- 喜欢吃酸菜素馅这个季节家里没有酸菜就买的现成的酸菜丝洗洗后改刀很方便这个馅儿一定要煸炒下做馅料葱姜一定不要吝啬这样才会好吃呦用料酸菜1袋粉条一小把面粉看上去和馅一样多葱半颗姜若干十三香5克盐若干鸡精若干酸菜素馅水煎包的做法把材料准备齐全先发面发面要记得...
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- 一直都爱吃生煎,但是肉贵啊!那就用素馅吧!便宜又健康!发面比较费时间,我就直接用饺子皮来包了,味道跟锅贴饺子一样。用料面粉500克食用碱1克藕1节胡萝卜1根豆干4块香菇2朵大葱2根(我没用葱白,用了四根葱的葱叶)植物油50毫升素馅生煎包的做法面粉里加入食用碱,用筷子拌匀后加水,边加...
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- 用料面粉500克韭菜250克鸡蛋2个粉丝1把盐,鸡精,花椒面,油适量素的水煎包的做法和面,我用的自发粉拌馅包成饺子形状平底锅锅里放油烧热放上饺子煎一会,然后撒上面粉水煎一面焦黄,再翻另一面煎美味出炉小贴士皮不能太厚,最好用那种比较深一点的平底锅,电饼铛煎起来不是太好,因为煎的...
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- 北方人喜食面食,馒头面条是每日家中必备。母亲怕我自己以后吃饭不会做,就让我跟着她一起做饭,她很勤快,家里厨房总是很干净,我至今也保留了这个边做边收拾的习惯。炎热的夏天午后,我将面粉在温水的浸润里慢慢揉成光滑的面团,母亲已经切好浇头的菜,很快,就闻到饭菜的香味和父亲回家...
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- 用料皮:面粉200g酵母2g馅:香菇5朵鸡蛋3个泡发的木耳小半碗黄瓜半根调味:盐糖白胡椒香油芝麻酱素【水煎包】·黄瓜鸡蛋香菇馅的做法面皮温水融化酵母酵母水、适量盐放入称好的面粉中温水慢慢加入面粉和一般包包子差不多的硬度就可以了揉面至表面光滑盖保鲜膜发酵至2倍大(差不...
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- 水煎包因得水煮,汽蒸,油煎之妙,色泽金黄,一面焦脆,三面软嫩,脆而不硬,香而不腻,包子出锅就散发出一股质朴的面味。再来一碗小米粥,实在是幸福的日子。用料河套面粉200克德国尤乐博干酵母1克温水适量食用油适量铸铁锅开水50克-70克家常素馅水煎包的做法萝卜素馅水煎包,馅料可以看我...
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- 做个美食给家人一起分享!用料面粉800克鸡蛋2个香油1勺酱油2勺酵母4克糖2克盐2克水适量温水花生油2勺木耳若干朵水煎包!荤素搭配馅的做法面粉中加入糖倒入化开酵母的温水!揉至软硬适中的面团,将盐均匀撒入揉匀!盖上盖垫发面!!等成蜂窝状就发好了!将面取出轻轻揉排气!放到面盆醒15分...
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- 最近爱上糯米,买了一些糯米粉,和普通面粉一起做面皮,再配上清爽的素馅,正好中和了糯米的口感!用料面皮部分糯米粉150克普通面粉150克和面用油5克和面用水150左右酌面粉吸水能力加入馅料部分西葫芦1个鸡蛋2个豆腐50克粉丝少量胡萝卜调味用少量木耳10朵虾皮1把盐5克糖5克油适量...
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- 用料韭菜克鸡蛋2个香油,老抽,生抽,耗油,胡椒粉,花椒大料适量姜末克盐适量肉一斤虾8只饺子皮胡萝卜香菇水煎包(素馅和肉馅)的做法素馅:喷热花椒油,加生抽,耗油,盐肉馅:放姜末,加花椒大料水,香油,白胡椒粉,生抽,耗油,盐,少量老抽,料酒,然后一个方向搅上劲为止包煎,底金黄后加淀粉水,盖锅盖肉馅煎的...
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- 这个水煎包,只要按步骤按说明去做,都不会有什么大问题的,放心大胆去做吧!用料【馅料部分用料】猪肉400克三分肥七分瘦、酸菜500克(袋装含水分)、葱、姜、盐、鸡精、耗油、生抽、老抽、花椒、大料、十三香、香油统统都适量哈“超级香的”酸菜猪肉馅儿发面水煎包的做法【发面配料...
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- 我们家经常做水煎包,因为儿子特别喜欢吃煎的黄黄的所以吃剩下的饺子我都给他放电饼铛里煎一下。好吃的不要不要的……用料面粉适量鸡蛋3个西葫芦1个盐+生抽+十三香我鸡蛋里放油多就不额外放油,+点料油素水煎包的做法西葫芦擦了放盐杀水,攥干,也不要太干了,鸡蛋放油筷子一通狂搅...
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- 很多人觉得素馅寡淡,其实善用一些简单常见的食材和调味品,素馅也能特别香喷喷。用料鸡蛋2个韭菜50克杏鲍菇(其他蘑菇均可)1个蚝油0.5-1勺白胡椒粉少许盐适量香油0.5-1勺面粉150克酵母粉2克水80-90克分享好吃的素馅:菌菇韭菜鸡蛋素水煎包的做法面粉加酵母,用适量温水揉成面团,发...
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- 用料饺子皮20张韭菜250克鸡蛋2个粉条1把盐适量五香粉适量花椒15粒蚝油适量黑芝麻适量不用发面的素馅水煎包的做法粉丝提前泡发后切碎,鸡蛋打散炒好切碎,韭菜洗净切碎,把三种原料放入一起,用花椒油、盐、蚝油、五香粉搅拌均匀成馅料。面板上撒上面粉,将市场买的饺子皮稍稍擀薄...
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- 👇***~~***👇这个煎制的火候和时间,是根据自己操作的过程记录的。用的炉具是:米技炉。用料鲜香菇200克鸡腿菇160个姜末8克耗油15克生抽10克老抽6克鸡精3克勾芡用生粉+水10克+30克淋馅用芝麻油适量面皮食材:面粉380克糖12克酵母4克泡打粉3克水200克水煎菌菇包,素馅亦美味的做法...
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- 很久没更新菜谱了,今天做了一个素馅煎包,感觉不错,推荐给热爱美食的你。我做的食谱,都是根据自己的喜好添加调料。我家宝贝更我提了无数次的意见,能不能像人家那样,把调料精确到多少多少g,我才能跟着做。我只能对宝贝说,你看到的她们(他们)都用了量具吗?谁谁谁不是随手操作,然后给你...
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- 吃素馅已经是很久的事情;差点忘记是怎样的味道了……用料面粉800克酵母5克韭菜1斤鸡蛋3个香油适量盐少许花生油适量六月鲜豆辨酱2勺六月鲜特级原汁酱油2勺味达美臻品料酒1勺素馅水煎包的做法准备食材面粉、粉条(用凉水浸泡)、韭菜去掉多余的清洗干净。韭菜切碎面粉中倒入安...
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- 薄皮大馅配料丰富外皮酥脆内馅飘香的素馅包子保证颠覆你的味蕾用料韭菜一把鸡蛋2个木耳6朵香菇6朵粉丝一把胡萝卜1根豆腐泡6小块饺子皮20张盐适量生抽1勺香油1勺花椒油2勺白胡椒5克蚝油1勺淀粉1勺超美味的素馅水煎包的做法把所有材料都切丁放调料,盐,生抽,蚝油,白胡椒,香油,还...
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- W同学喜欢吃面食,家中包子饺子是不能断的,硬生生把我一个南方人培养成了面点高手。水煎包与蒸包相比,香气更浓郁,却也更容易上火,介意的亲们慎选。做了两人份的量,一共11个。用料面粉230克发酵粉3克白糖6克水127克韭菜230克鸡蛋3个木耳8朵大虾6只虾皮1把粉条1把盐6克蚝油1勺香...
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- 工作时天天吃食堂,想念家里的味道只能自己动手,最近发现食肉、食量稍多就显胃,健身效果被打折,“三分练七分吃”,有必要多吃素!妈妈做的水煎包纯素馅,西葫芦瓠瓜都可以,有点辣味,无葱蒜少盐无酱油,和着白粥小菜,简单美味营养,产后的小姑姑曾一口气吃掉八个。第一次做,用的瓠瓜,面不够到...
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- 做给家人外带的食物,第一次做,做了4锅,第一锅因为很小心,很轻松的成功了,第二锅因为有些小开心就骄傲了,一不小心就全掉底儿了,“小心驶得万年船”,戒骄戒燥很重要。用料面粉水萝卜香菇腐竹姜油酱油黑胡椒粉白胡椒粉盐素食水煎包的做法备料香菇选用湿香菇,洗干净,去根。将香菇切丁...
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- 小时候最喜欢爸妈做的水煎包,韭菜、鸡蛋、粉丝,一次能吃十来个。离家多年,每次回去也都少不了这顿,现在自己也学会做了,但总觉得缺了点家的味道。用料鸡蛋3个韭菜1斤粉丝1把虾皮1小把面粉小碗4碗水煎包素馅的做法韭菜馅忘记拍照了…韭菜切碎,鸡蛋炒熟切碎,炒鸡蛋时多放点油,拌馅...
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- 用料苋菜1把鸡蛋3个面粉200克素馅水晶包的做法苋菜洗干净,焯水,冷水过一下,捏干水分,切碎鸡蛋打散,弄成蛋花,放入苋菜末里,加盐,香油,耗油拌匀面粉和成面团,擀成饺子皮,几张饺子皮叠一起擀薄包馅水开上锅蒸5分钟,因为皮薄所以有点像水晶包子...
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- 用料饺子皮30张韭菜250克胡萝卜1根鸡蛋4个火腿肠1根香油1勺盐3克蚝油2勺黑芝麻少许油30克素菜水煎包的做法胡萝卜、韭菜、粉丝切碎,火腿肠切丁锅中放少量油烧热鸡蛋液炒碎将鸡蛋倒入材料碗,加盐3克、香油10滴、蚝油2勺、油30克,少许糖提鲜把馅料和匀把饺子皮擀薄包成包子平...
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- 用酵素渣起面不但色泽好看,味道鲜美,更重要的是酵素本身可以调理身体用料面粉克韭菜克葱根香油勺盐克花生油克3酵素水煎包的做法用酵素渣把面起好待用把起好的面像包饺子一样切剂子用手按片,把韭菜鸡蛋馅放进去轻轻一按放在电饼铛里,过一会打开看看面都起来了,就把用水和淀粉...
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- 我是一名出色的美食大师。由于家里琐事。不能在酒店工作。所以在家制作了这道美食。供大家参考。用料酵母3克五香粉1勺鸡蛋1个面粉500克韭菜300克粉条200克素馅水煎包的做法第一步先和面,500克面粉。加入三克酵母。五克白糖。270克水。和成面团醒发。丨第二步拌馅,把粉条拿...
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