当前位置:厨趣阁 >

之用的精彩文章

黄瓜蒂也有美妙之用食谱大全及做法,烹饪好吃的黄瓜蒂也有美妙之用方法
烤箱食谱之用手撕着吃的南瓜软妹子食谱大全及做法,烹饪好吃的烤箱食谱之用手撕着吃的南瓜软妹子方法
无用之用 开心果焦糖卷食谱大全及做法,烹饪好吃的无用之用 开心果焦糖卷方法
  • 无用之用 开心果焦糖卷食谱大全及做法,烹饪好吃的无用之用 开心果焦糖卷方法

  • 近日有非常强烈的愿望想要练习小楷与山水画,前些年也只是一味爱看,各种美术馆,各种画谱,董源、巨然、郭旭、李唐……将这些名字从陌生看到熟悉。古人皴叠成山,组线为池,移山水入厅室,仿佛浓缩了一种宏大的静默,水绕过丛山,而山的静默占有了人的思索,看画时容易的出神,万籁俱寂,遇到松...
  • 30830
大口吃肉之用锅吃出烤肉范儿食谱大全及做法,烹饪好吃的大口吃肉之用锅吃出烤肉范儿方法
炸物万用酱之塔塔酱食谱大全及做法,烹饪好吃的炸物万用酱之塔塔酱方法
  • 炸物万用酱之塔塔酱食谱大全及做法,烹饪好吃的炸物万用酱之塔塔酱方法

  • 基础是蛋黄酱,所以味道很温和不会太怪异,又因为加了酸黄瓜和酸奶所以味道会更加清爽,搭配炸物特别是炸海鲜类的食物非常妙~用料蛋黄酱2大勺无糖浓稠酸奶1大勺煮鸡蛋半个酸黄瓜(迷你)半根紫洋葱碎(不喜欢生洋葱的可以用大葱葱白代替)少许柠檬汁少许(约四分之一角柠檬)蜂蜜1平勺黑胡...
  • 31753
芒果之城(不用塔塔粉)食谱大全及做法,烹饪好吃的芒果之城(不用塔塔粉)方法
一心两用之凉拌猪心食谱大全及做法,烹饪好吃的一心两用之凉拌猪心方法
  • 一心两用之凉拌猪心食谱大全及做法,烹饪好吃的一心两用之凉拌猪心方法

  • 清炖一个猪心汤,剩下的猪心切薄片就是一道下酒神菜啦!用料猪心1个香菜2根蒜5瓣盐5克生抽1勺香油1勺陈醋2勺小米辣2只一心两用之凉拌猪心的做法先调制一个凉拌酱汁,小米辣切圈、蒜打成蒜蓉混合所有调味料做成料碗备用。把猪心从汤里捞出切好备用,猪心汤就是猪心、姜片、红枣、...
  • 13034
料包2.0用法之卤牛排食谱大全及做法,烹饪好吃的料包2.0用法之卤牛排方法
  • 料包2.0用法之卤牛排食谱大全及做法,烹饪好吃的料包2.0用法之卤牛排方法

  • 同理可做牛腩,牛肉。冬日卤好后加入喜欢的萝卜或者土豆,会格外有烟火气。用料牛排2根大约4斤清汤阶段:料酒一汤勺料包一包辣椒(随喜)随喜,不吃不加,爱吃多加姜片五片陈皮一片花椒一把葱结一个爆炒阶段:砂糖或者冰糖一勺郫县豆瓣酱一勺蒜头两大头辣椒随喜姜片几片生抽(李锦记)两汤勺...
  • 15270
用心做好菜之酱牛肉食谱大全及做法,烹饪好吃的用心做好菜之酱牛肉方法
米饭杀手系列之红烧茄子|不用蒸不用炸食谱大全及做法,烹饪好吃的米饭杀手系列之红烧茄子|不用蒸不用炸方法
麦芽精使用方法之1食谱大全及做法,烹饪好吃的麦芽精使用方法之1方法
  • 麦芽精使用方法之1食谱大全及做法,烹饪好吃的麦芽精使用方法之1方法

  • 保质期密封冷藏10年不坏,和熬制麦芽糖一样放的越久越好【图片中使用的是特大量,如果按照它的量执行很容易发不起来】以下是普通一发/中种低糖度面团参考使用量:用料科麦麦芽精不可替代最大10倍用量以内过多面团像石头麦芽精使用方法之1的做法面粉重量/麦芽精用量【基础用量...
  • 9571
石斛茶之办公室饮用食谱大全及做法,烹饪好吃的石斛茶之办公室饮用方法
  • 石斛茶之办公室饮用食谱大全及做法,烹饪好吃的石斛茶之办公室饮用方法

  • 石斛需要高温煮才能非常好的发挥其药效,但对于繁忙的办公族来说,如何在办公室里就能方便的饮用石斛茶呢?石斛是我国文献中最早记载的兰科植物之一,2000年以前《神农本草经》中就有记载。千年以来它一直和灵芝、人参、虫草等一样被列为上品中药。其味甘淡微咸;属性清润,清中有补...
  • 9325
小美炒时蔬 之通用版食谱大全及做法,烹饪好吃的小美炒时蔬 之通用版方法
  • 小美炒时蔬 之通用版食谱大全及做法,烹饪好吃的小美炒时蔬 之通用版方法

  • 小美对于我而言,就是一个可移动无油烟的铁锅!所以,我写一个通用版的炒蔬菜食谱,帮助大家用举一反三的方法,快速学会炒所有时蔬。佐料和配菜自由搭配,只需要认真看每个步骤的⚠️注意事项和食谱最后的小贴士,保证大家夏季告别高温厨房,吹着空调愉快的炒菜✌️用料时蔬(根茎类/绿叶类/菌...
  • 24411
豆渣利用之豆渣馒头食谱大全及做法,烹饪好吃的豆渣利用之豆渣馒头方法
  • 豆渣利用之豆渣馒头食谱大全及做法,烹饪好吃的豆渣利用之豆渣馒头方法

  • 做完豆腐,好多豆渣,倒了好可惜吧。如此丰富植物蛋白。必须利用起来。昨天做了都下能量棒,今天把剩下的用来做了馒头。用的黑全麦面粉,不用担心血糖太波动用料豆渣不知有多少鸡蛋2个水慢慢加直到不粘手黑全麦面粉慢慢加可以成型豆渣利用之豆渣馒头的做法前面没拍上照片,不黏手...
  • 29427
用镜头定格食材之美食谱大全及做法,烹饪好吃的用镜头定格食材之美方法
家常烤鱼之不用烤箱食谱大全及做法,烹饪好吃的家常烤鱼之不用烤箱方法
  • 家常烤鱼之不用烤箱食谱大全及做法,烹饪好吃的家常烤鱼之不用烤箱方法

  • 创建菜谱必须要菜谱封面,无奈,封面照片只能从网上找,绝对无心抄袭,(因为我做的还要好看些~哈哈)待我下次做出实物出来再换封面吧。用料鱼(鲈鱼,鲫鱼,草鱼)1条芹菜香菜豆芽洋葱盐糖花椒干辣椒小米辣豆瓣酱豆豉花生米大蒜淀粉姜蒜香油家常烤鱼之不用烤箱的做法鱼从背部下刀,翻过来后切...
  • 13566
不用动脑系列之饭团食谱大全及做法,烹饪好吃的不用动脑系列之饭团方法
料包用法之不辣卤法食谱大全及做法,烹饪好吃的料包用法之不辣卤法方法
  • 料包用法之不辣卤法食谱大全及做法,烹饪好吃的料包用法之不辣卤法方法

  • 本方法所用配料特别简单,很适合孩子食用,小龙于头日夜里卤好,浸卤过夜后会非常入味~用料鸡腿等食材三斤配料碟1生姜(焯水用)一块葱结(焯水用)一个花椒粒(焯水用)一小把料酒一勺配料碟2蒜头(炒料用)一整头生姜(炒料用)等量蒜头葱结(炒料用)是焯水用的葱结两倍量生抽两汤勺红烧酱油一汤勺蚝...
  • 19849
蛋挞皮用法之小披萨食谱大全及做法,烹饪好吃的蛋挞皮用法之小披萨方法
  • 蛋挞皮用法之小披萨食谱大全及做法,烹饪好吃的蛋挞皮用法之小披萨方法

  • 蛋挞皮还剩下很多,就想着法子做快手菜。这款蛋挞皮披萨简单快手还咸鲜,超爱!用料马苏里拉适量番茄酱适量蛋1个玉米胡萝卜豌豆适量蛋挞皮4个火腿半根黑椒粉适量蛋挞皮用法之小披萨的做法蛋挞皮拿出解冻。火腿切丁,我用的是玉米胡萝卜豌豆搭配好的素菜丁。蛋挞皮底刷一层番茄酱...
  • 15642
自用备忘之花生毛豆食谱大全及做法,烹饪好吃的自用备忘之花生毛豆方法
君之的奶黄馅儿自用食谱大全及做法,烹饪好吃的君之的奶黄馅儿自用方法
  • 君之的奶黄馅儿自用食谱大全及做法,烹饪好吃的君之的奶黄馅儿自用方法

  • 做了N多次,家里孩子们超级喜欢,每次做都要去君之的公众号翻半天,留稿自用,20个的量用料鸡蛋黄4个黄油40克奶粉40克纯牛奶300克低筋面粉30克细砂糖120克玉米淀粉30克君之的奶黄馅儿自用的做法黄油融化成液态,把所有材料混合均匀,过筛,放不粘锅开小火儿不停搅动最后成固态,晾一晾团...
  • 9151
不用动脑系列之冰箱有啥就用啥的酸菜鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的不用动脑系列之冰箱有啥就用啥的酸菜鱼方法
凉拌菜调料之二洋白菜适用(自用)食谱大全及做法,烹饪好吃的凉拌菜调料之二洋白菜适用(自用)方法
摩飞冰箱除味器试用菜谱之使用篇食谱大全及做法,烹饪好吃的摩飞冰箱除味器试用菜谱之使用篇方法
🌸摩飞冰箱除味器试用之使用篇食谱大全及做法,烹饪好吃的🌸摩飞冰箱除味器试用之使用篇方法