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提子卷如何做才美味,怎么做提子卷简单又好吃
  • 提子卷如何做才美味,怎么做提子卷简单又好吃

  • 用料蛋黄部分蛋黄5个约90g玉米油54g糖分15g水54g低粉100g玉米淀粉16g蛋白部分蛋白5个约190g糖粉80g白醋1ml葡萄干适量果酱适量提子卷的做法蛋黄部分水,油,糖混合,拌匀加入蛋黄拌匀蛋黄部分粉类过筛加入搅拌均匀,至面糊细腻蛋白加白醋打发,糖粉分3次倒入将打发好的蛋白的三分之...
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菩提蔬鸡卷如何做才美味,怎么做菩提蔬鸡卷简单又好吃
  • 菩提蔬鸡卷如何做才美味,怎么做菩提蔬鸡卷简单又好吃

  • 用松软的土豆泥裹住爽脆的凉笋与荸荠,还加入了金桔饼与香菜提味,让内馅滋味更显层次。以千张豆腐皮将其包覆起来下去炸,形成外表酥脆有嚼劲,内馅却又兼具松软、爽脆与柑橘类香气的多层次口感。料多味丰!摘录自三悦文化《无国界创意小吃学堂》用料土豆75克荸荠20克芋头20克凉笋...
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红提面包卷如何做才美味,怎么做红提面包卷简单又好吃
  • 红提面包卷如何做才美味,怎么做红提面包卷简单又好吃

  • 用料主料:高筋面粉450克鲜酵母15克砂糖25克盐5克全蛋液80克黄油25克牛奶180克辅料:红提干100克卡士达酱60克涂抹蛋液适量油酥粒:黄油20克砂糖20克低筋面粉40克红提面包卷的做法1、鲜酵母加入少量清水化开;2、与主食材中除黄油和盐以外的所有材料混合,揉至扩展阶段;3、加入软化...
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提子蛋卷如何做才美味,怎么做提子蛋卷简单又好吃
  • 提子蛋卷如何做才美味,怎么做提子蛋卷简单又好吃

  • 因为家里人提子,所以放了提子,这个由自己喜欢哦用料低筋面粉60g玉米油30g水50g鸡蛋3个细砂糖(蛋黄)10g细砂糖(蛋白)30g提子适量沙拉酱适量提子蛋卷的做法首先把所有东西准备好把鸡蛋分离蛋黄和蛋白,蛋白必须放在无水无油的碗里,不允许有一点蛋黄,不然打发失败。分离后蛋黄放玉米油...
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提子卷(及克林姆酱)食谱大全及做法,烹饪好吃的提子卷(及克林姆酱)方法
提子蛋糕卷(成功率高)食谱大全及做法,烹饪好吃的提子蛋糕卷(成功率高)方法
提子吐司/提子方包食谱大全及做法,烹饪好吃的提子吐司/提子方包方法
  • 提子吐司/提子方包食谱大全及做法,烹饪好吃的提子吐司/提子方包方法

  • 喜欢面包里提子的味道用料提子干半碗高筋面粉250克鸡蛋1个黄油40克盐4克酵母4克水(冰的)110克奶粉10克沙糖50克提子吐司/提子方包的做法除黄油外,其他材料放厨师机,二档3分钟,五档3分钟,然后放入软化了的黄油,继续二档3分钟,五档4-5分钟,出膜后倒入提子干,调成二档一到两分种,让提子...
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提子面包卷如何做才美味,怎么做提子面包卷简单又好吃
  • 提子面包卷如何做才美味,怎么做提子面包卷简单又好吃

  • 原本是做肉桂面包卷的,意大利的一个师傅教的。可是发觉很多人对于香料不是十分喜欢,于是换成了家人喜欢的口味。在家做由于设备简单,尤其是醒发,所以我提供一个比较好的方法。用料高筋粉或者法国T55中粉400g干酵母6g砂糖80g盐2g牛奶150g黄油50g鸡蛋2个融化的黄油,奶粉,提子干适...
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丹麦杏仁提子肉桂卷食谱大全及做法,烹饪好吃的丹麦杏仁提子肉桂卷方法
  • 丹麦杏仁提子肉桂卷食谱大全及做法,烹饪好吃的丹麦杏仁提子肉桂卷方法

  • 在日和山茶吃了一个肉桂卷,觉得好好吃,回来想做,在下厨房上却没找到看的中的方子,只好自己配一个,修修改改两次后,已经比较接近我心目中的丹麦肉桂卷了,所以记录下来。这个开酥操作起来和可颂差不多,但开酥要求没有可颂那么高,只要不漏油都没关系。这款面团比我那个波兰种可颂面团...
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提子肉桂卷如何做才美味,怎么做提子肉桂卷简单又好吃
  • 提子肉桂卷如何做才美味,怎么做提子肉桂卷简单又好吃

  • 用料面团部分:高筋面粉200克全麦粉10克鸡蛋25牛奶120克蜂蜜7克酵母2克盐1.5克肉桂粉1克肉桂抹酱部分:肉桂粉4克杏仁粉10克红糖10克黄油30克提子肉桂卷的做法面团部分材料全部混合揉到扩展阶段,冷藏发酵一晚第二天面团回温半小时,融化抹酱部分的黄油,再混合其他材料备用面团擀...
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面包提子卷(低卡小甜点)食谱大全及做法,烹饪好吃的面包提子卷(低卡小甜点)方法
提拉米苏卷如何做才美味,怎么做提拉米苏卷简单又好吃
  • 提拉米苏卷如何做才美味,怎么做提拉米苏卷简单又好吃

  • 用料A:牛奶34克水3克咖啡粉。3克黄油15克B:蛋黄120克细砂糖29克C:蛋白。140克糖60克D:。低筋面粉68克卡仕达酱E:牛奶。113克F:蛋黄20克糖24克玉米淀粉4.5克低粉4.5克G:黄油10克香缇奶油A:玛斯卡彭。165克糖48克卡仕达酱48克B:淡奶油330克做法将A和B混合打蛋器打到九成发即可作为蛋...
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奶酪提子卷如何做才美味,怎么做奶酪提子卷简单又好吃
  • 奶酪提子卷如何做才美味,怎么做奶酪提子卷简单又好吃

  • 买来的方子喜欢可以拿走用料高筋面粉1000克糖160克酵母12克盐15克奶粉40克蛋液150克水500克黄油150克奶酪提子卷的做法打面步奏奶酪馅料墨西哥酱擀皮抹馅料放上准备好的提子卷成长条对切放入模具醒发至8分满刷全蛋液撒上葡萄干挤墨西哥酱...
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青提抱抱卷如何做才美味,怎么做青提抱抱卷简单又好吃
  • 青提抱抱卷如何做才美味,怎么做青提抱抱卷简单又好吃

  • 每一个人都是位独特的美食家,对食物都有一种执着的追求,不仅要色香味俱全,还要有意思够独特新颖。在烘焙帮,胖熊和阿涛都做过不少蛋糕卷。但对于挑剔的帮友来说,普通的蛋糕卷造型也一早看腻了。今天胖熊就给大家来款不一样的——青提抱抱卷。要想做出不一样的蛋糕卷,其实非常简...
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秋冬限定|朗姆提子肉桂卷食谱大全及做法,烹饪好吃的秋冬限定|朗姆提子肉桂卷方法
提子奶酪面包卷(全麦版)食谱大全及做法,烹饪好吃的提子奶酪面包卷(全麦版)方法
提子乳酪卷如何做才美味,怎么做提子乳酪卷简单又好吃
  • 提子乳酪卷如何做才美味,怎么做提子乳酪卷简单又好吃

  • 最喜欢把葡萄干和奶酪拌着吃。心想一定要把这种美妙的吃法发扬光大,刚好家里有放了好久的春卷皮。就顺手做了一下。。操作的时间还不到五分钟。爸妈都说超好吃!用料春卷皮适量葡萄干适量奶酪(各种都可以)适量提子乳酪卷的做法把春卷皮摊开,放一层奶酪,再铺一层提子。然后卷卷卷...
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超简易蔓越莓卷&提子卷食谱大全及做法,烹饪好吃的超简易蔓越莓卷&提子卷方法
瑞士卷 / 提子瑞士卷食谱大全及做法,烹饪好吃的瑞士卷 / 提子瑞士卷方法
  • 瑞士卷 / 提子瑞士卷食谱大全及做法,烹饪好吃的瑞士卷 / 提子瑞士卷方法

  • 最简单瑞士卷的做法,味道很棒!初学者一次就能成功哦。用料鸡蛋4个玉米油50g白砂糖20g+50g牛奶/水60g/75g自发粉/低筋面粉70g提子干适量瑞士卷/提子瑞士卷的做法分离蛋清与蛋黄。(蛋清暂时放进冰箱冷藏)用手动打蛋器把20g糖与蛋黄搅拌,再加入50g橄榄油(玉米油,沙拉油...都可以)搅...
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抹茶青提卷的详细做法大全,简单又营养的抹茶青提卷做法
  • 抹茶青提卷的详细做法大全,简单又营养的抹茶青提卷做法

  • 最近的日本青提特别好吃,又大又脆又甜,买了两大盒回来做青提卷。喜欢这样的搭配,希望你们也会喜欢用料鸡蛋4个玉米油40克牛奶60克细砂糖65克抹茶粉5克低筋面粉56克奶油250克细砂糖23克抹茶青提卷的做法1.玉米油和牛奶提前乳化均匀2.筛入低筋面粉和抹茶粉3.加入蛋黄4.打发蛋...
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提子蛋糕卷如何做才美味,怎么做提子蛋糕卷简单又好吃
  • 提子蛋糕卷如何做才美味,怎么做提子蛋糕卷简单又好吃

  • 在外面买的蛋糕基本上没有蛋香味,于是想吃蛋糕的时候就自己做,烘烤出来的香味铺满整个房间~用料低筋面粉50克鸡蛋4个牛奶50克玉米油30克提子干适量细砂糖60克柠檬汁1克提子蛋糕卷的做法准备28*28烤盘,垫上油纸,铺上葡萄干(葡萄干提前用温水泡软用纸巾吸干水分)。分离蛋白蛋黄。...
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蔓越莓提子卷做法烹饪大全 地道蔓越莓提子卷如何做
  • 蔓越莓提子卷做法烹饪大全 地道蔓越莓提子卷如何做

  • 又香又软~记录一下用料面包材料高筋面粉150克低筋面粉50克奶粉8克全蛋液25克牛奶100克白砂糖20克盐2克酵母3克黄油18克克林姆酱材料牛奶125克玉米淀粉10克细砂糖20克全蛋液35克黄油酥粒材料黄油75克糖50克低筋粉75克其它材料蔓越莓干20克葡萄干20克全蛋液少许蔓越莓提子卷...
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提子/蛋糕卷做法烹饪大全 地道提子/蛋糕卷如何做
  • 提子/蛋糕卷做法烹饪大全 地道提子/蛋糕卷如何做

  • 用料低筋面粉60克鸡蛋5个/55-60克1个牛奶50克玉米油50克细砂糖50克提子干一小把白醋5滴提子/蛋糕卷的做法1⃣️玉米油和牛奶倒入盆中搅拌均匀2⃣️筛入低筋面粉画Z字至无干粉3⃣️打入蛋黄画Z字拌匀❗烤箱190度预热4⃣️打发蛋白,蛋白内滴入白醋,分三次加糖打发至大弯钩,一定要是大...
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肉松提子蛋糕卷●微波炉食谱大全及做法,烹饪好吃的肉松提子蛋糕卷●微波炉方法
提子草莓蛋卷做法烹饪大全 地道提子草莓蛋卷如何做
  • 提子草莓蛋卷做法烹饪大全 地道提子草莓蛋卷如何做

  • 草莓提子卷用料鸡蛋4只白砂糖80克水+油,各:50克+50克低筋面粉100克玉米淀粉20克柠檬2克提子适量草莓酱适量提子草莓蛋卷的做法准备好材料打发蛋白,不要太硬。烤箱180度,20分钟均匀涂抹草莓酱卷起来切块,可以卖喽。健康美味!小贴士蛋白打8分发就可以了...
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