- 快,软,香鲜用料梅干菜36克面粉200克温水100克白糖20克老面120克油少许克五花肉50克梅干菜软饼的做法早上突然想吃饼,正好有刚买的梅干菜,冰箱里有老面有肉馅,现和面,一小时开吃1,老面撕成小块,温水泡软泡醒。面粉加糖,加入老面和水,揉成偏软的面团,成团,醒揉三次,45分钟左右2,梅干菜...
- 33462
- 用料自发面粉适量五花肉沫适量梅干菜适量小葱几根胡椒粉少许盐少许黄酒少许糖少许清水适量色拉油少许梅干菜肉饼(菜干饼)的做法适当容器装面粉,放入少许盐糖以及白胡椒粉,加水和面至面团光滑。放置一边待用。无需发面。梅干菜拿水略微淘洗。锅中放少量色拉油,加入梅干菜煸炒。...
- 17591
- 在腌菜中,梅干菜营养价值较高,其胡萝卜素和镁的含量尤显突出。其味甘,可开胃下气、益血生津、补虚劳。年久者泡汤饮,治声音不出。食用功效1、解毒消肿:梅干菜能消除人体内的多种细菌和病毒,可以搞高人体组织细胞的抗感染性。2、止痛明目:梅干菜含有多种维生素,其中维生素A和维生...
- 27279
- 用料梅干菜1克肉带肥1面粉和面梅干菜饼的做法温州麦饼。晚上炒好料。早上和面现煎香。香喷喷香蕉披萨和海鲜披萨料足足的南瓜发糕。香菠萝炒饭。菠萝季...
- 31650
- 我特别怀念家乡的月饼,在外乡总是吃不到,偶然间做了总是味道差很多,家乡月饼啊!我什么时候才能做得会?一次偶然的机会,我把家乡月饼居然做成了苏式月饼,超级失望之下还是写了这个方子,因为我觉得挺好吃的,也希望能够帮助到大家。用料梅干菜50克肥肉丁150克低筋粉100克黑芝麻10克碎...
- 27844
- 跟同事学做的梅干菜馅饼,又薄又软又香又好吃😋,烙饼的时候是用平底锅,没放油用料面粉500克温水290克食用油(揉面10克,炒馅25克)35克肉糜320克梅干菜(干的)120克生抽25克老抽10克蚝油15克糖25克盐5克淀粉15克水(淀粉水用60克,熬馅140克)200克梅干菜馅饼的做法首先把梅干菜泡上,至少2小...
- 28408
- 我太爱吃梅干菜包子了,我怀疑我上辈子就是头梅干菜╯^╰不知道有没有人和我一样总觉得泡发好的梅干菜直接炒或者拌肉馅实在是太硬了😭,心疼我的牙三秒钟。然后就试过炒之前蒸啊,但是时间太太太久了,但是用高压锅压就很好的解决了这个问题,简直是事半功倍啊本方可做四个包子。...
- 27692
- 还没出炉就香气四溢,一口咬下去满地掉酥,满足味蕾最大的需求,太好吃了😋本方子一共是16个的量,馅儿会剩点儿,留着做梅干菜肉饼也好好吃😋用料梅干菜肉馅:姜10克、去皮五花肉300克、冰糖50克、生抽40克、老抽10克、料酒25克、梅干菜干150克水油皮:中筋面粉230克、糖粉15克、1/2茶...
- 21543
- 梅干菜烧饼是浙江传统小吃,很多地方也叫缙云烧饼。酥脆的外皮包裹着咸香的梅干菜肉馅儿,一口咬下去,真的好满足。用料梅干菜50克面粉300克盐3克水150克猪肉250克葱适量盐1茶匙糖1汤匙胡椒粉1茶匙生抽1汤匙香油1茶匙白芝麻适量食用油适量梅干菜烧饼的做法梅干菜50克,用水浸泡...
- 22837
- 去重庆和长沙吃过后念念不忘,但在深圳一直找不到好吃的梅菜干煎饼,那就只有自己撸起袖子做起来!(中国食谱,用料都是适量😬)用料梅干菜一把五花肉适量生抽适量白糖适量盐适量面粉适量梅菜干煎饼的做法梅菜干和猪肉切碎,下锅炒香半烫面摊成5个饼,能力有限摊不成一样大小,凑合吧面饼...
- 32396
- 家有8岁小娃一枚,每天放学回家就饿,所以每天都会陶腾点东西出来~~用料笋干梅干菜150克夹心肉250克干缸豆50克葱花可多可少盐白胡椒粉糖芝麻油料酒小麦粉高筋600克梅干菜煎饼的做法步骤视频照片没空腾出手拍噢,我尽量用文字记录清楚,就拍了一个煎的过程,不错吧,因为我没有把皮赶破...
- 24776
- 这次疫情各个听话呆家,没事也只能做做吃的。用料面团材料:中粉500g水250g奶粉两勺酵母5g白糖40g夹心:梅干菜一斤三层肉葱梅干菜软大饼的做法将粉都倒一起温水250g倒入粉里搅拌,揉好,发酵半小时。发酵好后,稍微揉面团排气,整形。60g面团一个,切好后盖上保鲜膜,静至十分钟。用擀面杖...
- 10769
- 不知道是哪个地方的街头小吃,只因为喜欢梅干菜,又喜欢烧饼,于是,就有了它用料梅干菜适量肉末适量克葱花适量克面粉120克开水100克面粉420克凉水180克白芝麻适量克梅菜干烧饼的做法先120克面粉加100克开水烫面,搅拌均匀后再加入剩余的面粉和凉水,搅拌到面团光滑不粘手,盖上保鲜膜...
- 10884
- 今天的“梅干菜饼”,可以说满足了我对于肉饼的一切幻想。梅干菜饼——是不是听名字就想吞口水了?对于不吃肥肉的人来说,绝对能让你欣然接受。肥肉中油脂渗出,只剩绵柔软烂的口感,入口即化,而梅干菜又被油水滋润得更美味。把这种毫无人性的美味包在酥脆的烧饼里,一口油润鲜香,有多...
- 29724
- 外皮酥脆里面柔软!放凉也不会变硬一样的松软用料面粉300克水230克酵母粉3克梅干菜适量五花肉适量葱姜调料适量酥香松软梅干菜馅饼的做法酵母加水化开倒入面粉用筷子搅拌。搅拌至无干粉的状态。手上抹点油稍微把面团整形即可。此步骤没拍图室温醒发两倍大。呈蜂窝状。大概1...
- 19546
- 小朋友喜欢吃的干菜软饼,当早餐配上粥喝。用料面皮面粉200克开水60克室温水60克食油少量馅芯干菜一把小葱末一把肥一点的三层肉60克白糖1瓷勺料酒1勺素油少量梅干菜软薄饼的做法先加入开水烫面,然后室温水加入面粉和成面团外面涂上一层食用油,盖好醒发2小时,揪成小块松弛15分...
- 23588
- 超级喜欢这个味加不加肉都好吃用料梅干菜100克盐3克香油5克生抽5ml白糖3克五花肉50克面粉克水克梅干菜烤饼的做法梅干菜用水泡发一夜冲洗干净小美做好红烧肉放入泡好的梅干菜一起打碎和好面松弛30分钟分成平均的几份擀成皮,放入馅料包成包子按扁撒点黑芝麻擀成薄饼麦饭石...
- 24151
- 用料面粉300克盐3克油15克水150克梅干菜适量白芝麻点缀梅菜干烙饼的做法面粉加盐油水用筷子搅拌扒拉成絮状盖上保鲜膜醒面30分钟叮,时间到,搓成长条擀个饺子皮放上梅干菜包圆擀成饼撒点白芝麻,尽量擀薄,我锅小,没办法擀太薄擀破没关系,不沾锅不放油,最小火烙三分钟翻面咸鱼翻身...
- 27569
- 今天还是消耗我的梅干菜系列。今天做个梅干菜肉饼。刚开始想着做成一个一个小饼的样子,后来想了一下。还要分好几个面剂子,然后还要挨个的包,多麻烦啊,最主要是我这笨手我怕包不好,怕做出来皮太厚,馅少不好吃。后来想到做成这样子大张的,做起来省事,看着层还多。吃到嘴里效果是一...
- 32115
- 梅干菜肉是一道家常菜,因为鲜香下饭又容易保存,老底子时候是常备的。这道梅干菜饼用的是就是梅干菜肉中的小边角料做的,用来当点心,早饭都是很不错的,而且解决了每次吃完梅干菜肉剩下的梅干菜(我知道你们肯定都把肉吃了把梅干菜剩下了)用料普通面粉鸡蛋水食用油梅干菜(烧过肉的)梅...
- 20603
- 2020年4月2日悉尼多云清晨,伊打开冰箱,其实对里面的食材早就了如指掌,像翻书复习功课一样,再看一遍心里才踏实。澳洲的确诊病例破5000大关,抗疫的关键时刻,宅家第八天,新鲜蔬果也开始计划着消耗。让三餐美味又营养,是伊每天的挑战和乐趣。此刻,伊不由感谢祖先们的智慧结晶,霉干菜,豆...
- 32071
- 前一阵子在《向往的生活》中梅干菜的出现让众多明星口水直流,今天给大家安利一种梅干菜的做法,梅干菜不仅能做扣肉,还能做馅饼哦。用肥肉膘煸炒出来的油来炒梅干菜,特别入味,而且肉渣一点都不腻,一口咬下去特别香。而且在煎烤的时候也不用油,馅里的油可以充分使馅饼成熟,又香又软...
- 22721
- 2020年初中国人民共同努力抗击新冠状病毒。在此我向正在一线努力奋战的工作人员表示感激。虽然我不能上一线,现唯有在家不出门不为祖国添乱供上一丝薄力。武汉加油!中国加油!用料梅干菜200-300克五花肉100克生姜适量大葱适量料酒适量盐适量生抽适量老抽适量面粉500g酒酿(酵母...
- 33292
- 超爱吃梅干菜饼,这次的比较成功梅干菜比较吸油,肉一定要很肥很肥,不然吃起来干巴巴的真的不好吃哒用料面粉克梅干菜克生抽勺盐克葱根肉克酵母5克梅干菜煎饼,梅干菜饼咸菜饼的做法梅干菜提前一晚泡好酵母温水溶化酵母水,面粉加2克盐,用温水和面筷子搅成絮状开始揉面揉成这样醒发...
- 8233
- 用料梅干菜100克猪肉300克水边揉边感受吧盐5克白糖10克食用油20克猪油(用来炒香梅干菜)10克蚝油一小勺生抽一小勺姜蒜水20克白胡椒粉一小勺梅干菜肉饼的做法准备肉馅,我拿的是一块五花肉,切成小块后,放入搅拌机,同时把用泡了五分钟的姜蒜水也放入搅拌机(大约20克姜蒜水)。搅拌,我...
- 25980