- 家庭版烤鱼味道一点不比外面买的差自己做的即干净又卫生!用料主材料:罗非鱼1条洋葱1个辣椒5个金针菇1个肉丸适量配料:料酒适量香菜适量葱适量姜适量蒜适量盐适量生抽适量豆瓣酱2勺秘制烤鱼(烤箱版)的做法鱼让商家处理好,回家洗净后用料酒、盐、葱、姜腌制一个小时入味肚子要腌...
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- 吊烧乳鸽、红烧乳鸽大家都听着就流口水,今天做的是家庭版的烤箱乳鸽,虽然没有碳烤出来的香,但在家里想吃就只能这么做了,爱吃乳鸽的你可以试试哦~用料乳鸽5只调料:姜片4片冰糖几颗桂皮1块香叶3片八角3个草果2个料酒3勺酱油半碗蚝油3勺红茶叶1包李锦记卤水汁半碗盐少许老抽2勺脆...
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- 这道烤鱼我先后参考了上十个配方,结合之前去四川品尝的正宗川菜,以及结合本土徽菜的特点融合而成,希望能给厨友们带来一定的启发!用料鲈鱼1条花椒(以川产青色带枝藤椒为首选)抓两到三把盐3勺左右白糖2勺半左右生抽2勺料酒3勺新鲜红色米椒(以川椒为首选)10-20棵独瓣蒜2个香葱若干...
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- 用料孜然粉1勺盐10克蚝油3勺料酒1勺洋葱1个花椒粒若干粒八角5粒香叶3片桂皮1块西红柿🍅1个李锦记酱油3勺辣椒面1勺秘制烤羊排(烤箱版)的做法喂料,羊排洗净,吸水纸吸干,放入干净盆中。先用西红柿🍅汁液浸泡羊肉(西红柿去皮,用手挤压成泥,混入羊排中)加花椒粒,八角,桂皮,香叶,孜然粉(或烧...
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- 疫情挡得住我们的去路,但挡不住对美食的追求用料鸡腿6只蒜6瓣辣椒粉2勺十三香1勺黑胡椒粉1勺蚝油2勺生抽2勺啤酒2勺盐15克葱0.5根姜3片电烤箱版秘制蒜香烤鸡腿的做法将鸡腿切两个口以便后续腌制入味将上述所有调料与鸡腿拌匀,保鲜膜至冰箱腌制2小时烤箱预热,开至200℃30分钟...
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- 爱吃肉星人绝对要试试五花肉这样烤着吃,既方便又好吃,烤的时候就开始流口水了用料主料五花肉300克辅料孜然粉15克辣椒粉蜂蜜5克生抽4毫升油10毫升葱10克蒜8克盐3克姜10克秘制香辣烤五花肉(烤箱版)的做法食材准备方太燃气灶大火7档,加入适量水和五花肉块焯水备用焯水的五花肉切...
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- 用料鲈鱼1个豆瓣酱小芍火锅底料小块香菜两根小葱两根洋葱1个豆腐干半片魔芋小块锡箔纸2张小米椒5-8个秘制烤鱼(不用烤箱的烤鱼)的做法鱼身划刀片。倒料酒、撒盐,腌20分钟切小葱、洋葱、豆腐干、香菜、小米椒、魔芋。然后烧水煮魔芋,3-4分钟放在碗里,冷掉炒底料。倒油,放豆瓣酱...
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- 用料料酒1勺盐少许细砂糖少许鱿鱼1只叉烧酱1勺辣油1勺蚝油1勺【北鼎烤箱食谱】秘制烤鱿鱼的做法鱿鱼洗净放入锡纸放入上述条件,也可增加洋葱,蒜末等复合个人口味的调料搅拌均匀用锡纸包住,腌制2小时烤箱预热200度25分钟预热好之后放入鱿鱼取出后切块,也可在腌制前切块装盘,淋...
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- 从长辈那里听说的烤鸭做法,整个过程归纳起来就是:给鸭子洗淋浴热水澡——给鸭子做全身蜜糖SPA——免洗配方,自然风干。虽然准备时间较长,但是主要是等候鸭子自然风干的时间较长而已,除了需要隔天准备也不算麻烦。放假在家有空就可以做,有时间不妨试试。这个配方做烤鸡也没问题...
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- 娃想吃烤鸡翅了,一直忙工作,好久没做饭了,今天做个烤翅吃。用料鸡翅4个料酒一勺盐适量蜂蜜三勺生抽一勺植物油一勺白芝麻一把大葱半根姜两片孜然一勺超简秘制烤翅(烤箱版)的做法鸡翅洗净用刀在翅中和翅根部位戳透,然后用签子串上,然后把鸡翅放到大容器里,加料酒生抽和葱姜切片一...
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- 用料羊腿1只胡萝卜半根洋葱1个土豆1个姜1小块蒜头5瓣大葱半根孜然粒1勺香叶2片五香1个干罗勒叶适量蜂蜜1大勺橄榄油1大勺料酒1勺黑胡椒粉适量孜然粉适量秘制烤羊腿(烤箱版)的做法将羊腿洗净,去除血水和筋膜,用厨房纸擦干,用刀在羊腿上划几道方便入味,用适量盐均匀涂抹在表面腌...
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- 夜宵的灵魂,蒜香烤鱼用料洋葱1个土豆2个鱼1条豆腐干10片葱2根姜适量片蒜5瓣料酒适量蒜香烤鱼酱适量烤箱版秘制特色烤鱼,夜宵造起来的做法葱姜蒜,老酒腌制烤盘铺锡纸,放上鱼烤箱提前预热200度30分钟烤起锅烧油下葱姜蒜爆香,加入蒜香烤鱼酱,加土豆片、洋葱、豆腐干翻炒,加入400克...
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- 今天买了一包冷冻鱿鱼串儿,附带的配料。用料鱿鱼10串蒜蓉酱适量辣调料适量‼️秘制鱿鱼串(烤箱版)的做法鱿鱼自然解冻厨房纸擦干水份。蒜蓉酱刷一遍,幼儿园小朋友吃,蒜蓉酱先打底。蒜蓉酱的做法搜一下,很多种做法。如果嫌麻烦就用食用油把能用上的调料混合,刷在鱿鱼上面。我给自己...
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- 用料鸡翅14个生抽勺老抽勺料酒勺蚝油勺盐克糖蜂蜜勺【秘制蜜汁烤鸡翅】烤箱版的做法鸡翅洗净,用叉子在肉里叉一下,一会腌制的时候比较容易入味也可以用刀在鸡翅两面划两道调酱汁3勺生抽1勺老抽2勺料酒1勺蚝油糖盐胡椒粉适量把鸡翅放入保鲜袋倒入调好的酱汁混合均匀放入冰箱...
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- 叉烧好吃自己做用料猪里脊肉2条葱2根蒜3-4瓣姜3-4片李锦记叉烧酱3大勺蜂蜜2勺甜面酱1勺蚝油1勺糖5克盐2克秘制烤叉烧(烤箱版)的做法里脊肉洗净吸干水分,葱姜蒜切好放入用叉子给里脊肉身上叉满小孔方便入味,放入除了一勺蜂蜜外的其它调料,按摩均匀盖保鲜膜冷藏1晚。中间可以翻...
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- 家里有羊肉系列用料羊肉克孜然粒勺辣椒粉勺孜然粉勺油克生抽勺洋葱个盐克料酒勺鸡精糖竹签秘制烤箱版烤羊肉串的做法羊肉肥瘦相间切小块,厨房纸吸干水分这一个步骤我做了两次,放葱和蒜瓣段或者洋葱,孜然粉、辣椒粉,生抽,花雕酒(料酒也可以)油,糖与鸡精少许搅拌均匀这是洋葱版本的...
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- 用料羊腿肉洋葱个土豆个自己喜欢吃的菜品孜然粉勺辣椒粉勺盐克白糖克生抽耗油蒜烧烤料秘制烧烤(烤箱版)的做法先调一个酱料:辣椒面一勺,烧烤料一勺,孜然粉一勺,白糖一勺,生抽2勺,耗油一勺,食用油3烧,芝麻一勺,蒜蓉一勺。调好备用。烤盘铺一层锡纸,放上自己喜欢吃的菜品。刷上之前调...
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- 用料太阳谷鸡翅中8只太阳谷琵琶腿2只小土豆8个白洋葱半个海盐孜然粉奥尔良烤翅调料包烤箱版本秘制奥尔良烤鸡的做法解冻:微波炉打至解冻一档微波20分钟,可迅速解冻冷链运输的太阳谷鸡翅琵琶腿将琵琶腿鸡翅改刀(十字花改刀或同一方向改刀),这样酱料可以更好的浸入鸡腿鸡翅里面...
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- 用料草鱼1条土豆1个黄瓜1根藕1节洋葱1个干辣椒6个花椒1把蒜1个芹菜2根料酒适量姜适量豆瓣酱2大勺小米椒4个泡椒4个盐,味精,孜然适量大葱1根大料适量秘制香辣烤鱼(烤箱版)的做法将鱼划刀口,用盐,淀粉,料酒,花椒粉,大葱,姜片腌制30分钟到1小时。烤箱预热220度,上下火,烤30分钟,调上火烤1...
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- 春天来了,突然就很想吃鱼,尤其是烤鱼,鲜香可口。家里的大烤箱也该让它有更多用武之地了。于是乎我和老公在家就尝试了各种烤箱版的烧烤。味道nice极了,今天给大家分享我俩秘制的烤鱼。用料草鱼1条(腌制用)盐小勺一勺半(腌制用)胡椒粉小勺一勺(腌制用)料酒适量(腌制用)葱适量切丝(腌制...
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- 只需要盐,也可以很鲜美!用料海鲈鱼1条花椒30粒姜5片土豆1-2个盐5克干辣椒10个辣椒面10克香菇等配菜秘制烤鱼(非烤箱版)的做法鲈鱼抛面撒辣椒面和盐腌制二三小时倒油,下鱼,煎二面金黄,七八成熟取出待用锅清洗后下油,加入花椒和辣椒炝锅,下喜欢吃的配菜,六七成熟倒入开水,加入盐,如果喜...
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- 特别简单的做法,上班族的快手菜,只需要用烤箱,不用开火呦~用料猪肋排9小块料酒适量六月鲜酱油适量耗油少许葱少许姜少许蒜少许蜂蜜少许盐适量黑胡椒粉适量黑胡椒碎适量熟芝麻适量秘制蒜香烤小排(烤箱版)的做法把小排骨洗干净,用清水浸泡半小时,泡出血水洗干净浸泡过的小排,用料酒...
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- 口感鲜香,超级好吃用料鱿鱼2条秘制酱调料:蒜蓉辣酱15克烧烤酱10克东古酱油15克糖1克鸡粉2克烧烤粉调料:孜然粉10克辣椒粉10克白芝麻5克烤箱版秘制酱烤鱿鱼(私人笔记)的做法1.清洗鱿鱼,先把鱿鱼须切下来,再把鱿鱼肚子片开,去骨,用刀刮一下,背面剥皮,冲洗干净。穿在竹签上,两边划几刀。...
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- 用料鸡翅10个秘制酱料葱1段姜1小块橙皮碎片若干料酒2勺生抽2勺盐1小勺烧烤调料1勺椰子油少量蜂蜜少量黑胡椒粒少量蒜盐少量舔手指|秘制烤翅(烤箱版)的做法鸡翅洗净,用厨房纸巾擦干,用刀前后面划开除蜂蜜、黑胡椒、蒜盐,其他调料混合按摩鸡翅,放置入味40分钟以上(争取放置更长时间...
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- 超快手零失误的烤鸡翅!烤箱新手可以用这个来增加自信!用料鸡翅6个蜂蜜2~3勺酱油看你口味轻重盐少许番茄酱随你蚝油一点烤箱版.秘制蜜汁烤翅的做法鸡翅前一天晚上腌制好加以适量酱油,蜂蜜,以及少许蚝油和盐烤箱180度上下管预热5~10分钟放鸡翅进入烤架,底下的烤盘放上锡纸接住油!18...
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