- 自从吃了百利佳的炸鸡真的一直忘不了他们家的炸鸡,实在太好吃了。于是自己尝试在家做个家庭版的,虽然味道肯定比不上店里的,但总体来说还算可以。用料鸡翅6个(看自己想吃多一些可以一整包鸡翅炸起来),淀粉(生粉),面粉,牛奶一盒,酱油,蒜头,盐。具体用量会在步骤具体写。酱油裹粉炸鸡翅...
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- 2020.3.28竟然下雪了,那就心心念念想着做个炸鸡,一个人跑去超市买了材料,方子来源于詹姆士厨房,稍做一下改动用料鸡腿2只面粉一大碗糯米粉面粉的1/6tabasco一勺韩式辣酱二勺泰式甜辣酱二勺沙拉酱二勺糖或蜂蜜适量黑胡椒粉适量白胡椒粉适量盐适量白芝麻一把麻油裹酱炸鸡的做法...
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- 看抖音吃播有吃这种无面炸鸡的,馋的流口水。连夜化鸡翅,第二天中午吃上了😋,香死了之前烤过无数次鸡翅,烤箱是把食材的水分干化,而油炸是把食材中的水分炸出来,油炸产生的美拉德反应是食材香味的重要来源‼️用料鸡翅10个盐7克花椒粉、辣椒粉、孜然粉、老抽一滴油炸鸡翅,不裹面,虽...
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- 开始低碳水生酮生活了。在尝试炸鸡翅的低碳水方法和面粉用量的对比测试。用料鸡翅10个淀粉适量鸡蛋1个生抽适量蒜2瓣盐适量料酒2勺面粉适量炸鸡翅,三种裹面实验的做法一斤的鸡翅中洗干净。开始准备调料。酱油蒜蓉生抽盐。料酒。冰箱冷藏4个小时。裹了三种面,第1种是先蘸干...
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- 这道菜是楼下老板娘教我做的,非常简单又好吃😋用料鸡翅6个炸鸡粉半包【简易版炸鸡翅】不用腌不裹面粉,简单快手的做法鸡翅洗净两面划2刀。准备炸鸡粉。炸鸡粉倒入盘中。鸡翅一个个放入盘中裹一层炸鸡粉,用力按压记下。锅中放少许油,放入鸡翅小火煎至两面金黄色。用筷子能插进...
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- 收集配方用料鸡翅个炸鸡翅炸货裹粉的做法来源在图片底部...
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- 这个鸡翅是我家小朋友提出来要吃的!尝试做了一次,意外的好吃用料鸡翅10个淀粉2勺蒜5-10瓣盐半勺料酒1勺面粉2勺生抽2勺蚝油1勺厨房纸若干不裹面包糠的炸鸡翅的做法鸡翅解冻,每面改两刀(不要太深),这样有助于入味,也更好炸蒜切末,与鸡翅一起加入2勺生抽,1勺蚝油,小半勺盐(盐不要太多)1...
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- 适合糖醋里脊,锅包肉,炸茄盒炸红薯炸土豆片都可以。用料盐克低筋面粉糯米粉玉米淀粉炮打粉吉士粉糖油脆皮粉⁽炸鸡裹粉⁾的做法低筋面粉100克(没有用中筋面粉和高筋面粉也可以)口感只是比低筋面粉差一些。25克玉米淀粉(加玉米淀粉是为了食物炸出来更加酥脆。再加入10克糯米粉(...
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- 用料鸡腿n只黑胡椒粉+花椒粉酥炸鸡腿(不裹粉)的做法鸡腿洗干净,盐+黑胡椒粉+胡椒粉+姜+葱,按摩均匀放冰箱冷藏过夜鸡腿拿出直接蒸锅蒸熟,大概要30分钟蒸熟后晾干水分,油锅炸到表面酥脆...
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- 借鉴YouTube上介绍的香港一家卖生炸鸡腿的店的做法,就简单的用盐和胡椒粉腌制后不裹粉直接炸,女儿说比裹粉的好吃😋用料鸡翅1斤盐3/4小勺糖2小勺胡椒粉半小勺五香粉半小勺沙姜粉半小勺麻油1小勺不裹粉的生炸鸡翅的做法鸡翅洗净沥干水份,放入所有调味料拌匀,放进冰箱冷藏一夜...
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- 买了一袋炸鸡裹粉,做了两次炸鸡腿,一个是裹出鳞片费时间费碗盆,最后要洗好多家活,另一个是不好控制火候,一不留神外衣就炸的很硬,根本不是肯德基的口感,再就是一下就要半桶油,怕浪费又怕长胖,所以想到这样做煎鸡柳/块,真的太惊艳了!!!味道口感跟正大鸡柳差不多,而且用油少,方便快手,而且...
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- 根据个人喜好还可以加各种香料粉增添风味180度50分钟,中间翻面。用料鸡腿若干蚝油适量料酒适量奥尔良粉适量生抽适量姜丝适量面粉(炸鸡裹粉)110克淀粉(炸鸡裹粉)40克泡打粉(炸鸡裹粉)3克清水1碗空气炸锅脆皮炸鸡腿(附炸鸡裹粉)的做法先用叉子在鸡腿上插许多小洞洞帮助入味把所有的...
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- 气炸锅刚入初试手,没想到效果惊艳到不行了……气炸锅:九阳KL-J63A(白)用料鸡翅500克酱油适量白胡椒适量五香粉适量葱姜蒜粉适量盐少许克【生酮】气炸锅-无裹粉鸡翅的做法将所有调味料放置一起腌制(趁气炸锅预热时腌了10分钟)气炸锅150度预热10分钟将皮面朝下,安放烤盘上,设定20...
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- 油炸裹粉用的椰子面粉和洋车前子壳粉,面包糠用了椰蓉替代,生酮友好。用料鸡翅根7个鸡蛋1个椰子面粉20克洋车前子壳粉10克椰蓉适量棕榈油适量大蒜适量黑胡椒适量辣椒粉适量盐适量纯咖喱粉1勺泡打粉4克【生酮】裹粉超低碳水炸鸡翅根的做法鸡翅根用叉子扎几下方便入味,大蒜用拉...
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- 最喜欢吃妈妈做的裹芡油炸花生米,在外面吃不到就自己做了!用料花生米适量鸡蛋看花生米多少芡粉,面粉也可以喜欢吃面多的可以多放,面粉没有芡粉做的酥脆盐看自己口味,先少放,炸一点试试淡了再加十三香或南街村调料可以在加点鸡精同盐芡粉裹面油炸花生米的做法先将花生用水冲洗干...
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- 用料面粉150克玉米淀粉75克小苏打2克炸鸡裹粉的做法材料混合...
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- 非常时期,每天都是健康食品,今天整个烧烤的味道,年轻人最爱😻用料金针菇一把芹菜梗四根生抽一勺油炸金针菇(不裹粉)的做法用芹菜杆把金针菇扎成几个小卷放入油锅炸成两面金黄色浇上生抽和一点点醋,喜欢辣的可以加辣椒面完成✅美美哒拍个照...
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- 炸的调料~~外酥~脆用料水克面粉克淀粉勺鸡翅,油炸丸~酥粉~酱的做法,,,,...
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- 吃腻了油焖大虾、清蒸大虾,不妨来试试我今天这道炸虾!用粉丝缠绕住虾仁,鲜虾的香甜与粉丝的香酥结合在一起,再配上番茄酱,沙拉酱,这种味蕾的碰撞真的太喜欢啦!虾肉味道鲜美,营养丰富,相对于猪肉,牛肉等红肉,脂肪更低,更加健康。当你在追剧,看电影,打游戏,看球的时候,端出这样一盘高颜值又...
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- 用料油克鸡蛋个料酒勺盐克油炸裹粉的做法OK...
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- 每次陈诺这个萌娃(熊孩子)来我家做客(捣乱),都会嘴角上扬,冲着我不怀好意地笑,转动他狡黠的眼珠说:“我要么吃炸鸡,要么玩你的拍照道具,你自己选?”大哥,你上次把我的复古窗格拆了,我的心到现在还刺痛刺痛哒;炸鸡要腌制的,炸鸡要裹粉的……这都很费时间。(这段是我的阴影面积独白)为了对付...
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- 用料炸鸡鸡胸肉1大块粗玉米面半碗淀粉一碗面粉半碗小苏打1克酱料(腌料)蚝油10毫升蜂蜜25毫升生抽酱油25毫升黑胡椒碎10克红椒粉5克大蒜末1头黄油40克水30克鸡蛋(腌料)1个牛奶(腌料)100克咸蛋黄碎3个炸鸡裹咸蛋黄黄油蒜蓉酱的做法先调酱料。把黄油放进锅里融化,加入蒜末和咸蛋黄...
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- 香酥鲜嫩炸鸡用料鸡翅14个柠檬半个面粉1勺生粉1勺五香粉1勺各种调料粉1勺裹上面粉炸鸡翅把隔壁小孩香哭了的做法求女朋友做小贴士鸡翅放锅里、油乱溅时请男朋友自己翻滚鸡翅,以免糊锅及女朋友哭...
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- 自用记录,综合了深夜小鱼干和绵羊料理两位美食po,自己觉得还行用料鸡翅随意盐克蒜瓣黑胡椒粉勺面粉克淀粉炸鸡翅裹粉的做法腌制方法主要参照绵羊料理分享的酪乳炸鸡的盐水腌制方法,但是可能是我步骤出错,吃起来感觉没想象中美好,在b站找绵羊料理就能找到。裹粉,绵羊介绍的是粉...
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- 要想炸鸡做的好吃,外脆里嫩,裹粉是关键。。。要想炸鸡做出外面卖的鱼鳞状,裹粉也是关键。。。😂说来说去,还是要把裹粉弄好,家里没有炸鸡裹粉的福音哦,今天分享自制调配炸鸡裹粉与炸鸡脆浆,只要三种材料就可以哈,大众化配件,家家必备的食材!用料炸鸡裹粉:普通面粉225克玉米淀粉75克...
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