- 用料胡萝卜多根胡萝卜多种吃法的做法胡萝卜汁胡萝卜戚风...
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- 用料面粉15克(汤种)水75克(汤种)面粉220克砂糖30克盐3克牛奶35克淡奶油20克水10克鸡蛋1只黄油20克酵母3克胡萝卜一只(料理机打碎)胡萝卜吐司(汤种)的做法汤种原料混合后小火加热至面糊状,冷却(或者冷藏一夜)后与除胡萝卜碎和黄油外的所有原料混合搅打至扩展,加入胡萝卜碎,黄油搅至完全...
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- 之前做过液种法面包、汤种法面包以及直接方式等,对于中种面包,一直在听大家说不曾试验。某天在QQ群中和大家聊天时,看到一博友晒出自己做的中种面包,一下子就深深吸引住,面包的组织看起来好细腻、好松软,一看就是非常好吃的感觉,忍不住也想试试,马上问对方怎么做的,是否有方子参考...
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- 胡萝卜汉堡胚,天然的甜味,搭配全麦粉,更健康更美味!用料汤种高粉20g水100g(六十五度,搅成面糊状备用。)主面团高粉200g全麦粉50g(没有全麦粉就用高粉)全蛋1个奶粉25g糖30g盐3g酵母3g熟胡萝卜泥40g汤种100g水40~60g(由于胡萝卜泥的水分不好确定,故此水量酌情增减)黄油25g胡萝卜汉堡胚(汤...
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- 用料1高筋面粉300g胡萝卜汁30g水130g即发干酵母3g用料2黄油12g胡萝卜渣45g(榨汁过滤挤干后)细砂糖30g盐3g即发干酵母1g蛋白20g奶粉12g100%中种胡萝卜土司的做法中种材料揉成团,发酵至2.5倍大(室温,60min)主面团材料除黄油和胡萝卜碎外混合,慢慢逐次加入中种面团,揉至扩展阶段(出薄...
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- 很健康的一款贝果,爱和自由老师的原味贝果改的。为了消耗我的酵母宝宝,贝果做起来比较简单,除了发酵时间略长,其他真的超级快手。第一次没做好,但还是很好吃,所以做了两次。天然酵母菜谱链接,烘焙交流QQ群:下厨房吐司群255252486欢迎大家关注新浪微博:Leibaobao00微信公众号:Lei...
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- 用料胡萝卜胡萝卜两种保存方式的做法胡萝卜用研磨碗擦丝(此为宝宝食用)去皮擦丝放入滑锁袋,压薄压平用筷子压出小方格,一餐量如图,冰冻保存,每次吃的时候掰一块即可,口感无差,记住空气排出第二种方式,胡萝卜头尾切掉断生,放入密封袋,冷藏保存,可以保存一个多月都没事...
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- 贝壳状的法国小甜点,性感的小肚子,加了胡萝卜泥,丰富了玛德琳蛋糕质感,多一种口味,多一种选择。此方可做9个贝壳,两个古格霍夫蛋糕。用料胡萝卜泥50g低粉60g鸡蛋2只绵白糖60g盐0.5g泡打粉3g橄榄油60g香草精少许胡萝卜玛德琳蛋糕迷你胡萝卜Gugelhupt(独家橄榄油版,多一种口味,多一...
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- 用料萝卜盐萝卜多种做法的做法萝卜洗干净皮削掉切薄片备用大太阳晒三到五天这都晒五天了也可以用盐腌制就晒三天然后用适量的盐用手揉匀放桶里面用重物压着两天后有很多水份出来挤干水份可以直接炒了吃啦吃不完放冰箱冷藏着慢慢吃...
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- 在我很小的时候,肯德基刚刚进入中国,记得吃全家桶还是特别奢侈的事,但有个小孩,只为了吃全家桶里头的俩赠品,1个胡萝卜餐包和1截甜玉米,如果只能二选一,我一定选胡萝卜餐包,后来胡萝卜餐包可以单独售卖了,一块钱一个,小小的一个,在孩子的手心里满满当当的,每次吃到它就觉得好幸福,一点...
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- 用料胡萝卜半根鸡蛋1个面粉200克盐2分之一茶匙香油1茶匙牛肉200克泡发后的香菇3朵大葱半根白胡椒少许温水(60度)110克鲜嫩多汁胡萝卜馅饼的做法200克面粉,加4分之一茶匙盐,加入110克温水,4分半揉面模式。把揉好的面团包保鲜膜放好,醒一下。半根胡萝卜加泡发好的香菇,5秒钟速度5....
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- 胡萝卜的天然香甜与高品质韩国绵黄糖组合,成品滋润松软清甜,色泽靓丽,是不喜胡萝卜人士都难以拒绝的面包!用料中种高筋粉175g牛奶125g干酵母3g主面团高筋粉105g胡萝卜丝80g韩国绵黄糖38g奶粉12g盐2g黄油25g胡萝卜黄糖吐司(中种)的做法中种原料混合,大致揉成面团,发酵至4~5倍大。...
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- 用料养乐多1瓶胡萝卜半根苹果1个纯净水50ml胡萝卜养乐多的做法投料,搅拌30s,停下晃动再搅拌30s即可。有滤网可以过滤,没有就直接倒入杯中。完成。小贴士低糖养乐多,半个胡萝卜。渣感比较强。...
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- 用料柠檬1/4个胡萝卜1根乳酸菌2瓶苹果1个胡萝卜多菌饮的做法切块胡萝卜,买香甜脆口的胡萝卜,口感更好,味道也不重。苹果切块,苹果榨汁机榨完口感细腻,不另外加糖。纯牛奶1盒,比较喜欢有奶味的水果饮料,算是黑暗料理,不喜欢的不加,就加水代替即可,夏天可用冰水,更凉快。柠檬放入果汁...
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- 用料牛里脊剁碎550克胡萝卜擦细丝550克葱姜水200克耗油、盐、料酒、十三香适量多汁的牛肉胡萝卜馅的做法制做生姜水:一小生姜、一把香葱、3g花椒加入适量水,破壁机打成汁,放至冷却!热锅热油,胡萝卜丝加盐炒软至熟。牛肉馅分多次加入葱姜汁,朝一个方向搅拌至葱姜汁完全吸收,最后...
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- 用料胡萝卜1根盐少许蒜末2瓣油少许陈醋1勺白糖1勺胡萝卜神仙吃法凉拌胡萝卜不爱吃胡萝卜的福音吃胡萝卜妙招的做法胡萝卜切丝,越细越好加入蒜末,盐,白糖浇上热油,加入陈醋,搅拌均匀,完成!...
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- 用料苹果1个胡萝卜半根养乐多1瓶香蕉半根胡萝卜.苹果.养乐多的做法把材料切丁放进榨汁杯继续添加启动机器,30秒...
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- 孩子不爱喝牛奶,不爱吃胡萝卜。老母亲来想办法。用料胡萝卜一小段香菇7朵五花肉碎随意面粉250克牛奶(和面)125克——130g多汁香菇胡萝卜水饺的做法1.和面,醒面半小时。面稍稍硬一点,咬起来劲道。肉馅:五花肉剁碎,放十三香,耗油,料酒,姜葱末,我放的棒骨高汤,搅拌。适量放盐。放熟凉油...
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- 某天早上去上班前随手发了个中种,也没有确定要做啥,下班回来后发现剩了根胡萝卜,那就胡萝卜土司吧~于是就有了这个土,随手记录下来😊胡萝卜泥&胡萝卜碎的加入面团真是很貌美啊,吃起来有淡淡的,淡淡的萝卜甜,对不喜欢胡萝卜的胖友们来说,这个是很好的补充维生素的方法有木有,造...
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- 做面包我也是在学习,水一般在150g面粉在250g,当然不可能直接下150g水所以要很精准你就必须知道奶油啊牛奶啊鸡蛋之类的含水百分比。大概调查了一下奶油60%牛奶90%鸡蛋80%这个方子的含水量50×0.9+40×0.6+35×0.8+10+32=139g考虑到胡萝卜丝里面也有85%水15×0.85=12.75g但...
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- 酒楼萝卜糕好吃,可每次都觉得里面放的萝卜不够多,还是自己的动手可以任性啊。家里没有瑶柱了,干脆就偷个懒,用了XO酱,这次的酱里面除了有瑶柱,虾皮,菜莆外,增加了金腿粒,口味丰富了。所有用料没有那么精准,都是根据萝卜的量和个人口味来加的。用料萝卜适量粘米粉适量澄粉粘米粉的四...
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- 第一次吃胡萝卜餐包是在重庆玩儿的时候,口感松软,颜色也很有食欲,让人念念不忘。这个方子参考了大旺和君之的做法,使用中种法并加入70%的全麦面粉。不会像全高筋粉的那么细腻,不过倒是更健康了!而且室温也可以保持好几天的松软哦吃胡萝卜对眼睛好,大家都知道呀,可以尝试一下!用料...
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- 根据@雨萱妈妈的胡萝卜香肠面包改的用中种法,做了两个280g的吐司盒记录个自己的配方用料中种高筋面粉182克胡萝卜泥135克酵母2克主面团高筋面粉78克鸡蛋液50克白砂糖20克盐2克酵母1克黄油15克其他香肠适量核桃适量中种胡萝卜香肠吐司的做法胡萝卜130克+35克水,微波炉稍微加...
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- 以前不喜欢吃青萝卜,尝过之后才知道青萝卜清脆爽口!用料青萝卜2个青萝卜多种简易吃法的做法1、青萝卜丝牛肉丸汤:青萝卜洗净擦丝,锅加水,水开后放入萝卜丝和牛肉丸中火煮5分钟左右至熟,加盐调味即可。2、凉拌青萝卜丝:青萝卜丝加盐拌匀放置半小时,倒掉刹出的萝卜水,热锅放冷油,油烧...
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- 一根新鲜出土的青萝卜,做了三道菜+两单主食,分享一下:用料青萝卜1根萝卜开会(青萝卜的多种吃法)的做法尖椒萝卜皮:削下萝卜皮,放点儿盐腌制15分钟,攥出水,加生抽、芝麻油、辣椒段拌着吃。(微辣)糖醋萝卜丝:削掉皮的青萝卜,擦成细丝,加白糖、白醋、盐,拌着吃。(酸甜爽口)蒸萝卜糕:一把萝卜丝...
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