![豆鼓蒸牛肉如何做才美味，怎么做豆鼓蒸牛肉简单又好吃]( "豆鼓蒸牛肉如何做才美味，怎么做豆鼓蒸牛肉简单又好吃")
- 用料牛肉250克豆鼓5克小米辣4个蒜6瓣姜6片料酒1勺生抽1勺盐3克鸡精1小勺淀粉1勺胡萝卜半根豆鼓蒸牛肉的做法牛肉切薄片，清洗三四遍，知道把血水洗净。姜蒜切成末，小米辣切小段，豆鼓清水泡5分钟备用。腌制牛肉，姜蒜末、小米辣、豆鼓倒进牛肉，加料酒、生抽、盐、鸡精、淀粉抓匀，再...
- 25579
![牛肉豆鼓如何做才美味，怎么做牛肉豆鼓简单又好吃]( "牛肉豆鼓如何做才美味，怎么做牛肉豆鼓简单又好吃")
- 应厨友要求第一次在下厨房写菜谱，请多多支持，多多关照。如果有不对的欢迎提醒，但请别拍砖。因为没想上菜谱所以很多没计重，大家平感觉走吧。等下次炒的时候来更新重量。用料牛肉750克豆鼓2000五香粉或十三香适量花椒面适量白糖适量辣椒面(微辣)适量熟白芝麻适量熟花生适量盐(...
- 25841
![豆鼓肉丝酱如何做才美味，怎么做豆鼓肉丝酱简单又好吃]( "豆鼓肉丝酱如何做才美味，怎么做豆鼓肉丝酱简单又好吃")
- 家人和同事们都喜欢，不精致的相片，但是可以保证绝对美味！用料白糖克大蒜瓣二荆条辣椒天星椒豆鼓姜花椒粒食用油克芝麻豆鼓肉丝酱的做法辣椒剪碎生姜、大蒜去皮，大蒜拍碎。和1和豆鼓一半一起放入食物料理机打碎。锅内大火放油，油热放入肉煸炒，金黄色时放放入2。小火熬制一个小时...
- 8556
![豆鼓三层肉如何做才美味，怎么做豆鼓三层肉简单又好吃]( "豆鼓三层肉如何做才美味，怎么做豆鼓三层肉简单又好吃")
- 用料五花肉适量蒜苗2根辣椒8根豆鼓适量蒜头2瓣生抽酱油少许料酒少许鸡精少许豆鼓三层肉的做法准备好材料。辣椒、蒜苗切好，三层肉切中等厚度，放少许盐巴、味精、生抽酱油、料酒腌制备用。热锅，倒油放入三层肉炒至表面焦黄，放入两瓣大蒜头。倒入辣椒翻炒放入大蒜苗和豆鼓翻炒...
- 23177
![豆鼓辣椒蒸肉做法烹饪大全 地道豆鼓辣椒蒸肉如何做]( "豆鼓辣椒蒸肉做法烹饪大全 地道豆鼓辣椒蒸肉如何做")
- 用料酱油适量鸡精少许味道少许盐适量胡椒粉少许带皮猪肉豆鼓辣椒蒸肉的做法切大砣用清水放少许盐抓洗，再放盐油，盐，味鸡精，胡椒粉，抓均匀腌几分钟放干椒粉，豆鼓上高压锅蒸（先大火烧至上气改最小火蒸到可以闻见香味）ok！...
- 32932
![香喷豆腐豆鼓蒸排骨食谱大全及做法，烹饪好吃的香喷豆腐豆鼓蒸排骨方法]( "香喷豆腐豆鼓蒸排骨食谱大全及做法，烹饪好吃的香喷豆腐豆鼓蒸排骨方法")
- 豆腐蒸排骨，非常入味，下饭的好菜！喜欢辣味可以撒上辣椒末一起蒸！用料排骨适量豆腐适量豆鼓适量姜适量蒜适量生抽适量老抽少量花生油适量白糖适量盐适量香喷豆腐豆鼓蒸排骨的做法1.排骨切小块，洗干净，放入煮开了水的锅里抄5分钟左右。2.姜和蒜适量一起剁成姜蒜泥。3.排骨放到碗...
- 21308
![豆鼓炒肉如何做才美味，怎么做豆鼓炒肉简单又好吃]( "豆鼓炒肉如何做才美味，怎么做豆鼓炒肉简单又好吃")
- 干豆鼓是自己做的，每次做这道菜米饭就得多煮，超下饭！用料干豆鼓400克五花肉400克酱油3勺红糖3克豆鼓炒肉的做法干豆鼓洗干净（用力搓，洗4-5遍）泡水4个小时先把肉炒香出油，再把豆鼓一起炒香，放酱油再加点水和红糖（红糖主要是提色作用不要放过于多）一起小煮，最后收汁完美出锅。来不及拍...
- 18423
![豆鼓香蒸排骨 家庭下饭小菜 鼓香嫩蒸小排 肉质鲜嫩不才食谱大全及做法，烹饪好吃的豆鼓香蒸排骨 家庭下饭小菜 鼓香嫩蒸小排 肉质鲜嫩不才方法]( "豆鼓香蒸排骨 家庭下饭小菜 鼓香嫩蒸小排 肉质鲜嫩不才食谱大全及做法，烹饪好吃的豆鼓香蒸排骨 家庭下饭小菜 鼓香嫩蒸小排 肉质鲜嫩不才方法")
- 基本上按照这个配方和步骤来操作蒸制出来的排骨肉质都很鲜嫩我不喜欢太复杂的步骤所以把腌制操作简易化了豆鼓和油千万不要放太多配方里正常八颗就够再多感觉会腻也不用拍碎腌制和蒸的同时味蕾自然会裹住排骨排骨不需要焯水冲洗排骨的时候一定要多次清洗才不会有腥味排骨...
- 14654
![豆鼓炒剁肉如何做才美味，怎么做豆鼓炒剁肉简单又好吃]( "豆鼓炒剁肉如何做才美味，怎么做豆鼓炒剁肉简单又好吃")
- 从小到大最爱配着粥吃的一道菜特地买来做着吃，特別爽用料瘦肉（里脊肉)300克蒜1瓣盐1勺儿童豆鼓半瓶鸡精1勺料酒1勺胡椒粉半勺豆鼓炒剁肉的做法1.先洗清瘦肉然後剁瘦肉(看你們什么剁就行了）再來把蒜切碎，剁完肉后用料酒和盐雞精醃製入味.2.锅中倒入油，放肉加豆鼓汁下去煸炒再加...
- 24316
![豆鼓蒸鸡如何做才美味，怎么做豆鼓蒸鸡简单又好吃]( "豆鼓蒸鸡如何做才美味，怎么做豆鼓蒸鸡简单又好吃")
- 用料鸡肉半边豆鼓蒸鸡的做法4个泡好的香菇，姜，葱豆豉洗干净鸡肉，控干净水，香菇切条状，葱白切细，姜弄碎，豆豉也切一下。锅里放油，炒出香味，再加豆豉，炒几下就可以，小半勺盐，一勺耗油，2勺生抽，少许五香粉，胡椒粉，几颗白糖，葱末，姜末，搅拌，一勺生粉。食用油，腌制半小时。蒸二十分钟...
- 30158
![牛舌鼓鼓饼如何做才美味，怎么做牛舌鼓鼓饼简单又好吃]( "牛舌鼓鼓饼如何做才美味，怎么做牛舌鼓鼓饼简单又好吃")
- 用料面粉200克温水105克油5克盐1克牛舌鼓鼓饼的做法揉圆分六份，包一勺白糖，再揉圆擀扁，刷水洒芝麻，烤箱230度5分钟...
- 8461
![豆鼓蒸酥鱼如何做才美味，怎么做豆鼓蒸酥鱼简单又好吃]( "豆鼓蒸酥鱼如何做才美味，怎么做豆鼓蒸酥鱼简单又好吃")
- 镇上新开了一家以“蒸”为特色的湘菜馆，带着孩子吃过一次，味道不错。最近天气太热，老上火，也不想被油烟熏得满脸油乎乎，做菜都是能做汤就不炒菜，我家先生说我最近做的菜都不下饭，他不爱吃。后来给他打包了一份湘菜馆的蒸鱼，香辣可口他吃的津津有味，让我在家尝试做一次。用料酥鱼45...
- 16252
![豆鼓蒸排骨如何做才美味，怎么做豆鼓蒸排骨简单又好吃]( "豆鼓蒸排骨如何做才美味，怎么做豆鼓蒸排骨简单又好吃")
- 用料排骨两条前排豆豉10g蒜头半个生抽几滴蚝油几滴盐6克生粉10g胡椒粉5克豆鼓蒸排骨的做法排骨斩块洗净蒜头和豆鼓洗净，切碎放入生粉、盐、生油数滴、生抽、胡椒粉、蚝油与蒜头豆鼓一起调好味在一起放在排骨中，搅拌均匀，放入热水中，隔水蒸上15分钟！即轻松又下饭的排骨就蒸好了...
- 16342
![面鼓蒸猪肉如何做才美味，怎么做面鼓蒸猪肉简单又好吃]( "面鼓蒸猪肉如何做才美味，怎么做面鼓蒸猪肉简单又好吃")
- 用料猪腿肉230克面鼓醬一勺沙糖一勺清水两勺淀粉半勺鸡精少许姜丝少许面鼓蒸猪肉的做法猪肉切成粒，把所有材料放进去搅拌均匀，试一下味道。腌制半小时到一个小时，蒸熟就可以。小贴士自己爱吃所以想记录一下，不喜勿喷，谢谢！...
- 25678
![砂锅豆鼓肉如何做才美味，怎么做砂锅豆鼓肉简单又好吃]( "砂锅豆鼓肉如何做才美味，怎么做砂锅豆鼓肉简单又好吃")
- 第一次发手机像素不好颜色失真但是菜的味道却是很好噢用料豆鼓1元猪肉两斤油豆腐3元酱油适量姜半块蒜头一粒花椒几粒料酒一点盐一点八角一个砂锅豆鼓肉的做法主料肉洗净切片，有食指和中指合并在一起上两个关节那么大就好啦切好后肉先腌会，用一点(料酒+盐+酱油+一粒切碎的蒜...
- 14799
![蒸大鼓鼓/菜鼓鼓😊食谱大全及做法，烹饪好吃的蒸大鼓鼓/菜鼓鼓😊方法]( "蒸大鼓鼓/菜鼓鼓😊食谱大全及做法，烹饪好吃的蒸大鼓鼓/菜鼓鼓😊方法")
- 不知道学名怎么叫，顾名思义，就是里面肚子老大，踹满了各种馅料，所以叫“大鼓鼓”😂记得小时候在老家里见过老一代的人们做过这个，今儿我稍微改进了一下，掺进去一部分全麦粉，没有完全用玉米粉……好吃😋手工汤圆链接🔗用料玉米粉全麦粉比例2比1槐花＋嫩叶平菇（没有可略，不影响槐花的口...
- 9818
![豆鼓蒸猪蹄如何做才美味，怎么做豆鼓蒸猪蹄简单又好吃]( "豆鼓蒸猪蹄如何做才美味，怎么做豆鼓蒸猪蹄简单又好吃")
- 豆鼓蒸猪蹄，其实我自己更喜欢用排骨作主料，这个看个人口味。用料海天酱油适量油豆腐适量猪脚适量豆鼓或豆瓣酱适量辣椒适量大蒜适量姜适量豆鼓蒸猪蹄的做法猪蹄去毛洗干净姜、蒜、小辣椒、豆鼓佐料和着猪蹄，再放少许海天酱油搅拌均匀搅拌均匀的主料放上面，油豆腐作锅底料最后...
- 12989
![豆鼓蒸鱼如何做才美味，怎么做豆鼓蒸鱼简单又好吃]( "豆鼓蒸鱼如何做才美味，怎么做豆鼓蒸鱼简单又好吃")
- 小时候的味道，直到现在都特别的回味！用料鱼一块腊鱼姜几片料酒少许油两勺葱几根蒜五瓣蒸鱼鼓油3勺干豆豉一些鸡精半勺豆鼓蒸鱼的做法取一块腊鱼，切块泡水（根据鱼的咸淡程度决定泡水时间），然后沥干净，装盘备用蒜几瓣切片，姜切片或切丝都行，干辣椒（有小米椒更好），葱白，八角一个，切好备用...
- 31757
![腩肉煲豆鼓如何做才美味，怎么做腩肉煲豆鼓简单又好吃]( "腩肉煲豆鼓如何做才美味，怎么做腩肉煲豆鼓简单又好吃")
- 用料豆鼓一小包（或者2包也可以）腩肉500g蚝油适量酱油适量白糖适量姜丝一小块腩肉煲豆鼓的做法腩肉切块加蚝油，酱油，白糖煲熟，开小火慢慢炖出油放豆鼓煮一小会，最后放姜丝焖俩分钟，出锅啦小贴士因为豆鼓和酱油都是咸的，所以这个菜我是没放盐，根据个人口味如果觉得淡可以加一点盐，我...
- 8346
![豆鼓肉沫酱如何做才美味，怎么做豆鼓肉沫酱简单又好吃]( "豆鼓肉沫酱如何做才美味，怎么做豆鼓肉沫酱简单又好吃")
- 我们湖北人爱吃辣，从小就无辣不欢。妈妈为了满足我这个吃货的愿望，总是想尽各种办法为我做各式辣椒酱。这个辣椒酱是根据我们当地的饮食习惯加上妈妈的突发奇想做出来的，没想到口感非常好，很受亲戚朋友的喜爱。无论是拌饭还是炒菜，又或者是吃面，都是非常棒的佐饭佳品。现在嫁到...
- 16499
![豆鼓蒸鱼头如何做才美味，怎么做豆鼓蒸鱼头简单又好吃]( "豆鼓蒸鱼头如何做才美味，怎么做豆鼓蒸鱼头简单又好吃")
- 用料鱼头个姜片葱根料酒勺生抽勺盐克胡椒粉生粉阳江豆鼓豆鼓蒸鱼头的做法鱼头洗净滤干水，加入调料拌匀，表面洒上姜丝葱头豆鼓，上锅蒸熟即可出锅表面酒葱花淋热油...
- 20607
![豆鼓蒸鲈鱼如何做才美味，怎么做豆鼓蒸鲈鱼简单又好吃]( "豆鼓蒸鲈鱼如何做才美味，怎么做豆鼓蒸鲈鱼简单又好吃")
- 卖相不咋滴，但是很好吃，哈哈～用料鲈鱼1斤郑松兴豆酱两勺朝天椒，蒜豆鼓蒸鲈鱼的做法蒸鱼步骤大家都知道～...
- 16450
![豆鼓肉如何做才美味，怎么做豆鼓肉简单又好吃]( "豆鼓肉如何做才美味，怎么做豆鼓肉简单又好吃")
- 每个人总有那么几道特别味道的菜，妈妈的味道，外婆的味道，奶奶的……，今天的这道‘豆鼓肉’，我小时候特别喜欢，几块肉加上几粒豆鼓能下一碗饭！用料猪肉500g豆鼓适量蒜头三瓣豆鼓肉的做法带皮肥肉放锅里熬油到半干，注意一定要小火，不然容易烧糊。瘦肉切好备用。放瘦肉，放大蒜头，翻炒，把...
- 23392
![豆鼓蒸腊鱼如何做才美味，怎么做豆鼓蒸腊鱼简单又好吃]( "豆鼓蒸腊鱼如何做才美味，怎么做豆鼓蒸腊鱼简单又好吃")
- 一道非常简单又美味的菜。用了我们广东电白特产：豆鼓。。。加上湖北婆婆做的腊鱼。来至两个地方的特产，加在一起碰撞出新鲜的口感。大家都可以试下。。。用料腊鱼15块（剁好的）豆鼓一勺生姜大蒜香醋生抽香油豆鼓蒸腊鱼的做法腊鱼清洗干净，豆鼓泡10分钟。准备生姜大蒜，拍扁切丝。...
- 34022
![豆鼓焖牛腩如何做才美味，怎么做豆鼓焖牛腩简单又好吃]( "豆鼓焖牛腩如何做才美味，怎么做豆鼓焖牛腩简单又好吃")
- 广式做法，最受欢迎的一道菜。牛腩汁拌饭是女儿的最爱，牛腩捞面是老公的最爱😊用料牛腩一斤干辣椒5-6个姜片10片豆鼓2勺蒜头4瓣香叶3片八角3个盐少许生抽适量砂糖一勺料酒少许油适量（稍多点）豆鼓焖牛腩的做法牛腩清洗干净后沥干水份备用姜、蒜头、干辣椒加工后备用豆鼓、八角...
- 13443
厨趣阁
