- “灵马鲶鱼”是广西壮族自治区武鸣县灵马镇的一道本土佳肴,这道菜的制作并不复杂,讲究原汁原味,没有红烧清蒸等做法,一律土法烧,更能体现正宗灵马鲶鱼细腻鲜美味道。你可别小看这灵马鲶鱼,它是南百公路线上的名菜,不少人开车去二级公路就是为了一尝这灵马鲶鱼的味道。今天这个菜...
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- 做烘焙总有一些迫不得已产生的材料,比如蛋白蛋黄等,陆续收集些小点子来解决掉。用料一淡奶油二咸蛋黄三蛋黄四蛋白五奶油奶酪可分装冷冻六牛奶七炼乳八柠檬九水怡十麦芽糖十一白巧克力十二棉花糖十三柠檬十四奶粉十五黄油可分装冷冻十六全蛋液十七吉利丁片十八生粉淀粉类消...
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- 生姜是厨房必不可少的调味品,平常使用率也不高,生姜容易腐烂,容易长芽失水份,放久了会干瘪,可能最后就丢弃了。自四月初阻断开始,出门购物就是一个大问题,宅在家里准备三餐,有些菜肴里必加姜片,才能提升菜肴的鲜香味。在物资短缺的情况下,一天上巴刹,看见摊主正打开刚运到的"文冬辣...
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- 这多余的酱汁可以包上保鲜膜,放入冰箱保存,不仅做腊味饭能用,蒸鱼、做酱碟,味道也是一级棒哦用料生抽老抽白糖水鸡精煲仔饭的酱汁【超级点子王】的做法度量工具调一下酱汁:加入4勺生抽、少许老抽。注意哦,为了让酱汁更鲜,一定要加入少许的白糖。我们配上4勺饮用水,搅拌均匀。如果...
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- 周末按照超级点子王的步骤和微做蛋糕,第一次做,有些许不足(粘锅了,粉少了些),味道还是不错的,可惜忘了拍照片,以下都是借用图片用料鸡蛋4个低筋面粉80克牛奶70克糖70克(可少些)玉米油40克(家里没有,用了黄油)电饭煲蛋糕(超级点子王版)的做法先将4个鸡蛋的蛋白和蛋清分别打入两个无水无油...
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- 用料鸡蛋2个黄牛肉大腿肉1斤番茄酱一勺红糖一勺冰糖一勺山楂片3片酸梅一只干辣椒适量生粉适量超级点子王之脆皮牛肉的做法蛋清腌牛肉,一勺盐,半小时后加入蛋黄,加入三勺生粉一斤花生油,七成油温,开始冒烟后放入,炸牛肉时调中火,定型后炸至金黄捞出滤油留底油,开火,油热后放入酸梅...
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- 最近收集了些材料感觉还是缺点不一样让人眼前一亮的点子希望大家分享下把好的冰饮投在菜谱下分享三库😊😊😘用料😊😊😊😊😊😊马上要开冷饮店了大家有什么夏季冰饮的好点子吗的做法😊😊...
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- 方子是广西台《超级点子王》栏目的,“点子妹”去台湾学回来的手艺哟~芋圆这期节目是我出镜啊好羞射o(*////▽////*)q23333(捂脸)用料小芋头1个小紫薯1个小地瓜1个木薯淀粉(或红薯淀粉)不到200g开水一杯一锅可饮用的冰水备用超正宗的台湾手工芋圆(超级点子王版)的做法先把食材都...
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- 良辰美景随秋来事事如意现梢间此菜谱可做【迷你小方柿子】约10-15个,包馅或不饱馅。文字介绍分割线——————————制作时间:1小时内备黄、红、咖啡三色面团20分钟,捏塑10分钟,蒸6分钟花钱:牙签等工具¥5糯米粉¥2小麦淀粉¥1红曲粉、南瓜粉、可可粉¥2。———————...
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- 用料蒜大半个耗油1勺生抽2勺盐1小勺孜然粉葱油简单点烤茄子的方式简单点的做法准备酱料:蒜泥两勺生抽一勺耗油一小勺盐油(差不多漫过蒜泥)茄子洗净微波炉叮6分钟将茄子对半划开酱料均匀涂抹上去烤箱200°预热烤5-10分钟快烤好的时候拿出来撒上孜然和葱花完成(•̀ω⁃᷄)✧...
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- 大口大口吃饭,开开心心生活,认认真真做事!用料诚信梅子点心坊的做法用心坚持...
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- 超简单的一款小蛋糕。只是方便自己随时做而发布哒用料底部用量:酸奶两杯(一杯是180g)白糖一酸奶杯面粉两酸奶杯油3分之二酸奶杯小苏打一小勺子可可粉一勺子椰子粉两勺子第一层:植物黄油125g椰子粉100g巧克力100g牛奶12汤匙白糖8汤匙椰子甜点的做法把酸奶倒入干净的盆中加入白...
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- 茄子和豆角,咋搭咋好吃,今天做的是家庭简易版的茄子烧豆角,不用过油,不用很多调料,简单省事又好吃用料葱适量姜2片蒜4瓣水4勺生抽2勺耗油1勺老抽1勺糖半勺茄子1个长豆角半把淀粉2勺一点点油的茄子烧豆角的做法茄子切长条,装盆,洒盐杀出茄子中水分并去点茄子生气味(最后选择长茄子...
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- 自己做点心常常会碰到的问题就是,蛋黄用掉了,剩下一堆蛋白不知如何是好。我不喜欢浪费食物,所以每次做蛋糕剩下的蛋白总是会想办法用掉它。前天做冰激淋剩下四个蛋白,于是今天把蛋白拿出来做了这个椰子球。摇手一变,剩下的蛋白就变成明天的早餐了。用料蛋白四个椰丝720毫升(量...
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- 这个款式的来一波。其实设想是做波点的图案,结果难度太大,hold不住啊……用料面粉200克果蔬汁100克馅料喜欢吃的馅适量斑点饺子的做法水和面粉的比例是1:2,调好各种颜色的面团,并且用压面机多压几遍。取一片面片,压成面条。切成小段。随意撒在面片上。过压面机,多压两次。压好...
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- 糊塌子是北方的一个很家常的小食,做法简单,口味不错,很适合临时做一下当夜宵或点心吃。用料西葫芦个鸡蛋个面粉克胡萝卜搞点糊塌子当夜点心778的做法原料:西葫芦,胡萝卜,面粉,鸡蛋把西葫芦洗干净后连皮用擦丝器擦成细丝,擦丝的时候要小心,千万不要擦到手,不然糊塌子里就要加肉了。...
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- 西点方子在线分享用料配方配方西点方子的做法配方配方配方配方配方配方小贴士西点配方分享...
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- 用料排骨克面粉油适量葱姜蒜朝天椒冰糖酱油料酒,盐鸡精克大料(可以去超市买大概有这些八角花椒草果桂皮香叶等)香菜郫县豆瓣酱老干妈排骨点卷子的做法和好面(加少许发酵粉),擀成一张面皮在面皮上刷上食用油,然后把香菜沫铺均匀卷成卷(卷紧一点),切断,然后用手掌按一下,备用。葱姜蒜朝...
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- 用料呆萌人儿1只用心过好每一天的决心点点滴滴平淡的小日子的做法大千世界不会因为单独个体的存灭而改变,但自己的世界,是掌握在自己手中的。怀抱梦想,心向阳光,生活到处都是明媚的!...
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- 我做糯米茄子很多次,分享给大家。此菜谱可做【茄子】约15个,可包馅或不饱馅。——————————制作时间:1小时内备紫、绿2色面团15分钟捏塑20分钟蒸6m花钱:牙签等工具¥5糯米粉¥2小麦淀粉¥1紫薯、麦青粉¥2——————————【谁最中国】我想用中国原料、中国工艺做...
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- 這樣出來鸽子才是真正成功用料水油白糖酱油鸽子4只点点鸽子的做法1先洗干净鸽子,我去掉鸽子的头和脚,放碟上备用烧热锅后,放油,先炸一下鸽子,然后放醬油➕水=酱油汁,还放畺片2片和白糖少许,大火煮开5分钟后,調中火煮,不停翻一下鸽子,让鸽子更上色,更入味,30分鐘后,关火,上碟,等凉后,分4块...
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- 用料牛奶克孩子点心的做法南瓜虾仁炒饭...
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- 西红柿鸡蛋面用料鸡蛋一个面少许西红柿一个小虾米如干儿子的早点的做法因为儿子还小,西红柿不在油里炒,直接放一小碗水,倒入西红柿煮,等水滚了,挑出西红柿皮放入虾米,打入打好的鸡蛋就可以出锅!...
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- 谨以此记录我虐过的各式蛋糕、面包、点心……用料用坚韧的毅力、登山的恒心挑战各式各样的点心记录木子家的【中点西点】的做法用心耐心坚持小贴士私人菜谱,请勿上传!谢谢您的关注!...
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- 用料澄面9两生粉1两白砂糖1.5量水(烧开100度)7两调和油2茶匙馅(自己选择)花生芝麻(豆沙/莲蓉)黑芝麻少许小兔子点心的做法和面,生粉+澄面搅拌,再把烧开的糖水(加入糖)倒入后开始搓,搓成团后可加入调和油搓匀。如需要颜色可以加入食用色素,搓匀即可。准备馅料,根据自己口味换做,可以用:豆...
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