...
- 22937
- 有幸申领到葱伴侣甜面酱,做炸酱面的最佳伴侣,虽然我家是潮汕人,但是,对面食是情有独钟,各种面食都喜欢,特别是炸酱面,家人都喜欢。熬肉酱没有拍照,今天介绍的是一碗简单的炸酱面。推荐葱伴侣甜面酱,豆瓣酱,我家一直都在用的大品牌。用料五花肉一斤甜面酱2勺豆瓣酱1勺大蒜几瓣料酒1...
- 15530
- 一碗羊汤,驱散冬日的寒气。用料羊肉250克姜3片葱半根盐5克香菜或蒜苗适量一碗羊汤的做法羊肉洗净,清水浸泡1小时。切块备用。冷水下锅,开大火煮开。撇去浮沫。中小火炖煮一小时。加入50毫升牛奶。加入5克盐。捞去葱姜。盛一碗,撒上蒜苗或香菜,适量胡椒粉。...
- 29129
- 没有醒膻异味的快手羊杂汤,汤汁浓白,味道鲜美用料熟羊杂200克香菜2根大葱半根姜片2片花椒5粒胡椒粉10克盐适量蒜苗花适量料酒1勺大碗羊杂汤的做法准备好超市买回来的熟羊杂,小料准备好锅里加点底油,炒香葱姜,花椒粒下入羊杂大火翻炒一分钟,烹料酒加入开水,大火烧开,撇去浮沫,转中...
- 33595
- 只要喜欢韩式风味就一定不能错过🤔用料豆腐半块(一人份)鸡蛋1个番茄半个洋葱1/4个青椒一点金针菇一把韩国辣酱3勺红枣3颗韩国辣酱|一碗汤抵一顿饭|改良版的韩式大酱汤的做法1.金针菇先过一下水2.锅里放油番茄和洋葱炒一炒(可以加点肉沫因为是晚上吃我就没放)3.加水放豆腐...
- 29458
- 现吃现做,免煮,小朋友的最爱欧用料草莓10颗韩国幼砂糖一勺一碗草莓酱的做法洗好新鲜草莓摘掉ba用勺子把草莓捣碎加糖拌匀开吃,哈哈,好美味啊...
- 7798
- 用料油菜5棵金针菇1小把盐4克葱姜适量水淀粉适量白胡椒粉一点点(可不放)香油一点点一碗素汤的做法油菜金针菇洗净切碎锅里一点点油爆香一下葱姜加入油菜金针菇翻炒一下加足量水,撒一点点胡椒粉,加盐调味,煮开后小火煮5分钟至蔬菜熟透,最后淋入水淀粉勾芡,滴香油即可很清淡鲜美,孩...
- 7864
- 大酱汤是韩国传统汤之一,是每一位韩餐爱好者必吃的一道经典菜品。热腾腾的汤搭配丰富的食材,绝对是秋冬季节最暖心的美味。用料土豆90g西葫芦50g北豆腐100g肥牛片少许大喜大大酱汤专用粮酱100g(1袋)【大喜大·一酱功成】韩式大酱汤的做法将食材切片,备用锅中放入水500ml、大喜...
- 30489
- 平安夜外面风雨飘摇,窝在家里做美食~用料淘米水1.5(大)碗蛤蜊10来个牛肉卷100克西葫芦半个内脂豆腐半块黄豆芽一小把黄洋葱小半个金针菇一小把土豆1小个清净园生大酱3大勺清净园辣椒酱2大勺冬天需要一碗暖烘烘的韩式大酱汤的做法【切配】1.保留第二次淘米的水,用的矿泉水。...
- 25938
- 喜欢自己亲自去市场买活鸡,喜欢亲自下厨,给自己和家人健康的保证。要吃好,又要省钱,所以经过多次对鸡的研究,发明一鸡二吃法,一大碗板栗烧鸡(3人餐),3次蒸汤(3大碗供1人可以喝3次)用料一整只鸡物尽其用,吃的智慧。一鸡等于一大碗板栗🌰烧鸡➕3大碗鲜美鸡汤的做法用于做板栗🌰烧鸡的鸡...
- 26363